Mensa UniCampus Magdeburg

mensa_unicampus_2019

Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg

[Location Map & Infos UniCampus]

[Current Menu lower hall]

[Current Menu upper hall]

The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm
Outside lecture time
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm

Current menu in the lower hall

Die Mensa ist am 17.10.2026 geschlossen und öffnet wieder am 19.10.2026:
Montag / Monday, 19.10.2026
Geflügel-Fleischkäse , Zwiebelsauce , Bayrisch Kraut oder Möhren-Kohlrabigemüse , Kartoffelstampf oder Pommes Frites
poultry meatloaf , onion sauce , 'Bavarian style' braised white cabbage or carrot kohlrabi vegetables , mashed potatoes or French fries
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(2) (3) (8) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
993g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
17l / Portion
Vegetarisch gefüllte Zucchini , Kräutersauce , Zartweizen-Gemüsesalat
vegetarian filled courgette , herb sauce , tender wheat vegetable salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(1) (2) (5) (a1) (g) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
620g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
50l / Portion
EU GREEN-Aktionsessen HIG Gävle Schweden: Grab the prep: Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
EU GREEN special offer HIG Gävle Sweden: Grab the prep: veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (a4) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
490g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
15l / Portion
Chili con carne , Langkornreis , Coleslaw-Salat
chili con care , long grain rice , coleslaw salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (c)
Symbol CO₂-Äquivalente
1365g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
19l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
264g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
5l / Portion
EU GREEN-Aktionsessen HIG Gävle Schweden: Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
EU GREEN special offer HIG Gävle Sweden: veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (a4) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
494g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
15l / Portion
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
497g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
3l / Portion

Current menu in the upper hall

Die Mensa ist am 17.10.2026 geschlossen und öffnet wieder am 19.10.2026:
Montag / Monday, 19.10.2026
Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
currywurst 'Sudenburger style' , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q)
Symbol CO₂-Äquivalente
845g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
6l / Portion
Vegane Currywurst , Pommes Frites , Rotkrautsalat
vegan curry sausage , french fries , red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO₂-Äquivalente
552g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
6l / Portion
Herbstliche Gemüsepfanne mit BIO Vollkorn-Penne Rigate , Tomatensauce
autumn vegetable pan with organic wholemeal Penne Rigate , tomato sauce
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO₂-Äquivalente
338g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
77l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
264g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
5l / Portion
Pastabuffet: Gabelspaghetti Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen
pasta buffet: cut up shortened spaghetti sausage ragout with pickeld cucumber slices
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol Geflügel
(2) (3) (8) (9) (a1) (R)
Symbol CO₂-Äquivalente
628g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
28l / Portion
Pastabuffet: Gabelspaghetti Schwammerlragout von Wald- und Wiesenpilzen in Schnittauch-Crème fraîche
pasta buffet: cut up shortened spaghetti mushroom ragout made of forest and meadow mushrooms in chives crème fraîche
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
508g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
20l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1392g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
51l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Indisches Tofucurry mit Ananas und gerösteten Mandeln , bunter Gemüsereis
Dinner in the upper dining room: Indian tofu curry with pineapple and roasted almonds , colourful vegetable rice
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegan
(f) (h1)
Symbol CO₂-Äquivalente
417g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
71l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Hähnchenbrust Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: chicken breast Formaggio with herb and cream cheese filling , tomato basil sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1037g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
58l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.