Canteen Menu Mensa Wernigerode:
Menu of the current week Menu of the next week
| Montag / Monday, 04.12.2023 | ||
| Indisches Hähnchencurry mit Ananas, Pfirsich und gerösteten Mandeln dazu bunter Gemüsereis Indian chicken curry with pineapple, peach and roasted almonds served with colourful vegetable rice 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (g) (h1) | |
| Mini-Schweinegrillhaxe mit Majoran-Senfsauce dazu Rotkohl und Semmelknödel grilled leg of pork with marjoram-mustard sauce served with red cabbage and bread dumplings 3,90 | 5,60 | 7,00 |  (9) (a1) (c) (g) (j) | |
| Chili sin carne mit Coleslaw-Salat und Langkornreis oder Salzkartoffeln chili sin carne with coleslaw salad and long grain rice or boiled potatoes 1,80 | 3,50 | 4,90 |   (2) (a1) (f) (j) | |
| Dienstag / Tuesday, 05.12.2023 | ||
| Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream hamburger with potato wedges and sour cream 4,00 | 5,70 | 7,10 |  (3) (9) (a1) (g) (j) (k) | |
| 4 Hefeklöße mit Zimtpflaumen 4 yeast dumplings with cinnamon plums 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (a1) (c) (g) | |
| Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder Soja-Geröstel Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or soy stripes 3,10 | 4,80 | 6,20 | (2) (a1) (f) | |
| Pastabuffet: Fusilli al Pollo mit Hähnchenbruststreifen in Tomaten-Sahnesauce pasta buffet: fusilli al pollo with chicken breast in tomato cream sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesauce pasta buffet: fusilli alla nerano with zucchini and basil in cheese cream sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (1) (a1) (g) | |
| Mittwoch / Wednesday, 06.12.2023 | ||
| Schweineschnitzel mit Bördeländer Letschosauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork schnitzel with Bördeländer lecho sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (9) (a1) (c) | |
| Orientalisches Ofengemüse mit Aioli und Tabouleh aus Bulgur, Tomaten, Gurken, Lauchzwiebeln, Petersilie und Minze in Zitronen-Olivenöl oriental baked vegetables with aioli and tabouleh of bulgur, tomatoes, cucumber, spring onions, parsley and mint in lemon olive oil 3,70 | 5,40 | 6,80 | (a1) (a4) (j) (k) | |
| Nudel-Gemüse-Eintopf wahlweise mit Hühnerfleisch oder Soja-Geröstel noodle vegetable stew optionally with chicken meat or soy stripes 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (a1) (f) (i) | |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 | 3,50 | 4,90 | (3) (5) (c) (j) (l) | |
| Pastabuffet: Spaghetti alla Panna mit Kochschinken in Sahnesauce pasta buffet: spaghetti alla panna with boiled ham in cream sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Spaghetti alla Contadina mit Champignons in Tomaten-Basilikumsauce pasta buffet: spaghetti alla contadina with mushrooms in tomato basil sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (a1) | |
| Beilagen: Blumenkohl mit Semmelbutter (a1, g), Möhren-Erbsen-Maisgemüse (g), Salzkartoffeln, Pommes Frites (3) Sides: cauliflower with breadcrumbs butter (a1, g), carrot-pea-corn mix (g), boiled potatoes, French fries (3) | ||
| Donnerstag / Thursday, 07.12.2023 | ||
| Schweinenackensteak in Kräutermarinade mit Zwiebelsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork neck steak in herb marinade with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) | |
| Big Mountain-Burger mit Kartoffelrösti und Zwiebel-Preiselbeer-Chutney dazu Gemüse Fries und veganer Kräuterdip Big Mountain Burger with potato rösti and onion cranberry chutney with vegetable fries and vegan herb dip 4,00 | 5,70 | 7,10 | (1) (2) (3) (5) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (j) (k) (l) | |
| Germknödel mit Pflaumenfüllung dazu Mohnzucker und Vanillesoße yeast dumpling with plum filling with poppy seed and vanille sauce 1,80 | 3,50 | 4,90 | (1) (a1) (c) (g) | |
| Pastabuffet: Rigatoni alla Boscaiola mit Mischpilzen und Schinkenspeck in Tomaten-Sahnesauce pasta buffet: rigatoni alla Boscaiola with mixed mushrooms and bacon in tomato cream sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (2) (3) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Rigatoni al Pomodoro mit fruchtigem Tomaten-Zwiebel-Basilikumsugo pasta buffet: rigatoni al Pomodoro with fruity tomato-onion-basil sauce 0,50 | 0,80 | 1,10 | (1) (2) (5) (a1) (l) | |
| Beilagen: Grüne Bohnen (g), Bratkartoffeln, Leipziger Allerlei (g), Salzkartoffeln Sides: green beans (g), fried potatoes, Leipzig mixed vegetables (g), boiled potatoes | ||
| Freitag / Friday, 08.12.2023 | ||
| Kasslerbraten dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl smoked pork roast additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (2) (8) (a1) (i) | |
| Vegane Curry-Gemüsebratwurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat Vegan Curry Vegetable Sausage with French fries and white cabbage salad 3,40 | 5,10 | 6,50 | (3) (a1) (f) (i) (j) | |
| Tagliatelle Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo Tagliatelle Verdura with campsicum, zucchini, eggplant and olives in tomato-basil sauce 1,80 | 3,50 | 4,90 | (7) (a1) | |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 | 3,50 | 4,90 | (3) (5) (c) (j) (l) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Grünkohl (j), Böhmische Knödel (a1, c, g), Pommes Frites (3), Balkangemüse (g) Sides: boiled potatoes, green cabbage (j), bohemian dumplings (a1, c, g), French fries (3), Balkan vegetables (g) | ||
| Montag / Monday, 11.12.2023 | ||
| Hackbällchen Toskana mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl meatballs Toscana with mozzarella and rocket salad in tomato-basil sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,70 | 5,40 | 6,80 | (a1) (g) | |
| Bördeländer Wurstsoljanka mit Zitronen-Dillschmand Sausage solyanka from Bördeland with lemon-dill sour cream 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (3) (8) (9) (a1) (g) | |
| Aktion: Gewürz-Tofu im Haselnuss-Mantel mit Backpflaumensauce und winterlicher Quinoa-Gemüse-Pilzpfanne with prune sauce 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (f) (h2) | |
| Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 1,80 | 3,50 | 4,90 | (3) (5) (c) (j) (l) | |
| Beilagen: Langkornreis, Zucchinigemüse, Rahm-Kohlrabi (a1, g), Pommes Frites (3), Salzkartoffeln Sides: long grain rice, zucchini, creamed kohlrabi (a1, g), French fries (3), boiled potatoes | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Wenn Sie diesen externen Link anklicken, gelangen Sie auf Seiten, die personenbezogene Daten ins Ausland übertragen und auch dort speichern könnten.