Speiseplan der Mensa DomCafete Halberstadt:
Die Mensa ist am 02.05.2026 geschlossen und öffnet wieder am 04.05.2026:
| Montag / Monday, 04.05.2026 | ||
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Champignon-Rahmsauce , grüne Bohnen , Pommes Frites pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , champignon cream sauce , green beans , french fries (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (2) (3) (a1) (g) |  1536g  40l |
| 4 Eierkuchen , Zucker , Apfelmus 4 pancakes , sugar , apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (a1) (c) (g) |  437g 12l |
| Dienstag / Tuesday, 05.05.2026 | ||
| Rostbratwurst , Majoransauce , Leipziger Allerlei , Kartoffelstampf roast sausage , marjoram sauce , mixed cream vegetables 'Leipzig style' , mashed potatoes (2,80 | 4,50 | 5,90) | (3) (8) (g) (i) (j) | 851g 28l |
| Kartoffel-Blumenkohl-Brokkoliauflauf potato cauliflower broccoli casserole (2,00 | 3,80 | 5,20) | (c) (g) | 603g 12l |
| Mittwoch / Wednesday, 06.05.2026 | ||
| Wurst-Gulasch mit Paprika , Gabelspaghetti sausage goulash with bell pepper , cut up shortened spaghetti (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (3) (8) (a1) (R) | 553g  45l |
| Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , Langkornreis soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (9) (f) | 381g 4l |
| Donnerstag / Thursday, 07.05.2026 | ||
| Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , Balkan vegetables , fried potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) |   (a1) (c) (g) | 1186g 14l |
| One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) (g) | 784g 17l |
| Freitag / Friday, 08.05.2026 | ||
| Schweinegeschnetzeltes in Estragon-Senfsauce , Frühlingsgemüse , Spirelli-Nudeln pork slices in tarragon mustard sauce , spring vegetables , spirelli noodles (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) (j) | 1352g 41l |
| Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln , marinierte Blattsalate cheese escalope , tomato sauce , spirelli noodles , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) | 1225g 51l |
| Montag / Monday, 11.05.2026 | ||
| Geflügel-Fleischkäse , Meerrettich-Senfsauce , grüne Bohnen , Kartoffelstampf poultry meatloaf , horseradish mustard sauce , green beans , mashed potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (5) (8) (g) (j) (l) | 1015g 26l |
| Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda colourful spaetzle vegetable pan with garden herbs and grated Gouda cheese (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (c) (g) | 742g 16l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.