Mensa UniCampus Magdeburg

mensa_unicampus_2019

Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg

[Location Map & Infos UniCampus]

[Current Menu lower hall]

[Current Menu upper hall]

The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm
Outside lecture time
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm

Current menu in the lower hall

Mittwoch / Wednesday, 28.10.2026
Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Waldpilzsauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Pommes Frites
chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , forest mushroom sauce , carrot-pea-corn vegetables , french fries
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(2) (8) (a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1363g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
18l / Portion
Pizza Flammkuchen Style mit Schinkenspeck, zweierlei Zwiebeln, Porree und Creme fraiche
Pizza 'tarte flambée' style with bacon, two different kinds of onions, leek and crème fraîche
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g) (i)
Symbol CO₂-Äquivalente
1442g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
43l / Portion
Grab the prep: Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
Grab the prep: in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
416g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
12l / Portion
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
417g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
12l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Fruity tangerine quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
984g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
36l / Portion
EU GREEN-Aktionsessen ATU Sligo Irland: Irish Beef Stew - Rindfleischeintopf mit Weißkohl, Möhre, Sellerie, Kartoffeln und Petersilie
EU GREEN special offer ATU Sligo Ireland: Irish Beef Stew - beef stew with white cabbage, carrot, celery, potatoes and parsley
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Rind
(i)
Symbol CO₂-Äquivalente
1512g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
13l / Portion
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
497g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
3l / Portion

Current menu in the upper hall

Mittwoch / Wednesday, 28.10.2026
Schweineschnitzel , Champignon-Cremesauce oder Letschosauce , Pommes Frites , Weißkrautsalat
pork escalope with breading , champignon cream sauce or lechon sauce , french fries , white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (2) (5) (9) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
1990g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
58l / Portion
Veganes Schnitzel , Champignon-Cremesauce oder Letschosauce , Pommes Frites , Weißkrautsalat
Vegan escalope , champignon cream sauce or lechon sauce , french fries , white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (2) (5) (9) (a1) (f) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
539g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
7l / Portion
Erdnuss-Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse
peanut sesame noodles with asian stir fried vegetables
(2,80 | 4,50 | 5,90)
Symbol vegan
(2) (a1) (e) (f) (k)
Symbol CO₂-Äquivalente
358g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
18l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Fruity tangerine quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
984g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
36l / Portion
Pastabuffet: Makkaroni Save the meal: Veganes Ragoût de poulet in Estragon-Senfsauce
pasta buffet: macaroni Save the meal: vegan ragout de poulet in estragon mustard sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegan
(a1) (f) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
327g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
6l / Portion
Pastabuffet: Makkaroni Mac and Cheese , cremige Käsesauce
pasta buffet: macaroni Mac and Chese , creamy cheese sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
828g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
17l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Blumenkohl-Käsetaler , Waldpilzsauce , mediterrane Drillingskartoffeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: cauliflower cheese pieces , forest mushroom sauce , mediterranean small potatoes or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
762g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
72l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Save the meal: Sauerkrauttopf mit Räuchertofu, Möhren, Steckrüben, Kartoffeln und Schnittlauch
Dinner in the upper dining room: Save the meal: sauerkraut pot with smoked tofu, carrots, turnips, potatoes and parsley
(2,20 | 3,90 | 5,30)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO₂-Äquivalente
231g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
13l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Gebratene Hähnchenbrust , Waldpilzsauce , mediterrane Drillingskartoffeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: fried chicken breast , forest mushroom sauce , mediterranean small potatoes or French fries , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1446g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
48l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.