Canteen Menu Mensa UniCampus – lower hall:
Die Mensa ist am 18.09.2021 geschlossen und öffnet wieder am 20.09.2021:
| Montag / Monday, 20.09.2021 | ||
| Bunte Quinoa-Gemüsepfanne mit Chiasamen und Apfel-Avocado-Salsa colourful quinoa vegetable pan with chia seeds and apple avocado salsa 2,80 | 4,50 | 5,90 |  (3) | |
| Dienstag / Tuesday, 21.09.2021 | ||
| Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Soße dazu Langkornreis Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (2) (9) (f) | |
| Mittwoch / Wednesday, 22.09.2021 | ||
| Gebratenes Pangasius-Welsfilet dazu Erdnuss-Chilisoße , bunter Glasnudel-Gemüsesalat und gerösteter Sesam Fried pangasius catfish fillet 3,70 | 5,40 | 6,80 |  (2) (a1) (d) (e) (f) (g) (k) | |
| Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Rüben-Gemüse und gekräutertem Zartweizen ragout of forest and meadow mushrooms with beetroot vegetables and herbed tender wheat 2,20 | 3,90 | 5,30 | (a1) (f) | |
| Donnerstag / Thursday, 23.09.2021 | ||
| Ofen-Hirtenkäse in Knoblauch-Chili-Kräutermarinade dazu Tomaten-Olivendip und Couscous-Salat mit mediterranem Gemüse und Rucola oven shepherd's cheese in garlic-chilli herb marinade served with tomato-olive dip and couscous salad with mediterranean vegetables and rocket salad 2,80 | 4,50 | 5,90 |   (2) (3) (5) (7) (a1) (g) (l) | |
| Freitag / Friday, 24.09.2021 | ||
| Spaghetti mit Bolognesesoße und geriebenem Hartkäse Spaghetti with Bolognese sauce and grated hard cheese 2,20 | 3,90 | 5,30 |  (a1) (g) (i) | |
| Buntes Bratgemüse mit Sieben-Kornreis, Ajvar-Dip und Kerbel colourful fried vegetables with seven-grain rice, ajvar dip and chervil 3,40 | 5,10 | 6,50 | (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) | |
| Montag / Monday, 27.09.2021 | ||
| Currywurst mit Kartoffelstampf und Weißkrautsalat Curry sausage with mashed potatoes and white cabbage salad 2,80 | 4,50 | 5,90 |  (2) (3) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) | |
| Dienstag / Tuesday, 28.09.2021 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust dazu Rahmchampignons mit Lauchzwiebeln und Zartweizen fried chicken breast with creamy champignons and spring onions and tender wheat 2,50 | 3,60 | 4,60 | (a1) (g) | |
| Orientalisches Ofengemüse mit Aioli und Tabouleh aus Bulgur, Tomaten, Gurken, Lauchzwiebeln, Petersilie und Minze in Zitronen-Olivenöl oriental baked vegetables with aioli and tabouleh of bulgur, tomatoes, cucumber, spring onions, parsley and mint in lemon olive oil 3,40 | 5,10 | 6,50 | (a1) (f) (j) (k) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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