Speiseplan oberer Saal der Mensa UniCampus:

PDF Speiseplan der aktuellen Woche

Donnerstag / Thursday, 14.11.2019
Indisches Hühnercurry mit Ananas und Pfirsich dazu bunter Gemüsereis
indian chicken curry with ananas and peach long grain rice

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
Rinderhacksteak Griechische Art mit Frischkäsefüllung
minced meat steak Greek-style with cream cheese filling

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (c) (f) (g) (i)
Bio: Kartoffel-Champignongratin mit Kopfsalat in Kräutervinaigrette
bio: potato-champignon gratin with lettuce and herb vinaigrette

3,05 | 4,30 | 5,10
Symbol BioSymbol vegetarisch
(a1) (g) (i)
Pastabuffet: Rigatoni all´Amatriciana originale mit Schinkenspeck und Chili in Tomatensoße
pasta buffet: rigatoni all´Amatriciana originals with bacon and chilli in tomato sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1)
Pastabuffet: Penne Rigate al Tonno mit Thunfisch und Oliven in Tomatensoße
pasta buffet: penne rigate al tonno with tuna and olives in tomato sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol FischSymbol Knoblauch
(7) (a1) (d)
Kürbiscremesuppe
pumpkin cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Böhmische Knödel, Kaisergemüse, Rahmwirsing
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, bohemian dumplings, mixed vegetables, creamed savoy cabbage
Freitag / Friday, 15.11.2019
Kasslersteak mit Schmorzwiebeln
smoked pork steak with braised oinions

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (8) (a1)
Blumenkohl-Knusper-Medaillon mit Tomatensoße
crunchy cauliflower medallion with tomato sauce

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol vegan
(a1) (i)
Seelachsfilet im Sesammantel mit Limetten-Ingwersoße
saithe filet in sesame coat with lemon ginger sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d) (k)
Pastabuffet: Rigatoni mit Grünkern-Bolognese
pasta buffet: rigatoni with green core bolognese

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(a1) (a5)
Pastabuffet: Rigatoni dazu Waldpilzsoße
pasta buffet: rigatoni additional forest mushroom sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Gemüsebouillon mit Sternchennudeln
vegetable stock with star noodles

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol SuppeSymbol vegan
(a1) (i)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Brokkoli, Schwarzwurzeln
Sides: boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, broccoli, black salsify
Montag / Monday, 18.11.2019
Geflügel-Frühlingsrolle mit süß-saurer Ananas-Chilisoße
poultry-spring roll with sweet-sour ananas-chili sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (9) (a1) (c) (f)
Schweinenackensteak in Kräuterbutter-Marinade
pork neck steak in herb-butter marinade

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Gnocchi mit buntem Pfannengemüse
gnocchi with colorful mixed vegetables

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(2) (c) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Boscaiola mit Mischpilzen und Kochschinken in Tomaten-Sahnesoße
pasta buffet: fusilli tricolore alla boscaiola with mixed mushrooms and boiled ham in tomato and cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensoße
pasta buffet: fusilli tricolore alla peperonata with paprika and olives in tomato sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(2) (3) (7) (9) (a1) (j)
Beilagen: Wachsbohnen, Chinagemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: wax beans, Chinese vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Dienstag / Tuesday, 19.11.2019
2 Rinderhacksteaks Bifteki mit Weißkäsewürfel dazu Rotwein-Zwiebelsoße
minced meat beef steak with white cheese cubes additional red wine-onion sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Rind
(5) (a1) (c) (g) (i) (j) (l)
Gebratenes Seelachsfilet mit Kräuterbutter
fried saithe filet with herb butter

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol FischSymbol Knoblauch
(a1) (d) (g)
Gemüsegratin Griechische Art mit Reiskornnudeln und Hirtenkäse
vegetable gratin Greek-style with rice noodles and herder cheese

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Boscaiola mit Mischpilzen und Kochschinken in Tomaten-Sahnesoße
pasta buffet: fusilli tricolore alla boscaiola with mixed mushrooms and boiled ham in tomato and cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g)
Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensoße
pasta buffet: fusilli tricolore alla peperonata with paprika and olives in tomato sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(2) (3) (7) (9) (a1) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Balkangemüse, Zuckerschoten
Sides: boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, Balkan vegetables, sugar snaps
Mittwoch / Wednesday, 20.11.2019
Griechischer Schweinefleischspieß Souvlaki mit Metaxasoße
greek pork meat on the spit Souvlaki with Metaxa sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol enth�lt AlkoholSymbol KnoblauchSymbol Schwein
(1) (a1) (c) (g)
Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Weißweinrahm
chicken slices Zurich-style with mushrooms and onions in white wine cream

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Geflügel
(5) (g) (l)
Wok-Gemüsepfanne in Teriyaki-Soße mit Basmatireis
Wok- vegetable pan in Teriyaki-sauce with basmati rice

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1) (a1) (a3) (f)
Pastabuffet: Pappardelle al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesoße
pasta buffet: pappardelle al´asciutta with minced pork and root vegetables in tomato cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1) (c) (g) (i)
Pastabuffet: Pappardelle al Funghi originale mit Champignons in Sahnesoße
pasta buffet: pappardelle al funghi originale with mushrooms in cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Leipziger Allerlei, Pfannengemüse
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Leipzig mixed vegetables, pan-fried vegetables
Donnerstag / Thursday, 21.11.2019
Pökelnacken mit Meerrettichsoße
pickled meat steak with horseradish sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (5) (g) (l)
Hähnchencrossies mit Bananen-Currydip
chicken crossies with banana curry dip

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(9) (a1) (c) (f) (g)
Bio: Bunte Nudel-Gemüse-Pfanne, dazu ein Erdbeerjoghurt
bio: colorfull pasta-vegetable-pan, additional one strawberry yoghurt

3,05 | 4,30 | 5,10
Symbol BioSymbol vegetarisch
(a1) (g) (i)
Pastabuffet: Pappardelle al´Asciutta mit Schweinehack und Wurzelgemüse in Tomaten-Sahnesoße
pasta buffet: pappardelle al´asciutta with minced pork and root vegetables in tomato cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1) (c) (g) (i)
Pastabuffet: Pappardelle al Funghi originale mit Champignons in Sahnesoße
pasta buffet: pappardelle al funghi originale with mushrooms in cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Sauerkraut, Möhren-Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: sauerkraut, carrot-strawberry-corn vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Freitag / Friday, 22.11.2019
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
curry sausage with French fries and cabbage salad

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (j)
Texashacksteak mit Westernsoße
Texas minced meat steak with Western-style sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (3) (a1) (c) (i)
Gemüse-Couscous Garam Masala mit Minze, Cashewkernen und Avocadodip
vegetable Couscous Garam Masala with mint, cashews and avocado dip

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegan
(3) (a1) (h4)
Pastabuffet: Pappardelle dazu Tomaten-Basilikumsoße
pasta buffet: pappardelle additional tomato-basil sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegetarisch
(a1) (c)
Pastabuffet: Pappardelle alla Panna mit Kochschinken in Sahnesoße
pasta buffet: pappardelle alla panna with boiled ham in cream sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (c) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Sombrerogemüse
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, Sombrero vegetables
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)