Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
2 Kräutersaitling-Schnitzel , Schnittlauchsauce , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Wildreismischung
2 king oyster mushroom schnitzel , chive sauce , carrot-kohlrabi-pea vegetables , wild rice mix
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
592g
Symbol H2O Stufe A
9l
Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Böhmische Knödel
turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , Bohemian dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1305g
Symbol H2O Stufe A
26l
Grab the prep: Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Böhmische Knödel
Grab the prep: turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , Bohemian dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1303g
Symbol H2O Stufe A
26l
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Olivendip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato olive dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
245g
Symbol H2O Stufe C
77l
Mariniertes Schweinenackensteak , Westernsauce , grüne Bohnen , Bratkartoffeln oder Pommes Frites
marinated pork neck steak , Western style sauce , green beans , fried potatoes or French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(2) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1958g
Symbol H2O Stufe A
67l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: almond cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 Stufe B
619g
Symbol H2O Stufe C
69l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1317g
Symbol H2O Stufe B
66l
Abendessen im Café Latte: Brokkoli-Nuss-Ecke , Tomaten-Basilikumsauce oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: broccoli nut steak , tomato basil sauce or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe B
54l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Olivendip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato olive dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
248g
Symbol H2O Stufe C
78l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1473g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
544g
Symbol H2O Stufe A
16l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
2 Kräutersaitling-Schnitzel , Tomatensauce mit schwarzen Oliven , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Wildreismischung
2 king oyster mushroom schnitzel , Tomato sauce with black olives , carrot-kohlrabi-pea vegetables , wild rice mix
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(7) (a1) (c)
Symbol CO2 Stufe B
647g
Symbol H2O Stufe A
18l
Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Semmelknödel
turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , bread dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1335g
Symbol H2O Stufe A
26l
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Dip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
244g
Symbol H2O Stufe C
78l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Symbol CO2 Stufe B
683g
Symbol H2O Stufe A
19l

Mensa Stendal⇢

Die Mensa ist am 14.09.2026 geschlossen und öffnet wieder am 28.09.2026:
Montag / Monday, 28.09.2026
Putenschnitzel , Rahmsauce , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Pommes Frites oder Bratkartoffeln
turkey escalope , cream sauce , carrot-kohlrabi-pea vegetables , french fries or fried potatoes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1154g
Symbol H2O Stufe A
21l
5 Gemüse-Maultaschen, Käsesauce, Kürbis-Linsengemüse mit Apfel und Lauch
5 vegetable pasta bags, cheese sauce, pumpkin lentil vegetables with apple and leek
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(1) (3) (5) (a1) (c) (g) (i) (l)
Symbol CO2 Stufe A
760g
Symbol H2O Stufe B
75l
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch
One-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
300g
Symbol H2O Stufe C
52l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
485g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Wernigerode⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Olivendip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato olive dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
245g
Symbol H2O Stufe C
77l
Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Böhmische Knödel oder Kartoffelstampf
turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , Bohemian dumplings or mashed potato
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1428g
Symbol H2O Stufe A
29l
Mariniertes Schweinenackensteak , Westernsauce , Schnippelbohnen , Kartoffelstampf oder Drillingskartoffeln
marinated pork neck steak , Western style sauce , bean vegetables , mashed potatoes or mediterranean small potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(2) (3) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1817g
Symbol H2O Stufe C
126l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team:Schoko-Quarkkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: choco plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1106g
Symbol H2O Stufe A
37l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
Heiße Bockwurst klarer Kartoffelsalat
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup potato salad
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (j)
Symbol CO2 Stufe B
614g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Montag / Monday, 14.09.2026
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Buttererbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis
Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , butter peas , salt potatoes or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
908g
Symbol H2O Stufe A
10l
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Olivendip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato olive dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
246g
Symbol H2O Stufe C
77l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.