Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis
stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe A
10l
Plantbased Bites , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola
plant-based Bites , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a4) (l)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe B
60l
Daily Summer Special: Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Zartweizen , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
Daily summer special turkey breast steak , sour cream , potato wedges or soft wheat watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
2166g
Symbol H2O Stufe A
62l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Waldbeeren-Schmand-Kuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Wild berry cream cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 Stufe B
1024g
Symbol H2O Stufe C
86l
Grab the prep: Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln
Grab the prep: stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
347g
Symbol H2O Stufe A
10l
Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1198g
Symbol H2O Stufe A
50l
Abendessen im Café Latte: Veganes Schnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: Vegan escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
326g
Symbol H2O Stufe A
30l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
Serbischer Bohneneintopf, Mehrkornbrötchen
Serbian bean stew, multigrain bun
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Symbol CO2 Stufe A
329g
Symbol H2O Stufe A
34l
Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q)
Symbol CO2 Stufe A
848g
Symbol H2O Stufe A
6l
Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
Plantbased Meatballs , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola
plant-based meatballs , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a4) (j) (l)
Symbol CO2 Stufe A
357g
Symbol H2O Stufe A
36l
Daily Summer Special: Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Langkornreis , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
Daily summer special turkey breast steak , sour cream , potato wedges or long grain rice watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO2 Stufe C
1919g
Symbol H2O Stufe B
61l
Serbischer Bohneneintopf, Mehrkornbrötchen
Serbian bean stew, multigrain bun
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Symbol CO2 Stufe A
313g
Symbol H2O Stufe A
19l
Eine Schinkenknacker zum Eintopf
One ham sausage to the stew
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Schwein
(2) (3) (4)
Symbol CO2 Stufe B
449g
Symbol H2O Stufe B
15l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
501g
Symbol H2O Stufe A
3l

Mensa Stendal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Wernigerode⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis
stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
365g
Symbol H2O Stufe A
10l
Plantbased Meatballs , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola
plant-based meatballs , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a4) (l)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe B
60l
Daily Summer Special: Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Zartweizen , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
Daily summer special turkey breast steak , sour cream , potato wedges or soft wheat watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
2154g
Symbol H2O Stufe A
62l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Melonen-Käsekuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: melon-cheesecake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1413g
Symbol H2O Stufe A
49l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Montag / Monday, 07.09.2026
5 Kartoffelpuffer , Zucker , Apfelmus
5 hash browns , sugar , apple puree
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 Stufe A
210g
Symbol H2O Stufe A
5l
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis
stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
365g
Symbol H2O Stufe A
10l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.