Canteen Menu Mensa DomCafete Halberstadt:
| Donnerstag / Thursday, 04.12.2025 | ||
| One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) (g) | |
| Gebratenes Tilapiafilet , Senf-Dillsoße , Balkangemüse , Salzkartoffeln fried tilapia fillet , mustard-dill sauce , Balkan vegetables , salt potatoes (3,20 | 4,90 | 6,45) | (a1) (d) (g) (j) | |
| Freitag / Friday, 05.12.2025 | ||
| Hackfleisch-Käse-Lauchsuppe mit Kartoffeln minced meat-cheese-leek soup with potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (g) | |
| Milchreis , Apfelmus , Zucker rice pudding , apple puree , sugar (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (g) | |
| Montag / Monday, 08.12.2025 | ||
| Putengeschnetzeltes mit Wald- und Wiesenpilzen , Brokkoli , Langkornreis stripes of turkey with forest and meadow mushrooms in cream sauce , broccoli , long grain rice (4,10 | 5,80 | 7,20) | (a1) (g) | |
| Aktion: Kaiserschmarrn , Bratapfel-Ragout , Lebkuchensauce , geröstete Mandeln Special offer: sweet cut up Austrian pancake , baked apple ragout , ginger bread sauce , roasted almonds (3,10 | 4,80 | 6,35) | (a1) (c) (g) (h1) | |
| Dienstag / Tuesday, 09.12.2025 | ||
| Aktion: Glühweingulasch mit Plantbased-Chunks und Wintergemüse , Wildkräuterdip , Haselnuss-Schupfnudeln Special offer: mulled wine goulash with plant-based chunks and winter vegetables , wild herb dip , hazelnut potato noodles (3,70 | 5,40 | 6,80) | (5) (a1) (a3) (a4) (g) (i) (j) (l) | |
| Dönerteller - Chicken-Kebab, türkischer Joghurtdip, scharfe Soße , bunte Gemüse-Rohkost , Pommes Frites doner kebab plate - chicken kebab, turkish yoghurt, spicy sauce , colourful raw vegetables , french fries (4,00 | 5,70 | 7,10) | (2) (g) | |
| Mittwoch / Wednesday, 10.12.2025 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (g) | |
| Aktion: Hirschbraten in Preiselbeersoße , Zimt-Rotkohl , Böhmische Knödel Special offer: roast venison in European cranberry sauce , cinnamon red cabbage , Bohemian dumplings (4,50 | 6,20 | 7,60) | (9) (a1) (c) (g) (i) | |
| Donnerstag / Thursday, 11.12.2025 | ||
| Bacon-Burger , Kartoffelspalten , Sour Cream bacon burger , potato wedges , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (2) (3) (9) (a1) (g) (j) (k) | |
| Aktion: Schwarzwurzel-Käse-Knusperrauten , Austernpilz-Stroganoff in Schnittlauch-Crème fraîche , Spätzle Special offer: crunchy black salsify cheese rhombi , Stroganoff with oyster mushrooms in chive sour cream , spaetzle (3,70 | 5,40 | 6,80) | (9) (a1) (c) (g) (j) (k) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.





