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Speiseplan der Mensa Stendal:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
| Samstag / Saturday, 17.11.2018 | ||
| 2 Schwarzwurzel-Käse-Knusperrauten mit Kräutersoße 2 crunchy black salsify-cheese-lozenges with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (g) (i) (k) | |
| Schlemmer-Fischfilet Italiano mit Tomaten-Mozzarella-Haube dazu Basilikumsoße gourmand fish fillet Italian style, with tomato-mozzarella topping and basil sauce with basil sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (d) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kaisergemüse Sides: boiled potatoes, long grain rice, mixed vegetables | ||
| Montag / Monday, 19.11.2018 | ||
| Fish and Chips mit Mixed Pickles-Remoulade und marinierten Blattsalaten Fish and Chips with mixed pickles Remoulade sauce and marinaded leaf salads 2,30 | 3,80 | 4,85 | (3) (5) (9) (a1) (c) (d) (f) (g) (l) | |
| Schweinefrikadelle Schweizer Art mit Käse überbacken dazu Rahmsoße pork meatball suisse style gratinated with cheese served with cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| Penne Rigate all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensoße dazu wahlweise geriebener Hartkäse oder veganer Käseersatz or vegan cheese 1,50 | 3,00 | 4,00 |  (1) (2) (a1) (g) | |
| 2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Frischkäsedip 2 parsnips-turnip fritters 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a4) (c) (g) (i) | |
| Tagessuppe special offer sustainability: 0,40 | 0,60 | 0,75 |  | |
| Beilagen: Rosenkohl, Karottendreierlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: brussel sprouts, carrot vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Dienstag / Tuesday, 20.11.2018 | ||
| Buntes Gemüsecurry in scharfer Kokossoße mit Couscous colorfull vegetable curry with hot coconut sauce and couscous 2,10 | 3,70 | 4,75 |   (2) (a1) (f) | |
| Gebratene Hähnchenbrust mit Sauce Béarnaise fried chicken breast with sauce Béarnaise 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (c) (g) (i) | |
| Pfannengyros mit Tzatziki , Weißkrautsalat und Pitabrot gyros with tzatziki , cabbage salad and pitta bread 2,10 | 3,70 | 4,75 | (3) (a1) (f) (g) (i) | |
| Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (g) | |
| Tagessuppe special offer sustainability: 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Möhren-Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: carrot-strawberry-corn vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Mittwoch / Wednesday, 21.11.2018 | ||
| Pulled Turkey-Burger mit Süßkartoffel-Pommes Frites und Sour Cream pulled turkey-burger with sweet potato-french fries and sour cream 3,15 | 4,30 | 5,20 | (1) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (k) | |
| Schweinesteak mit Schmorzwiebeln pork steak with braised oinions 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (f) (g) (i) | |
| 2 gekochte Eier in Senfsoße mit Kartoffelpüree 2 boiled eggs in mustard sauce with mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (1) (3) (a1) (c) (g) (j) | |
| Gemüse-Couscous Garam Masala mit Minze, Cashewkernen und Avocadodip vegetable Couscous Garam Masala with mint, cashews and avocado dip 2,10 | 3,70 | 4,75 | (3) (a1) | |
| Tagessuppe special offer sustainability: 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis Sides: green beans, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice | ||
| Donnerstag / Thursday, 22.11.2018 | ||
| Gemüse-Knusperschnitte Hong Kong mit süß-saurer Soße crunchy vegetables slice Hong Kong style with sweet sour sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (9) (a1) (f) (i) (j) | |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung pork escalope cordon bleu with ham-cheese filling 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (a1) (f) (g) (i) | |
| Hähnchenkebap Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunter Rohkostsalat und Pita-Fladenbrot and flatbread 3,15 | 4,30 | 5,20 | (2) (a1) (g) | |
| 4 American Pancakes mit Sauerkirschen 4 american pancakes with sour cherries 1,50 | 3,00 | 4,00 | (a1) (c) (g) | |
| Tagessuppe special offer sustainability: 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Chinagemüse, Balkangemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: Chinese vegetables, Balkan vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Freitag / Friday, 23.11.2018 | ||
| Käseschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln cheese schnitzel with tomato sauce and noodles 2,30 | 3,80 | 4,85 | (a1) (g) | |
| 2 Fischbuletten mit Dillsoße und Kartoffelpüree 2 fish meat balls with dill sauce and mashed potatoes 1,50 | 3,00 | 4,00 | (3) (a1) (c) (d) (g) (j) | |
| Gebratene Schinken-Krakauer mit Meerrettich-Senfsoße smoked pork roast 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (3) (5) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) (l) | |
| Tagessuppe special offer sustainability: 0,40 | 0,60 | 0,75 | | |
| Beilagen: Grünkohl, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis Sides: green cabbage, boiled potatoes, French fries, long grain rice | ||
| Samstag / Saturday, 24.11.2018 | ||
| 2 Rote Beete-Puffer mit Meerrettichsoße 2 beetroot buffers with horseradish sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (3) (5) (a1) (g) (l) | |
| Schweineroulade Jäger Art mit Champignon-Hackfleischfüllung dazu Majoransoße pork roulade hunter style with mushroom-minced meat filling served with marjoram sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (f) (g) (i) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Leipziger Allerlei Sides: boiled potatoes, long grain rice, Leipzig mixed vegetables | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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