Speiseplan der Mensa Stendal:

PDF Speiseplan der aktuellen Woche PDF Speiseplan der nächsten Woche

Freitag / Friday, 22.11.2019
Currywurst , dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
curry sausage , additional French fries and cabbage salad

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol Schwein
(1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (j)
Seelachsfilet Müllerin Art mit Zitronen-Petersilien-Mehlierung mit Buttersoße
saithe filet meunière style with lemon-parseley-flour coat with butter sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (c) (d) (g)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht wahlweise mit veganem Dip oder Joghurtdip
Mexican bean potato dish optionally with vegan dip or yoghurt dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (g) (j)
Waldpilzcremesuppe
forest mushroom cream soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol KnoblauchSymbol SuppeSymbol vegetarisch
(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Schwarzwurzeln, Fingermöhren
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, black salsify, carrots
Samstag / Saturday, 23.11.2019
2 Rote Beete-Puffer mit Meerrettichsoße
2 beetroot buffers with horseradish sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(3) (5) (a1) (g) (l)
Schweineroulade Jäger Art mit Champignon-Hackfleischfüllung dazu Majoransoße
pork roulade hunter style with mushroom-minced meat filling served with marjoram sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Beilagen: Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln, Langkornreis
Sides: Leipzig mixed vegetables, boiled potatoes, long grain rice
Montag / Monday, 25.11.2019
Spätzlepfanne mit buntem Gemüse, Reibekäse und Sonnenblumenkernen
spaetzle with colorfull vegetables, grating cheese & sunflower seeds

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol vegetarischSymbol MensaVital
(a1) (c) (g)
Hähnchenbrust Florentiner Art mit Spinat-Käsefüllung dazu Thymiansoße
chickien breast florentine style with spinach-cheese filling served with thyme sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Paniertes Rotbarschfilet mit Kräutersoße
breaded redfish filet with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d)
Weiße Bohneneintopf wahlweise mit Sojastreifen oder einem Paar Wiener Würstchen
white beans stew optionally with soya slices or two Vienna sausages

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol SchweinSymbol vegan
(1) (2) (3) (4) (8) (a1) (f) (i)
Beilagen: Brokkoli, Pfannengemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: broccoli, pan-fried vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Dienstag / Tuesday, 26.11.2019
Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, dazu Apfel-Zimtrotkohl und Kartoffelklöße
soya cream slices with wood mushrooms, additional apple-cinnamon red cabbage and potato dumplings

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(3) (9) (a1) (f)
7 Chicken Nuggets mit Mandarinen-Currydip
7 Chicken Nuggets with mandarin-curry dip

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(3) (9) (a1) (c) (f) (g)
Schweinesteak Cipolla im Röstzwiebel-Backmantel
pork steak cipolla baked in roast-onion puff pastry

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
2 Fischbuletten mit Dillsoße und Kartoffelpüree
2 fish meat balls with dill sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Fisch
(3) (a1) (c) (d) (g) (j)
Beilagen: Grüne Bohnen, Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: green beans, pea maize vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Mittwoch / Wednesday, 27.11.2019
Cheeseburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
cheeseburger with potato wedges and sour cream

2,80 | 4,00 | 4,80
Symbol Rind
(1) (9) (a1) (g) (j) (k)
Schlemmer-Fischfilet Bordelaise mit Kräutersoße
gourmand-fisch filet bordelaise with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d)
Gemüse-Vollkorn-Bratling mit Tomatensoße und Langkornreis
vegetable wholegrain patty with tomato sauce and long grain rice

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (i)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis, Kaisergemüse
Sides: boiled potatoes, potato wedges, long grain rice, mixed vegetables
Donnerstag / Thursday, 28.11.2019
Orientalischer Kichererbsen-Tomateneintopf, dazu ein Mehrkornbrötchen
oriental chickpeas- tomato stew, additional multi seed roll

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Vegetarische Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße
spring roll with sweet sour sauce

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol vegetarisch
(2) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j)
Rheinischer Sauerbraten
Rhenish pot roast

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Rind
(a1) (g) (h1) (i)
Harzer Teufelswurst mit feurigem Letscho und Kartoffelpüree
spicy sausage Harz mountains style with spicy Letscho and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (g) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelklöße, Möhren-Zucchini-Pastinakengemüse, Rotkohl
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato dumplings, carrot-zucchini-parsnip vegetables, red cabbage
Freitag / Friday, 29.11.2019
Käseschnitzel dazu Tomaten-Basilikumsoße und Nudeln
cheese schnitzel additional tomato-basil sauce and noodles

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Geflügelfrikadelle mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
poultry meatball with onion sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol GeflügelSymbol Schwein
(3) (a1) (c) (f) (g) (i) (j)
Bunter Kartoffel-Gemüseauflauf
colorfull potato-vegetable casserole

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegan
(1) (2)
Beilagen: Blumenkohl, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: cauliflower, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)