Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:

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Samstag / Saturday, 24.06.2017
Schlemmer-Fischfilet Italiano mit Tomaten-Mozzarella-Haube dazu Basilikumsoße
gourmand fish fillet Italian style, with tomato-mozzarella topping and basil sauce with basil sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Hacksteak Croatia mit Frischkäsefüllung dazu Rosmarinsoße
Salisbury steak Croatia with cream cheese filling additional rosemary sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol RindSymbol Schwein
(a1) (c) (f) (g) (i)
Kichererbsenbällchen Falafel mit orientalischem Gemüsedip
chickpeas balls Falafel oriental vegetable dip

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(5) (9) (a1) (f) (j) (l)
Beilagen: Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis
Sides: carrots, boiled potatoes, long grain rice
Montag / Monday, 26.06.2017
Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung dazu Buttersoße
saithe fillet meunière style with lemon-parseley-flour coat additional butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (c) (d) (g) (i)
Schweinesteak Cipolla im Röstzwiebel-Backmantel
pork steak cipolla baked in roast-onion puff pastry

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Bördeländer Wurstsoljanka mit Zitronen-Dillschmand

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (g) (j)
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise Hähnchenbruststreifen oder Sojastreifen
pasta-pan Bami Goreng with asian vegetables, roasted onions and additonal chicken breast slices or soya slices

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Spargelcremesuppe
asparagus cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (i)
Beilagen: Leipziger Allerlei, Blumenkohl, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: Leipzig mixed vegetables, cauliflower, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Dienstag / Tuesday, 27.06.2017
Chili sin carne mit Kräuterreis
chili sin carne with herb rice

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(2) (a1) (f)
Spareribs mit Honey-Barbecuesoße
spare ribs with honey barbecue sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Schwein
(i)
Paniertes Kabeljaufilet mit Zitronensoße
breaded codfish fillet with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
Geflügelbratwurst mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
with onion sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol GeflügelSymbol Rind
(3) (8) (a1) (g) (j)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Sombrerogemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Sombrero vegetables, cream spinach leaves
Mittwoch / Wednesday, 28.06.2017
Hähnchengyros mit Weißkraut-Paprikasalat und Vollkornreis
chicken gyros with greek white-cabbage-paprika-salad and wholegrain rice

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol MensaVital
(3) (g)
Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
hamburger with potato wedges and sour cream

2,80 | 4,00 | 4,80
Symbol Rind
(9) (a1) (g) (j) (k)
Schweinesteak Jäger Art mit Champignonsoße
pork steak Chausseur-style with mushroom sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(3) (a1) (f) (g) (i)
Rührei mit Spinat und Salzkartoffeln
scrambled egg with spinach and boiled potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse
Sides: boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, zucchini
Donnerstag / Thursday, 29.06.2017
2 Rucola-Süßkartoffelschnitten mit Erdnuss-Chilisoße und asiatischem Pfannengemüse
2 sweet potato rocket slices and asian pan vegetables

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Hähnchenbrust Formaggio mit Frischkäsefüllung dazu Thymiansoße
chicken breast Formaggio with cream cheese filling served with thyme sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (g)
Heringshappen Hausfrauen Art in Dill-Sahnesoße dazu Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
herring pieces homemade-style with dill cream sauce additional boiled potatoes and marinaded leaf salads

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol Fisch
(3) (9) (c) (d) (g) (j)
Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen und Nudeln
spicy sausage ragout and noodles

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (f) (g) (i) (j)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Sommergemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: summer vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Freitag / Friday, 30.06.2017
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
curry sausage with French fries and cabbage salad

1,90 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (f) (g) (j)
Bauernhacksteak mit Schinken-Käse-Füllung
minced meat steak with cheese-ham filling

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (c) (f) (g) (i)
Gemüse-Knusperschnitzel mit Kräuter-Joghurtdip
crunchy vegetable schnitzel with herb yogurt dip

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (i) (j)
Kokosmilch-Reis mit Mangotopping
cocnut milk-rice with mango topping

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegan
(f)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Balkangemüse, Mischgemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: Balkan vegetables, mixed vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Samstag / Saturday, 01.07.2017
Hackbällchen Griechische Art mit Tzatziki
meatballs Greek style with tzatziki

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol KnoblauchSymbol RindSymbol Schwein
(c) (g)
2 Sesam-Karotten-Knuspersticks mit Orangen-Ingwersoße
2 crunchy-sesame-carrot-sticks with orange ginger-sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(a1) (i) (k)
Seelachsfilet Lemon-Pepper mit Thai-Currysoße
saithe fillet lemon pepper with red Thai curry sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(2) (b) (d) (f) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Pfannengemüse
Sides: boiled potatoes, long grain rice, pan-fried vegetables
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)