heute_mensenToday in our canteens

Today in our canteens:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Schweinegeschnetzeltes in Estragon-Senfsoße mit Möhren-Kohlrabigemüse und Zartweizen
pork slices in estragon-mustard sauce with carrot-kohlrabi vegetables and tender wheat

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol SchweinSymbol MensaVital
(a1) (g) (j)
Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße
chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish filet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Kräuterdip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish additional with vegan herbs dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g) (j)
Kräutercremesuppe
herb cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Pfannengemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, pan-fried vegetables, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
2 Rucola-Süßkartoffelschnitten mit Erdnuss-Chilisoße und asiatischem Pfannengemüse
2 sweet potato rocket slices with peanut-chili sauce and asian pan vegetables

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Bio: Thüringer Rostbratwurst mit Krautnudeln
bio: fried thuringian sausage with sour cabbage noodles

3,50 | 4,50 | 6,00
Symbol BioSymbol LammSymbol Schwein
(a1) (j)
Pastabuffet: Penne Rigate alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesoße
pasta buffet: penne rigate alla nerano with zucchini and basil in cheese cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(2) (a1) (c) (g)
Pastabuffet: Penne Rigate alla Boscaiola originale mit Mischpilzen und Schinkenspeck in Sahnesoße
pasta buffet: penne rigate alla boscaiola originale with mixed mushrooms and bacon in cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g) (j)
Kräutercremesuppe
herb cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis
Sides: pea maize vegetables, boiled potatoes, potato wedges, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße
chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish filet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Dip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish optionally with vegan dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Langkornreis, Pfannengemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, mashed potatoes, long grain rice, pan-fried vegetables, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße
chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish filet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(6) (a1) (d) (g) (j)
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Champignonsoße
pork cream slices Chausseur-style with mushroom sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Dip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish optionally with vegan dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Nudeln, Pfannengemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, noodles, pan-fried vegetables, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Stendal

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Schweinegeschnetzeltes in Estragon-Senfsoße mit Möhren-Kohlrabigemüse und Zartweizen
pork slices in estragon-mustard sauce with carrot-kohlrabi vegetables and tender wheat

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol SchweinSymbol MensaVital
(a1) (g) (j)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish filet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
3 Palatschinken mit Quarkfüllung und Waldbeeren
3 pancakes with curd filling and wild berries

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Dip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish optionally with vegan dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Pfannengemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, pan-fried vegetables, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa Wernigerode

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Schweinegeschnetzeltes in Estragon-Senfsoße mit Möhren-Kohlrabigemüse und Zartweizen
pork slices in estragon-mustard sauce with carrot-kohlrabi vegetables and tender wheat

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol SchweinSymbol MensaVital
(a1) (g) (j)
Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße dazu Pfannengemüse und Pommes Frites oder Salzkartoffeln
chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce additional pan-fried vegetables and French fries or boiled potatoes

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol Geflügel
(a1)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish filet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
3 Palatschinken mit Quarkfüllung und Waldbeeren
3 pancakes with curd filling and wild berries

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Selbstentnahme Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
semolina pudding with strawberry-rhubarb-ragout

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Mensa DomCafete Halberstadt

Donnerstag / Thursday, 23.05.2019
Schweinegeschnetzeltes in Estragon-Senfsoße mit Möhren-Kohlrabigemüse und Zartweizen
pork slices in estragon-mustard sauce with carrot-kohlrabi vegetables and tender wheat

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol SchweinSymbol MensaVital
(a1) (g) (j)
Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße , Pfannengemüse und Pommes Frites oder Salzkartoffeln
chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce , pan-fried vegetables and French fries or boiled potatoes

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol Geflügel
(a1)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Dip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish optionally with vegan dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)