Speiseplan der Mensa DomCafete Halberstadt:
Montag / Monday, 07.10.2024 | ||
Aktion: Herbstlicher Schmorkohl mit Sonnenblumenhack, buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln Special action: Autumn braised cabbage with sunflower mince, colourful vegetables and parsley potatoes (3,10 | 4,80 | 6,35) | (j) | |
Pfannengyros mit Tzatziki und buntem Weißkrautsalat dazu Pommes Frites pan gyros with tzatziki and colourful white cabbage salad served with french fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (g) (i) |
Dienstag / Tuesday, 08.10.2024 | ||
Blumenkohl-Knusper-Medaillon dazu mediterrane Kräutersauce dazu Zartweizen und marinierten Blattsalaten crunchy cauliflower medallion additional mediterranean herb sauce addttional tender wheat and marinated leaf salads (2,80 | 4,50 | 6,05) | (3) (5) (a1) (l) | |
Aktion: Putengulasch mit Wald- und Wiesenpilzen dazu Kürbis-Linsen-Lauchgemüse und Schupfnudeln served with pumpkin-lentil-leek vegetables and Schupfnudeln (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (5) (a1) (c) (g) (l) |
Mittwoch / Wednesday, 09.10.2024 | ||
Cheeseburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream Cheeseburger with potato wedges and sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (9) (a1) (g) (j) (k) | |
Aktion: Gebackene Kartoffelchips mit gebratenem Maiskolben , Gemüse-Remoulade und marinierten Blattsalaten in Traubenmostessig Special offer: baked crisps with roasted corn on the cob , vegetable remoulade and marinated leaf salads in grape must vinegar (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (3) (5) (9) (a4) (j) (l) |
Donnerstag / Thursday, 10.10.2024 | ||
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und Gurkensalat breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and cucumber salad (3,10 | 4,80 | 6,35) | (2) (3) (8) (a1) | |
Aktion: Kartoffel-Wirsing-Steckrübenauflauf mit Pflaumen-Walnuss-Rucola-Topping Special offer: potato and pearl barley casserole with plum-walnut-rocket topping (3,10 | 4,80 | 6,35) | (1) (5) (c) (g) (h3) (l) |
Freitag / Friday, 11.10.2024 | ||
5 Kartoffelrösti mit Kräuterquark und marinierten Blattsalaten 5 potato rösti with herb quark and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (5) (g) (l) | |
Aktion: Backhähnchenbrust im Kürbiskernmantel mit Apfel-Birnensauce , buntem Rübengemüse und Sieben-Korn-Reis Special offer: baked chicken breast wrapped in pumpkin seeds with apple-pear sauce , colourful turnip vegetables and seven-grain rice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (a1) (c) (g) |
Montag / Monday, 14.10.2024 | ||
Putensteak mit Gorgonzolasauce dazu Brokkoli und Spätzle turkey steak with Gorgonzola sauce with broccoli and spaetzle (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (c) (g) (T) | |
Buntes Bohnen-Chili dazu Langkornreis und marinierte Blattsalate colourful bean chilli additional long grain rice and marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (5) (l) |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)