Mensa Herrenkrug Magdeburg

mensa_herrenkrug_2019

Breitscheidstr. 2
39114 Magdeburg

Mitten auf dem grünen Campus laden die Mensa und das Café mit Terrasse im Herrenkrug zum Verweilen ein. Das Café befindet sich direkt neben der Mensa.

Aus hygienischen Gründen sind Zahlungen ausschließlich kontaktlos möglich. Es wird kein Bargeld an den Kassen angenommen. Bitte nutzen Sie die Aufwerter, um das Guthaben Ihrer Chipkarte aufzuladen.

Öffnungszeiten

Außerhalb der Vorlesungszeit
Während der Vorlesungszeit
Speisesaal	Mo. – Do.: 11:00 – 14:15 Uhr Fr.: 11:00 – 14:00 Uhr
Café Herrenkrug	Mo. – Do.: 08:00 – 14:15 Uhr Fr.: 08:00-14:00 Uhr
Speisesaal	Mo. – Fr.: 11:00 – 13:30 Uhr
Café Herrenkrug	geschlossen

Aktueller Speiseplan

Freitag / Friday, 13.06.2025
Hähnchenkebab Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunte Gemüse-Rohkost und Pita-Fladenbrot chicken kebab doner style with turkish yoghurt dip and hot sauce colourful vegetable crudités and pita pita bread (3,90 \| 5,60 \| 7,00)	(2) (a1) (g)	764g 38l
Spargel-Pfanne mit BIO-Vollkorn-Makkaroni, Tomaten, Sprossen und Frühlingslauch dazu veganer Kräuterdip served with vegan herb dip (2,30 \| 4,00 \| 5,55)	(a1) (a4) (j)	608g 48l
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Paprikasauce , Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate stuffed cabbage with minced meat filling served with paprika sauce , boiled potatoes and marinated leaf salads (3,20 \| 4,90 \| 6,45)	(a1) (g)	177g 2l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Himbeerkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan raspberry marble cake (1,50 \| 1,80 \| 2,10)	(a1) (f)	265g 2l
Ausgabe Cafeteria: 5 Kartoffelpuffer mit Zucker und Apfelmus Counter Cafeteria: 5 potato pancakes with sugar and apple puree (2,00 \| 3,80 \| 5,20)	(3)	242g 5l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.