Speiseplan unterer Saal der Mensa Pfälzer Straße:

Mittwoch / Wednesday, 30.07.2025
Gebratene Mohn-Schupfnudeln mit heißen Sauerkirschen und Vanille-Cremesauce
Fried poppy seed-Swabian Noodles with hot cherries
(2,60 | 4,30 | 5,85)
Symbol vegan
(a1) (a4) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Geflügel-Hackbällchen dazu Tomaten-Basilikumsauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
chicken meatballs additional tomato-basil sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Geflügel
(a1) (c)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Asiatisches Rindergeschnetzeltes mit buntem Gemüse, Basmatireis und geröstetem Sesam
Asian beef cutlet with colourful vegetables, basmati rice and roasted sesame seeds
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (f) (g) (k)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Waldbeeren-Schmand-Kuchen Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Streuselkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Wild berry-cream-cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Beilagen: Blumenkohl mit Semmelschmelz (a1), Apfel-Rotkohl (9), Salzkartoffeln, Kartoffelstampf (3, g), BIO-Vollkorn-Makkaroni (a1)
Sides: cauliflower with melted breadcrumbs (a1), apple-red cabbage (9), boiled potatoes, mashed potatoes (3, g), Organic wholemeal makkaroni (a1)
Abendessen im Café Latte: Hähnchenkebab dazu Ajvardip dazu bunte Gemüse-Rohkost und Pita-Fladenbrot oder Langkornreis
Dinner at Café Latte: chicken kebab served with Ajvardip colourful vegetable crudités and pita pita bread or long grain rice
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(2) (a1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannenkebab dazu Ajvardip dazu bunte Gemüse-Rohkost und Pita-Fladenbrot oder Langkornreis
Dinner at Café Latte: vegan pan-fried kebab served with Ajvardip colourful vegetable crudités and pita pita bread or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (a1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Donnerstag / Thursday, 31.07.2025
Crunchy Chicken-Burger dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
Crunchy Chicken Burger additional potato wedges and sour cream
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (f) (g) (i) (k) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
2 Matjesfilets Hausfrauen Art mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel in Joghurt-Dillsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 matjes herring filets with apple, gherkins and onions in yogurt-dill-sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Fisch
(2) (9) (a1) (c) (d) (f) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Orientalischer Kichererbseneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen
Oriental chickpea stew with a multigrain bun
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout
fried potato gnocchi served with mediterranean vegetable ragout
(2,90 | 4,60 | 6,15)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Käsekuchen Nummer Eins
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan marble cake with cherries
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Beilagen: Schnippelbohnen, Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Langkornreis
Sides: snip beans, Leipzig mixed vegetables, boiled potatoes, fried potatoes, long grain rice
Abendessen im Café Latte: Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung mit Champignon-Cremesauce , Djuvec-Reis , Kartoffelstampf und marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: Minced beef steak with cream cheese filling with mushroom cream sauce , Djuvec-rice , mashed potatoes and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(1) (3) (5) (a1) (c) (f) (g) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit Champignon-Cremesauce , Djuvec-Reis , Kartoffelstampf und marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: two quinoa-pea burgers with mushroom cream sauce , Djuvec-rice , mashed potatoes and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(1) (3) (5) (f) (g) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Freitag / Friday, 01.08.2025
Schweinehacksteak Big Rib mit Westernsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
minced meat pork steak big rib with Western-style sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection
(2,90 | 4,60 | 6,15)
Symbol Schwein
(2) (a1) (c) (i) (j)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate
cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles or French fries and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und BIO-Langkornreis
Asian pan-fried vegetables with tofu and rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Pizza Pollo mit Hähnchenbrust, Blattspinat, Tomaten und Gorgonzolacreme
Pizza pollo with chicken breast, leaf spinach, tomatoes and gorgonzola cream
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(a1) (g) (T)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Sauerkirsch-Schmand-Kuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Cherry-sour cream cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Fruchtkaltschale Mango-Pfirsich
fruit soup mango-peach
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol SuppeSymbol vegan
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Beilagen: Sommergemüse (g), Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Kartoffelstampf (3, g), Pommes Frites, Zartweizen (a1)
Sides: summer vegetables (g), broccoli with melted breadcrumbs (a1), mashed potatoes (3, g), French fries, tender wheat (a1)
Abendessen im Café Latte: Putensteak mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Creme-Blattspinat und Salzkartoffeln oder Zartweizen
Dinner at Café Latte: turkey steak gratinated with tomato and mozzarella cheese served with creamed spinach leaves and boiled potatoes or soft wheat
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(a1) (f) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Scrambled No Eggs mit Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln dazu Creme-Blattspinat und Salzkartoffeln oder Zartweizen
