Canteen Menu Mensa Wernigerode:
Menu of the current week Menu of the next week
Die Mensa ist am 21.09.2020 geschlossen und öffnet wieder am 28.09.2020:
| Montag / Monday, 28.09.2020 | ||
| Putenschnitzel Cordon bleu mit Putenschinken-Käsefüllung dazu Geflügelsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl turkey escalope Cordon bleu with turkey ham-cheese filling additional chicken sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (2) (8) (a1) (g) | |
| 4 American Pancakes mit Sauerkirschen 4 american pancakes with sour cherries 1,50 | 3,00 | 4,00 |  (a1) (c) (g) | |
| Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise Hähnchenbruststreifen oder Sojastreifen rice pan nasi-goreng, with asian vegetables and roasted onions and additonal chicken breast slices or soya slices 2,30 | 3,80 | 4,85 |   (2) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Erbsen Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, carrot-zucchini-parsnip vegetables, peas | ||
| Dienstag / Tuesday, 29.09.2020 | ||
| Orientalischer Kichererbsen-Tomateneintopf, dazu ein Mehrkornbrötchen oriental chickpeas- tomato stew, additional multi seed roll 2,10 | 3,70 | 4,75 |  (3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) | |
| Gebackenes Alaska-Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit mediterraner Pestosoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl baked alaska-saithe filet in potato coat with mediterranean pesto sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (a1) (d) (g) (h4) | |
| Schweinesteak Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork steak additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (a1) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Blumenkohl, Ratatouille Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, cauliflower, Ratatouille | ||
| Mittwoch / Wednesday, 30.09.2020 | ||
| Pulled Turkey-Burger mit Süßkartoffel-Pommes Frites und Sour Cream pulled turkey-burger with sweet potato-french fries and sour cream 3,15 | 4,30 | 5,20 | (1) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (k) | |
| 2 Sesam-Karotten-Knuspersticks mit Orangen-Ingwersoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2 crunchy-sesame-carrot-sticks with orange ginger-sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) (i) (k) | |
| Böhmischer Rinderbraten mit Sauerrahmsoße und Preiselbeeren dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl bohemian beef roulade with sour cream sauce an cranberries additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,15 | 4,30 | 5,20 |  (a1) (g) | |
| Beilagen: Wachsbohnen, Rotkohl, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis, Böhmische Knödel Sides: wax beans, red cabbage, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice, bohemian dumplings | ||
| Donnerstag / Thursday, 01.10.2020 | ||
| Hähnchencrossies mit Bananen-Currydip dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken crossies with banana curry dip additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection - | - | - | (9) (a1) (c) (f) (g) | |
| Schweineschnitzel Förster Art mit Waldpilzsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork schnitzel forester style with mushroom sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection - | - | - | (3) (a1) (c) (g) | |
| Spaghetti Napoli mit Tomatensoße und wahlweise Reibekäse oder veganem Käseersatz spaghetti Napoli with tomato sauce and optionally grating cheese or vegan cheese - | - | - | (1) (2) (a1) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Zartweizen, Balkangemüse, Mais Sides: boiled potatoes, French fries, tender wheat, Balkan vegetables, maize | ||
| Freitag / Friday, 02.10.2020 | ||
| Buntes Süßkartoffel-Gemüse-Chili mit Koriander , Chiasamen und Avocadodip , chia seed and avocado dip - | - | - | (2) (3) (a1) | |
| Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat curry sausage with French fries and cabbage salad - | - | - | (1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (j) | |
| Gebratenes Hokifilet Müllerin Art in Petersilien-Mehlierung mit Zitronen-Buttersoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried Hokifilet Müllerin Art in parsley flouring with lemon-butter sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection - | - | - | (a1) (c) (d) (g) (j) | |
| Beilagen: Zuckerschoten, Rahm-Blattspinat, Mediterrane Schwenkkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: sugar snaps, cream spinach leaves, mediterranean potatoes, French fries, long grain rice | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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