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Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
| Mittwoch / Wednesday, 18.10.2017 | ||
| Gebratenes Tilapiafilet auf buntem Sesam-Glasnudelsalat fried sea hake fillet on colorful sesame glass noodle salad 2,30 | 3,80 | 4,85 |   (2) (a1) (d) (f) (k) | |
| Hähnchenbrust Formaggio mit Frischkäsefüllung dazu Geflügelsoße chicken breast Formaggio with cream cheese filling additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |   (a1) (g) | |
| Schweineschnitzel im Röstimantel pork escalope in fried grated potato coat 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (3) (5) (a1) (f) (g) (i) (l) | |
| 4 halbe Eier mit Remouladensoße und Bratkartoffeln 4 half eggs with remoulade sauce and fried potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 |  (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (l) | |
| Karotten- Orangencremesuppe carrot cream sauce 0,40 | 0,60 | 0,75 |  (g) | |
| Beilagen: Balkangemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis Sides: Balkan vegetables, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice | ||
| Donnerstag / Thursday, 19.10.2017 | ||
| Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola auf Penne Rigate spicy pumpkin vegetables with lentils and rucola on penne rigate 2,10 | 3,70 | 4,75 |  (2) (a1) | |
| Seelachsfilet im Backmantel mit Kräutersoße with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (d) (j) | |
| Hähnchenbrust Florentiner Art mit Spinat-Käsefüllung dazu Geflügelsoße chickien breast florentine style with spinach-cheese filling additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (g) | |
| Bördeländer Wurstsoljanka mit Zitronen-Dillschmand bördeländer sausage solyanka with lemon-dill sour cream 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (9) (a1) (g) (j) | |
| Brokkolicremesuppe broccoli cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Brokkoli, Pfannengemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: broccoli, pan-fried vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Freitag / Friday, 20.10.2017 | ||
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu tomato chili garlic spaghetti with tofu 2,10 | 3,70 | 4,75 | (2) (7) (a1) (f) | |
| Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat curry sausage with French fries and cabbage salad 1,90 | 3,70 | 4,75 | (2) (3) (8) (a1) (f) (g) (j) | |
| Paniertes Rotbarschfilet mit Zitronensoße breaded redfish fillet with lemon sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (d) | |
| Geflügelbulette mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree poultry meatball with onion sauce and mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (a1) (c) (g) (j) | |
| Beilagen: Rahm-Blattspinat, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: cream spinach leaves, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Samstag / Saturday, 21.10.2017 | ||
| Vegetarisch gefüllte Kohlroulade mit Kräutersoße vegetarina filled cale roulade with herb sauce 1,35 | 2,40 | 3,10 | (a1) (a5) (c) (f) | |
| Hackbällchen Griechische Art mit Tzatziki meatballs Greek style with tzatziki 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (c) (g) | |
| 2 Mini Chicken-Haxen dazu Geflügelsoße 2 mini chicken legs additional chicken sauce 2,00 | 2,80 | 3,40 | (a1) (f) | |
| Beilagen: Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln, Langkornreis Sides: Leipzig mixed vegetables, boiled potatoes, long grain rice | ||
| Montag / Monday, 23.10.2017 | ||
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln und marinierten Blattsalaten cheese spaetzle with roasted onions and marinaded leaf salads 2,10 | 3,70 | 4,75 | (1) (2) (a1) (c) (g) | |
| Putenschnitzel Cordon bleu mit Putenschinken-Käsefüllung dazu Geflügelsoße turkey escalope Cordon bleu with turkey ham-cheese filling additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (8) (a1) (g) | |
| Schweinehacksteak Big Rib mit Barbecuesoße minced meat pork steak big rib with barbecue sauce 1,35 | 2,40 | 3,10 | (a1) (i) | |
| Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree fried sausage with sauerkraut and mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (8) (g) (i) (j) | |
| Beilagen: Sombrerogemüse, Ratatouille, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: Sombrero vegetables, Ratatouille, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Dienstag / Tuesday, 24.10.2017 | ||
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße baked herder´s cheese with tomato sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a2) (a3) (g) | |
| Hähnchenbrust im Knuspermantel , dazu Curry-Kokossoße chicken breast in crunchy coat , additional curry-coconut sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) | |
| Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen und Nudeln spicy sausage ragout and noodles 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (9) (a1) (f) (g) (i) (j) | |
| Beilagen: Zucchinigemüse, Mais, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: zucchini, maize, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Mittwoch / Wednesday, 25.10.2017 | ||
| Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream hamburger with potato wedges and sour cream 2,80 | 4,00 | 4,80 | (9) (a1) (g) (j) (k) | |
| Aktion Tandem: Schweinerückensteak in Kürbiskern-Walnusskruste mit Orangen-Preiselbeerdip und Kartoffel-Birnengratin pork steak 2,60 | 4,00 | 5,00 | (1) (a1) (c) (f) (g) (h3) (i) | |
| 2 Gemüse-Knusperbagel mit Kräutersoße 2 crunchy vegetable bagles with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a5) (i) | |
| Germknödel mit Pflaumenmus-Füllung dazu Mohn und Vanillesoße yeast dumpling with plum filling with poppy seed and vanille sauce 1,50 | 3,00 | 4,00 | (1) (3) (a1) (c) (g) | |
| Aktion Tandem: Wismarer Sauerkrautsuppe 0,40 | 0,60 | 0,75 | (1) (2) (3) (g) | |
| Beilagen: Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis Sides: mixed vegetables, boiled potatoes, potato wedges, long grain rice | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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