Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Hochschulsozialpakt: 800 Millionen Euro für die Mensen der Studentenwerke

Deutsches Studentenwerk (DSW) bekräftigt Forderung der Studentenwerke nach einem gemeinsamen Bund-Länder-Hochschulsozialpakt, analog zu den Hochschulpakten 800 Millionen Euro für Ausbau und Sanierung der Mensakapazitäten in den kommenden vier Jahren DSW-Generalsekretär Achim Meyer auf der Heyde: „Die Mensen sind an ihrer … Weiterlesen

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In die Mensa!

Dreiviertel der Studenten und sieben von zehn Studentinnen nutzen die Mensa der Studenten- und Studierendenwerke Deutsches Studentenwerk (DSW) mit neuen Daten zur Mensanutzung aus der 21. Sozialerhebung 37% der Studierenden sind Stammgäste Männer häufiger in der Mensa als Frauen, jüngere … Weiterlesen

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Mensa Aktion: Tex-Mex-Küche vom 10. – 14.07.17

Die Köche der Mensen in Magdeburg, Wernigerode, Halberstadt und Stendal lassen es zur Mensa-Aktionswoche so richtig heiß werden. Unter dem Motto ‚Tex-Mex‘ werden vom 10.07. – 14.07.17 typisch mexikanische Gerichte auf den Speiseplan gebracht. Neben Spareribs, Seelachsfilet in Taccopanade, Tex-Mex-Burger … Weiterlesen

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Mensa Aktion: Indische Woche vom 12. – 16.06.17

Vom 12.06. – 16.06.17 heißt es wieder in allen Mensen des Studentenwerks: Indische Woche. Dann hält die südasiatische Küche Einzug auf unserem Speiseplan. Hühnercurry, Süßkartoffelpfanne Korma, Tandoori Chicken, Madras-Curry mit Fisch, Lammcurry oder Geschnetzeltes Vindaloo, täglich gibt es ein oder … Weiterlesen

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Mensa-Aktion: Steakwoche vom 08. – 12.05.17

Ob Schwein oder Rind, Lamm oder Geflügel, Fisch oder fleischlos; Steaks gibt es in den unterschiedlichsten Variationen und auch bei uns zur Aktionswoche. Klassiker wie Steak „au four“ oder Putensteak „Melba“ dürfen da natürlich nicht fehlen. Auch die marokkanische Küche … Weiterlesen

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Kellercafé öffnet jetzt auch schon eher

Ab dem 10.04.2017 öffnet das Kellercafé im Gebäude 40 schon eine halbe Stunde eher. Täglich ab 08:00 Uhr gibt es dann frische Brötchen, heißen Kaffee und vieles mehr. Mit der Verschiebung der Öffnungszeiten schließen wir an den Tagen Montag – … Weiterlesen

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Nachhaltige Verpackung in der Hochschulgastronomie

Aspekte der Nachhaltigkeit betreffen auch die Verwendung von Einwegverpackungen in deiner Mensa Umfragen belegen: 68 % der 15- bis 24-Jährigen haben ein Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung: Sie wissen, dass eine intakte Umwelt die Grundlage für jede weitere wirtschaftliche, soziale und … Weiterlesen

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Vom 3. bis 7. April: Asiatische Köstlichkeiten in deiner Mensa

Asia-Woche in der Mensa Die Asiatische Küche mit Hauptimpulsen aus der chinesischen, japanischen, vietnamesischen, indonesischen und thailändischen Küche verwendet im Allgemeinen sehr gesunde, vitale und kalorienarme Zutaten. Ein hoher Vitamingehalt wird durch im Wok kurzgegartes Gemüse und ein hoher Mineralstoffgehalt … Weiterlesen

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Kaffeegenuss und Snacks jetzt schon früher

Ab dem 03.04.2017 gibt es Kaffee, Snacks & Co in der Cafeteria im Lehrgebäude 16 schon eine halbe Stunde eher. Die Einrichtung öffnet dann täglich um 07:30 Uhr und erwartet alle Gäste mit dem kompletten Cafeteriaprogramm. Mit der Verschiebung der … Weiterlesen

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Familienbrunch am 1. April in der Mensa UniCampus

Das Familienbüro der OvGU lädt alle Campusfamilien wieder herzlich zum Frühjahrsbrunch in die Mensa UniCampus ein. Am Samstag, den 1. April 2017, wird der obere Speisesaal der Mensa UniCampus von 9:30 bis 14:00 Uhr wieder für Studierende und Beschäftigte mit … Weiterlesen

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