Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Grab the prep: Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa
Grab the prep: crispy no chicken burger , french fries , mediterranean vegetable salsa
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (h1) (j) (k)
Gebratenes Wildlachsfilet, Fenchel in Orangensauce , Steckrüben-Möhren-Kartoffelstampf
fried wild salmon fillet, fennel in orange sauce , turnip-carrot-mashed potato
(4,90 | 6,60 | 8,00)
Symbol Fisch
(3) (d) (g)
Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa
crispy no chicken burger , french fries , mediterranean vegetable salsa
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (h1) (j) (k)
One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , Balkan vegetables , fried potatoes and potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (g)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Heidelbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: oven warm blueberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Save the meal: Geschmorte Rinderroulade , Thymiansauce , Balkangemüse , Kartoffelklöße oder Spätzle
Save the meal: braised beef roulade , thyme sauce , Balkan vegetables , potato dumplings or spaetzle
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (8) (a1) (c) (g) (j) (l)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Abendessen im Café Latte: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , mediterrane Peperonata , Pasta
Dinner at Café Latte: chicken escalope piccata in cheese coating , mediterranean peperonata , pasta
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (7) (a1) (g) (T)
Abendessen im Café Latte: Kichererbsenbällchen , mediterrane Peperonata , Pasta
Dinner at Café Latte: falafel , mediterranean peperonata , pasta
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Rahmsauce , rustikales Möhrengemüse , Pommes Frites oder Langkornreis
chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , cream sauce , rustic carrot vegetables , french fries or long grain rice
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(2) (8) (a1) (g)
One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln oder Pommes Frites
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , Balkan vegetables , fried potatoes or French fries
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (g)
Schweinefrikadelle , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln oder Pommes Frites
fried pork meatball , thyme sauce , Balkan vegetables , fried potatoes or French fries
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Schwein
(a1) (g)
Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa
crispy no chicken burger , french fries , mediterranean vegetable salsa
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (h1) (j) (k)
One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)

Mensa Stendal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Wernigerode⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , Balkan vegetables , fried potatoes and potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (g)
Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa
crispy no chicken burger , french fries , mediterranean vegetable salsa
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (h1) (j) (k)
One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (f) (i) (j)

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Donnerstag / Thursday, 12.03.2026
Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Balkangemüse , Kartoffelkroketten
minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , Balkan vegetables , potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (g)
One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln
One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.