Mensa UniCampus Magdeburg

mensa_unicampus_2019

Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg

[Location Map & Infos UniCampus]

[Current Menu lower hall]

[Current Menu upper hall]

The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm
Outside lecture time
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm

Current menu in the lower hall

Dienstag / Tuesday, 13.10.2026
Aktion: Brauhausgulasch mit Plantbased-Chunks und Herbstgemüse in Biersauce , Wildkräuterdip , Kartoffelklöße mit Kürbiskernschmelz
Special offer: beer goulash with plant-based chunks and autumn vegetables , wild herb dip , potato dumplings with vegan pumpkin seed butter
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol enth lt AlkoholSymbol vegan
(3) (5) (a1) (a3) (a4) (j) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
413g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
7l / Portion
Grab the prep: Gemüse-Knusperschnitzel , Champignon-Cremesauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse Zartweizen
Grab the prep: crispy vegetables escalope , champignon cream sauce , carrot-pea-corn vegetables soft wheat
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a5) (f) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
360g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
7l / Portion
Magdeburger Gehacktesstippe , Gewürzgurke , Kartoffelstampf
minced meat stew 'Magdeburg' , pickled cucumber , mashed potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(3) (9) (g) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
728g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
21l / Portion
Gemüse-Knusperschnitzel , Champignon-Cremesauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Pommes Frites oder Zartweizen
crispy vegetables escalope , champignon cream sauce , carrot-pea-corn vegetables , french fries or soft wheat
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a5) (f) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
554g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
8l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Sauerkirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: sour cherry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
863g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
25l / Portion
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
497g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
3l / Portion

Current menu in the upper hall

Dienstag / Tuesday, 13.10.2026
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO₂-Äquivalente
1291g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
42l / Portion
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO₂-Äquivalente
550g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
16l / Portion
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und Kichererbsen-Bällchen
Bami Goreng pasta-pan with Asian vegetables, roasted onions and chickpeas balls
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
455g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
26l / Portion
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Bami Goreng pasta-pan with Asian vegetables, roasted onions and fried chicken breast strips
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
993g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
93l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Sauerkirsch-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: sour cherry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
863g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
25l / Portion
Pastabuffet: Penne Rigate al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce
pasta buffet: penne rigate al Gorgonzola with gorgonzola cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
(a1) (g) (T)
Symbol CO₂-Äquivalente
536g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
11l / Portion
Pastabuffet: Penne Rigate all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce
pasta buffet: penne rigate all´Arrabiatta with garlic and chilli in tomato sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1)
Symbol CO₂-Äquivalente
253g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
43l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Champignon-Ragout mit Porree und Crème fraîche, Semmelknödel , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: champignon ragout with leek and crème fraîche, bread dumplings , marinated leaf salads
(2,20 | 3,90 | 5,30)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
687g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
10l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: 2 Rote Beete-Puffer , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: 2 beetroot hash browns , onion sauce , mashed potatoes or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(a1) (a4) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
378g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
8l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: 2 Rinderhacksteaks Bifteki mit Weißkäsewürfel , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: 2 minced beef steaks Bifteki with white cheese cubes , onion sauce , mashed potatoes or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Rind
(a1) (a3) (a4) (c) (f) (g) (i) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
1495g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
14l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.