Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

Mensa Aktion: Tex-Mex-Küche vom 10. – 14.07.17

Die Köche der Mensen in Magdeburg, Wernigerode, Halberstadt und Stendal lassen es zur Mensa-Aktionswoche so richtig heiß werden. Unter dem Motto ‚Tex-Mex‘ werden vom 10.07. – 14.07.17 typisch mexikanische Gerichte auf den Speiseplan gebracht. Neben Spareribs, Seelachsfilet in Taccopanade, Tex-Mex-Burger … Weiterlesen

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Mensa Aktion: Indische Woche vom 12. – 16.06.17

Vom 12.06. – 16.06.17 heißt es wieder in allen Mensen des Studentenwerks: Indische Woche. Dann hält die südasiatische Küche Einzug auf unserem Speiseplan. Hühnercurry, Süßkartoffelpfanne Korma, Tandoori Chicken, Madras-Curry mit Fisch, Lammcurry oder Geschnetzeltes Vindaloo, täglich gibt es ein oder … Weiterlesen

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Mensa-Aktion: Steakwoche vom 08. – 12.05.17

Ob Schwein oder Rind, Lamm oder Geflügel, Fisch oder fleischlos; Steaks gibt es in den unterschiedlichsten Variationen und auch bei uns zur Aktionswoche. Klassiker wie Steak „au four“ oder Putensteak „Melba“ dürfen da natürlich nicht fehlen. Auch die marokkanische Küche … Weiterlesen

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Kellercafé öffnet jetzt auch schon eher

Ab dem 10.04.2017 öffnet das Kellercafé im Gebäude 40 schon eine halbe Stunde eher. Täglich ab 08:00 Uhr gibt es dann frische Brötchen, heißen Kaffee und vieles mehr. Mit der Verschiebung der Öffnungszeiten schließen wir an den Tagen Montag – … Weiterlesen

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Nachhaltige Verpackung in der Hochschulgastronomie

Aspekte der Nachhaltigkeit betreffen auch die Verwendung von Einwegverpackungen in deiner Mensa Umfragen belegen: 68 % der 15- bis 24-Jährigen haben ein Bewusstsein für nachhaltige Entwicklung: Sie wissen, dass eine intakte Umwelt die Grundlage für jede weitere wirtschaftliche, soziale und … Weiterlesen

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Vom 3. bis 7. April: Asiatische Köstlichkeiten in deiner Mensa

Asia-Woche in der Mensa Die Asiatische Küche mit Hauptimpulsen aus der chinesischen, japanischen, vietnamesischen, indonesischen und thailändischen Küche verwendet im Allgemeinen sehr gesunde, vitale und kalorienarme Zutaten. Ein hoher Vitamingehalt wird durch im Wok kurzgegartes Gemüse und ein hoher Mineralstoffgehalt … Weiterlesen

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Kaffeegenuss und Snacks jetzt schon früher

Ab dem 03.04.2017 gibt es Kaffee, Snacks & Co in der Cafeteria im Lehrgebäude 16 schon eine halbe Stunde eher. Die Einrichtung öffnet dann täglich um 07:30 Uhr und erwartet alle Gäste mit dem kompletten Cafeteriaprogramm. Mit der Verschiebung der … Weiterlesen

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Familienbrunch am 1. April in der Mensa UniCampus

Das Familienbüro der OvGU lädt alle Campusfamilien wieder herzlich zum Frühjahrsbrunch in die Mensa UniCampus ein. Am Samstag, den 1. April 2017, wird der obere Speisesaal der Mensa UniCampus von 9:30 bis 14:00 Uhr wieder für Studierende und Beschäftigte mit … Weiterlesen

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Mittagsversorgung Mensa UniCampus vom 03.03. – 07.03.2017

Vom Freitag, den 03.03.17 bis Dienstag, den 07.03.17 führt die Otto-von-Guericke-Universität Wartungsarbeiten am Dampfkessel durch. Aufgrund dessen ist die Inbetriebnahme der Spülmaschinen und einiger Küchengroßgeräte nicht möglich. Wir versuchen dennoch einen reibungslosen Ablauf in der Mittagsversorgung zu gewährleisten, bitten dennoch … Weiterlesen

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Valentinsdinner in der Mensa UniCampus

Sie studieren zusammen, pauken gemeinsam für die Prüfung oder teilen sich eine WG? Am Valentinstag können Sie Ihren Partner – sei es der Mitbewohner oder eben die/der Herzallerliebste – zu einem ganz besonderen Menü abends in die Mensa einladen. Ein … Weiterlesen

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