Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026
Hackbällchen Toskana mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsoße , Sommergemüse oder Zucchinigemüse , Langkornreis oder Kartoffel-Gnocchi
meatballs Toscana with mozzarella cheese and arugula in tomato basil sauce , summer vegetables or courgette vegetables , long grain rice or potato gnocchi
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol RindSymbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1334g
Symbol H2O Stufe B
83l
Tropical Summer Burger - Gemüsepatty, Ananassalsa, Curry-Kokossauce und Koriander , Kartoffel-Dippers , Avocadodip
Tropical summer burger - vegetables patty, pineapple salsa, curry coconut sauce and coriander , potato dippers , avocado dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (a1) (a3) (f) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
435g
Symbol H2O Stufe A
13l
Rigatoni Caesar Style mit Hähnchenbruststreifen, Romanasalat und geriebenem Hartkäse
rigatoni Ceasar style with chicken slices, romain salad and grated hard cheese
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(1) (2) (a1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
1203g
Symbol H2O Stufe C
96l
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
438g
Symbol H2O Stufe A
12l
Grab the prep: Hackbällchen Toskana mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsoße , Sommergemüse oder Kartoffel-Gnocchi
Grab the prep: meatballs Toscana with mozzarella cheese and arugula in tomato basil sauce , summer vegetables or potato gnocchi
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol RindSymbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1305g
Symbol H2O Stufe B
71l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1624g
Symbol H2O Stufe A
43l
Abendessen im Café Latte: Save the meal: Chop Suey mit Hähnchenbruststreifen und Chinagemüse , Langkornreis
Dinner at Café Latte: Save the meal: Chop Suey with chicken stripes and Chinese vegetables , long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(1) (2) (5) (f) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1107g
Symbol H2O Stufe C
95l
Abendessen im Café Latte: Save the meal: Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , Langkornreis
Dinner at Café Latte: Save the meal: soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
390g
Symbol H2O Stufe A
4l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026
Save the meal: Grüne Bohneneintopf
Save the meal: green bean stew
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
167g
Symbol H2O Stufe B
14l
Save the meal: Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf
Save the meal: A pair of poultry 'Vienna style' sausages to the stew
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Geflügel
(2) (3) (8) (S)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
4 Hefeklöße , heiße Heidelbeeren
4 yeast dumplings , hot blueberries
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
207g
Symbol H2O Stufe A
2l
Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q)
Symbol CO2 Stufe A
845g
Symbol H2O Stufe A
6l
Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
438g
Symbol H2O Stufe A
12l
Daily Summer Special: Tropical Summer Burger - Falafelpatty, Ananassalsa, Curry-Kokossauce und Koriander , Pommes Frites , Avocadodip
Daily summer special Tropical summer burger - Falafel patty, pineapple salsa, curry coconut sauce and coriander , french fries , avocado dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (a1) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
562g
Symbol H2O Stufe A
16l
Rigatoni Caesar Style mit Hähnchenbruststreifen, Romanasalat und geriebenem Hartkäse
rigatoni Ceasar style with chicken slices, romain salad and grated hard cheese
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(1) (2) (a1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
1203g
Symbol H2O Stufe C
96l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
485g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Stendal⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026

Mensa Wernigerode⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Pfeffer-Rahmsauce , Schnippelbohnen , Kartoffelkroketten
pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , pepper cream sauce , bean vegetables , potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1294g
Symbol H2O Stufe A
40l
Tropical Summer Burger - Gemüsepatty, Ananassalsa, Curry-Kokossauce und Koriander , Kartoffel-Dippers , Avocadodip
Tropical summer burger - vegetables patty, pineapple salsa, curry coconut sauce and coriander , potato dippers , avocado dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (a1) (a3) (f) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
438g
Symbol H2O Stufe A
13l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Dienstag / Tuesday, 18.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.


Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.