Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
Eier-Pfannkuchen, Honig-Aprikosen, griechischer Joghurt, geröstete Mandeln
egg pancakes, honey apricots, Greek yoghurt and roasted almonds
(2,80 | 4,50 | 5,90)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 Stufe B
668g
Symbol H2O Stufe C
114l
Grab the prep: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
Grab the prep: 2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
331g
Symbol H2O Stufe A
18l
2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
332g
Symbol H2O Stufe A
18l
Kohlrabi-Hackfleisch-Pfanne , BIO Vollkorn-Penne Rigate
kohlrabi minced meat pan , organic wholemeal Penne Rigate
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(a1) (j)
Symbol CO2 Stufe A
691g
Symbol H2O Stufe A
28l
Putenbruststeak , Sour Cream , Leipziger Allerlei , Kartoffelspalten oder Zartweizen
turkey breast steak , sour cream , mixed vegetables 'Leipzig style' , potato wedges or soft wheat
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1902g
Symbol H2O Stufe A
38l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: juicy coconut buttermilk cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
492g
Symbol H2O Stufe A
16l
Abendessen im Café Latte: Putengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: turkey gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1159g
Symbol H2O Stufe A
23l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: vegan pan-fried gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
402g
Symbol H2O Stufe A
7l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
Save the meal: Kasslerpfanne mit Sauerkraut und Kartoffeln
Save the meal: smoked pork roast with sauerkraut and potatoes
(2,80 | 4,50 | 5,90)
Symbol Schwein
(2) (8) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe C
1800g
Symbol H2O Stufe B
59l
Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
373g
Symbol H2O Stufe C
75l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a4) (h1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1436g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a4) (h1)
Symbol CO2 Stufe A
552g
Symbol H2O Stufe A
15l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
Kohlrabi-Hackfleisch-Pfanne , Salzkartoffeln
kohlrabi minced meat pan , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(j)
Symbol CO2 Stufe A
47g
Symbol H2O Stufe A
0l
Putenbruststeak , Sour Cream , Pommes Frites oder Langkornreis , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
turkey breast steak , sour cream , french fries or long grain rice watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO2 Stufe B
2162g
Symbol H2O Stufe A
62l
Daily Summer Special: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
Daily summer special 2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
332g
Symbol H2O Stufe A
18l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
485g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Stendal⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026

Mensa Wernigerode⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
5 Kartoffelpuffer , Zucker , Apfelmus
5 hash browns , sugar , apple puree
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 Stufe A
239g
Symbol H2O Stufe A
3l
Makkaroni , Bolognese aus Rinderhackfleisch und Wurzelgemüse , geriebener Hartkäse
macaroni , Bolognese made from ground beef and root vegetables , grated hard cheese
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (c) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1124g
Symbol H2O Stufe B
52l
Save the meal: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
Save the meal: 2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
338g
Symbol H2O Stufe A
18l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1625g
Symbol H2O Stufe A
43l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.


Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.