Speiseplan der Mensa Stendal:

Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche

Donnerstag / Thursday, 09.02.2023
Hackbraten mit Majoran-Senfsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Meatloaf with marjoram-mustard sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (c) (g) (j)
Süßkartoffelcurry mit Blumenkohl, Belugalinsen, Karotten, Blattspinat und Cashewkernen sweet potato curry with cauliflower, belugalinsen, carrots, leaf spinach and cashew n 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(f) (h4)
Beilagen: Pfannengemüse (g), Sauerkraut, Salzkartoffeln, Pommes Frites (3) Sides: pan-fried vegetables (g), sauerkraut, boiled potatoes, French fries (3)

Freitag / Friday, 10.02.2023
Hähnchencrossies mit Mandarinen-Currydip dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken crossies with mandarin-curry dip additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(9) (a1) (c) (f) (g)
Spaghetti Napoli mit Tomaten-Basilikumsoße und Reibekäse spaghetti Napoli with tomato basil sauce and grating cheese 1,80 \| 3,50 \| 4,90	(a1) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Asiatisches Pfannengemüse (2, a1, f), Buttererbsen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, asian pan vegetables (2, a1, f), butter peas (g)

Montag / Monday, 13.02.2023
Königsberger Klopse vom Kalb mit Kapernsoße , Salzkartoffeln und Rote Beete-Salat Königsberger veal meatballs with caper sauce , boiled potatoes and beetroot salad 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(9) (a1) (c) (g) (j)

Dienstag / Tuesday, 14.02.2023
Schweinesteak mit Kräuterbutter dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Pork steak served with herb butter additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1) (g)
Gemüse-Couscous Garam Masala mit Cranberries, Minze, Cashewkernen und Avocadodip vegetable couscous garam masala with cranberries, mint, cashew nuts and avocado dip 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(3) (a1) (h4)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Möhren-Erbsengemüse (g), Wachsbohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), carrot and pea vegetables (g), wax beans (g)

Mittwoch / Wednesday, 15.02.2023
Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung dazu mediterrane Kräutersoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl paprica pepper with colorfull vegetable filling additional mediterranean herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (i) (j)
Rindergeschnetzeltes Stroganoff Art mit Champignons, Gewürzgurke und Rote Beete in Sauerrahm dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Beef stew stroganoff style with mushrooms, gherkin and beetroot in sour cream additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,70 \| 5,40 \| 6,80	(9) (a1) (g) (j)
Beilagen: Salzkartoffeln, Couscous (a1), Langkornreis, Rotkohl (9, g), Zucchinigemüse Sides: boiled potatoes, couscous (a1), long grain rice, red cabbage (9, g), zucchini

Donnerstag / Thursday, 16.02.2023
Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl pork schnitzel Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(a1) (c) (g)
Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout fried potato gnocchi served with mediterranean vegetable ragout 2,20 \| 3,90 \| 5,30	(a1)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Basmatireis, Pfannengemüse (g), Mais (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), basmati rice, pan-fried vegetables (g), maize (g)

Freitag / Friday, 17.02.2023
Tofugulasch mit Mischpilzen dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Tofu goulash with mixed mushrooms additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(a1) (f)
Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat Curry sausage with French fries and white cabbage salad 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(2) (3) (8) (a1) (f) (g) (i) (j)
Beilagen: Leipziger Allerlei, Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis Sides: Leipzig mixed vegetables, mixed vegetables, boiled potatoes, long grain rice

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)