Speiseplan der Mensa Wernigerode:

PDF Speiseplan der aktuellen Woche PDF Speiseplan der nächsten Woche

Die Mensa ist am 01.10.2023 geschlossen und öffnet wieder am 04.10.2023:
Mittwoch / Wednesday, 04.10.2023
2 Seelachsfilet im Backmantel mit Dillsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 saithe filets in a baked coat with dill sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Orientalischer Kichererbseneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen
Oriental chickpea stew with a multigrain bun

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Crispy No Chicken-Burger dazu Pommes Frites und veganer Kräuterdip
crispy no chicken burger served with french fries and vegan herb dip

4,40 | 6,10 | 7,50
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (a1) (a4) (h1) (j) (k)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(3) (5) (c) (j) (l)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore all`Alfredo mit Käse-Sahnesauce
pasta buffet: fusilli tricolore all`alfredo with cheese cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Nonna mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsauce
pasta buffet: fusilli tricolore alla nonna with mozzarella and rocket salad in tomato-basil sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Rahm-Blattspinat (a1, g), Leipziger Allerlei (g), Kartoffelpüree (3, g), Langkornreis
Sides: cream spinach leaves (a1, g), Leipzig mixed vegetables (g), mashed potatoes (3, g), long grain rice
Donnerstag / Thursday, 05.10.2023
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit mediterraner Gemüsesalsa und marinierten Blattsalaten
4 potatoe cream cheese pockets with mediterranean vegetable salsa and marinated leaf salads

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegetarisch
(2) (5) (a1) (g) (l)
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch
Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(2) (a1) (f)
Schwedische Hackbällchen Köttbullar mit Champignon-Rahmsauce und Preiselbeeren dazu Kartoffelstampf
swedisch meatballs köttbullar Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce an cranberries served with mashed potatoes

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol RindSymbol Schwein
(3) (a1) (g)
Pastabuffet: Farfalle alla Cipolla mit Hähnchenbruststreifen in Zwiebel-Sahnesauce
pasta buffet: farfalle alla Cipolla with chicken breast strips in onion cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Pastabuffet: Farfalle al Pesto mit Basilikum-Pestorahm
pasta buffet: farfalle al Pesto with basil-pesto cream

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (f) (h1)
Freitag / Friday, 06.10.2023
Schweinebraten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
roast pork additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(a1) (i)
Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate
cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(5) (a1) (g) (l)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelklöße (3, 5, l), Rotkohl (9), Balkangemüse (g)
Sides: boiled potatoes, potato dumplings (3, 5, l), red cabbage (9), Balkan vegetables (g)
Montag / Monday, 09.10.2023
Grießbrei mit heißen Erdbeeren
Semolina pudding with hot strawberries

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Schweinenackensteak in Kräutermarinade mit Zwiebelsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
pork neck steak in herb marinade with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Schwein
(a1)
Aktion: Kartoffel-Wirsing-Steckrübenauflauf mit Pflaumen-Walnuss-Rucola-Topping
Indian chicken curry with pineapple, peach and roasted almonds served with colourful vegetable rice

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol vegetarisch
(1) (5) (a1) (c) (g) (h3) (l)
Chili sin carne mit Coleslaw-Salat und Langkornreis
chili sin carne with coleslaw salad and long grain rice

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Grüne Bohnen (g), Leipziger Allerlei (g)
Sides: boiled potatoes, French fries (3), green beans (g), Leipzig mixed vegetables (g)
Dienstag / Tuesday, 10.10.2023
Schweinegulasch mit Wald- und Wiesenpilzen dazu Kürbis-Linsen-Lauchgemüse und Schupfnudeln
Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol Schwein
(5) (a1) (c) (g) (l)
Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
hamburger with potato wedges and sour cream

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Rind
(3) (9) (a1) (g) (j) (k)
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Soja-Geröstel
Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Pastabuffet: Fusilli al Pollo mit Hähnchenbruststreifen in Tomaten-Sahnesauce
pasta buffet: fusilli al pollo with chicken breast in tomato cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesauce
pasta buffet: fusilli alla nerano with zucchini and basil in cheese cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (g)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)