Mensa UniCampus Magdeburg
Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg
[Location Map & Infos UniCampus]
The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.
For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.
Opening hours
| During the lecture period | |
| Dining hall downstairs | Mon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm |
| Dining hall upstairs | Mon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm |
| Café Latte in the foyer | Mon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm |
| Outside lecture time | |
|---|---|
| Dining hall downstairs | Mon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm |
| Dining hall upstairs | Mon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm |
| Café Latte in the foyer | Mon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm |
Current menu in the lower hall
| Freitag / Friday, 25.09.2026 | ||
| Hähnchenkeule, Bulgursalat mit Tomaten, Paprika, Oliven und Rucola in Balsamico-Honigmarinade , Kichererbsendip Chicken leg on bulgur salad with tomatoes, bell peppers, olives, arugula in balsamic-honey marinade , hummus (3,80 | 5,50 | 6,90) |   (1) (5) (7) (a1) (k) (l) |  939g CO₂e / Portion  88l / Portion |
| 2 Spinat-Dinkelmedaillons , Gorgonzolasauce , Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites 2 spinach spelt medallions , Gorgonzola sauce , carrot-courgette-parsnip vegetables , spirelli noodles or French fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (a5) (c) (g) (T) | 644g CO₂e / Portion 11l / Portion |
| Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , Majoransauce , Salzkartoffeln , Rotkrautsalat stuffed cabbage with minced meat filling , marjoram sauce , salt potatoes , red cabbage salad (3,10 | 4,80 | 6,20) |  (a1) (g) | 575g CO₂e / Portion 21l / Portion |
| Bunte Gemüse-Paella mit gebratenem Räuchertofu colourful vegetable paella with fried smoked tofu (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (f) | 409g CO₂e / Portion 58l / Portion |
| Grab the prep: Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , Majoransauce , Salzkartoffeln , Rotkrautsalat Grab the prep: stuffed cabbage with minced meat filling , marjoram sauce , salt potatoes , red cabbage salad (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (g) | 585g CO₂e / Portion 21l / Portion |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan lemon cake with glaze (1,50 | 1,80 | 2,10) | (3) (a1) (f) | 274g CO₂e / Portion 6l / Portion |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (c) (j) | 494g CO₂e / Portion 3l / Portion |
| Tagessuppe soup of the day (0,60 | 0,80 | 1,00) |  | Keine Daten / No data Keine Daten / No data |
| Abendessen im Café Latte: Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln Dinner at Café Latte: chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (8) (9) (a1) (g) | 1163g CO₂e / Portion 61l / Portion |
| Abendessen im Café Latte: 2 Rote Beete-Puffer , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln Dinner at Café Latte: 2 beetroot hash browns , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (9) (a1) | 404g CO₂e / Portion 56l / Portion |
Current menu in the upper hall
Die Mensa ist am 25.09.2026 geschlossen und öffnet wieder am 05.10.2026:
| Montag / Monday, 05.10.2026 | ||
| Serbische Bohnenpfanne mit BIO-Langkornreis , Ajvardip Serbian bean pan with organic long grain rice , Ajvardip (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) | 373g CO₂e / Portion 37l / Portion |
| Pastabuffet: Farfalle al Broccoli mit Brokkoli-Cremesauce pasta buffet: farfalle al Broccoli with broccoli cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (f) | 202g CO₂e / Portion 2l / Portion |
| Pastabuffet: Farfalle al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce pasta buffet: farfalle al Fungo di bosco with forest and meadow mushrooms in cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (g) | 381g CO₂e / Portion 6l / Portion |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.