Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Freitag / Friday, 28.08.2026
Mariniertes Schweinenackensteak , Thymiansauce , Ratatouille oder Wachsbohnen , Bratkartoffeln oder Pommes Frites
marinated pork neck steak , thyme sauce , ratatouille or wax beans , fried potatoes or French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1877g
Symbol H2O Stufe B
75l
Tofu im Pankomantel , Tomaten-Olivendip , griechischer Kritharaki-Nudelsalat mit buntem Gemüse und Kräutern in Zitronen-Olivenöl
tofu with panko , tomato olive dip , Greek Kritharaki pasta salad with colourful vegetables and herbs in lemon olive oil
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
503g
Symbol H2O Stufe C
120l
Gebratene Hähnchenbrust in asiatischer Pankopanade , Erdnusssauce , Wokgemüse mit Teriyaki , BIO-Langkornreis
fried chicken breast coated with panko , peanut sauce , Wok vegetables with Teriyaki , organic long grain rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (c) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe B
1489g
Symbol H2O Stufe A
34l
Grießbrei , heiße Sauerkirschen
Semolina pudding , hot sour cherries
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
509g
Symbol H2O Stufe A
20l
Grab the prep: Gebratene Hähnchenbrust in asiatischer Pankopanade , Erdnusssauce , Wokgemüse mit Teriyaki , BIO-Langkornreis
Grab the prep: fried chicken breast coated with panko , peanut sauce , Wok vegetables with Teriyaki , organic long grain rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (c) (e) (f)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Symbol CO2 Stufe B
778g
Symbol H2O Stufe A
19l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Kalte Gurken-Sauerrahmsuppe
cold cucumber sour cream soup
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(g)
Symbol CO2 Stufe C
507g
Symbol H2O Stufe A
11l
Abendessen im Café Latte: Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln
Dinner at Café Latte: chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(2) (8) (9) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1147g
Symbol H2O Stufe B
62l
Abendessen im Café Latte: 2 Rote Beete-Puffer , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln
Dinner at Café Latte: 2 beetroot hash browns , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(2) (9) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
397g
Symbol H2O Stufe B
56l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Freitag / Friday, 28.08.2026
Grießbrei , heiße Sauerkirschen
Semolina pudding , hot sour cherries
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
508g
Symbol H2O Stufe A
20l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1472g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
545g
Symbol H2O Stufe A
15l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Freitag / Friday, 28.08.2026
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Ratatouille oder Wachsbohnen , Pommes Frites
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , ratatouille or wax beans , French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1396g
Symbol H2O Stufe A
34l
Daily Summer Special: Back-Hirtenkäse , Tomaten-Olivendip , griechischer Kritharaki-Nudelsalat mit buntem Gemüse und Kräutern in Zitronen-Olivenöl
Daily summer special baked herder's cheese , tomato olive dip , Greek Kritharaki pasta salad with colourful vegetables and herbs in lemon olive oil
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol vegetarisch
(7) (a1) (a2) (g)
Symbol CO2 Stufe A
916g
Symbol H2O Stufe B
92l
Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , BIO-Langkornreis
soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , organic long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
110g
Symbol H2O Stufe A
8l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Symbol CO2 Stufe B
778g
Symbol H2O Stufe A
19l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
485g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Stendal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Wernigerode⇢

Freitag / Friday, 28.08.2026
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Ratatouille , Kartoffelspalten oder Kartoffelstampf
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , ratatouille , potato wedges or mashed potato
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1515g
Symbol H2O Stufe A
48l
Grießbrei , heiße Erdbeeren
Semolina pudding , hot strawberries
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
553g
Symbol H2O Stufe A
20l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Aprikosen-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: apricot crumble cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1124g
Symbol H2O Stufe A
29l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Freitag / Friday, 28.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Die Mensa ist am 28.08.2026 geschlossen und öffnet wieder am 07.09.2026:
Montag / Monday, 07.09.2026
5 Kartoffelpuffer , Zucker , Apfelmus
5 hash browns , sugar , apple puree
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 Stufe A
210g
Symbol H2O Stufe A
5l
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis
stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
365g
Symbol H2O Stufe A
10l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.