Canteen Menu Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

Freitag / Friday, 04.07.2025
Gebratene Hähnchenbrust Madras mit Curryfrüchten , Buttererbsen und Pommes Frites oder Langkornreis
fried chicken breast Madras with curry fruits , butter peas and French fries or long grain rice
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1864g
Symbol H2O Stufe A
39l
Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
vegan pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
642g
Symbol H2O Stufe A
20l
Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1529g
Symbol H2O Stufe A
52l
5 Kartoffelrösti mit Kräuter-Sour Cream und marinierten Blattsalaten
5 potato rösti with herb dip and marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(j)
Symbol CO2 Stufe A
234g
Symbol H2O Stufe A
5l
Save the meal: Tandoori-Blumenkohl mit exotischem Früchte-Gemüseragout und Langkornreis
Save the meal: Tandoori cauliflower with exotic fruit and vegetable curry and rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1) (j)
Symbol CO2 Stufe A
216g
Symbol H2O Stufe B
13l
Montag / Monday, 07.07.2025
Bunte Nudel-Gemüsepfanne dazu Tomaten-Basilikumsauce
colourful noodle-vegetable pan additional tomato-basil sauce
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe A
371g
Symbol H2O Stufe C
77l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
538g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
831g
Symbol H2O Stufe A
7l
Wirsingkohlroulade dazu Rahmsauce , Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
savoy cabbage roulade served with cream sauce , boiled potatoes and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
549g
Symbol H2O Stufe A
22l
Dienstag / Tuesday, 08.07.2025
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
534g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
827g
Symbol H2O Stufe A
7l
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce dazu Salzkartoffeln
in mustard sauce additional boiled potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
509g
Symbol H2O Stufe A
13l
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder gebratenen Sojastreifen
Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or fried soy strips
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
0g
Symbol H2O Stufe A
0l
Mittwoch / Wednesday, 09.07.2025
Gabelspaghetti mit Bolognese aus Geflügelhack und mediterranem Gemüse dazu Reibekäse
fork spaghetti with bolognese made from minced poultry and mediterranean vegetables additional grated cheese
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
659g
Symbol H2O Stufe C
89l
Vegane Currywurst dazu Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage served with french fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
538g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
831g
Symbol H2O Stufe A
7l
Barbecue-Jackfruit-Burger dazu Kartoffelspalten und Kräuter-Sour Cream
barbecue burger additional potato wedges
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(9) (a1) (a4) (f) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
711g
Symbol H2O Stufe A
11l
Donnerstag / Thursday, 10.07.2025
Rindergulasch mit Rotkohl und Kartoffelklößen
beef goulash with red cabbage and potato dumplings
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Rind
(3) (5) (9) (l)
Symbol CO2 Stufe C
2110g
Symbol H2O Stufe A
17l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
534g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
827g
Symbol H2O Stufe A
7l
Mediterraner Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Sonnenblumenhack
Mediterranean potato and vegetable casserole with sunflower mince
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1)
Symbol CO2 Stufe A
181g
Symbol H2O Stufe B
26l
Freitag / Friday, 11.07.2025
Hähnchenbrust Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung dazu Thymiansauce mit Brokkoli und Kartoffelkroketten
Formaggio chicken breast with herb and cream cheese filling served with thyme sauce with broccoli and potato croquettes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1226g
Symbol H2O Stufe A
19l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
538g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
831g
Symbol H2O Stufe A
7l
Fusilli mit Tomaten-Basilikumsauce und veganem Käseersatz
fusilli with tomato basil sauce and vegan cheese substitute
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(1) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
290g
Symbol H2O Stufe B
44l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.