Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Thai Chicken-Burger , Pommes Frites , Curry-Kokosdip
Thai chicken burger , french fries , curry coconut dip
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (9) (a1) (a3) (f) (g) (i) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1232g
Symbol H2O Stufe A
40l
Bratheringsfilets , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , Gurkensalat
fried herring fillets , vegetable remoulade , fried potatoes , cucumber salad
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (j) (l)
Symbol CO2 Stufe A
617g
Symbol H2O Stufe A
5l
2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Waldpilzsauce , rustikales Möhrengemüse , Wildreismischung oder Salzkartoffeln
2 fried quinoa pea patties , forest mushroom sauce , rustic carrot vegetables , wild rice mix or salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO2 Stufe A
322g
Symbol H2O Stufe A
5l
Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
375g
Symbol H2O Stufe C
75l
Grab the prep: Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
Grab the prep: tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
373g
Symbol H2O Stufe C
75l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: fruity mandarins quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1174g
Symbol H2O Stufe A
36l
Save the meal: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Waldpilzsauce ,Rustikales Möhrengemüse , Wildreismischung oder Salzkartoffeln
Save the meal: 2 sweet potato arugula patty , forest mushroom sauce ,rustic carrot vegetables , wild rice mix or salt potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(a1) (a3) (f)
Symbol CO2 Stufe A
404g
Symbol H2O Stufe A
5l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Champignon-Cremesauce , Kartoffelstampf , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , champignon cream sauce , mashed potatoes , cucumber salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(1) (5) (a1) (a4) (f) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe B
985g
Symbol H2O Stufe A
35l
Polnische Krautnudeln mit BIO-Sonnenblumenhack, Paprika und Porree
Polish cabbage noodles with organic sunflower mince, bell peppers and leek
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (j)
Symbol CO2 Stufe A
432g
Symbol H2O Stufe A
11l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Grüne Bohneneintopf
green bean stew
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
166g
Symbol H2O Stufe B
14l
Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf
A pair of poultry 'Vienna style' sausages to the stew
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Geflügel
(2) (3) (8) (S)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott
3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
389g
Symbol H2O Stufe A
18l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a4) (h1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1472g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a4) (h1)
Symbol CO2 Stufe A
548g
Symbol H2O Stufe A
15l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Daily Summer Special: Fruchtiges Chicken-Curry , Basmatireis , Koriandergrün
Daily summer special Fruity Chicken Curry , basmati rice , coriander leaves
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol enth lt AlkoholSymbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (3) (5) (e) (f) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe C
1312g
Symbol H2O Stufe C
111l
Bratheringsfilets , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , Gurkensalat
fried herring fillets , vegetable remoulade , fried potatoes , cucumber salad
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (j) (l)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Kichererbsen-Tomaten-Chili-One Pot mit Tofu und Kartoffeln
Chickpea, Tomato, and Chili One-Pot Dish with Tofu and Potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO2 Stufe A
302g
Symbol H2O Stufe C
52l
Save the meal: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
Save the meal: 2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
334g
Symbol H2O Stufe A
18l

Mensa Stendal⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026

Mensa Wernigerode⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
375g
Symbol H2O Stufe C
75l
Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Langkornreis , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
turkey breast steak , sour cream , potato wedges or long grain rice watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO2 Stufe B
2230g
Symbol H2O Stufe A
63l
Save the meal: Makkaroni , Bolognese aus Rinderhackfleisch und Wurzelgemüse , geriebener Hartkäse
Save the meal: macaroni , Bolognese made from ground beef and root vegetables , grated hard cheese
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (c) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1121g
Symbol H2O Stufe B
52l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1625g
Symbol H2O Stufe A
43l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.


Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.