Today in our canteens
Today’s menu for all canteens in Magdeburg, Stendal, Wernigerode and Halberstadt (all opening hours here) at a glance:
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Orientalisches Rinderragout, Minz-Joghurt, Gemüse-Bulgur, gerösteter Sesam Oriental beef stew, mint yoghurt, vegetable bulgur, roasted sesame (3,90 | 5,60 | 7,00) |   (a1) (g) (k) | |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , Pfannengemüse , BIO-Langkornreis oder Kartoffel-Gnocchi chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , pan-fried vegetables , organic long grain rice or potato gnocchi (3,90 | 5,60 | 7,00) |  (a1) (g) | |
| Grab the prep: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , Pfannengemüse , BIO-Langkornreis oder Kartoffel-Gnocchi Grab the prep: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , pan-fried vegetables , organic long grain rice or potato gnocchi (3,90 | 5,60 | 7,00) | (a1) (g) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan lemon cake with glaze (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (1) (3) (a1) (f) | |
| EU GREEN-Aktionsessen UEX Extremadura Spanien: Kichererbsen-Pfanne mit Blattspinat, Paprika, Tomaten, Oliven, Rosinen und Mandeln EU GREEN special offer UEX Extremadura Spain: chickpea pan with leaf spinach, bell peppers, tomatoes, olives, raisins and almonds (2,60 | 4,30 | 5,85) | (2) (7) (h1) | |
| Tagessuppe EU GREEN-Aktionsessen UNIPR Parma Italien: Gemüse-Bohnen-Cremesuppe mit Gerste soup of the day EU GREEN special offer UNIPR Parma Italy: vegetable beans cream soup with barley (0,60 | 0,80 | 1,00) |  (3) (a3) (f) (i) | |
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat vegan pan gyros , tzatziki , French fries or long grain rice , colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | | |
| Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat pan gyros , tzatziki , French fries or long grain rice , colourful white cabbage salad (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (i) | |
| One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum One-pot pasta with cut up shortened spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan lemon cake with glaze (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (3) (a1) (f) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce pasta buffet: penne rigate alla Primavera with colorful vegetable in herb sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (f) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate all´Amatriciana mit Kochschinken und Chili in Tomaten-Sahnesauce pasta buffet: penne rigate all´Amatriciana with boiled ham and chilli in tomato cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Käseschnitzel , Tomatensauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: cheese escalope , tomato sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (a1) (g) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: 5 Plantbased Nuggets , Tomatensauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate Dinner in the upper dining room: 5 plant-based nuggets , tomato sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) | |
| Abendessen im oberen Speisesaal: Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern, geriebenem Gouda und Hähnchenbruststreifen Dinner in the upper dining room: colourful spaetzle vegetable pan with garden herbs and grated Gouda cheese and chicken breast slices (2,30 | 4,00 | 5,55) | (a1) (c) (g) | |
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Veganes Schnitzel , Champignon-Cremesauce , Pommes Frites , marinierte Blattsalate Vegan schnitzel , mushroom cream sauce , French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (5) (a1) (f) (l) | |
| Putenschnitzel , Champignon-Cremesauce , Pommes Frites , marinierte Blattsalate turkey breast , mushroom cream sauce , French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (5) (a1) (f) (l) | |
| Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Salzkartoffeln , Weißkrautsalat stuffed peppers with mincemeat filling , cream sauce , salt potatoes , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (g) | |
| Buntes Bohnen-Chili , Langkornreis , marinierte Blattsalate colourful bean chilli , long grain rice , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) | |
Cafeteria PIER 16 Magdeburg⇢
| Magde-Burger – BBQ Beef Style with chips and coleslaw (3, 9,a1,i,j,k,rin) 4,20 l 5,90 l 7,30 |
| Magde-Burger – Cheesy Beef Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j,k,rin) 4,40 l 6,10 l 7,50 |
| Pier 16-Burger – Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k,veg) 4,70 l 6,40 l 7,70 |
| Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style with chips and coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k,vgt) 4,90 l 6,60 l 7,90 |
| Curry sausage with chips and coleslaw (3,8,9,i,j,sch) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| Vegan curry vegetable sausage with chips and coleslaw (3,a1, f,i,j,kno,veg) 3,40 l 5,10 l 6,50 |
| BBQ-Chicken-Wrap with lettuce, peppers, onions and corn (3,a1,g,i,j,get) 2,50 l 3,50 |
| Caprese-Wrap with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto (3,5,a1,g,1,kno,vgt) 3,00 l 4,00 |
| Wrap with mediterranean vegetables and avocado cream (3,5,a1,l,kno,veg) 2,00 l 3,00 |
Mensa Herrenkrug Magdeburg⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Kaiserschmarrn , Zwetschgenröster , Vanillesauce sweet cut-up pancake with raisins with plum roast , vanilla sauce (2,90 | 4,60 | 6,15) | (a1) (c) (g) | |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , Pfannengemüse , BIO-Langkornreis oder Gemüse-Couscous chicken breast Milano with tomato-cheese filling , thyme sauce , pan-fried vegetables , organic long grain rice or vegetable couscous (3,90 | 5,60 | 7,00) | (a1) (g) | |
| Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Weißkrautsalat Sudenburger Currywurst , French fries , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (8) (9) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: Almond cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) (h1) | |
| Ausgabe Cafeteria: One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum Counter Cafeteria: One-pot pasta with cut up shortened spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
Mensa Stendal⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Weißkrautsalat Sudenburger Currywurst , French fries , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (8) (9) | |
| One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum One-pot pasta with cut up shortened spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | |
| Kaiserschmarrn , Zwetschgenröster , Vanillesauce sweet cut-up pancake with raisins with plum roast , vanilla sauce (2,90 | 4,60 | 6,15) | (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
Mensa Wernigerode⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate 4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (g) | |
| Currywurst-Pfanne , Pommes Frites , Beilagensalat curry sausage pan , french fries , side salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (5) (8) (i) (l) | |
| Vegane Currywurst-Pfanne , Pommes Frites , Beilagensalat vegan curry sausage pan , french fries , side salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (5) (9) (l) | |
| One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum One-pot pasta with cut up shortened spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | |
| Chicken Ranch-Burger - Soft-Bun, Geflügelhacksteak, Cola-Zwiebeln, Gurkenpickles und BBQ-Sauce , Kartoffelspalten , Sour Cream Chicken ranch burger - soft bun, miced poultry steak, Cola onions, pickles and barbeque sauce , potato wedges , sour cream (4,20 | 5,90 | 7,30) | (1) (2) (9) (a1) (a3) (c) (g) (i) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
Wernigerode – blub im Haus 3⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Milchreis , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott rice pudding , cinnamon sugar , apple pear compote (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (g) | |
Mensa DomCafete Halberstadt⇢
| Freitag / Friday, 24.10.2025 | ||
| Penne Rigate alla Napoletana mit geschmortem Rindfleisch und Wurzelgemüse penne rigate alla Napoletana with braised beef and root vegetables (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (i) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.