heute_mensenToday in our canteens

Today in our canteens:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Samstag / Saturday, 19.01.2019
2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Kräutersoße
2 parsnips-turnip fritters with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a4) (c) (i)
Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Wacholderrahmsoße
special offer: red cabbage roulade with game filling and juniper cream sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol SchweinSymbol Wild
(a1) (c) (f) (g) (i)
7 Chicken Wings dazu Geflügelsoße
7 chicken wings additional chicken sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
(a1)
Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen und Nudeln
spicy sausage ragout and noodles

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (f) (g) (i) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kaisergemüse
Sides: boiled potatoes, long grain rice, mixed vegetables
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
Montag / Monday, 21.01.2019
Hacksteak Croatia mit Frischkäsefüllung dazu Rosmarinsoße
Salisbury steak Croatia with cream cheese filling additional rosemary sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (c) (f) (g) (i)
2 Sesam-Karotten-Knuspersticks mit Orangen-Ingwersoße
2 crunchy-sesame-carrot-sticks with orange ginger-sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(a1) (i) (k)
Kartoffel-Blumenkohl-Brokkoliauflauf mit Kochschinkenstreifen
potato-broccoli-cauliflower casserole with boiled ham slices

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore mit Bolognesesoße
pasta buffet: fusilli tricolore with bolognese sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore mit Gorgonzolasoße
pasta buffet: fusilli tricolore with Gorgonzola sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Brokkolicremesuppe
broccoli cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Zuckerschoten, Pfannengemüse
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, sugar snaps, pan-fried vegetables
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
Montag / Monday, 21.01.2019
2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße
baked herder´s cheese with tomato sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a2) (a3) (g)
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , dazu Langkornreis oder Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
stuffed cabbage with minced meat filling , additional long grain rice or boiled potatoes and marinaded leaf salads

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Ungarische Gulaschsuppe
hungary goulash soup

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (a1)
Beilagen: Ratatouille, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis
Sides: Ratatouille, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Samstag / Saturday, 19.01.2019
Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Rahmsoße
red cabbage roulade with game filling and cream sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol SchweinSymbol Wild
(a1) (c) (f) (g) (i)
Auflauf von Wald- und Wiesenpilzen mit Kartoffeln, Porree und Sauerrahm
casserole of forest and meadow mushrooms with potatoes, leek and sour cream

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kaisergemüse
Sides: boiled potatoes, long grain rice, mixed vegetables
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Stendal

Samstag / Saturday, 19.01.2019
2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Kräutersoße
2 parsnips-turnip fritters with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a4) (c) (i)
Hähnchenschnitzel Cordon bleu mit Putenschinken-Käsefüllung dazu Geflügelsoße
chicken schnitzel Cordon bleu with turkey ham-cheese filling additional chicken sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(2) (8) (a1) (g)
Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Wacholderrahmsoße
red cabbage roulade with game filling and juniper cream sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol SchweinSymbol Wild
(a1) (c) (f) (g) (i)
Beilagen: Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis
Sides: mixed vegetables, boiled potatoes, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Wernigerode

Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
Montag / Monday, 21.01.2019
Putenschnitzel dazu Geflügelsoße , Erbsen-Maisgemüse und Pommes Frites oder Salzkartoffeln
turkey breast additional chicken sauce , pea maize vegetables and French fries or boiled potatoes

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol Geflügel
(a1)
2 Back-Hirtenkäse dazu mediterrane Kräutersoße , Erbsen-Maisgemüse und Pommes Frites oder Langkornreis
baked herder´s cheese additional mediterranean herb sauce , pea maize vegetables and French fries or long grain rice

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol vegetarisch
(a1) (a2) (a3) (g)
Ungarische Gulaschsuppe
hungary goulash soup

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (a1)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa DomCafete Halberstadt

Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
Montag / Monday, 21.01.2019
Putenschnitzel dazu Geflügelsoße , dazu Wachsbohnen und Pommes Frites oder Salzkartoffeln
turkey breast additional chicken sauce , additional wax beans and French fries or boiled potatoes

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol Geflügel
(a1)
2 Back-Hirtenkäse dazu mediterrane Kräutersoße , Ratatouille und Salzkartoffeln oder Langkornreis
baked herder´s cheese additional mediterranean herb sauce , Ratatouille and boiled potatoes or long grain rice

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(a1) (a2) (a3) (g)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)