Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Montag / Monday, 28.11.2022
Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art mit Champignons, Gewürzgurke und Rote Beete in Sauerrahm dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Beef stew stroganoff style with mushrooms, gherkin and beetroot in sour cream additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol Rind
(9) (a1) (g) (j)
Geschmorte Rinderroulade mit Rotweinsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
braised beef roll with red wine sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol enth�lt AlkoholSymbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (a1) (g) (j) (l)
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(1) (a1) (g) (j)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Almond cake from the baking tray

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Linseneintopf wahlweise mit einem Paar Wiener Würstchen oder Soja-Geröstel
lentil stew optionally with a pair of Wiener sausages or soy stripes

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol SchweinSymbol vegan
(2) (3) (8) (a1) (f) (i) (S)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Kartoffelklöße (3, 5, l), Möhren-Erbsengemüse (g), Apfel-Rotkohl (3, 9)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, potato dumplings (3, 5, l), carrot and pea vegetables (g), apple-red cabbage (3, 9)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Montag / Monday, 28.11.2022
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (h4) (k)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Montag / Monday, 28.11.2022
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu Möhren-Erbsengemüse und Langkornreis
chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers served with carrot and pea vegetables and long grain rice

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(1) (a1) (g) (j)
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (h4) (k)

Cafeteria PIER 16 Magdeburg

Diese Mensa hat aufgrund der aktuellen Pandemielage derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed due to the current pandemic situation.

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Montag / Monday, 28.11.2022
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(1) (a1) (g) (j)
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (9) (a1) (e) (f) (h1) (h4) (k)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (3, a1), Langkornreis, Gemüseallerlei (g), Brokkoli (g)
Sides: boiled potatoes, potato croquettes (3, a1), long grain rice, mixed vegetable (g), broccoli (g)

Mensa Stendal

Montag / Monday, 28.11.2022
2 gekochte Eier in Senfsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 boiled eggs in mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (j)
Geschmorte Rinderroulade mit Rotweinsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
braised beef roll with red wine sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol enth�lt AlkoholSymbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (a1) (g) (j) (l)
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(h4) (k)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kartoffelklöße (3, 5, l), Möhren-Erbsengemüse (g), Apfel-Rotkohl (3, 9)
Sides: boiled potatoes, long grain rice, potato dumplings (3, 5, l), carrot and pea vegetables (g), apple-red cabbage (3, 9)

Mensa Wernigerode

Montag / Monday, 28.11.2022
Linseneintopf mit Kartoffeln und Rauchfleisch
lentil stew with potatoes and smoked meat

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol Schwein
(2) (8) (i)
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(1) (a1) (g) (j)
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(h4) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: parrots cake

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (f) (g) (h2)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Möhren-Erbsengemüse (g), Rote Beete Salat (9)
Sides: boiled potatoes, long grain rice, carrot and pea vegetables (g), beetroot salad (9)

Mensa DomCafete Halberstadt

Montag / Monday, 28.11.2022
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Bratensoße mit Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
stuffed cabbage with minced meat filling served with sauce with boiled potatoes and marinated leaf salads

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(3) (5) (a1) (l)
Süßkartoffelcurry mit Blumenkohl, Belugalinsen, Karotten, Blattspinat und Cashewkernen
sweet potato curry with cauliflower, belugalinsen, carrots, leaf spinach and cashew n

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(f) (h4)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)