Today in our canteens
Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,20) |  (2) (g) |  548g  31l |
| Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Salzkartoffeln oder Zartweizen colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , salt potatoes or soft wheat (3,10 | 4,80 | 6,20) |  (1) (5) (a1) (a5) (f) (l) |  402g  5l |
| Cheeseburger , Kartoffelspalten , Sour Cream cheeseburger , potato wedges , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) |  (1) (9) (a1) (a3) (g) (j) (k) | 1900g 18l |
| Grab the prep: Cheeseburger , Kartoffelspalten , Sour Cream Grab the prep: cheeseburger , potato wedges , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (9) (a1) (g) (j) (k) | 1335g 38l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: raspberry crumble cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1019g 24l |
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| Schweineschnitzel , Champignon-Cremesauce oder Letschosauce , Pommes Frites , Weißkrautsalat pork escalope with breading , champignon cream sauce or lechon sauce , french fries , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l) | 1992g 58l |
| Veganes Schnitzel , Champignon-Cremesauce oder Letschosauce , Pommes Frites , Weißkrautsalat Vegan escalope , champignon cream sauce or lechon sauce , french fries , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l) | 542g 7l |
| Seelachsragout mit buntem Gemüse und Dill , BIO-Langkornreis pollock ragout with colourful vegetables and dill , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (d) (g) | 783g 15l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: raspberry crumble cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1019g 24l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti alla Diavolo mit Salami,Schinken, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce pasta buffet: cut up shortened spaghetti alla Diavolo with salami,ham, bell pepper and onions in tomato chili sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (3) (8) (a1) (Q) | 625g 67l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti all`Alfredo mit Käse-Sahnesauce pasta buffet: cut up shortened spaghetti all´Alfredo with cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (a1) (g) | 491g 21l |
| Abendessen im oberen Speisesaal: 7 Brokkoli-Käse-Nuggets , Bördeländer Letschosoße , Langkornreis oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: 7 broccoli cheese nuggets , Bördeländer lecho sauce , long grain rice or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (9) (a1) (a3) (c) (f) (g) | 590g 11l |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Gebratene Kartoffel-Gnocchi , mediterranes Gemüseragout Dinner in the upper dining room: fried potato gnocchi , mediterranean vegetable ragout (3,10 | 4,80 | 6,20) |  (a1) | 309g 45l |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Bördeländer Letschosauce , Langkornreis oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: minced beef steak with cream cheese filling , Bördeländer bell pepper tomato stew , long grain rice or French fries and marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (9) (a1) (c) (g) | 1255g 13l |
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,20) | (2) (g) | 548g 31l |
| Ofen-Tilapia mit Basilikumpesto-Topping , Zitronensauce , Kaisergemüse Langkornreis oder Salzkartoffeln oven tilapia fish with basil pesto topping , lemon sauce , mixed creamed vegetables long grain rice or salt potatoes (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (d) (g) (h4) (T) | 1153g 24l |
| Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q) | 847g 6l |
| Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (9) | 546g 6l |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢
| Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin) 4,20 l 5,90 l 7,30 |
| Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin) 4,40 l 6,10 l 7,50 |
| Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg) 4,70 l 6,40 l 7,70 |
| Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt) 4,90 l 6,60 l 7,90 |
| Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get) 2,50 l 3,50 |
| Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt) 3,00 l 4,00 |
| Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg) 2,00 l 3,00 |
Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,20) | (2) (g) | 549g 31l |
| Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , salt potatoes or long grain rice (3,10 | 4,80 | 6,20) | (1) (5) (a1) (a5) (f) (l) | 375g 4l |
| Cheeseburger , Kartoffelspalten , Sour Cream cheeseburger , potato wedges , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (9) (a1) (g) (j) (k) | 1888g 18l |
| Ausgabe Cafeteria: Asiatische Hackfleisch-Gemüse-Reispfanne Counter Cafeteria: Asian fried rice with minced pork and Chinese vegetables (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (f) | 23g 1l |
| 2 Kohlrabi-Kräutermedaillons , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis 2 kohlrabi herb medallions , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , salt potatoes or long grain rice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (5) (a1) (c) (f) (l) | 125g 1l |
| Ofen-Tilapia mit Basilikumpesto-Topping , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Langkornreis oder Bratkartoffeln oven tilapia fish with basil pesto topping , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , long grain rice or fried potatoes (3,80 | 5,50 | 6,90) | (1) (5) (a1) (d) (f) (g) (h4) (l) (T) | 1228g 25l |
Mensa Stendal⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,20) | (2) (g) | 548g 31l |
| Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Salzkartoffeln oder Gerste colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , salt potatoes barley (3,10 | 4,80 | 6,20) | (1) (5) (a1) (a3) (a5) (f) (l) | 404g 6l |
| Cheeseburger , Pommes Frites , Sour Cream cheeseburger , french fries , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (9) (a1) (g) (j) (k) | 1889g 18l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 485g 3l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti alla Diavolo mit Salami, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce pasta buffet: cut up shortened spaghetti alla Diavolo with salami, bell pepper and onions in tomato chili sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (3) (a1) (Q) | 392g 58l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti all`Alfredo mit Käse-Sahnesauce pasta buffet: cut up shortened spaghetti all´Alfredo with cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (a1) (g) | 493g 20l |
Mensa Wernigerode⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomaten-Mango-Dip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato mango dip , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,20) | (2) (g) | 562g 40l |
| Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Möhrensalat , Salzkartoffeln colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , carrot salad , salt potatoes (3,10 | 4,80 | 6,20) | (1) (5) (a1) (a5) (f) (l) | 313g 5l |
| Hamburger , Kartoffelspalten , Sour Cream hamburger , potato wedges , sour cream (4,10 | 5,80 | 7,20) | (9) (a1) (g) (j) (k) | 1708g 13l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: plum crumble cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1008g 27l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo pasta buffet: cut up shortened spaghetti Verdura with bell pepper, courgette, eggplant and olives in tomato basil sugo (0,50 | 0,80 | 1,10) | (7) (a1) | 298g  73l |
| Pastabuffet: Gabelspaghetti all`Alfredo mit Käse-Sahnesauce pasta buffet: cut up shortened spaghetti all´Alfredo with cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (a1) (g) | 491g 21l |
Wernigerode – blub im Haus 3⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| Currywurstpfanne , Kartoffelsalat , Beilagensalat currywurst pan , potato salad , side salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (4) (5) (8) (9) (c) (g) (i) (j) (l) (Q) | 627g 5l |
Mensa DomCafete Halberstadt⇢
| Donnerstag / Thursday, 28.05.2026 | ||
| Cheeseburger , Pommes Frites , Sour Cream cheeseburger , french fries , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (9) (a1) (g) (j) (k) | 1892g 18l |
| Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Beilagensalat , Bratkartoffeln oder Zartweizen colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , side salad , fried potatoes or soft wheat (3,10 | 4,80 | 6,20) | (1) (3) (5) (a1) (a5) (f) (l) | 428g 5l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 3l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.