Today in our canteens

Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢

Donnerstag / Thursday, 27.08.2026
Unser Angebot vom Grill vor der Mensa: Rostbratwurst im Baguettebrötchen mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce
Our grilled lunch specials in front of the cafeteria: Grilled sausage in a baguette roll with mustard, ketchup or BBQ sauce
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol Schwein
(4) (8) (a1) (i) (j) (R)
Symbol CO2 Stufe B
500g
Symbol H2O Stufe A
15l
Unser Angebot vom Grill vor der Mensa: Putenbruststeak im Baguettebrötchen mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce
Our grilled lunch specials in front of the cafeteria: Turkey breast steak in a baguette roll with mustard, ketchup or BBQ sauce
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(a1) (i) (j)
Symbol CO2 Stufe C
1247g
Symbol H2O Stufe A
24l
Yellow Thai Curry mit Plantbased Chunks, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen , Basmatireis , Koriandergrün
Yellow Thai curry with plant-based chunks, carrots, mangetout, bell pepper, sprouts and peanuts , basmati rice , coriander leaves
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
578g
Symbol H2O Stufe A
23l
5 Kartoffelrösti , veganer Kräuterdip , marinierte Blattsalate
5 hash browns , vegan herb dip , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a4) (j)
Symbol CO2 Stufe A
260g
Symbol H2O Stufe A
4l
Salatbowl mit portioniertem Dressing zur Wahl
Salad bowl with pre-portioned dressing of your choice
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 Stufe A
183g
Symbol H2O Stufe A
14l
Rostbratwurst mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce , Kartoffel-Gurken-Radieschensalat in Kräutermarinade oder mediterraner Nudel-Gemüsesalat
Grilled sausage with mustard, ketchup or BBQ sauce , potato-cucumber-radish salad in herb marinade or mediterranean pasta vegetable salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (5) (8) (a1) (c) (i) (j) (l) (R)
Symbol CO2 Stufe B
621g
Symbol H2O Stufe A
27l
Putenbruststeak mit Senf, Ketchup oder BBQ-Sauce , Kartoffel-Gurken-Radieschensalat in Kräutermarinade oder mediterraner Nudel-Gemüsesalat
Turkey breast steak with mustard, ketchup or BBQ sauce , potato-cucumber-radish salad in herb marinade or mediterranean pasta vegetable salad
(4,80 | 6,50 | 7,90)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(1) (2) (3) (5) (a1) (c) (i) (j) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1368g
Symbol H2O Stufe A
36l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf , griechischer Gemüsesalat
Dinner at Café Latte: minced beef steak with cream cheese filling , onion sauce , mashed potatoes , Greek vegetables salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(7) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1213g
Symbol H2O Stufe B
62l
Abendessen im Café Latte: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf , griechischer Gemüsesalat
Dinner at Café Latte: 2 fried quinoa pea patties , onion sauce , mashed potatoes , Greek vegetables salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegetarisch
(7) (g)
Symbol CO2 Stufe A
409g
Symbol H2O Stufe B
56l

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 27.08.2026
Gemüse-Knusperschnitzel , vegane Sauce Hollandaise , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Salzkartoffeln
crispy vegetables escalope , vegan Sauce Hollandaise , carrot-kohlrabi-pea vegetables , salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a5) (f)
Symbol CO2 Stufe A
368g
Symbol H2O Stufe A
7l
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1477g
Symbol H2O Stufe A
44l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
548g
Symbol H2O Stufe A
15l

Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢

Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get)
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt)
3,00 l 4,00
Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg)
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢

Donnerstag / Thursday, 27.08.2026
Gemüse-Knusperschnitzel , vegane Sauce Hollandaise , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Kartoffelstampf
crispy vegetables escalope , vegan Sauce Hollandaise , carrot-kohlrabi-pea vegetables , mashed potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a5) (f)
Symbol CO2 Stufe A
341g
Symbol H2O Stufe A
7l
Daily Summer Special: Heringshappen mit Apfel, Zwiebel und Gewürzgurke in Dill-Sahnesoße , Salzkartoffeln , marinierte Blattsalate
Daily summer special herring bites with apple, onions and pickled cucumbers in dill cream sauce , salt potatoes , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Fisch
(10) (3) (9) (c) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe A
463g
Symbol H2O Stufe A
5l
Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen , Nudeln
sausage ragout with pickeld cucumber slices , noodles
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
572g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa Stendal⇢

Diese Mensa ist derzeit geschlossen. / This canteen is currently closed.

Mensa Wernigerode⇢

Donnerstag / Thursday, 27.08.2026
Gebratene Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken , Currysauce , Blumenkohl , Kartoffelkroketten oder Pommes Frites
fried chicken breast gratinated with peach and cheese , curry sauce , cauliflower , potato croquettes or French fries
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1957g
Symbol H2O Stufe A
40l
New Orleans Beef-Burger mit Honey-BBQ-Sauce und Röstzwiebeln , Kartoffelspalten , Pepper-Sour Cream
New Orleans beef burger with honey BBQ sauce and fried onions , potato wedges , pepper sour cream
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Rind
(9) (a1) (g) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe B
1735g
Symbol H2O Stufe A
14l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Aprikosen-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: apricot crumble cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1124g
Symbol H2O Stufe A
29l

Wernigerode – blub im Haus 3⇢

Donnerstag / Thursday, 27.08.2026
Heiße Bockwurst , Kartoffelsalat , Senf oder Ketchup
mit Kartoffelsalat und Senf oder Ketchup , potato salad , mustard or ketchup
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (j)
Symbol CO2 Stufe B
600g
Symbol H2O Stufe A
15l

Mensa DomCafete Halberstadt⇢

Die Mensa ist am 27.08.2026 geschlossen und öffnet wieder am 07.09.2026:
Montag / Monday, 07.09.2026
5 Kartoffelpuffer , Zucker , Apfelmus
5 hash browns , sugar , apple puree
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3)
Symbol CO2 Stufe A
210g
Symbol H2O Stufe A
5l
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis
stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(g)
Symbol CO2 Stufe A
365g
Symbol H2O Stufe A
10l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.