Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:

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Samstag / Saturday, 10.12.2016
Kartoffeleintopf wahlweise mit Sojastreifen oder einem Paar Wiener Würstchen
potato stew optionally with soya slices or two Vienna sausages

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol SchweinSymbol vegan
(1) (2) (3) (4) (8) (f) (i)
speisenfotospeisenfoto
Montag / Monday, 12.12.2016
Aktion: Wildragout in Lebkuchensoße mit Preiselbeeren
special offer: game stew with gingerbread sauce with cranberries

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Wild
(5) (a1) (l)
speisenfotospeisenfoto
2 Seelachsfilet im Backmantel mit Zitronensoße
with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (j)
speisenfotospeisenfoto
Hacksteak Croatia mit Frischkäsefüllung dazu Thymiansoße
Salisbury steak Croatia with cream cheese filling served with thyme sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol RindSymbol Schwein
(a1) (c) (f) (g) (i)
speisenfotospeisenfoto
Spaghetti Napoli mit Tomatensoße und wahlweise Reibekäse oder veganem Käseersatz
spaghetti Napoli with tomato sauce and optionally grating cheese or vegan cheese

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol veganSymbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (g)
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Lauchcremesuppe
leek soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(g)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Böhmische Knödel, Rotkohl, Balkangemüse
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, bohemian dumplings, red cabbage, Balkan vegetables
Dienstag / Tuesday, 13.12.2016
Aktion: Waldpilzpfanne mit Räuchertofu und Wurzelgemüse dazu Haselnussreis
special offer: wood muschroom pan with smoked tofu und root vegetables additional hazelnut rice

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(a1) (f) (h2) (i)
speisenfotospeisenfoto
Aktion: Spanferkel-Rollbraten mit Schwarzbier-Senfsoße
special offer: suckling pig rolled roast with black beer sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Schwein
(a1) (a3) (j)
speisenfotospeisenfoto
Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung dazu Buttersoße
saithe fillet meunière style with lemon-parseley-flour coat additional butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (c) (d) (g)
speisenfotospeisenfoto
Geflügelbulette mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
poultry meatball with onion sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Geflügel
(3) (a1) (c) (g) (j)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Rosenkohl, Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelkroketten
Sides: brussel sprouts, Leipzig mixed vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato croquettes
Mittwoch / Wednesday, 14.12.2016
Aktion: Glühweingulasch vom Schwein mit Mandel-Rosenkohl und Semmelknödel
mulled wine goulash from pork with almond-brussel sprouts and bread dumplings

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol enth�lt AlkoholSymbol SchweinSymbol MensaVital
(a1) (c) (g) (h1) (l)
speisenfotospeisenfoto
Aktion: Entenkeule mit Orangensoße
special offer: duck leg with orange sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Geflügel
speisenfotospeisenfoto
Gebratenes Tilapia-Buntbarschfilet mit Dillsoße
ried tilapia fillet with dill sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d)
speisenfotospeisenfoto
Gemüse-Vollkorn-Bratling mit Tomatensoße und Langkornreis
vegetable wholegrain patty with tomato sauce and long grain rice

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (i)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Grünkohl, Pfannengemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelklöße
Sides: green cabbage, pan-fried vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato dumplings
Donnerstag / Thursday, 15.12.2016
Orientalischer Kichererbsen-Tomateneintopf mit einer Scheibe Vollkornbrot
oriental chickpeas-tomato stew with one slices wholegrain bread

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(3) (a1) (a2) (a3)
speisenfotospeisenfoto
Aktion: Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Weißweinrahm dazu Kräuterspätzle
special offer: veal cream slices Zurich-style with mushrooms and onions in white wine cream additional herbs spaetzle

3,15 | 4,30 | 5,20
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Rind
(5) (a1) (c) (g) (l)
speisenfotospeisenfoto
Schweinesteak mit Kräuterbutter
pork steak with herb butter

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
speisenfotospeisenfoto
Harzer Teufelswurst mit feurigem Letscho und Kartoffelpüree
spicy sausage Harz mountains style with spicy Letscho and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: green beans, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Freitag / Friday, 16.12.2016
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
curry sausage with French fries and cabbage salad

1,90 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (f) (g) (j)
speisenfotospeisenfoto
Hähnchenbrust Formaggio mit Frischkäsefüllung dazu Geflügelsoße
chicken breast Formaggio with cream cheese filling additional chicken sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (g)
speisenfotospeisenfoto
Aktion: Milchreis mit Zimtzucker und Bratapfelkompott
with cinnamon-sugar and baked apple compote

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol enth�lt AlkoholSymbol vegetarisch
(3) (g) (h1)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Rahm-Blattspinat, Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: cream spinach leaves, black salsify, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Montag / Monday, 19.12.2016
Rinderhacksteak Griechische Art mit Frischkäsefüllung dazu Rosmarinsoße
minced meat steak Greek-style with cream cheese filling additional rosemary sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (f) (g) (i) (j)
speisenfotospeisenfoto
Käsetortellini mit Tomaten-Basilikumsoße
cheese tortellini with tomato basil sauce

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
speisenfotospeisenfoto
Beilagen: Balkangemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis
Sides: Balkan vegetables, boiled potatoes, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)