Speiseplan der Mensa Wernigerode:

Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche

Die Mensa ist am 01.10.2023 geschlossen und öffnet wieder am 04.10.2023:

Mittwoch / Wednesday, 04.10.2023
2 Seelachsfilet im Backmantel mit Dillsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2 saithe filets in a baked coat with dill sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (d) (g)
Orientalischer Kichererbseneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen Oriental chickpea stew with a multigrain bun 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Crispy No Chicken-Burger dazu Pommes Frites und veganer Kräuterdip crispy no chicken burger served with french fries and vegan herb dip 4,40 \| 6,10 \| 7,50	(3) (a1) (a4) (h1) (j) (k)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(3) (5) (c) (j) (l)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore all`Alfredo mit Käse-Sahnesauce pasta buffet: fusilli tricolore all`alfredo with cheese cream sauce 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(1) (a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Nonna mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsauce pasta buffet: fusilli tricolore alla nonna with mozzarella and rocket salad in tomato-basil sauce 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(a1) (g)
Beilagen: Rahm-Blattspinat (a1, g), Leipziger Allerlei (g), Kartoffelpüree (3, g), Langkornreis Sides: cream spinach leaves (a1, g), Leipzig mixed vegetables (g), mashed potatoes (3, g), long grain rice

Donnerstag / Thursday, 05.10.2023
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit mediterraner Gemüsesalsa und marinierten Blattsalaten 4 potatoe cream cheese pockets with mediterranean vegetable salsa and marinated leaf salads 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(2) (5) (a1) (g) (l)
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2) (a1) (f)
Schwedische Hackbällchen Köttbullar mit Champignon-Rahmsauce und Preiselbeeren dazu Kartoffelstampf swedisch meatballs köttbullar Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce an cranberries served with mashed potatoes 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(3) (a1) (g)
Pastabuffet: Farfalle alla Cipolla mit Hähnchenbruststreifen in Zwiebel-Sahnesauce pasta buffet: farfalle alla Cipolla with chicken breast strips in onion cream sauce 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(a1) (g)
Pastabuffet: Farfalle al Pesto mit Basilikum-Pestorahm pasta buffet: farfalle al Pesto with basil-pesto cream 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(a1) (f) (h1)

Freitag / Friday, 06.10.2023
Schweinebraten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl roast pork additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1) (i)
Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(5) (a1) (g) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelklöße (3, 5, l), Rotkohl (9), Balkangemüse (g) Sides: boiled potatoes, potato dumplings (3, 5, l), red cabbage (9), Balkan vegetables (g)

Montag / Monday, 09.10.2023
Grießbrei mit heißen Erdbeeren Semolina pudding with hot strawberries 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(a1) (g)
Schweinenackensteak in Kräutermarinade mit Zwiebelsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork neck steak in herb marinade with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1)
Aktion: Kartoffel-Wirsing-Steckrübenauflauf mit Pflaumen-Walnuss-Rucola-Topping Indian chicken curry with pineapple, peach and roasted almonds served with colourful vegetable rice 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(1) (5) (a1) (c) (g) (h3) (l)
Chili sin carne mit Coleslaw-Salat und Langkornreis chili sin carne with coleslaw salad and long grain rice 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(2) (a1) (f) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Grüne Bohnen (g), Leipziger Allerlei (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), green beans (g), Leipzig mixed vegetables (g)

Dienstag / Tuesday, 10.10.2023
Schweinegulasch mit Wald- und Wiesenpilzen dazu Kürbis-Linsen-Lauchgemüse und Schupfnudeln Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(5) (a1) (c) (g) (l)
Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream hamburger with potato wedges and sour cream 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(3) (9) (a1) (g) (j) (k)
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Soja-Geröstel Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(2) (a1) (f)
Pastabuffet: Fusilli al Pollo mit Hähnchenbruststreifen in Tomaten-Sahnesauce pasta buffet: fusilli al pollo with chicken breast in tomato cream sauce 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesauce pasta buffet: fusilli alla nerano with zucchini and basil in cheese cream sauce 0,50 \| 0,80 \| 1,10	(1) (a1) (g)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)