Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
4 halbe Kresse-Eier , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , marinierte Blattsalate
4 half cress eggs , vegetable remoulade , fried potatoes , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe A
668g
Symbol H2O Stufe A
12l
Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse oder Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Spätzle
Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables or buttered peas , mashed potatoes or spaetzle
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1046g
Symbol H2O Stufe A
29l
Thailändisches Rindfleisch-Gemüse-Curry mit Mienudeln und geröstetem Sesam
Thai beef and vegetable curry with Mie noodles and roasted sesame seeds
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (f) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe C
2504g
Symbol H2O Stufe B
57l
Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili , BIO-Langkornreis
sliced soya in cream sauce 'Puszta style' with bell pepper, onion, pickled cucumber and chilli , organic long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
351g
Symbol H2O Stufe A
14l
Grab the prep: Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Kartoffelstampf
Grab the prep: Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables , mashed potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan chocolate cherry cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
305g
Symbol H2O Stufe A
5l
Abendessen im Café Latte: Putengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: turkey gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1162g
Symbol H2O Stufe A
23l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: vegan pan-fried gyros , tzatziki , pita flatbread or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
478g
Symbol H2O Stufe A
8l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate
4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(2) (g)
Symbol CO2 Stufe B
549g
Symbol H2O Stufe B
31l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1477g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
545g
Symbol H2O Stufe A
15l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
Ausgabe Cafeteria: Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln , gebratene Sojastreifen
Counter Cafeteria: rice pan Nasi Goreng with Asian vegetables, fried onions , pan fried soya strips
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
518g
Symbol H2O Stufe A
10l
Ausgabe Cafeteria: Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln , gebratene Hähnchenbruststreifen
Counter Cafeteria: rice pan Nasi Goreng with Asian vegetables, fried onions , fried chicken breast strips
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe B
1074g
Symbol H2O Stufe B
83l
Ausgabe Cafeteria: Salatbowl mit portioniertem Dressing zur Wahl Dressing
Counter Cafeteria: Salad bowl with pre-portioned dressing of your choice dressing
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(3) (g) (i) (j)
Symbol CO2 Stufe A
1197g
Symbol H2O Stufe A
31l
Ausgabe Cafeteria: Magdeburger Gehacktesstippe , Gewürzgurke , Kartoffelstampf
Counter Cafeteria: minced meat stew 'Magdeburg' , pickled cucumber , mashed potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(3) (9) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
717g
Symbol H2O Stufe A
21l

Mensa Stendal⇢

Die Mensa ist am 16.09.2026 geschlossen und öffnet wieder am 28.09.2026:
Montag / Monday, 28.09.2026
Putenschnitzel , Rahmsauce , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Pommes Frites oder Bratkartoffeln
turkey escalope , cream sauce , carrot-kohlrabi-pea vegetables , french fries or fried potatoes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1154g
Symbol H2O Stufe A
21l
5 Gemüse-Maultaschen, Käsesauce, Kürbis-Linsengemüse mit Apfel und Lauch
5 vegetable pasta bags, cheese sauce, pumpkin lentil vegetables with apple and leek
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(1) (3) (5) (a1) (c) (g) (i) (l)
Symbol CO2 Stufe A
760g
Symbol H2O Stufe B
75l
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch
One-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
300g
Symbol H2O Stufe C
52l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
485g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Wernigerode⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
2 Kräutersaitling-Schnitzel , Schnittlauchsauce , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Wildreismischung
2 king oyster mushroom schnitzel , chive sauce , carrot-kohlrabi-pea vegetables , wild rice mix
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
696g
Symbol H2O Stufe A
9l
Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse oder Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Spätzle
Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables or buttered peas , mashed potatoes or spaetzle
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili , BIO-Langkornreis
sliced soya in cream sauce 'Puszta style' with bell pepper, onion, pickled cucumber and chilli , organic long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
348g
Symbol H2O Stufe A
14l
Pastabuffet: Makkaroni alla Cipolla mit Geflügelhackfleisch in Zwiebel-Sahnesauce
pasta buffet: macaroni alla Cipolla with chicken breast strips in onion cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Pastabuffet: Makkaroni al Broccoli mit Brokkoli-Cremesauce
pasta buffet: macaroni al Broccoli with broccoli cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
202g
Symbol H2O Stufe A
2l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
Orientalische Kürbissuppe mit Kichererbsen und Koriander
oriental pumpkin soup with chickpeas and coriander
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(i)
Symbol CO2 Stufe A
213g
Symbol H2O Stufe A
6l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili , Langkornreis
sliced soya in cream sauce 'Puszta style' with bell pepper, onion, pickled cucumber and chilli , long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
368g
Symbol H2O Stufe A
7l
Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Spätzle
Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables , spaetzle
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1075g
Symbol H2O Stufe A
29l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.