Mensa UniCampus Magdeburg

mensa_unicampus_2019

Hohepfortester. 25
39106 Magdeburg

[Location Map & Infos UniCampus]

[Current Menu lower hall]

[Current Menu upper hall]

The canteen is located directly on the university campus, in the immediate vicinity of the library and the university data center. We offer 635 seats in two dining rooms.

For hygienic reasons, only contactless payment is possible. Therefore, no cash is accepted at the cash points. Please use the provided machines to recharge your chipcard.

Opening hours

During the lecture period
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm
Outside lecture time
Dining hall downstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Dining hall upstairsMon – Fri: 10:45 am – 2:00 pm
Café Latte in the foyerMon – Fri: 07:30 am – 2:30 pm & 4:00 – 7:00 pm

Current menu in the lower hall

Dienstag / Tuesday, 06.10.2026
Hähnchenschnitte Diana mit Brokkoli-Käsefüllung , Majoransauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Langkornreis oder Kartoffelkroketten
chicken slices Diana with broccoli cheese filling , marjoram sauce , carrot-pea-corn vegetables , long grain rice and potato croquettes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1034g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
38l / Portion
Crispy No Chicken-Burger , Kartoffel-Dippers , Tomaten-Zwiebelchutney
crispy no chicken burger , potato dippers , tomato onion chutney
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (5) (a1) (h1) (j) (k) (l)
Symbol CO₂-Äquivalente
491g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
9l / Portion
Schweineschnitzel Hubertus Art mit Wald- und Wiesenpilzen in Schnittlauchrahm , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten
pork escalope with breading 'Hubertus style' with mixed mushrooms and chives cream , fried potatoes and potato croquettes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1976g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
59l / Portion
Grießbrei , Zimtpflaumen
Semolina pudding , cinnamon plums
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
691g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
25l / Portion
Grab the prep: Hähnchenschnitte Diana mit Brokkoli-Käsefüllung , Majoransauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse Kartoffelkroketten
Grab the prep: chicken slices Diana with broccoli cheese filling , marjoram sauce , carrot-pea-corn vegetables potato croquettes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
980g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
37l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: juicy coconut buttermilk cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
482g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
16l / Portion
Abendessen im Café Latte: Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: fried chicken breast in crispy cornflakes coating , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(2) (a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
1108g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
56l / Portion
Abendessen im Café Latte: Gebackene Frühlingsrolle , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: baked spring roll , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (a1) (f) (i)
Symbol CO₂-Äquivalente
389g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
21l / Portion

Current menu in the upper hall

Die Mensa ist am 06.10.2026 geschlossen und öffnet wieder am 12.10.2026:
Montag / Monday, 12.10.2026
Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO₂-Äquivalente
1291g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
42l / Portion
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO₂-Äquivalente
550g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
16l / Portion
Orientalischer Süßkartoffel-One Pot mit buntem Gemüse und gerösteten Erdnusskernen
oriantal sweet potato one pot with colourful vegetables and roasted peanuts
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegan
(2) (e) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
324g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
13l / Portion
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Birnenkuchen
Today's favourite cake from the Mensa team: vegan chocolate pear cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO₂-Äquivalente
274g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
20l / Portion
Pastabuffet: Penne Rigate Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce
pasta buffet: penne rigate Carbonara with ham in cheese cream sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (g) (i)
Symbol CO₂-Äquivalente
814g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
59l / Portion
Pastabuffet: Penne Rigate alla Norma mit pikantem Auberginen-Tomatensugo
pasta buffet: penne rigate alla Norma with spicy eggplant tomato sauce
(0,50 | 0,80 | 1,10)
Symbol vegan
(2) (a1)
Symbol CO₂-Äquivalente
298g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
44l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1389g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
51l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Dinner in the upper dining room: 2 fried quinoa pea patties , tomato basil sauce , pasta or French fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO₂-Äquivalente
417g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
30l / Portion
Abendessen im oberen Speisesaal: Hähnchengeschnetzeltes Arabische Art in Koriander-Frischkäsesoße , bunter Gemüsereis
Dinner in the upper dining room: chicken strips 'Arabic style' in coriander cream cheese sauce , colourful vegetable rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO₂-Äquivalente
1325g CO₂e / Portion
Symbol Wasserverbrauch
123l / Portion

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.

Werte CO₂e- und Wasser: Die Berechnung der Werte erfolgt nach der Eaternity Database. Der CO₂e-Wert beschreibt die berechneten Treibhausgasemissionen, der Wasser-Wert die berechnete Wasserknappheitsauswirkung eines Gerichtes. Beide Werte sind kein allgemeines Nachhaltigkeitssiegel. Externer Link zu Methodik und weiteren Informationen.
Values CO₂e- and Water: The values are calculated using the Eaternity Database. The CO₂e value represents the calculated greenhouse gas emissions, whilst the water value represents the calculated water scarcity impact of a dish. Neither value constitutes a general sustainability label. External link to methodology and further information.