Mensa Wernigerode

mensa_wernigerode_2019

Friedrichstraße 57 – 59
38855 Wernigerode

[Location map & info Campus Wernigerode]

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The canteen is located directly on the campus of the university. From the dining room, the guest has a beautiful view of the park and the Brockenbahn. The Café au lait in the canteen also offers an extensive breakfast menu. In addition, our coffee flap is open for you in the main building of the university.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining roomMon – Thu: 11:00 am – 02:00 pm
Fri: 11:00 am – 01:30 pm
Café au lait WernigerodeMon – Fri: 07:30 am – 01:00 pm
blub main buildingopens at July 10
During the lecture period
Dining room
Mon – Fri: 11:00 am – 01:30 pm (Food serving in the Cafeteria “Café au lait”)
Café au lait WernigerodeMon – Fri: 07:30 am – 11:00 am
blub main buildingJuly 11 – July 19: 07:45 – 13:00 Uhr
July 22 – Sep 11: 08:30 – 13:30 Uhr

Current menu

Dienstag / Tuesday, 22.09.2026
Brokkoli-Nuss-Ecke , Tomatensauce , Blumenkohl oder Mais , BIO Vollkorn-Penne Rigate
broccoli nut steak , tomato sauce , cauliflower or corn , organic wholemeal Penne Rigate
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO₂-Äquivalente
451g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
51l / Portion
Schweineschnitzel Hubertus Art mit Wald- und Wiesenpilzen in Schnittlauchrahm , Salzkartoffeln oder Pommes Frites
pork escalope with breading 'Hubertus style' with mixed mushrooms and chives cream , salt potatoes or French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
2076g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
60l / Portion
Süßkartoffelgnocchi, Kürbis-Tomatenragout mit Räuchertofu, Rucola, geröstete Kürbiskerne
sweetpotato gnocchi, pumpkin tomato ragout with smoked tofu, arugula, roasted pumpkin seeds
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(1) (5) (f) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
480g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
99l / Portion
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
485g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
3l / Portion
Pastabuffet: Farfalle alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce
pasta buffet: farfalle alla Primavera with colourful vegetables in herb sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
202g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
5l / Portion
Pastabuffet: Farfalle alla Casalinga mit Kochschinken und Erbsen in Sahnesauce
pasta buffet: farfalle alla Casalinga with cooked ham and peas in cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
646g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
17l / Portion
Pastabuffet: Farfalle al Limone mit Zitrone in Käse-Sahnesauce
pasta buffet: farfalle al Limone with lemon in cheese cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
538g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
11l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.