Speiseplan oberer Saal der Mensa UniCampus:

PDF Speiseplan der aktuellen Woche

Die Mensa ist am 27.05.2018 geschlossen und öffnet wieder am 28.05.2018:
Montag / Monday, 28.05.2018
Gebackenes Kabeljaufilet im Tempurateig mit Limetten-Ingwersoße
baked cod in tempura breading with lemon ginger sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Fisch
(2) (d)
Hacksteak Croatia mit Frischkäsefüllung dazu Thymiansoße
Salisbury steak Croatia with cream cheese filling served with thyme sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol RindSymbol Schwein
(a1) (c) (f) (g) (i)
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und marinierten Blattsalaten
cheese spaetzle with roasted onions and marinaded leaf salads

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (c) (g)
Pasta vom Buffet nach Gewicht Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Weißweinrahm
pasta depending on weight chicken slices Zurich-style with mushrooms and onions in white wine cream

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Geflügel
(5) (a1) (g) (l)
Pasta vom Buffet nach Gewicht mit Grünkern-Bolognese
pasta depending on weight with green core bolognese

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1) (a5)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Chinagemüse, Zuckerschoten, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: Chinese vegetables, sugar snaps, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Dienstag / Tuesday, 29.05.2018
Kasslersteak Hawaii mit Ananas und Käse überbacken , dazu Currysoße
smoked pork steak Hawaii gratinated with pineapple and cheese , additional curry sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (8) (a1) (f) (g) (i)
Putengulasch
turkey goulash

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol Geflügel
Gemüse-Couscous Garam Masala mit Minze, Cashewkernen und Avocadodip
vegetable Couscous Garam Masala with mint, cashews and avocado dip

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (a1) (h4)
Pasta vom Buffet nach Gewicht dazu Waldpilzsoße
pasta depending on weight additional forest mushroom sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Pasta vom Buffet nach Gewicht mit Tomaten-Basilikumsoße
pasta depending on weight with tomato basil sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Pfannengemüse, Mischgemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis, Nudeln
Sides: pan-fried vegetables, mixed vegetables, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice, noodles
Mittwoch / Wednesday, 30.05.2018
Schlemmer-Fischfilet Italiano mit Tomaten-Mozzarella-Haube dazu Basilikumsoße
gourmand fish fillet Italian style, with tomato-mozzarella topping and basil sauce with basil sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(d) (g)
Schweinesteak Peperonata mit Paprika-Oliven-Tomatensoße
pork steak Peperonata with paprika olive tomato sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (7) (9) (a1) (j)
Wok-Gemüsepfanne in süß-saurer Soße mit Räuchertofu und Langkornreis
Wok-vegetable pan in sweet-sour sauce and long grain rice

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegan
(2) (a1) (f)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Ratatouille, Rahm-Blattspinat, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelsalat
Sides: Ratatouille, cream spinach leaves, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato salad
Donnerstag / Thursday, 31.05.2018
Champignon-Blätterteigtasche mit Lauchsoße
puff pastry pocket with mushrooms with leek sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a5) (c) (g) (i)
Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronen-Buttersoße
fried chicken breast with lemon-butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (i)
Bio: Nudelgratin Ham and Cheese mit Kopfsalat in Kräutervinaigrette
bio: roast beef with green beans and potatoes

3,50 | 4,50 | 6,00
Symbol BioSymbol Schwein
(2) (3) (a1) (g) (i)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Europagemüse, Zucchinigemüse
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Europe vegetables, zucchini
Freitag / Friday, 01.06.2018
Hähnchenbrust in Mandelpanade mit Orangen-Estragonsoße
chicken breast in almond panade with orange tarragon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (h1)
2 Gemüse-Knusperbagel mit Kräutersoße
2 crunchy vegetable bagles with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(a1) (a5) (i)
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
curry sausage with French fries and cabbage salad

1,90 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (f) (g) (j)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Mais
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, carrot-zucchini-parsnip vegetables, maize
Montag / Monday, 04.06.2018
Rinderroulade Hausfrauen Art dazu Rotweinsoße
beef roulade housewive style additional red wine sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol enth�lt AlkoholSymbol RindSymbol Schwein
(2) (3) (5) (a1) (g) (i) (j) (l)
Hähnchenbrust im Knuspermantel dazu Geflügelsoße
chicken breast in crunchy coat additional chicken sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
Käsesteak mit italienischem Nudelsalat
cheese steak with Italian noodle salad

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(3) (5) (7) (a1) (g) (l)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Mischgemüse, Rahmwirsing, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelklöße
Sides: mixed vegetables, creamed savoy cabbage, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato dumplings
Dienstag / Tuesday, 05.06.2018
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung
pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (f) (g) (i)
Red Thai-Curry mit Rindfleischstreifen
red thai-curry with beef slices

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol FischSymbol Rind
(2) (b) (g)
3 Palatschinken mit Quarkfüllung und Waldbeeren
3 pancakes with curd filling and wild berries

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Pasta vom Buffet nach Gewicht
pasta depending on weight

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1)
Tagessuppe
colorfull pasta-vegetable casserole

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol Suppe
Beilagen: Kaisergemüse, Chinagemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: mixed vegetables, Chinese vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)