In der Woche vom 6. Juni bis 10. Juni wird es auf vielfachen Wunsch eine Wiederauflage der Aktion ‘Indische Woche’ geben.
Die Geschmacksvielfalt der indischen Küche ist breit und die Auswahl der Speisen fiel nicht leicht. Christian Schröter, Küchenleiter der Abteilung Hochschulgastronomie, kreierte die Rezepte mit Bedacht, um für jeden Geschmack ein Angebot dabei zu haben.
Unter Verwendung typischer Gewürze der indischen Küche finden sich sowohl vegane Variationen als auch Gerichte mit Lamm, Fisch, Hähnchen oder Schweinefleisch auf dem Speiseplan wieder.
An der Aktion sind alle Mensen des Studentenwerks Magdeburg beteiligt.
Bitte beachten Sie, dass die Aktion ‘Indische Woche’ in den Mensen Kellercafé und DomCafete nur begrenzt und nicht an allen Tagen verfügbar ist.
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