Speiseplan der Mensa Wernigerode:

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Montag / Monday, 28.11.2022
2 gekochte Eier in Senfsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 boiled eggs in mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (j)
Linseneintopf mit Kartoffeln und Rauchfleisch
lentil stew with potatoes and smoked meat

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol Schwein
(2) (8) (i)
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
chicken fricassee with asparagus, mushrooms and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(1) (a1) (g) (j)
Tandoori-Blumenkohl mit Linsen-Ananas-Süßkartoffelcurry und gerösteten Cashewkernen
Tandoori cauliflower with lentil-pineapple-sweet potato curry and roasted cashews

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(h4) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: parrots cake

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (f) (g) (h2)
Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Möhren-Erbsengemüse (g), Rote Beete Salat (9)
Sides: boiled potatoes, long grain rice, carrot and pea vegetables (g), beetroot salad (9)
Dienstag / Tuesday, 29.11.2022
Putenragout Hawaii mit Ananas in Currysoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
turkey cream slices hawaii style with ananas and curry sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
2 Seelachsfilet im Backmantel mit Senf-Honig-Dillsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 saithe filets in a baked coat with mustard-honey-dill sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol Fisch
(a1) (d) (g) (j)
Tagliatelle Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo
Tagliatelle Verdura with campsicum, zucchini, eggplant and olives in tomato-basil sauce

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(7) (a1)
Polnischer Borschtsch - Rote Beete-Weißkohleintopf mit Räuchertofu, Kartoffeln und Möhren dazu Schnittlauch-Sauerrahm
borscht - beetroot and white coal stew with smoked tofu, potatoes and carrots

2,20 | 3,90 | 5,30
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (f)
Beilagen: Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Karottendreierlei (g), Salzkartoffeln, Langkornreis
Sides: broccoli with melted breadcrumbs (a1), carrot vegetables (g), boiled potatoes, long grain rice
Mittwoch / Wednesday, 30.11.2022
Rindergeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam und Langkornreis
Beef stew Cantonese style with green beans, peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds and long grain rice

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Rind
(2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l)
Crispy No Chicken-Burger mit Pommes Frites und mediterraner Gemüsesalsa
crispy no chicken burger with French fries and mediterranean vegetable salsa

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (a1) (h1) (j) (k)
Sojageschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam dazu Langkornreis
Soy Slices Cantonese style with green beans, peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds additional long grain rice

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol enth�lt AlkoholSymbol vegan
(2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l)
Käsetortellini mit Brokkoli-Sahnesoße
cheese tortellini with broccoli cream sauce

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol Lamm
(a1) (c) (g) (T)
Donnerstag / Thursday, 01.12.2022
Paniertes Schweinelachsschnitzel mit Bördeländer Letschosoße dazu Buttererbsen und Pommes Frites
Breaded pork loin Schnitzel with Bördeländer lecho sauce served with buttered peas and French fries

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Schwein
(2) (3) (9) (a1) (c) (g)
Grünkohlpfanne mit Krakauer und Salzkartoffeln
green cabbage pan with sausage and boiled potatoes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a4) (g) (j)
Oriental Dream Bowl - Falafel, Gemüse-Couscous, Sojaghurt, Linsensalat, Minze, Rosinen und Nüsse
Oriental Dream Bowl - falafel, vegetable couscous, soya yoghurt, lentil salad, mint, sultanas, nuts

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (5) (a1) (e) (f) (h1) (h4) (l)
4 Hefeklöße mit Zimtpflaumen und Vanillesoße
4 yeast dumplings with cinnamon plums and vanille sauce

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Soja-Geröstel
Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Freitag / Friday, 02.12.2022
Tomatensuppe mit Reis und Basilikumpesto
tomato soup with rice and basil pesto

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (h1)
5 Gemüse-Maultaschen dazu Käsesoße und Kürbis-Linsengemüse mit Birne und Lauch
5 vegetable pasta bags with cheese sauce and pumpkin and lentil vegetables with pear and leek

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(1) (3) (5) (a1) (c) (g) (i) (l)
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Curry sausage with French fries and white cabbage salad

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (f) (g) (i) (j)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)