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Speiseplan der Mensa Wernigerode:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
Die Mensa ist am 17.11.2018 geschlossen und öffnet wieder am 19.11.2018:
| Montag / Monday, 19.11.2018 | ||
| Fish and Chips mit Mixed Pickles-Remoulade und marinierten Blattsalaten Fish and Chips with mixed pickles Remoulade sauce and marinaded leaf salads 2,30 | 3,80 | 4,85 |  (3) (5) (9) (a1) (c) (d) (f) (g) (l) | |
| Schweinefrikadelle Schweizer Art mit Käse überbacken dazu Rahmsoße pork meatball suisse style gratinated with cheese served with cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| Hähnchenbrust Florentiner Art mit Spinat-Käsefüllung dazu Geflügelsoße , Rosenkohl und Pommes Frites oder Salzkartoffeln chickien breast florentine style with spinach-cheese filling additional chicken sauce , brussel sprouts and French fries or boiled potatoes 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (a1) (g) | |
| Selbstentnahme : Penne Rigate all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensoße dazu wahlweise geriebener Hartkäse oder veganer Käseersatz or vegan cheese 1,50 | 3,00 | 4,00 |   (1) (2) (a1) (g) | |
| 2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Frischkäsedip 2 parsnips-turnip fritters 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a4) (c) (g) (i) | |
| Beilagen: Rosenkohl, Karottendreierlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: brussel sprouts, carrot vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Dienstag / Tuesday, 20.11.2018 | ||
| Buntes Gemüsecurry in scharfer Kokossoße mit Couscous colorfull vegetable curry with hot coconut sauce and couscous 2,10 | 3,70 | 4,75 |   (2) (a1) (f) | |
| Gebratene Hähnchenbrust mit Sauce Béarnaise fried chicken breast with sauce Béarnaise 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (c) (g) (i) | |
| Pfannengyros mit Tzatziki , Weißkrautsalat und Pitabrot gyros with tzatziki , cabbage salad and pitta bread 2,10 | 3,70 | 4,75 | (3) (a1) (f) (g) (i) | |
| Selbstentnahme :Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (g) | |
| Beilagen: Möhren-Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: carrot-strawberry-corn vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Mittwoch / Wednesday, 21.11.2018 | ||
| Rahmgeschnetzeltes vom Rind mit bunten Gemüse-Schupfnudeln und Reibekäse cream beef slices with colorfull vegetable-potato noodles and rubbed cheese 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (1) (2) (a1) (c) (g) | |
| Pulled Turkey-Burger mit Süßkartoffel-Pommes Frites und Sour Cream pulled turkey-burger with sweet potato-french fries and sour cream 3,15 | 4,30 | 5,20 | (1) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (k) | |
| Schweinesteak mit Schmorzwiebeln pork steak with braised oinions 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (f) (g) (i) | |
| Selbstentnahme :2 gekochte Eier in Senfsoße mit Kartoffelpüree 2 boiled eggs in mustard sauce with mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (1) (3) (a1) (c) (g) (j) | |
| Gemüse-Couscous Garam Masala mit Minze, Cashewkernen und Avocadodip vegetable Couscous Garam Masala with mint, cashews and avocado dip 2,10 | 3,70 | 4,75 | (3) (a1) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis, Grüne Bohnen Sides: boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice, green beans | ||
| Donnerstag / Thursday, 22.11.2018 | ||
| Gemüse-Knusperschnitte Hong Kong mit süß-saurer Soße crunchy vegetables slice Hong Kong style with sweet sour sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (9) (a1) (f) (i) (j) | |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (a1) (f) (g) (i) | |
| Hähnchenkebap Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunter Rohkostsalat und Pita-Fladenbrot and flatbread 3,15 | 4,30 | 5,20 | (2) (a1) (g) | |
| Schmorkohl mit Hackfleisch und Salzkartoffeln braised cale with minced meat and boiled potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (a1) (j) | |
| 4 American Pancakes mit Sauerkirschen 4 american pancakes with sour cherries 1,50 | 3,00 | 4,00 | (a1) (c) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Chinagemüse, Balkangemüse Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Chinese vegetables, Balkan vegetables | ||
| Freitag / Friday, 23.11.2018 | ||
| Käseschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln cheese schnitzel with tomato sauce and noodles 2,30 | 3,80 | 4,85 | (a1) (g) | |
| Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung dazu Buttersoße saithe fillet meunière style with lemon-parseley-flour coat additional butter sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (c) (d) (g) (i) | |
| Gebratene Schinken-Krakauer mit Meerrettich-Senfsoße smoked pork roast 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (5) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) (l) | |
| Selbstentnahme :Schweinegulasch Szegediner Art mit Sauerkraut und Salzkartoffeln pork goulash Szeged stylewith sour cabbage and boiled potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (a1) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Schwarzwurzeln, Grünkohl Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, black salsify, green cabbage | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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