Heutiges Angebot in unseren Mensen
Der heutige Speiseplan für alle Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt im Überblick:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Geschmorte Rinderroulade mit Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl braised beef roll with mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,90 | 5,60 | 7,00 |   (2) (3) (g) (j) | |
| Sojageschnetzeltes Jäger Art mit Champignons in Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Soy Slices Huntsman style with mushrooms in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (1) (2) (5) (f) (l) | |
| Möhren-Zucchini-Mais-Frittata dazu mediterrane Kräutersauce und marinierte Blattsalate Carrot courgette corn frittata additional mediterranean herb sauce and marinated leaf salads 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (5) (a1) (c) (g) (l) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan lemon cake with glazing 1,50 | 1,80 | 2,10 | (3) (a1) (f) | |
| Beilagen: Langkornreis, Kartoffelklöße (3, 5, l), Salzkartoffeln, Grüne Erbsen, Apfel-Rotkohl (3, 9) Sides: long grain rice, potato dumplings (3, 5, l), boiled potatoes, green peas, apple-red cabbage (3, 9) | ||
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat pork schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad 3,40 | 5,10 | 6,50 | (1) (2) (3) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | |
| Gemüseschnitzel mit Champignon-Rahmsauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat vegetable schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad 2,80 | 4,50 | 5,90 | (1) (2) (3) (5) (9) (a1) (a5) (f) (l) | |
| Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln sausage ragout served with spirelli noodles 2,00 | 3,80 | 5,20 | (2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j) | |
| Pastabuffet: Farfalle al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce pasta buffet: farfalle al Gorgonzola with gorgonzola cream sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (a1) (g) (T) | |
| Pastabuffet: Farfalle all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce pasta buffet: farfalle all´Arrabiatta with garlic and chilli in tomato sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 |  (2) (a1) | |
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Möhren-Zucchini-Mais-Frittata dazu mediterrane Kräutersauce und marinierte Blattsalate Carrot courgette corn frittata additional mediterranean herb sauce and marinated leaf salads 2,50 | 4,20 | 5,60 | (5) (a1) (c) (g) (l) | |
| Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln sausage ragout served with spirelli noodles 2,00 | 3,80 | 5,20 | (2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j) | |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg
| Magde-Burger – BBQ Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (3, 9,a1,i,j, k, rin) 4,20 l 5,90 l 7,30 |
| Magde-Burger – Cheesy Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j, k, rin) 4,40 l 6,10 l 7,50 |
| Pier 16-Burger – Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k, veg) 4,70 l 6,40 l 7,70 |
| Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k, vgt) 4,90 l 6,60 l 7,90 |
| Curry-Bratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,8,9,i,j,sch) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| Vegane Curry-Gemüsebratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,a1, f,i,j,kno, veg) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| BBQ-Chicken-Wrap mit Blattsalat, Paprika, Zwiebel und Mais (3,a1,g,i,j,get) with lettuce, peppers, onions and corn 2,50 l 3,50 |
| Caprese-Wrap mit Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto (3, 5,a1,g, 1, kno, vgt) with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto 3,00 l 4,00 |
| Mediterraner Gemüse-Wrap mit Avocadocreme (3,5,a1,l,kno,veg) with mediterranean vegetables and avocado cream 2,00 l 3,00 |
Mensa Herrenkrug Magdeburg
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Geschmorte Rinderroulade mit Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl braised beef roll with mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,90 | 5,60 | 7,00 | (2) (3) (g) (j) | |
| Sojageschnetzeltes Jäger Art mit Champignons in Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Soy Slices Huntsman style with mushrooms in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (1) (2) (5) (f) (l) | |
| Möhren-Zucchini-Mais-Frittata dazu mediterrane Kräutersauce und marinierte Blattsalate Carrot courgette corn frittata additional mediterranean herb sauce and marinated leaf salads 2,50 | 4,20 | 5,60 | (5) (a1) (c) (g) (l) | |
| Sojafrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl soy fricassee with asparagus, champignons and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (1) (3) (a1) (f) (j) | |
| Ausgabe Cafeteria: Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln Counter Cafeteria: sausage ragout served with spirelli noodles 2,00 | 3,80 | 5,20 | (2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j) | |
| Beilagen: Langkornreis, Kartoffelklöße (3, 5, l), Salzkartoffeln, Grüne Erbsen, Apfel-Rotkohl (3, 9) Sides: long grain rice, potato dumplings (3, 5, l), boiled potatoes, green peas, apple-red cabbage (3, 9) | ||
Mensa Stendal
| Samstag / Saturday, 27.04.2024 | ||
| Schweinegulasch Puszta Art mit Paprika dazu eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork goulash Puszta style with paprika plus a choice of side dish 3,10 | 4,80 | 6,20 | (2) (a1) | |
| Geröstete Sesam-Karotten mit Aprikosenchutney und Linsen-Zucchini-Tabouleh roasted sesame carrots with apricot chutney and lentil-zucchini tabouleh 3,70 | 5,40 | 6,80 | (2) (3) (5) (k) (l) | |
| Linseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen lentil stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls 2,00 | 3,80 | 5,20 |  (2) (3) (8) (a1) (i) (R) | |
| Beilagen: Langkornreis, Salzkartoffeln Sides: long grain rice, boiled potatoes | ||
Mensa Wernigerode
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Bratwurst mit Schwarzbier-Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried sausage with black beer-mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (4) (8) (a1) (a3) (j) (R) | |
| Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Soy Slices Puszta style with paprika, onion, gherkin and chilli additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (2) (9) (a1) (f) | |
| Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln sausage ragout served with spirelli noodles 2,00 | 3,80 | 5,20 | (2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j) | |
| Beilagen: Langkornreis, Kartoffelklöße (3, 5, l), Salzkartoffeln, Grüne Erbsen, Apfel-Rotkohl (3, 9) Sides: long grain rice, potato dumplings (3, 5, l), boiled potatoes, green peas, apple-red cabbage (3, 9) | ||
Mensa DomCafete Halberstadt
Die Mensa ist am 27.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 29.04.2024:
| Montag / Monday, 29.04.2024 | ||
| Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout fried potato gnocchi served with mediterranean vegetable ragout 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) | |
| Königsberger Klopse vom Kalb mit Kapernsoße , Salzkartoffeln und Rote Beete-Salat Königsberger veal meatballs with caper sauce , boiled potatoes and beetroot salad 3,40 | 5,10 | 6,50 | (9) (a1) (c) (g) (j) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
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