Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:

Mittwoch / Wednesday, 22.03.2023
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (i) (j) (P)
Grillkäse-Burger mit Pommes Frites und mediterraner Gemüsesalsa
Grilled cheese burger with French fries and mediterranean vegetable salsa

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(2) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (h1) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Apfelkuchen mit Zimtstreusel
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Ovenbaked Applepie with cinnamon crumbles

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Beilagen: Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g), Leipziger Allerlei (g), Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (3, a1), Nudeln (a1)
Sides: broccoli (a1, g), Leipzig mixed vegetables (g), boiled potatoes, potato croquettes (3, a1), noodles (a1)
Donnerstag / Thursday, 23.03.2023
Rührei mit Bratkartoffeln und marinierte Blattsalate
scrambled eggs fried potatoes and marinated leaf salads

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(3) (5) (c) (g) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan carrot cake with hazelnuts

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegan
(3) (a1) (h2)
Kartoffeleintopf wahlweise mit einem Paar Wiener Würstchen oder Soja-Geröstel
Potato stew optionally with a pair of Wiener sausages or soy stripes

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol SchweinSymbol vegan
(2) (3) (8) (a1) (f) (i) (S)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais, Balkangemüse
Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize, Balkan vegetables
Freitag / Friday, 24.03.2023
Putensteak mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Basilikum-Pestosoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
turkey steak gratinated with tomato and mozzarella cheese served with basil pesto sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (g) (h4) (T)
Käseschnitzel mit Tomatensoße dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate
cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegetarisch
(3) (5) (a1) (g) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Bananen-Schokokuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Banana-Chocolate cake from the baking tray

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Beilagen: Rahm-Kohlrabi (a1, g), Zuckerschoten (g), Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis
Sides: creamed kohlrabi (a1, g), sugar snaps (g), boiled potatoes, French fries (3), long grain rice
Montag / Monday, 27.03.2023
Geschmorte Rinderroulade mit Rotweinsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
braised beef roll with red wine sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol enth�lt AlkoholSymbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (a1) (g) (j) (l)
Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln
spicy sausage ragout served with spirelli noodles

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan lemon cake with glazing

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (3, a1), Kartoffelklöße (3, 5, l), Apfel-Rotkohl (3, 9), Möhren-Erbsengemüse (g)
Sides: boiled potatoes, potato croquettes (3, a1), potato dumplings (3, 5, l), apple-red cabbage (3, 9), carrot and pea vegetables (g)
Dienstag / Tuesday, 28.03.2023
Schweinesteak mit Kräuterbutter dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Pork steak served with herb butter additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(a1) (g)
One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum
One-pot pasta with spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(5) (a1) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Fruity tangerine curd cake from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Bratkartoffeln, Pfannengemüse (g), Wachsbohnen (g)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), fried potatoes, pan-fried vegetables (g), wax beans (g)
Mittwoch / Wednesday, 29.03.2023
Hackbraten dazu Rahmsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Meatloaf served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Schwein
(a1) (c) (g) (j)
Crunchy Organic-Burger mit Pommes Frites und mediterraner Gemüsesalsa
Crunchy Organic-Burger with French fries and mediterranean vegetable salsa

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (9) (a1) (h1) (j) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan marble cake with cherries

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegan
(a1) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelstampf (3, g), Langkornreis, Leipziger Allerlei (g), Blumenkohl mit Semmelbutter (a1, g)
Sides: boiled potatoes, mashed potatoes (3, g), long grain rice, Leipzig mixed vegetables (g), cauliflower with breadcrumbs butter (a1, g)
Donnerstag / Thursday, 30.03.2023
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
pork schnitzel Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(a1) (c) (g)
4 American Pancakes mit heißen Sauerkirschen
4 american pancakes with hot cherries

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Magdeburg butter-sugar cake from the baking sheet

- | - | -
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Buttererbsen (g), Möhren-Kohlrabigemüse (g), Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Kartoffelstampf (3, g)
Sides: butter peas (g), carrot and kohlrabi vegetables (g), boiled potatoes, French fries (3), mashed potatoes (3, g)
Freitag / Friday, 31.03.2023
Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung dazu Kräutersoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
paprica pepper with colorfull vegetable filling served with herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (i) (j)
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Curry sausage with French fries and white cabbage salad

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (f) (g) (i) (j)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: warm plum crumble cake from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Blattspinat (a1), Zucchinigemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis, Couscous (a1)
Sides: leaf spinach (a1), zucchini, boiled potatoes, long grain rice, couscous (a1)
Montag / Monday, 03.04.2023
Mini-Schweinegrillhaxe mit Majoran-Senfsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
grilled leg of pork with marjoram-mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol Schwein
(a1) (j)
Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten
Mexican One-Pot with potatoes, mixed beans, capsicum, peas, corn and tomatoes

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(2) (3)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Magdeburg butter-sugar cake from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (3, a1), Semmelknödel (a1, c, g), Bayrisch Kraut (2, 3, 8, g), Rustikales Möhrengemüse (g)
Sides: boiled potatoes, potato croquettes (3, a1), bread dumplings (a1, c, g), Bavarian cabbage (2, 3, 8, g), rustic carrot vegetables (g)
Dienstag / Tuesday, 04.04.2023
Kasslerbraten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
smoked pork roast additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(2) (8) (a1) (i)
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit mediterraner Gemüsesalsa und marinierten Blattsalaten
4 potatoe cream cheese pockets with mediterranean vegetable salsa and marinated leaf salads

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(2) (3) (5) (a1) (g) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Sauerkirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: warm sour cherry crumble cake from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Grüne Bohnen (g), Rotkohl (9), Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Kartoffelklöße (3, 5, l)
Sides: green beans (g), red cabbage (9), boiled potatoes, French fries (3), potato dumplings (3, 5, l)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)