Canteen Menu Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

Die Mensa ist am 15.06.2025 geschlossen und öffnet wieder am 16.06.2025:
Montag / Monday, 16.06.2025
Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Sauce dazu Langkornreis
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe C
1206g
Symbol H2O Stufe D
113l
Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
pork schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (5) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1980g
Symbol H2O Stufe B
59l
Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
Vegan schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
553g
Symbol H2O Stufe A
6l
Zartweizen-Gemüsepfanne mit Rucola und Apfel-Sonnenblumen-Cranberry-Topping
tender wheat vegetable pan with rucola and apple-walnut-cranberry topping
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
267g
Symbol H2O Stufe C
46l
Dienstag / Tuesday, 17.06.2025
Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
Vegan schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
553g
Symbol H2O Stufe A
6l
Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
pork schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (5) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1980g
Symbol H2O Stufe B
59l
5 Spinat-Maultaschen dazu Kerbelsauce und Linsen-Möhren-Gemüse mit Aprikosen und Lauch
oven shepherd's cheese in garlic-chilli herb marinade and italian pasta salad with dried tomatoes, black olives and rocket
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
369g
Symbol H2O Stufe B
48l
Bohnen-Spinat-Dhal mit Pfirsich und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Langkornreis
Bean and spinach dhal with peach and roasted sunflower seeds additional long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
350g
Symbol H2O Stufe C
38l
Nudeln mit Bolognesesoße
noodles with Bolognese sauce
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
997g
Symbol H2O Stufe B
49l
Mittwoch / Wednesday, 18.06.2025
Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
pork schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (5) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1983g
Symbol H2O Stufe B
59l
Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
Vegan schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
557g
Symbol H2O Stufe A
6l
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch
Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO2 Stufe A
310g
Symbol H2O Stufe B
39l
New Orleans Beef-Burger mit Honey-BBQ-Sauce und Röstzwiebeln dazu Kartoffel-Dippers und Kräuter-Senf-Sauerrahm
New Orleans beef burger with honey BBQ sauce and fried onions served with potato dippers
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Rind
(9) (a1) (g) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
954g
Symbol H2O Stufe A
32l
Donnerstag / Thursday, 19.06.2025
Gebratene Hähnchenbrust Hawaii mit Ananas und Käse überbacken dazu Currysauce Blumenkohl mit Semmelbutter und Basmatireis
fried chicken breast baked with pineapple and cheese with curry sauce cauliflower with breadcrumbs butter and basmati rice
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe C
1914g
Symbol H2O Stufe A
38l
Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate
pork schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (5) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1981g
Symbol H2O Stufe B
59l
Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate
Vegan schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l
Fusilli Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo
fusilli Verdura with campsicum, zucchini, eggplant and olives in tomato-basil sauce
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(7) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
291g
Symbol H2O Stufe C
51l
Freitag / Friday, 20.06.2025
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Tomatendip und marinierten Blattsalaten
4 potatoe cream cheese pockets with tomato dip and marinated leaf salads
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol vegetarisch
(2) (g)
Symbol CO2 Stufe B
505g
Symbol H2O Stufe B
25l
Schweineschnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate
pork schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(1) (5) (a1) (c) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1981g
Symbol H2O Stufe B
59l
Veganes Schnitzel mit Champignon-Cremesauce dazu Pommes Frites und marinierte Blattsalate
Vegan schnitzel with mushroom cream sauce served with french fries and marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
554g
Symbol H2O Stufe A
6l
Serbischer Bohneneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen
Serbian Beanstew with a multigrain bun
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Symbol CO2 Stufe A
361g
Symbol H2O Stufe A
4l
Montag / Monday, 23.06.2025
Hähnchenschnitzel Peppadew mit Paprika-Frischkäsefüllung dazu Thymiansauce , Zucchinigemüse und Pommes Frites
served with thyme sauce , zucchini and French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1202g
Symbol H2O Stufe B
59l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
535g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and red cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
829g
Symbol H2O Stufe A
7l
One-Pot Pasta mit Gabelspaghetti, Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum
One-pot pasta with spaghetti, broccoli, champignons, tomato and basil
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (l)
Symbol CO2 Stufe B
472g
Symbol H2O Stufe B
39l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.