Speiseplan der Mensa Stendal:

Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche

Samstag / Saturday, 11.05.2024
Harzer Teufelswurst mit feurigem Letscho und Kartoffelpüree spicy sausage Harz mountains style with spicy Letscho and mashed potatoes 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(2) (3) (8) (a1) (g)
Tofu mit feurigem Letscho und Kartoffelpüree tofu with spicy Letscho and mashed potatoes 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(2) (3) (a1) (f) (g)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (5) (c) (j) (l)

Montag / Monday, 13.05.2024
Süßkartoffelcurry mit Schwarzen Bohnen, Spinat und Koriander sweet potato Curry with black beans ,spinach and coriander 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(2)
Bunte Schupfnudel-Gemüsepfanne dazu Bärlauchquark colourful potato noodles-vegetable pan served with wild garlic curd 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (c) (g)
Geflügelbratwurst mit Majoran-Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried poultry sauge with marjoram-mustard sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1) (g) (i) (j) (R)
Aktion: Tex Mex Bowl - Hackbällchen, Chili con Quinoa, Ranchsalat, Guacamole, Chiasamen, Koriander Special action: Tex Mex Bowl - meatballs, chilli con quinoa, ranch salad, guacamole, chia seeds and coriander 3,80 \| 5,50 \| 6,90	(2) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Langkornreis, Sauerkraut, Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites (3) Sides: long grain rice, sauerkraut, mixed vegetables, boiled potatoes, French fries (3)

Dienstag / Tuesday, 14.05.2024
Barbecueburger mit Kartoffelspalten und Buttermilch-Ranch-Dip barbecue burger with potato wedges and buttermilk ranch dip 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(1) (2) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j) (k)
2 Gemüse-Knusperbagel dazu Kräutersauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2 crunchy vegetable bagles served with herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,80 \| 5,50 \| 6,90	(a1) (a5) (f) (i)
Bunte Nudel-Gemüsepfanne dazu Tomatensauce colourful noodle-vegetable pan served with tomato sauce 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(a1)
Aktion: Akropolis Bowl - Veggy Gyros, Tzatziki, griechischer Bauernsalat, Kritharaki-Nudeln, Mandeln, Minze Special action: 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(7) (a1) (g) (h1)
Beilagen: Langkornreis, Salzkartoffeln, Chili-Bohnen (2), Pfannengemüse, Kartoffelspalten (3) Sides: long grain rice, boiled potatoes, Chilli beans (2), pan-fried vegetables, potato wedges (3)

Mittwoch / Wednesday, 15.05.2024
2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit Gemüsesalsa dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl two quinoa-pea burgers with vegetable salsa additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(2) (i)
Hähnchenkebab Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunter Rohkostsalat und Pita-Fladenbrot chicken kebab doner style with turkish yoghurt dip and hot sauce served with colourful raw vegetable salad and pita pita bread 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(2) (a1) (g)
4 Eierkuchen mit Zucker und Apfelmus 4 pancakes with sugar and apple puree 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (a1) (c) (g)
Aktion: Asian Spirit Bowl -Teriyaki Tofu, Gemüse-Mienudeln, Pflaumensauce, Chinakohl, Mandarine, Erdnüsse Special action: Asian spirit bowl - teriyaki tofu, vegetable mien noodles, plum sauce, chinese cabbage, tangerine an 3,70 \| 5,40 \| 6,80	(2) (5) (9) (a1) (e) (f) (i) (k) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Pflaumenkuchen mit Walnüssen und Zimtstreusel Today's favourite cake of our Mensa-Team: Plum cake with walnuts and cinnamon crumble 1,50 \| 1,80 \| 2,10	(a1) (c) (g) (h3)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Mais, Langkornreis, Pommes Frites (3), Salzkartoffeln, Rustikales Möhrengemüse Sides: maize, long grain rice, French fries (3), boiled potatoes, rustic carrot vegetables

Donnerstag / Thursday, 16.05.2024
Schweinenackensteak Bonanza mit Westernsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Bonanza pork neck steak with Western-style sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(2) (a1) (i)
Bohnen-Spinat-Dhal mit Pfirsich und gerösteten Sonnenblumenkernen dazu Langkornreis Bean and spinach dhal with peach and roasted sunflower seeds additional long grain rice 2,00 \| 3,80 \| 5,20
Aktion: Rainbow Bowl - Gnocchi, Ofengemüse, Tomatensugo, Balsamico-Rotkraut, Rucola, Kürbiskerne Special action: Rainbow bowl - gnocchi, oven vegetables, tomato sugo, balsamic red cabbage, arug 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(1) (2) (5) (a1) (l)
Beilagen: Möhren-Kohlrabigemüse, Schnippelbohnen, Salzkartoffeln, Zartweizen (a1), Kartoffelkroketten (3, g) Sides: carrot and kohlrabi vegetables, snip beans, boiled potatoes, tender wheat (a1), potato croquettes (3, g)

Freitag / Friday, 17.05.2024
Erdnuss-Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse peanut sesame noodles with asian stir-fried vegetables 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(2) (a1) (e) (f) (k)
Vegane Curry-Gemüsebratwurst mit Pommes Frites und Rotkrautsalat Vegan Curry Vegetable Sausage with French fries and red cabbage salad 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(3) (a1) (f) (i) (j)
Aktion: Bombay Bowl - Tandoori Chicken, Raita, Kichererbsen-Blumenkohlsalat, Sesam-Spinat, Cashewkerne Special action: Bombay bowl - tandoori chicken, raita, chickpea cauliflower salad, sesame spinach and cashews. 3,90 \| 5,60 \| 7,00	(2) (3) (5) (g) (h4) (k) (l)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (5) (c) (j) (l)

Samstag / Saturday, 18.05.2024
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis und marinierte Blattsalate stuffed cabbage with minced meat filling served with cream sauce , boiled potatoes or long grain rice and marinated leaf salads 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(3) (5) (a1) (g) (l)
Tofugulasch mit Mischpilzen und Kartoffelklößen Tofu goulash with mixed mushrooms and potato dumplings 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(3) (5) (a1) (f) (l)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)