Dinner at Café Latte: Scrambled no eggs with mushrooms, peppers and spring onions served with creamed spinach leaves and boiled potatoes or soft wheat
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol vegan
(1) (a1) (f) (i)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Montag / Monday, 04.08.2025
Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel mit Curry-Kokossauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Fried chicken breast in a cornflake crispy coating mit curry-coconut sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Tomatendip und marinierten Blattsalaten
4 potatoe cream cheese pockets with tomato dip and marinated leaf salads
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol vegetarisch
(2) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln
sausage ragout served with spirelli noodles
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Bunte Gemüse-Paella mit gebratenem Räuchertofu
Colourful vegetable paella with fried smoked tofu
(2,60 | 4,30 | 5,85)
Symbol vegan
(2) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: warm plum crumble cake from the baking sheet
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Beilagen: Mais, Karotten-Zuckerschoten-Sprossengemüse (2, f, k), Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: maize, carrot - sugar snap pea - sprout vegetables (2, f, k), boiled potatoes, French fries, long grain rice
Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel dazu Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Kartoffelkroketten und marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: cheese schnitzel additional tomato-basil sauce , pasta and potato croquettes and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Brokkoli-Nuss-Ecke dazu Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Kartoffelkroketten und marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: broccoli nut steak additional tomato-basil sauce , pasta and potato croquettes and marinated leaf salads
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Dienstag / Tuesday, 05.08.2025
Cevapcici dazu Ajvardip , Balkangemüse und Djuvec-Reis oder Bratkartoffeln
5 cevapcici served with Ajvardip , Balkan vegetables and Djuvec-rice
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Rind
(2) (a1) (a3) (c) (j)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Plantbased Cevapcici dazu Ajvardip , Balkangemüse und Djuvec-Reis oder Bratkartoffeln
served with Ajvardip , Balkan vegetables and Djuvec-rice
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol vegan
(2) (a1) (a4)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Bunte Quinoa-Gemüsepfanne mit Chiasamen und Mango-Avocado-Dip
colourful quinoa and vegetable pan with chia seeds and mango avocado dip
(2,90 | 4,60 | 6,15)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Käsetortellini alla Panna in Schinken-Sahnesauce
cheese tortellini alla panna in ham cream sauce
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (c) (g) (i)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Thai Chicken-Burger dazu Kartoffelspalten und Lemon-Pepper-Cream
Thai Chicken-Burger additional potato wedges
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (9) (a1) (a3) (f) (g) (i) (k)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan lemon cake with glazing
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: 7 Chicken Nuggets mit süß-saurer Ananas-Chilisoße und asiatischen Gemüse-Bratnudeln oder buntem Gemüsereis
Dinner at Café Latte: 7 Chicken Nuggets with sweet-sour ananas-chili sauce and Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Backed Cauli Wings mit süß-saurer Ananas-Chilisoße und asiatischen Gemüse-Bratnudeln oder buntem Gemüsereis
Dinner at Café Latte: Backed Cauli Wings with sweet-sour ananas-chili sauce and Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (9) (a1) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Mittwoch / Wednesday, 06.08.2025
Geschmorte Rinderroulade mit Senfsauce , Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen
braised beef roll with mustard sauce , apple-red cabbage and potato dumplings
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (9) (g) (j) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Aktionstheke: Geflügelhacksteak mit Barbecuesauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Promotional counter: minced meat chicken steak served with barbecue sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Geflügel
(9) (a1) (a3) (c) (i)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Mediterraner Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit BIO-Sonnenblumenhack
Mediterranean potato and vegetable casserole with organic sunflower mince
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Kokosmilch-Reis mit Mango-Kiwi-Melonenragout und Minze
coconut milk rice with mango kiwi melon ragout and mint
(2,90 | 4,60 | 6,15)
Symbol vegan
(a4)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Chocolate cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (f) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Beilagen: Pfannengemüse, Chili-Bohnen (2), Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (a1), Langkornreis
Sides: pan-fried vegetables, Chilli beans (2), boiled potatoes, potato croquettes (a1), long grain rice
Abendessen im Café Latte: Putengyros mit Tzatziki , buntem Weißkrautsalat und Pita-Fladenbrot oder Langkornreis
Dinner at Café Latte: turkey gyros with tzatziki , colourful white cabbage salad and pita pita bread or long grain rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (i)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannengyros mit Tzatziki , buntem Weißkrautsalat und Pita-Fladenbrot oder Langkornreis
Dinner at Café Latte: vegan pan gyros with tzatziki , colourful white cabbage salad and pita pita bread or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.