Mensa Herrenkrug Magdeburg

Breitscheidstr. 2
39114 Magdeburg

[Lageplan & Infos Campus Herrenkrug]

[aktueller Speiseplan]

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Mitten auf dem grünen Campus laden die Mensa und das Café mit Terrasse im Herrenkrug zum Verweilen ein. Das Café befindet sich direkt neben der Mensa.

Öffnungszeiten

Während der Vorlesungszeit
Speisesaal Mo. – Do. 11:00 – 14:15 Uhr, Fr. 11:00 – 14:00 Uhr
11.05.2018: geschlossen
Café Herrenkrug
Mo. – Do. 9:00 – 15:00 Uhr, Fr. 9:00 – 14:00 Uhr
11.05.2018: geschlossen
Ausserhalb der Vorlesungszeit
Speisesaal Mo. – Fr. 11:00 – 13:30 Uhr
Café Herrenkrug geschlossen

Aktueller Speiseplan

Mittwoch / Wednesday, 20.06.2018
Aktion Tandem: Gebratenes Schollenfilet Vorpommersche Art mit Schinkenspeck-Zwiebelstippe dazu Kartoffelsalat mit Gurke, Radieschen und Rauke in Bärlauchmarinade
Aktion Tandem: fried plaice fillet Vorpommern style with bacon-onion ragout

3,50 | 4,50 | 6,00
Symbol FischSymbol Schwein
(2) (3) (6) (8) (a1) (d) (j)
Blumenkohl-Knusper-Medaillon mit Tomatensoße
crunchy cauliflower medallion with tomato sauce

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol vegan
(a1) (i)
Kasslersteak Förster Art mit Waldpilzsoße
smoked pork steak forester style with mushroom sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (8) (a1) (g)
Grießbrei mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
semolina pudding

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Grüne Bohnen, Brokkoli
Sides: boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, green beans, broccoli
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)