Speiseplan unterer Saal der Mensa UniCampus:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
Die Mensa ist am 23.02.2020 geschlossen und öffnet wieder am 24.02.2020:
| Montag / Monday, 24.02.2020 | ||
| Gnocchi mit buntem Pfannengemüse gnocchi with colorful mixed vegetables 2,10 | 3,70 | 4,75 |   (2) (c) (g) | |
| Hähnchenschnitzel Cordon bleu mit Putenschinken-Käsefüllung dazu Geflügelsoße chicken schnitzel Cordon bleu with turkey ham-cheese filling additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (2) (8) (a1) (g) | |
| 5 Cevapcici mit Ajvar-Joghurtdip 5 cevapcici with ajvar yoghurt dip 1,45 | 2,50 | 3,20 |    (2) (9) (g) | |
| Bördeländer Wurstsoljanka mit Zitronen-Dillschmand bördeländer sausage solyanka with lemon-dill sour cream 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (9) (a1) (g) (j) | |
| 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit Gemüsesalsa two quinoa-pea burgers with vegetable salsa 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (2) (i) | |
| Kräutercremesuppe herb cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 |  (a1) (g) | |
| Beilagen: Rosenkohl, Balkangemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis Sides: brussel sprouts, Balkan vegetables, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice | ||
| Dienstag / Tuesday, 25.02.2020 | ||
| Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Schnittlauch-Kartoffeln minced meat beef steak with kohlrabi paprika vegetables and chives potatoes 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) (c) (g) (i) (j) | |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung dazu Thymiansoße chicken breast Milano with tomato-cheese filling served with thyme sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (1) (2) (a1) (g) | |
| Kasslerbraten smoked pork roast 1,35 | 2,40 | 3,10 | (2) (8) (a1) | |
| Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße spring roll with sweet sour sauce 1,35 | 2,40 | 3,10 | (2) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j) | |
| Erbseneintopf wahlweise mit Sojastreifen oder einem Paar Wiener Würstchen pea stew optionally with soya slices or two Vienna sausages 1,50 | 3,00 | 4,00 | (1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (i) | |
| Tomatencremesuppe tomato cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Sauerkraut, Grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Langkornreis, Semmelknödel Sides: sauerkraut, green beans, boiled potatoes, long grain rice, bread dumplings | ||
| Mittwoch / Wednesday, 26.02.2020 | ||
| Schweinegulasch mit Waldpilzen und Kürbis-Schupfnudeln pork goulash with wood mushrooms and pumpkin-potato noodles 2,50 | 3,90 | 4,90 | (a1) (c) | |
| Hähnchenbrust Piccata im Parmesanmantel dazu Geflügelsoße chicken breast Piccata in parmesan coat additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (g) | |
| Blumenkohl-Käsetaler mit Sauce Hollandaise cauliflower-cheese pieces with Hollandaise sauce 1,35 | 2,40 | 3,10 | (a1) (c) (g) | |
| 2 Rote Beete-Puffer mit Schnittlauchsoße 2 beetroot buffers with chive sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) | |
| Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce and noodles 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (a1) (i) (j) | |
| Waldpilzcremesuppe forest mushroom cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Brokkoli, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Leipziger Allerlei Sides: broccoli, boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, Leipzig mixed vegetables | ||
| Donnerstag / Thursday, 27.02.2020 | ||
| Schweinesteak Schweizer Art mit Käse überbacken dazu Rahmsoße pork steak suisse style gratinated with cheese served with cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (f) (g) (i) | |
| Rinderroulade Hausfrauen Art dazu Rotweinsoße beef roulade housewive style additional red wine sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (2) (3) (5) (a1) (i) (j) (l) | |
| 2 Mini Chicken-Haxen dazu Geflügelsoße 2 mini chicken legs additional chicken sauce 2,00 | 2,80 | 3,40 | (a1) (f) | |
| Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (g) | |
| Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise Hähnchenbruststreifen oder Sojastreifen pasta-pan Bami Goreng with asian vegetables, roasted onions and additonal chicken breast slices or soya slices 2,30 | 3,80 | 4,85 | (2) (a1) (f) | |
| Spargelcremesuppe asparagus cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Pfannengemüse, Rotkohl, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelklöße Sides: pan-fried vegetables, red cabbage, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato dumplings | ||
| Freitag / Friday, 28.02.2020 | ||
| Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat curry sausage with French fries and cabbage salad 2,10 | 3,70 | 4,75 | (1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (j) | |
| Schlemmer-Fischfilet Bordelaise mit Zitronensoße gourmand-fisch filet bordelaise with lemon sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (d) | |
| Gemüse-Knusperschnitte Hong Kong mit süß-saurer Soße crunchy vegetables slice Hong Kong style with sweet sour sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (9) (a1) (f) (i) (j) | |
| Geflügelbulette mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree poultry meatball with onion sauce and mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (a1) (c) (g) (j) | |
| Champignon-Blätterteigtasche mit Lauchsoße puff pastry pocket with mushrooms with leek sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a5) (c) (g) (i) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Mischgemüse, Chinagemüse Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, mixed vegetables, Chinese vegetables | ||
| Montag / Monday, 02.03.2020 | ||
| Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel mit Zitronen-Dillsoße Alaska saithe filet in crunch coating with lemon dill sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (d) | |
| Putenschnitzel dazu Geflügelsoße turkey breast additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) | |
| Brokkoli-Nuss-Ecke mit Tomatensoße broccoli nut steak with tomato sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a4) (h1) (h2) (i) | |
| Schweinegulasch Szegediner Art mit Sauerkraut und Salzkartoffeln pork goulash Szeged stylewith sour cabbage and boiled potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (a1) | |
| Kaiserschmarrn mit Vanillesoße und gerösteten Mandeln sweet cut-up pancake with raisins with vanille sauce and roasted almonds 2,10 | 3,70 | 4,75 | (a1) (c) (g) (h1) | |
| Karotten-Orangencremesuppe carrot-orange crem soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Blumenkohl, Rahm-Blattspinat, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: cauliflower, cream spinach leaves, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Dienstag / Tuesday, 03.03.2020 | ||
| Thailändisches Putengeschnetzeltes mit Basmatireis thai turkey slices with basmati rice 2,30 | 3,80 | 4,85 | (a1) (g) | |
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln und marinierten Blattsalaten cheese spaetzle with roasted onions and marinaded leaf salads 2,10 | 3,70 | 4,75 | (1) (2) (a1) (c) (g) | |
| Schweinesteak Jäger Art mit Champignonsoße pork steak Chausseur-style with mushroom sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (f) (g) (i) | |
| Harzer Teufelswurst mit feurigem Letscho und Kartoffelpüree spicy sausage Harz mountains style with spicy Letscho and mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (9) (a1) (g) (j) | |
| 2 Rote Beete-Puffer mit Kräutersoße 2 beetroot buffers with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) | |
| Tomatencremesuppe tomato cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Leipziger Allerlei, Schwarzwurzeln, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: Leipzig mixed vegetables, black salsify, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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