Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Pfannengemüse oder Buttererbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis
Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , pan-fried vegetables or buttered peas , salt potatoes or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
856g
Symbol H2O Stufe A
32l
Save the meal: Rindergeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam dazu Langkornreis
Save the meal: beef strips in cream sauce 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds additional long grain rice
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe D
3195g
Symbol H2O Stufe A
36l
Daily Summer Special: Kichererbsen-Pfannkuchen , Pfirsich-Tomaten-Salsa , Sesam-Blattspinat
Daily summer special chickpea pancakes , peach tomato salsa , sesame leaf spinach
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (9) (a1) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe A
395g
Symbol H2O Stufe A
18l
Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
colourful potato goulash with bell pepper, champignons, beans and onion rings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2)
Symbol CO2 Stufe B
408g
Symbol H2O Stufe A
15l
Grab the prep: Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
Grab the prep: colourful potato goulash with bell pepper, champignons, beans and onion rings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2)
Symbol CO2 Stufe B
397g
Symbol H2O Stufe A
15l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Birnenkuchen
Today's favourite cake from the Mensa team: vegan chocolate pear cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
274g
Symbol H2O Stufe A
20l
Abendessen im Café Latte: Rührei Möhrengemüse in Rahm und Salzkartoffeln
Dinner at Café Latte: scrambled eggs carrot vegetables and salt potatoes
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegetarisch
(c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
772g
Symbol H2O Stufe A
20l
Abendessen im Café Latte: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Djuvec-Reis , griechischer Gemüsesalat
Dinner at Café Latte: 2 fried quinoa pea patties , onion sauce , mashed potatoes or Djuvec rice , Greek vegetables salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(7) (a4) (f)
Symbol CO2 Stufe A
423g
Symbol H2O Stufe B
56l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Rigatoni Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo
rigatoni Verdura with bell pepper, courgette, eggplant and olives in tomato basil sugo
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(7) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
286g
Symbol H2O Stufe C
71l
Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q)
Symbol CO2 Stufe A
848g
Symbol H2O Stufe A
6l
Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Gemüse-Knusperschnitzel , veganer Kräuterdip , Sommergemüse oder Erbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis
crispy vegetables escalope , vegan herb dip , summer vegetables or peas , salt potatoes or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(3) (a1) (a5) (f) (j)
Symbol CO2 Stufe A
483g
Symbol H2O Stufe A
10l
Crunchy Chicken-Burger , Kartoffel-Dippers , Sour Cream
crunchy Chicken Burger , potato dippers , sour cream
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Geflügel
(3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (g) (i) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe A
1048g
Symbol H2O Stufe A
34l
Daily Summer Special: 4 Eierkuchen , Apfelmus , Zimtzucker
Daily summer special 4 pancakes , apple puree , cinnamon sugar
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
419g
Symbol H2O Stufe A
12l

Mensa Stendal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Wernigerode⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Pfannengemüse oder Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Langkornreis
Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , pan-fried vegetables or buttered peas , mashed potatoes or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Fisch
(3) (a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
928g
Symbol H2O Stufe A
27l
Crunchy Chicken-Burger , Kartoffel-Dippers , Sour Cream
crunchy Chicken Burger , potato dippers , sour cream
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Geflügel
(3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (g) (i) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1126g
Symbol H2O Stufe A
34l
Daily Summer Special: Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
Daily summer special colourful potato goulash with bell pepper, champignons, beans and onion rings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2)
Symbol CO2 Stufe B
408g
Symbol H2O Stufe A
15l
Save the meal: Bacon-Burger mit Pfirisch, Rucola und Gorgonzolacreme , Kartoffel-Dippers , Buttermilch-Ranch-Dip
Save the meal: Bacon burger with peach, arugula and gorgonzola cream , potato dippers , buttermilk ranch dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (a1) (c) (g) (j) (k) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1756g
Symbol H2O Stufe A
27l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , Paprikasauce , Zucchinigemüse , Gabelspaghetti oder Bratkartoffeln
chicken escalope piccata in cheese coating , bell pepper sauce , courgette vegetables , cut up shortened spaghetti or fried potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(a1) (g) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1146g
Symbol H2O Stufe B
88l
Daily Summer Special: 5 Kartoffelrösti , veganer Kräuterdip , Gurkensalat
Daily summer special 5 hash browns , vegan herb dip , cucumber salad
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3) (f) (j)
Symbol CO2 Stufe A
337g
Symbol H2O Stufe A
5l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.