Heutiges Angebot in unseren Mensen
Der heutige Speiseplan für alle Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt im Überblick:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (a1) (g) | |
| Schweinenackensteak Bonanza mit Westernsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Bonanza pork neck steak with Western-style sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (2) (3) (9) (a1) (i) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 |   (2) (7) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g) | ||
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Kichererbsen-Pfannkuchen mit Pfirsich-Tomaten-Salsa und Sesam-Blattspinat Chickpea pancakes with peach and tomato salsa and sesame leaf spinach 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (3) (5) (9) (a1) (k) (l) | |
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße , Prinzessbohnen und Salzkartoffeln fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce , needle beans and boiled potatoes 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (g) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (7) (a1) (f) | |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße , Prinzessbohnen und Salzkartoffeln fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce , needle beans and boiled potatoes 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (g) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (7) (a1) (f) | |
Mensa Herrenkrug Magdeburg
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (g) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (7) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g) | ||
Mensa Stendal
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (g) | |
| Gebratene Kartoffel-Gnocchi mit Linsen-Grünkern-Bolognese, Rucola und gerösteten Walnusskernen fried potato gnocchi with lentil-green spelt bolognese, rocket and roasted walnuts 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (a5) (h3) (i) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (7) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g) | ||
Mensa Wernigerode
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Schinken-Krakauer mit Zwiebelsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried ham-Krakauer with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (2) (3) (8) (a1) (i) (j) | |
| Kasslersteak mit Bördeländer Letschosoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Kassler steak with Bördeländer lecho sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (8) (9) (a1) | |
| Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanillesoße sweet cut-up pancake with raisins with plum roast and vanille sauce 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (1) (a1) (c) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Sauerkraut (g), Prinzessbohnen (g) Sides: boiled potatoes, fried potatoes, sauerkraut (g), needle beans (g) | ||
Mensa DomCafete Halberstadt
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree 1,80 | 3,50 | 4,90 | (3) (g) | |
| Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Schmorkohlsoße und marinierte Blattsalate und Salzkartoffeln stuffed cabbage with minced meat filling to cabbage sauce and marinated leaf salads and boiled potatoes 3,10 | 4,80 | 6,20 | (3) (5) (a1) (l) | |
| Geschmorte Rinderroulade mit Rotweinsoße , Apfel-Rotkohl mit Salzkartoffeln braised beef roll with red wine sauce , apple-red cabbage with boiled potatoes 3,40 | 5,10 | 6,50 |   (2) (3) (5) (9) (a1) (g) (j) (l) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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