heute_mensenHeutiges Angebot in unseren Mensen

Der heutige Speiseplan für alle Mensen im Überblick!

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Luzerner Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Geflügeljus

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Schlemmer-Fischfilet Bordelaise mit Kräutersoße
gourmand-fisch fillet bordelaise with herb sauce
1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(1) (a1) (d)
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Spargelcremesuppe

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kaisergemüse, Schwarzwurzeln
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, mixed vegetables, black salsify

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Paprikasoße
vegetarian filled zucchini with paprika sauce
1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Hähnchenbrust Florentiner Art mit Spinat-Käsefüllung dazu Geflügelsoße
chickien breast florentine style with spinach-cheese filling additional chicken sauce
1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(2) (8) (a1) (g)
Bio: Thüringer Rostbratwurst mit Sauerkraut und Kartoffeln
bio: fried thuringian sausage with sour cabbage and potatoes
3,80 | 4,80 | 6,30
Symbol BioSymbol LammSymbol Schwein
(a1) (j)
Pastabuffet: Chifferone alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(7) (a1)
Pastabuffet: Chifferone mit Bolognesesoße
with bolognese sauce
0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1)
Spargelcremesuppe
special offer sustainability:
0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Rahm-Kohlrabi, Gemüseallerlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: cream kohlrabi, mixed vegetable, boiled potatoes, French fries, long grain rice

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Nudeln, Langkornreis, Kaisergemüse
Sides: boiled potatoes, noodles, long grain rice, mixed vegetables

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Luzerner Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Geflügeljus

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Schlemmer-Fischfilet Brokkoli mit Zitronensoße
gourmand-fish fillet broccoli with lemon sauce
1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(1) (a1) (d) (g)
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kaisergemüse, Schwarzwurzeln
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, mixed vegetables, black salsify

Mensa Stendal

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Luzerner Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Geflügeljus

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße
spring roll with sweet sour sauce
1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol vegetarisch
(2) (9) (a1) (c) (f) (g) (i)
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Zucchinicremesuppe
zucchini cream soup
0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol KnoblauchSymbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kaisergemüse, Schwarzwurzeln
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, mixed vegetables, black salsify

Mensa Wernigerode

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Luzerner Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Geflügeljus

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Schlemmer-Fischfilet Bordelaise mit Zitronensoße
gourmand-fisch fillet bordelaise with lemon sauce
1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(1) (a1) (d)
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße , Kaisergemüse dazu Salzkartoffeln oder Langkornreis
spring roll with sweet sour sauce , mixed vegetables additional boiled potatoes or long grain rice
2,50 | 3,90 | 4,90
Symbol vegetarisch
(2) (9) (a1) (c) (f) (g) (i)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kaisergemüse, Schwarzwurzeln
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, mixed vegetables, black salsify

Mensa DomCafete Halberstadt

Donnerstag / Thursday, 18.10.2018
Aktion: Luzerner Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Geflügeljus , Kaisergemüse und Pommes Frites oder Salzkartoffeln
, mixed vegetables and French fries or boiled potatoes
3,15 | 4,30 | 5,20
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Aktion: Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Aargauer Rüebli-Gemüse und Kräuter-Gerste

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a3)
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles
1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)