Mensa Herrenkrug Magdeburg

mensa_herrenkrug_2019

Breitscheidstr. 2
39114 Magdeburg

[Lageplan & Infos Campus Herrenkrug]

[aktueller Speiseplan]

 

Mitten auf dem grünen Campus laden die Mensa und das Café mit Terrasse im Herrenkrug zum Verweilen ein. Das Café befindet sich direkt neben der Mensa.

Öffnungszeiten

Außerhalb der Vorlesungszeit
Speisesaal Mo. – Fr. 11:00 – 13:30 Uhr
Café Herrenkrug
geschlossen: 22.07. – 27.09.2019
Während der Vorlesungszeit
Speisesaal Mo. – Do. 11:00 – 14:15 Uhr, Fr. 11:00 – 14:00 Uhr
Café Herrenkrug Mo. – Do. 9:00 – 15:00 Uhr, Fr. 9:00 – 14:00 Uhr

Aktueller Speiseplan

Freitag / Friday, 22.11.2019
Käseschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln
cheese schnitzel with tomato sauce and noodles

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung dazu Buttersoße
saithe filet meunière style with lemon-parseley-flour coat additional butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(6) (a1) (c) (d) (g)
Gebratene Schinken-Krakauer mit Meerrettich-Senfsoße
fried ham-Krakauer with horseradish mustard sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (5) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) (l)
Schweinegulasch Szegediner Art mit Sauerkraut oder Schmorkohl mit Hackfleisch dazu Salzkartoffeln
pork goulash Szeged stylewith sour cabbage or braised cale with minced meat additional boiled potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i) (j)
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung
pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (f) (g) (i)
Pastabuffet: Fusilli mit Grünkern-Bolognese
pasta buffet: fusilli with green core bolognese

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1) (a5)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Balkangemüse, Grünkohl, Mediterrane Schwenkkartoffeln
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Balkan vegetables, green cabbage, mediterranean potatoes with a twist
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)