Speiseplan der Mensa DomCafete Halberstadt:
Die Mensa ist am 24.05.2025 geschlossen und öffnet wieder am 26.05.2025:
| Montag / Monday, 26.05.2025 | ||
| Putengyros mit Tzatziki , Pita-Fladenbrot und buntem Weißkrautsalat turkey gyros with tzatziki , Pita flatbread and colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) |   (a1) (g) (i) |  1098g  20l |
| 4 Hefeklöße mit Aprikosenkompott und Vanillesauce 4 yeast dumplings with compote of apricots and vanilla sauce (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (a1) (c) (g) |  466g 10l |
| Dienstag / Tuesday, 27.05.2025 | ||
| Spargel-Pfanne mit Vollkorn-Makkaroni, Tomaten, Sprossen und Frühlingslauch dazu veganer Kräuterdip served with vegan herb dip (2,90 | 4,60 | 6,15) |  (a1) (a4) (j) |  0g  0l |
| Crunchy Chicken-Burger dazu Kartoffelspalten mit Kräuter-Remoulade Crunchy Chicken Burger additional potato wedges with herb remoulade (3,90 | 5,60 | 7,00) | (3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (f) (g) (i) (k) (l) | 1146g 30l |
| Mittwoch / Wednesday, 28.05.2025 | ||
| Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) | 1526g 58l |
| Geflügel-Hackbällchen mit Tomatensauce und Beilagensalat dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites chicken meatballs with tomato sauce and side salad served with spirelli noodles or French fries (3,20 | 4,90 | 6,45) | (3) (5) (a1) (c) (l) | 1319g 35l |
| Montag / Monday, 02.06.2025 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Tomatendip und marinierten Blattsalaten 4 potatoe cream cheese pockets with tomato dip and marinated leaf salads (3,20 | 4,90 | 6,45) | (2) (g) | 505g  25l |
| Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung dazu Thymiansauce , Balkangemüse und Kartoffelspalten Minced beef steak with cream cheese filling served with thyme sauce , Balkan vegetables and potato wedges (3,20 | 4,90 | 6,45) |  (a1) (c) (g) | 1479g 17l |
| Dienstag / Tuesday, 03.06.2025 | ||
| Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus Rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (g) | 1179g 26l |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung dazu Rahmsauce , Leipziger Allerlei und Salzkartoffeln pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling served with cream sauce , Leipzig mixed vegetables and boiled potatoes (3,20 | 4,90 | 6,45) |  (2) (3) (a1) (g) | 1230g 38l |
| 5 Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus 5 potato pancakes with sugar and apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) | 237g 5l |
| Mittwoch / Wednesday, 04.06.2025 | ||
| Geschmorte Rinderroulade mit Senfsauce , Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen braised beef roll with mustard sauce , apple-red cabbage and potato dumplings (4,00 | 5,70 | 7,10) | (2) (3) (5) (9) (g) (j) (l) |  2956g 27l |
| Erbseneintopf Pea stew (2,00 | 3,80 | 5,20) | (i) | 126g 0l |
| Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf A pair of poultry sausages with the stew (1,50 | 1,70 | 1,90) | (2) (3) (8) (S) | 419g 7l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.