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Speiseplan oberer Saal der Mensa UniCampus:
Speiseplan der aktuellen Woche
| Montag / Monday, 18.02.2019 | ||
| Hokifilet in Zitronen-Kräuterpanade mit Kräutersoße Hoki filet in lemon-herb breading with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (d) (g) | |
| Gebratene Hähnchenbrust mit Geflügelrahmsoße fried chicken breast in onion cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (g) | |
| Gnocchi mit Räuchertofu, Kürbis, Rucola und geschmolzenen Tomaten gnocchi with smoked tofu, pumpkin, rucola and melted tomatoes 2,30 | 3,80 | 4,85 |  (5) (a1) (c) (f) (l) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Panna mit Kochschinken in Sahnesoße pasta buffet: farfalle alla panna with boiled ham in cream sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 |  (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Farfalle alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo pasta buffet: farfalle alla caponata with mediterranean vegetables, olives and capers in tomato sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 |  (7) (a1) | |
| Brokkolicremesuppe broccoli cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 |  (a1) (g) | |
| Beilagen: Rahm-Blattspinat, Karottendreierlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelsalat Sides: cream spinach leaves, carrot vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato salad | ||
| Dienstag / Tuesday, 19.02.2019 | ||
| Rindergulasch beef goulash 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) | |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (a1) (f) (g) (i) | |
| Bunter Quinoa-Gemüseauflauf mit Apfel-Rosinentopping colorfull Qinoa-vegetable casserole 2,60 | 4,00 | 5,00 |  (1) (2) (3) (h3) | |
| Pastabuffet: Tagliatelle alla Panna mit Kochschinken in Sahnesoße pasta buffet: tagliatelle alla panna with boiled ham in cream sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Tagliatelle alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo pasta buffet: tagliatelle alla caponata with mediterranean vegetables, olives and capers in tomato sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (7) (a1) | |
| Kürbiscremesuppe pumpkin cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 | (a1) (g) | |
| Beilagen: Zucchinigemüse, Rotkohl, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: zucchini, red cabbage, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Mittwoch / Wednesday, 20.02.2019 | ||
| Rinderhacksteak Griechische Art mit Frischkäsefüllung minced meat steak Greek-style with cream cheese filling 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (c) (f) (g) | |
| Paniertes Rotbarschfilet mit Zitronen-Dillsoße breaded redfish filet with lemon dill sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (d) | |
| Wok-Gemüsepfanne in Mango-Currysoße mit Mienudeln und Sojastreifen Wok-vegetable pan in mango-curry sauce with mie noodles and soya slices 2,10 | 3,70 | 4,75 | (2) (a1) (f) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore al Limone mit Zitrone in Käse-Sahnesoße pasta buffet: fusilli tricolore al limone with lemon in cheese cream sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Montanara originale mit Mischpilzen in Tomatensoße pasta buffet: fusilli tricolore alla montanara original with mixed mushrooms in tomato sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (a1) | |
| Tagessuppe soup of the day 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Blumenkohl, Pfannengemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: cauliflower, pan-fried vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Donnerstag / Thursday, 21.02.2019 | ||
| Kasslersteak Dijon mit körniger Estragon-Senfsoße smoked pork steak Dijon with grainy tarragon mustard sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (5) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) (l) | |
| Geflügel-Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße poultry-spring roll with sweet sour sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (9) (a1) (c) (f) | |
| Bio: 3 Polenta-Käsetaschen mit Kräutersoße und Erbsen-Möhren-Maisgemüse, dazu ein Maracujajoghurt bio: polenta-cheese pieces with herb sauce and pea-carrot-corn vegetables, additional one passion fr 3,05 | 4,30 | 5,10 |  (a1) (c) (g) (i) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore al Limone mit Zitrone in Käse-Sahnesoße pasta buffet: fusilli tricolore al limone with lemon in cheese cream sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore alla Montanara originale mit Mischpilzen in Tomatensoße pasta buffet: fusilli tricolore alla montanara original with mixed mushrooms in tomato sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (a1) | |
| Tagessuppe soup of the day 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Grüne Bohnen, Chinagemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis Sides: green beans, Chinese vegetables, boiled potatoes, potato wedges, long grain rice | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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