Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026
Bunte Gemüse-Tajine mit Dörrobst und gerösteten Mandeln , Couscous
Colorful vegetable tajine with dried fruits and roasted almonds , couscous
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (a1) (h1) (l)
Symbol CO2 Stufe A
452g
Symbol H2O Stufe D
191l
Magde-Burger mit gebratener Jagdwurstscheibe, Letscho, Weißkraut und Röstzwiebeln , Kartoffelspalten , Kräuterquark
Magde-Burger with fried pork sausage slice, lechon, white cabbage and fried onions , potato wedges , herb quark
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1082g
Symbol H2O Stufe A
24l
Gebratenes Seelachsfilet, Petersiliensauce, Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf, Mais-Lauchsalat
fried pollock fillet, parsley sauce, pumpkin-carrot-potato mash, corn leek salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol CO2 Stufe E
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Hühnerfleisch
noodle vegetable stew with chicken meat
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Geflügel
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
828g
Symbol H2O Stufe C
68l
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Soja-Geröstel
noodle vegetable stew with fried soya strips
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (f) (i)
Symbol CO2 Stufe A
199g
Symbol H2O Stufe B
36l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan carrot cake with hazelnuts
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (h2)
Symbol CO2 Stufe A
336g
Symbol H2O Stufe C
94l
Grab the prep: Bunte Gemüse-Tajine mit Dörrobst und gerösteten Mandeln , Couscous
Grab the prep: Colorful vegetable tajine with dried fruits and roasted almonds , couscous
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (a1) (h1) (l)
Symbol CO2 Stufe A
453g
Symbol H2O Stufe D
192l
Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Champignon-Cremesauce , Steckrüben-Möhren-Kartoffelstampf oder Gebratene Gnocchi Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , champignon cream sauce , turnip-carrot-mashed potato or fried gnocchi formaggio with herb cream cheese filling , cucumber salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(1) (3) (5) (a1) (f) (g) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce Couscous , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce couscous , cucumber salad
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a5) (f) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
438g
Symbol H2O Stufe A
12l
Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q)
Symbol CO2 Stufe A
846g
Symbol H2O Stufe A
6l
Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026
Daily Summer Special: Bunte Gemüse-Tajine mit Dörrobst und gerösteten Mandeln , Bulgur oder Langkornreis
Daily summer special Colorful vegetable tajine with dried fruits and roasted almonds , bulgur or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (h1)
Symbol CO2 Stufe A
366g
Symbol H2O Stufe D
150l
Magde-Burger mit gebratener Jagdwurstscheibe, Letscho, Weißkraut und Röstzwiebeln , Kartoffelspalten , Sour Cream
Magde-Burger with fried pork sausage slice, lechon, white cabbage and fried onions , potato wedges , sour cream
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1227g
Symbol H2O Stufe A
26l
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Hühnerfleisch
noodle vegetable stew with chicken meat
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Geflügel
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
442g
Symbol H2O Stufe A
22l
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Tofu
noodle vegetable stew with tofu
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (f) (i)
Symbol CO2 Stufe A
262g
Symbol H2O Stufe A
8l

Mensa Stendal⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026

Mensa Wernigerode⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Hühnerfleisch
noodle vegetable stew with chicken meat
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Geflügel
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
442g
Symbol H2O Stufe A
22l
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Soja-Geröstel
noodle vegetable stew with fried soya strips
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (f) (i)
Symbol CO2 Stufe A
189g
Symbol H2O Stufe B
34l
Gebratenes Seelachsfilet , Meerrettichsauce , Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf oder Kartoffelsalat , Ananas-Mais-Lauchsalat
fried pollack fillet , horseradish sauce , pumpkin-carrot-mashed potatoes or potato salad , pineapple-corn-leek salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Fisch
(1) (2) (3) (5) (a1) (d) (g) (j) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1064g
Symbol H2O Stufe A
5l
Save the meal: Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Pfeffer-Rahmsauce , rustikales Möhrengemüse , Kartoffelkroketten
Save the meal: pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , pepper cream sauce , rustic carrot vegetables , potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1255g
Symbol H2O Stufe A
32l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Zimtstreusel
Today's favourite cake of our Mensa-Team: apple cake with cinnamon crumble
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1019g
Symbol H2O Stufe A
25l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Donnerstag / Thursday, 20.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.


Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.