Nachrichtenarchiv: Mensen & Cafeterien

O du köstliche weihnachtliche Schlemmereien

Die leckerste Vorfreude auf Weihnachten Vom 9. bis 13. Dezember verwöhnen wir Sie kulinarisch in unseren Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt. Lassen Sie sich von unserer Küche vorweihnachtlich bescheren und genießen Sie unsere Aktionswoche. Mit herzhaftem Wildragout in … Continue reading

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Bowl Food – Köstlichkeiten aus einer Schüssel

Das Studentenwerk Magdeburg möchte sie in der Woche vom 11. bis zum 15. November kulinarisch verführen.  Unterschiedlichste  Aromen, Farben, Texturen  und diverse Formen von Zutaten finden sich auf besondere Art und Weise vereint  in internationalen Bowl-Gerichten. Der Bereich Hochschulgastronomie entwickelt … Continue reading

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Sanierung in der Mensa UniCampus

Aufgrund von dringend notwendigen Sanierungsmaßnahmen kommt es vom 28.10.19 bis zum 30.10.19 zu kleineren Einschränkungen im Speisenangebot der Mensa UniCampus und dem Café Latte. Im unteren und oberen Speisesaal wird der gleiche Speiseplan bestehend aus drei Essen zur Wahl angeboten. … Continue reading

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Brain Food – mehr Power fürs Hirn

Zum Semesterstart mit gesunder Fitnesskost für geistige Power In der Einführungswoche vom 07. bis 11. Oktober 2019  pushen wir euch mit einer Brainfood Aktionswoche für alle Studienanfänger und Studierende des Wintersemesters 2019/20. Das Studentenwerk möchte euch mit den angebotenen Gerichten … Continue reading

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Illustriertes Mensawörterbuch

Mehr als lecker! Das „Illustrierte Mensawörterbuch“ begleitet drei Studierende auf ihrem täglichen Weg durch die Mensa. Dabei werden Speisen und Getränke, die MensaCard, die Zutatenliste sowie regionale Unterschiede erklärt – mit Illustrationen und Vokabeln in drei Sprachen (Deutsch, Englisch und … Continue reading

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SOUL FOOD – BE HAPPY GERICHTE

Glück, Geborgenheit und gute Laune – für all das steht die Soul-Food-Küche aus den Südstaaten der USA. „Ursprünglich begann Soul Food damit, dass Mütter und Großmütter für ihre Familien kochten. Mit dem Duft und dem besonderem Geschmack Ihrer Gerichte zeigten … Continue reading

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Mensa Aktion: Griechische Woche vom 17.06.-21.06.19

Griechenland ist bekannt für seine Gastfreundschaft, seine traditionelle Küche und für Essen, das mit Liebe und Leidenschaft zubereitet wird. Dies wollen wir natürlich aufgreifen und typische Gerichte aus dem Süden Europas anbieten. Gyros mit Tzatziki und Weißkrautsalat, Schweinefleischspieß Souvlaki mit … Continue reading

Posted in Mensen & Cafeterien | Tagged , , , | Posted on by Dennis Ockert

Nachhaltigkeit in Deiner Mensa

Aktionswoche vom 3. Juni  bis 7.Juni 2019 in allen Mensen des Studentenwerks Magdeburg Angeregt durch die ökosozialen Hochschultage der Magdeburger Studierenden und durch die AG Nachhaltigkeit der Hochschule Harz hat das Studentenwerk Magdeburg als sozialer Partner der Hochschulen in der … Continue reading

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Für jeden das Richtige dabei: die Cross-Over-Küche from Down Under

In der australischen modernen Küche geht es nicht um das Bush-Food der Ureinwohner…sondern um eine Cross-Over-Küche die seit der Kolonialzeit entstanden ist. Durch die Einwohner, die hauptsächlich aus England, Europa, aus dem arabischen Raum und aus dem asiatischen Raum in … Continue reading

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Mensa Aktion: Asian Spirit vom 08.04. – 12.04.19

Vom 08.04. – 12.04.19 heißt es wieder in allen Mensen des Studentenwerks: Asian Spirit – Fern(k)östliche Spezialitätenwoche. Kulinarisch geht es, wie der Name “Asian” schon verrät, nach Fernost. Die Küche bietet eine unglaubliche Vielfalt an Produkten, Variationen und Geschmackserlebnissen. Wir … Continue reading

Posted in Mensen & Cafeterien | Tagged , , , | Posted on by Marcus Wild