Today in our canteens
Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Unser Angebot vom Grill vor der Mensa: Geflügel-Fleischkäse im Baguettebrötchen mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce Our grilled lunch specials in front of the cafeteria: Chicken meatloaf in a baguette roll with mustard, ketchup or BBQ sauce (2,80 | 4,50 | 5,90) |  (2) (3) (8) (a1) (i) (j) |  710g  13l |
| Unser Angebot vom Grill vor der Mensa: Rinderhacksteak Bifteki im Baguettebrötchen mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce Our grilled lunch specials in front of the cafeteria: Ground beef steak Bifteki in a baguette roll with mustard, ketchup or BBQ sauce (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (a1) (a3) (c) (g) (i) (j) |  1271g 12l |
| Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern ,bunter Gemüsereis fricassee with plant-based chicken, asparagus, champignons and capers ,colourful vegetable rice (2,80 | 4,50 | 5,90) |   (1) (2) (f) (j) |  645g 18l |
| Gabelspaghetti , Bolognese mit Sonnenblumenhack und mediterranem Gemüse , veganer Käseersatz cut up shortened spaghetti , Bolognese with sunflower mince and mediterranean vegetables , vegan cheese substitute (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) | 384g  78l |
| Salatbowl mit portioniertem Dressing zur Wahl Salad bowl with pre-portioned dressing of your choice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) | 183g 14l |
| Geflügel-Fleischkäse mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce , Kartoffel-Gurken-Radieschensalat in Kräutermarinade oder mediterraner Nudel-Gemüsesalat Chicken meatloaf with mustard, ketchup or BBQ sauce , potato-cucumber-radish salad in herb marinade or mediterranean pasta vegetable salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (1) (2) (3) (5) (8) (a1) (c) (i) (j) (l) | 826g 25l |
| Rinderhacksteak Bifteki mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce , Kartoffel-Gurken-Radieschensalat in Kräutermarinade oder mediterraner Nudel-Gemüsesalat Ground beef steak Bifteki with mustard, ketchup or BBQ sauce , potato-cucumber-radish salad in herb marinade or mediterranean pasta vegetable salad (4,40 | 6,10 | 7,50) | (1) (2) (3) (5) (a1) (a3) (c) (g) (i) (j) (l) | 1390g 23l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Abendessen im Café Latte: Save the meal: Hähnchengeschnetzeltes Arabische Art in Koriander-Frischkäsesoße , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Süßkartoffelstampf Dinner at Café Latte: Save the meal: chicken strips 'Arabic style' in coriander cream cheese sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables , mashed sweet potato (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (g) | 1485g 129l |
| Abendessen im Café Latte: Save the meal: Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung , Pfeffer-Rahmsauce , Zartweizen und marinierten Blattsalaten Dinner at Café Latte: Save the meal: bell pepper with colourful vegetable filling , pepper cream sauce , tender wheat and marinated leaf salads (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) (i) (j) | 236g 8l |
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢
Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern , bunter Gemüsereis fricassee with plant-based chicken, asparagus, champignons and capers , colourful vegetable rice (2,80 | 4,50 | 5,90) | (1) (f) (j) | 406g 12l |
| Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (a4) (h1) (i) | 1477g 44l |
| Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a4) (h1) | 552g 15l |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢
| Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin) 4,20 l 5,90 l 7,30 |
| Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin) 4,40 l 6,10 l 7,50 |
| Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg) 4,70 l 6,40 l 7,70 |
| Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt) 4,90 l 6,60 l 7,90 |
| Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get) 2,50 l 3,50 |
| Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt) 3,00 l 4,00 |
| Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg) 2,00 l 3,00 |
Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel Caesar-Sauce , Leipziger Allerlei , Pommes Frites fried chicken breast in crispy cornflakes coating Caesar Sauce , mixed vegetables 'Leipzig style' , french fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (a1) (c) (g) (j) | 1226g 47l |
| Daily Summer Special: Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern , bunter Gemüsereis Daily summer special fricassee with plant-based chicken, asparagus, champignons and capers , colourful vegetable rice (2,80 | 4,50 | 5,90) | (1) (f) (j) | 121g 2l |
| Reis-Gemüse-Eintopf mit Hühnerfleisch rice vegetable stew with chicken meat (2,00 | 3,80 | 5,20) | (i) | 462g 17l |
| Reis-Gemüse-Eintopf mit Soja-Geröstel rice vegetable stew with fried soya strips (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (f) (i) | 209g  29l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 485g 3l |
Mensa Stendal⇢
Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.Mensa Wernigerode⇢
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken , Currysauce , Blumenkohl , Kartoffelkroketten oder Pommes Frites fried chicken breast gratinated with peach and cheese , curry sauce , cauliflower , potato croquettes or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) | 1899g 39l |
| Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern , bunter Gemüsereis fricassee with plant-based chicken, asparagus, champignons and capers , colourful vegetable rice (2,80 | 4,50 | 5,90) | (1) (f) (j) | 405g 12l |
| Save the meal: Brokkoli-Nuss-Ecke , Ajvardip , bunter Weißkrautsalat , Pommes Frites Save the meal: broccoli nut steak , Ajvardip , colourful white cabbage salad , french fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (a1) (a4) (h1) (h2) | 510g 16l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Melonen-Käsekuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: melon-cheesecake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (a1) (c) (g) | 1036g 26l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 3l |
Wernigerode – blub im Haus 3⇢
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup (2,30 | 4,00 | 5,55) | (2) (3) (8) (9) (j) | 600g 15l |
Mensa DomCafete Halberstadt⇢
Die Mensa ist am 26.08.2026 geschlossen und öffnet wieder am 07.09.2026:
| Montag / Monday, 07.09.2026 | ||
| 5 Kartoffelpuffer , Zucker , Apfelmus 5 hash browns , sugar , apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) | 210g 5l |
| Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (g) | 365g 10l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.