Mensa Herrenkrug Magdeburg

Breitscheidstr. 2
39114 Magdeburg

[Lageplan & Infos Campus Herrenkrug]

[aktueller Speiseplan]

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Mitten auf dem grünen Campus laden die Mensa und das Café mit Terrasse im Herrenkrug zum Verweilen ein. Das Café befindet sich direkt neben der Mensa.

Öffnungszeiten

Während der Vorlesungszeit
Speisesaal Mo. – Do. 11:00 – 14:15 Uhr, Fr. 11:00 – 14:00 Uhr
Café Herrenkrug
Mo. – Do. 9:00 – 15:00 Uhr, Fr. 9:00 – 14:00 Uhr
Ausserhalb der Vorlesungszeit
Speisesaal 23.07. – 03.08.18: Mo. – Fr. 11:00 – 13:30 Uhr
06.08. – 14.09.18: geschlossen wegen Sanierung, Essenausgabe in der Cafeteria
17.09. – 28.09.18: Mo. – Fr. 11:00 – 13:30 Uhr
Café Herrenkrug 23.07. – 03.08.18: geschlossen
06.08. – 14:09.18: Mo. – Fr. 11:00 – 13:30 Uhr (Mittagsversorgung)
17.09. – 28.09.18: geschlossen

Aktueller Speiseplan

Die Mensa ist am 24.06.2018 geschlossen und öffnet wieder am 25.06.2018:
Montag / Monday, 25.06.2018
Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung dazu Buttersoße
saithe fillet meunière style with lemon-parseley-flour coat additional butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(6) (a1) (c) (d) (g) (i)
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung
pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (f) (g) (i)
Bördeländer Wurstsoljanka mit Zitronen-Dillschmand
bördeländer sausage solyanka with lemon-dill sour cream

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol GeflügelSymbol LammSymbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (a1) (f) (g) (i) (j)
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise Hähnchenbruststreifen oder Sojastreifen
pasta-pan Bami Goreng with asian vegetables, roasted onions and additonal chicken breast slices or soya slices

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

- | - | -
Symbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Leipziger Allerlei, Blumenkohl
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Leipzig mixed vegetables, cauliflower
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)