Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Griechenland ist bekannt für seine Gastfreundschaft, seine traditionelle Küche und für Essen, das mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Dies wollen wir natürlich aufgreifen und typische Gerichte aus dem Süden Europas anbieten. Gyros mit Tzatziki und Weißkrautsalat, Schweinefleischspieß Souvlaki mit … Weiterlesen →

In der australischen modernen Küche geht es nicht um das Bush-Food der Ureinwohner…sondern um eine Cross-Over-Küche die seit der Kolonialzeit entstanden ist. Durch die Einwohner, die hauptsächlich aus England, Europa, aus dem arabischen Raum und aus dem asiatischen Raum in … Weiterlesen →

Vom 08.04. – 12.04.19 heißt es wieder in allen Mensen des Studentenwerks: Asian Spirit – Fern(k)östliche Spezialitätenwoche. Kulinarisch geht es, wie der Name „Asian“ schon verrät, nach Fernost. Die Küche bietet eine unglaubliche Vielfalt an Produkten, Variationen und Geschmackserlebnissen. Wir … Weiterlesen →

Trotz gestiegener Wareneinsätze, erhöhter Energie- und Personalkosten werden zum 01. April 2019 die Preise für nur 44 Komponenten der Pausen- und Zwischenverpflegung in den Cafeterien des Studentenwerks Magdeburg angepasst. Die Preise wurden über einen langen Zeitraum konstant gehalten, die unvermeidbare … Weiterlesen →

Kraut und Rüben… und vieles Deftige mehr aus der Winterküche Russlands heißt unsere erste Mensa-Aktion im neuen Jahr. Vom 14.01. – 18.01.19 soll es Ihnen aber nicht knackig kalt werden, sondern eher warm ums Herz und im Magen, wenn typisch … Weiterlesen →