Speiseplan der Mensa Stendal:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
| Mittwoch / Wednesday, 25.05.2022 | ||
| Plant-based Burger 2.0 mit Pommes Frites und Guacamole Plant based Burger 2.0 with French fries and guacamole 3,40 | 5,10 | 6,50 |   (2) (3) (a1) (a4) (f) (i) (k) | |
| Gebackenes Schweinesteak in Senf-Zwiebel-Eihülle dazu Bratkartoffeln und Rahm-Gurkensalat baked pork steak in mustard and onion egg coating served with fried potatoes and creamy cucumber salad 3,70 | 5,40 | 6,80 |  (3) (5) (a1) (c) (g) (j) (l) | |
| 4 Eierkuchen mit heißen Heidelbeeren 4 pancakes with hot blueberries 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (a1) (c) (g) | |
| Montag / Monday, 30.05.2022 | ||
| Kichererbsenbällchen mit orientalischem Gemüsedip dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Falafel oriental vegetable dip additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (3) (5) (9) (a1) (f) (j) (l) | |
| Hühnerragout dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 |   (5) (a1) (l) | |
| 3 Hefeklöße mit heißen Heidelbeeren und Vanillesoße 3 yeast dumplings with hot blueberries and vanille sauce 1,80 | 3,50 | 4,90 | (1) (a1) (c) (g) | |
| Beilagen: Rahmwirsing (a1, f), Möhren-Erbsen-Maisgemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelklöße (3, 5, l), Langkornreis Sides: creamed savoy cabbage (a1, f), carrot-pea-corn mix, boiled potatoes, potato dumplings (3, 5, l), long grain rice 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
| Dienstag / Tuesday, 31.05.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Gorgonzolasoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast with Gorgonzola sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (a1) (g) | |
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl baked herder´s cheese with tomato sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (a2) (g) | |
| Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten Mexican One-Pot with potatoes, mixed beans, capsicum, peas, corn and tomatoes 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (3) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Blattspinat (a1), Ratatouille Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, leaf spinach (a1), Ratatouille 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
| Mittwoch / Wednesday, 01.06.2022 | ||
| Hackbällchen Griechische Art mit Tzatziki dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl meatballs Greek style with tzatziki additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (g) | |
| 5 Gemüse-Maultaschen dazu Käsesoße und Kürbis-Linsengemüse mit Birne und Lauch 5 vegetable pasta bags with cheese sauce and pumpkin and lentil vegetables with pear and leek 2,80 | 4,50 | 5,90 | (1) (3) (5) (a1) (c) (g) (i) (l) | |
| Big Mountain-Burger mit Kartoffelrösti dazu Gemüse Fries und veganer Kräuterdip Big Mountain-Burger with potato rösti with vegetable fries and vegan herb dip 3,40 | 5,10 | 6,50 | (2) (3) (5) (a1) (a2) (a3) (a4) (j) (k) (l) | |
| Beilagen: Blumenkohl mit Semmelbutter (a1, g), Zucchinigemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten (3, g) Sides: zucchini (a1, g), , boiled potatoes, potato croquettes (3, g) 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
| Donnerstag / Thursday, 02.06.2022 | ||
| Sojafrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl soy fricassee with asparagus, champignons and capers additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (1) (3) (a1) (f) (j) | |
| Fish and Chips mit Mixed Pickles-Remoulade und marinierten Blattsalaten Fish and Chips with mixed pickles Remoulade sauce and marinated leaf salads 2,80 | 4,50 | 5,90 |  (3) (5) (8) (9) (a1) (c) (d) (f) (g) (l) | |
| Gebackener Edamerkäse mit Tatarensoße , Pommes Frites und Schopskasalat Baked edam cheese with tartar sauce , French fries and Schopskasalat 2,80 | 4,50 | 5,90 | (3) (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (j) (l) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Möhren-Erbsengemüse, Kohlrabi Sides: boiled potatoes, long grain rice, sugar snaps, mixed vegetables 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
| Freitag / Friday, 03.06.2022 | ||
| Hähnchenkeule dazu Rahmsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken leg served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (a1) (g) | |
| Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Soy Slices Puszta style with paprika, onion, gherkin and chilli additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (2) (9) (a1) (f) | |
| 5 Kartoffelpuffer mit selbstgemachtem Apfelkompott 5 potato pancakes with selfmade apple compote 1,80 | 3,50 | 4,90 | | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelklöße (3, 5, l), Langkornreis, Apfel-Rotkohl (9), Schnippelbohnen Sides: boiled potatoes, potato dumplings (3, 5, l), long grain rice, apple-red cabbage (9), snip beans 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
| Dienstag / Tuesday, 07.06.2022 | ||
| 2 vegetarische Schnitzel dazu Tomaten-Basilikumsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 2 vegetarian escalope additional tomato-basil sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,40 | 5,10 | 6,50 | (a1) (a4) (c) (g) | |
| Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Soße dazu Langkornreis Soy Slices with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (9) (a1) (f) | |
| Putengyros mit Tzatziki dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl turkey gyros with tzatziki additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (g) (i) | |
| Beilagen: Pommes Frites (3), Langkornreis, Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g), Grüne Erbsen Sides: French fries (3), long grain rice, broccoli (a1, g), 0,60 | 0,90 | 1,10 | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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