Speiseplan der Mensa Wernigerode:

Freitag / Friday, 30.01.2026
7 Chicken Nuggets , Ananas-Mango-Salsa , Chinagemüse , Basmatireis oder Pommes Frites
7 Chicken Nuggets , pineapple mango salsa , Chinese vegetables , basmati rice or French fries
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
2 Back-Camembert , Preiselbeer-Orangendip , Pommes Frites , Beilagensalat
2 baked camembert , cranberry orange dip , french fries , side salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(3) (5) (a1) (g) (l)
Save the meal: Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Basmatireis , Beilagensalat
Save the meal: Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , basmati rice , side salad
(3,10 | 4,80 | 6,35)
Symbol Fisch
(3) (5) (a1) (d) (g) (l)
Veganuary: Erbseneintopf
Veganuary: pea stew
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(i)
Eine Bockwurst zum Eintopf
a sausage for the stew
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Schwein
(2) (3) (8)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Montag / Monday, 02.02.2026
Rührei , Rahmspinat , Salzkartoffeln
scrambled eggs , cream spinach , salt potatoes
(2,80 | 4,50 | 6,05)
Symbol vegetarisch
(c) (g)
Putengeschnetzeltes mit Wald- und Wiesenpilzen , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Schupfnudeln
stripes of turkey with forest and meadow mushrooms in cream sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables , potato noodles
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Dienstag / Tuesday, 03.02.2026
Yellow Thai Curry mit Plantbased Chicken, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen , Langkornreis
Yellow Thai curry with plant-based chicken, carrots, mangetout, bell pepper, sprouts and peanuts , long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(e) (f)
Cheeseburger , Pommes Frites , Tomaten-Zwiebelchutney
cheeseburger , french fries , tomato onion chutney
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol Rind
(1) (2) (3) (5) (9) (a1) (g) (j) (k) (l)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Mittwoch / Wednesday, 04.02.2026
Chicken-Kebab , Joghurt-Gurken-Minzdip, orientalischer Gemüse-Couscous mit Rosinen und Mandeln
chicken kebab , yoghurt-cucumber-mint dip, Oriental vegetable couscous with raisins and almonds
(4,70 | 9,40 | 13,80)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (g) (h1)
Schmorwirsing mit BIO-Sonnenblumenhack und buntem Gemüse , Langkornreis
braised savoy cabbage with organic sunflower mince and colourful vegetables , long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(j)
Donnerstag / Thursday, 05.02.2026
2 Seelachsfilet im Backmantel , Kräuter-Remoulade , Kaisergemüse , Bratkartoffeln
2 pollock fillets in a baked coat , herb remoulade , mixed creamed vegetables , fried potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (l)
Gebratene Kartoffel-Gnocchi , mediterranes Gemüseragout
fried potato gnocchi , mediterranean vegetable ragout
(3,10 | 4,80 | 6,35)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Freitag / Friday, 06.02.2026
Hühnerfrikassee , Buttererbsen , Basmatireis
chicken fricassee , butter peas , basmati rice
(2,90 | 4,60 | 6,15)
Symbol Geflügel
(1) (g) (j)
Käseschnitzel , Tomatensauce , Farfalle- Nudeln , marinierte Blattsalate
cheese escalope , tomato sauce , farfalle noddle , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.