Mensa UniCampus Magdeburg

mensa_unicampus_2019

Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg

[Location Map & Infos UniCampus]

[Current Menu lower hall]

[Current Menu upper hall]

The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm
Outside lecture time
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm

Current menu in the lower hall

Donnerstag / Thursday, 01.10.2026
Crispy Fish-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa
crispy fish burger , french fries , mediterranean vegetable salsa
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Fisch
(1) (2) (9) (a1) (c) (d) (f) (g) (j) (k)
Symbol CO₂-Äquivalente
1119g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
16l / Portion
Rindergulasch , Rotkohl , Kartoffelklöße
beef goulash , red cabbage , potato dumplings
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Rind
(3) (5) (9) (g) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
2196g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
20l / Portion
2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Waldpilzsauce , rustikales Möhrengemüse oder Mais , Wildreismischung oder Salzkartoffeln
2 fried quinoa pea patties , forest mushroom sauce , rustic carrot vegetables or corn , wild rice mix or salt potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO₂-Äquivalente
341g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
7l / Portion
Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
375g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
75l / Portion
Grab the prep: Rindergulasch , Rotkohl , Kartoffelklöße
Grab the prep: beef goulash , red cabbage , potato dumplings
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Rind
(3) (5) (9) (g) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
2194g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
20l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Aprikosen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: fruity apricot quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1204g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
35l / Portion
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO₂-Äquivalente
494g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
3l / Portion
Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Tomatensauce , Kartoffelstampf und buntem Rohkostsalat
Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , tomato sauce , mashed potatoes and colourful raw vegetable salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(a1) (a4) (f) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
Keine Daten / No data
Symbol Wasserverbrauch
Keine Daten / No data
Abendessen im Café Latte: Gemüsebratling , Tomatensauce , Kartoffelstampf und bunter Rohkostsalat
Dinner at Café Latte: vegetable hash brown , tomato sauce , mashed potatoes and colourful raw vegetables salad
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(a1) (a4) (a5) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
Keine Daten / No data
Symbol Wasserverbrauch
Keine Daten / No data

Current menu in the upper hall

Die Mensa ist am 01.10.2026 geschlossen und öffnet wieder am 05.10.2026:
Montag / Monday, 05.10.2026
Serbische Bohnenpfanne mit BIO-Langkornreis , Ajvardip
Serbian bean pan with organic long grain rice , Ajvardip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2)
Symbol CO₂-Äquivalente
373g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
37l / Portion
Pastabuffet: Farfalle al Broccoli mit Brokkoli-Cremesauce
pasta buffet: farfalle al Broccoli with broccoli cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
202g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
2l / Portion
Pastabuffet: Farfalle al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce
pasta buffet: farfalle al Fungo di bosco with forest and meadow mushrooms in cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
381g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
6l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.