Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:

Mittwoch / Wednesday, 27.09.2023
Möhren-Zucchini-Frittata mit Kräutersauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl carrot and courgette frittata with herb sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(a1) (c) (g)
Magdeburger Gehacktesstippe mit Gewürzgurke und Kartoffelstampf Magdeburg mince dip with gherkin and mashed potatoes 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(3) (9) (a1) (g) (j)
Bunte Nudel-Gemüsepfanne dazu Tomatensauce colourful noodle-vegetable pan served with tomato sauce 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(a1)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Aprikosen-Quark-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: Fruity apricot curd cake from the baking sheet 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(1) (a1) (c) (g)
Beilagen: Chili-Bohnen (2), Pfannengemüse (g), Salzkartoffeln, Zartweizen (a1), Kartoffelstampf (3, g) Sides: pan-fried vegetables (2), (g), boiled potatoes, tender wheat (a1), mashed potatoes (3, g)

Donnerstag / Thursday, 28.09.2023
Schweinenackensteak Bonanza mit Westernsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Bonanza pork neck steak with Western-style sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(2) (a1) (i)
Tandoori-Blumenkohl mit exotischem Früchte-Gemüsecurry und Basmatireis Tandoori cauliflower with exotic fruit and vegetable curry and basmati rice 2,20 \| 3,90 \| 5,30	(2)
5 Gemüse-Maultaschen dazu Käsesoße und Kürbis-Linsengemüse mit Apfel und Lauch 5 vegetable pasta bags with cheese sauce and pumpkin and lentil vegetables with pear and leek 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(1) (3) (5) (a1) (c) (g) (i) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Heidelbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm blueberry crumble cake from the baking sheet 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(a1) (c) (g)
Erbseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Soja-Geröstel Pea stew optionally with poultry wiener slices or soy stripes 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2) (3) (8) (f) (i) (R)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Schnippelbohnen (g), Fingermöhren (g), Kartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis Sides: snip beans (g), carotts (g), boiled potatoes, French fries (3), long grain rice

Freitag / Friday, 29.09.2023
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(1) (a1) (g) (j)
Käseschnitzel Blumenkohl-Knusper-Medaillon mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate cheese schnitzel crunchy cauliflower medallion with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(5) (a1) (g) (l)
Tofugulasch mit Mischpilzen und Kartoffelklößen Tofu goulash with mixed mushrooms and potato dumplings 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (a1) (f) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: cheese cake from the baking tray 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(1) (a1) (c) (g)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Couscous (a1), Langkornreis, Möhren-Erbsengemüse (g), Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g) Sides: boiled potatoes, couscous (a1), long grain rice, carrot and pea vegetables (g), broccoli (a1, g)

Montag / Monday, 02.10.2023
7 Chicken Nuggets wahlweise 7Hähnchencrossies dazu süß-saure Sauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 7 Chicken Nuggets chicken crossies served with sweet-sour sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(2) (9) (a1) (f)
Buntes Kürbis-Linsengemüse mit Apfel, Walnüssen und Rucola auf Tagliatelle colourful pumpkin lentils with apple, walnuts and rocket on tagliatelle 2,20 \| 3,90 \| 5,30	(2) (3) (5) (a1) (h3) (i) (l)
Bohnen-Spinat-Dhal mit Pfirsich und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Langkornreis Bean and spinach dhal with peach and roasted sunflower seeds additional long grain rice 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: Almond cake from the baking tray 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(a1) (c) (g) (h1)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Asiatisches Pfannengemüse (2, f), Mais (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, asian pan vegetables (2, f), maize (g)

Mittwoch / Wednesday, 04.10.2023
2 Seelachsfilet im Backmantel mit Dillsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2 saithe filets in a baked coat with dill sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (d) (g)
Hähnchenkeule dazu Rahmsauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken leg served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (g)
Crispy No Chicken-Burger dazu Pommes Frites und veganer Kräuterdip crispy no chicken burger served with french fries and vegan herb dip 4,40 \| 6,10 \| 7,50	(3) (a1) (a4) (h1) (j) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: warm raspberry crumble cake from the baking sheet 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(a1) (c) (g)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Rahm-Blattspinat (a1, g), Leipziger Allerlei (g), Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis Sides: cream spinach leaves (a1, g), Leipzig mixed vegetables (g), boiled potatoes, French fries (3), long grain rice

Donnerstag / Thursday, 05.10.2023
Räuchertofu mit Kräuter-Knusperkruste dazu Zitronensauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Smoked tofu with herb-crunch-crust served with lemon sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(3) (a1) (a3) (f)
Schwedische Hackbällchen Köttbullar mit Champignon-Rahmsauce und Preiselbeeren dazu Kartoffelstampf swedisch meatballs köttbullar Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce an cranberries served with mashed potatoes 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(3) (a1) (g)
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2) (a1) (f)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan carrot cake with hazelnuts 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(3) (a1) (h2)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Couscous (a1), Schnippelbohnen, Mediterrane Peperonata (2, 7) Sides: boiled potatoes, French fries (3), couscous (a1), snip beans, mediterranean peperonata (2, 7)

Freitag / Friday, 06.10.2023
Schweinebraten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl roast pork additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1) (i)
Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(5) (a1) (g) (l)
Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Möhren-Kohlrabigemüse und gekräutertem Zartweizen Ragout of forest and meadow mushrooms with carrot and kohlrabi vegetables and herbed tender wheat 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(a1) (f)
5 Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus 5 potato pancakes with sugar and apple puree 2,20 \| 3,90 \| 5,30	(3)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Bananen-Schokokuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: Banana-Chocolate cake from the baking tray 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(1) (a1) (g)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Kartoffelklöße (3, 5, l), Rotkohl (9), Balkangemüse (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), potato dumplings (3, 5, l), red cabbage (9), Balkan vegetables (g)

Montag / Monday, 09.10.2023
Mini-Schweinegrillhaxe mit Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl grilled leg of pork additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,70 \| 5,40 \| 6,80	(g) (j)
Chili sin carne mit Coleslaw-Salat und Langkornreis chili sin carne with coleslaw salad and long grain rice 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2) (a1) (f) (j)
Aktion: Kartoffel-Wirsing-Steckrübenauflauf mit Pflaumen-Walnuss-Rucola-Topping Indian chicken curry with pineapple, peach and roasted almonds served with colourful vegetable rice 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(1) (5) (a1) (c) (g) (h3) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan lemon cake with glazing 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(3) (a1) (f)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Semmelknödel (a1, c, g), Apfel-Rotkohl (3, 9), Grüne Bohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), bread dumplings (a1, c, g), apple-red cabbage (3, 9), green beans (g)

Dienstag / Tuesday, 10.10.2023
Sojageschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons, Zwiebeln und Petersilie in Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Soy Slices Zurich style with mushrooms, onions and parsley in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(2) (f)
Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream hamburger with potato wedges and sour cream 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(3) (9) (a1) (g) (j) (k)
Schweinegulasch mit Wald- und Wiesenpilzen dazu Kürbis-Linsen-Lauchgemüse und Schupfnudeln Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(5) (a1) (c) (g) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan marble cake with cherries 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(a1) (f)
Beilagen: Grüne Erbsen, Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelrösti, Langkornreis Sides: green peas, mixed vegetables, boiled potatoes, Potato hash browns, long grain rice

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)