Heutiges Angebot in unseren Mensen

Der heutige Speiseplan für alle Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt im Überblick:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Schweinenackensteak Bonanza mit Westernsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Bonanza pork neck steak with Western-style sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(2) (3) (9) (a1) (i)
Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Kichererbsen-Pfannkuchen mit Pfirsich-Tomaten-Salsa und Sesam-Blattspinat
Chickpea pancakes with peach and tomato salsa and sesame leaf spinach

2,20 | 3,90 | 5,30
Symbol vegan
(2) (3) (5) (9) (a1) (k) (l)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße , Prinzessbohnen und Salzkartoffeln
fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce , needle beans and boiled potatoes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)

Cafeteria PIER 16 Magdeburg

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße , Prinzessbohnen und Salzkartoffeln
fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce , needle beans and boiled potatoes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g)

Mensa Stendal

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Gebratene Kartoffel-Gnocchi mit Linsen-Grünkern-Bolognese, Rucola und gerösteten Walnusskernen
fried potato gnocchi with lentil-green spelt bolognese, rocket and roasted walnuts

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a5) (h3) (i)
Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g)

Mensa Wernigerode

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Gebratene Schinken-Krakauer mit Zwiebelsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
fried ham-Krakauer with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Kasslersteak mit Bördeländer Letschosoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Kassler steak with Bördeländer lecho sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Schwein
(2) (8) (9) (a1)
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Vanillesoße
sweet cut-up pancake with raisins with plum roast and vanille sauce

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Sauerkraut (g), Prinzessbohnen (g)
Sides: boiled potatoes, fried potatoes, sauerkraut (g), needle beans (g)

Mensa DomCafete Halberstadt

Dienstag / Tuesday, 04.10.2022
Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus
rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(3) (g)
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Schmorkohlsoße und marinierte Blattsalate und Salzkartoffeln
stuffed cabbage with minced meat filling to cabbage sauce and marinated leaf salads and boiled potatoes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(3) (5) (a1) (l)
Geschmorte Rinderroulade mit Rotweinsoße , Apfel-Rotkohl mit Salzkartoffeln
braised beef roll with red wine sauce , apple-red cabbage with boiled potatoes

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol enth�lt AlkoholSymbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (9) (a1) (g) (j) (l)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)