Speiseplan der Mensa Stendal:
Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche
Die Mensa ist am 29.09.2022 geschlossen und öffnet wieder am 04.10.2022:
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (a1) (g) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 |   (2) (7) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g) | ||
| Mittwoch / Wednesday, 05.10.2022 | ||
| Gyros-Reispfanne mit Paprika, Weißkohl und grünen Bohnen dazu Tzatziki gyros rice pan with peppers, white cabbage and green beans additional zaziki 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (g) | |
| Crispy No Chicken-Burger mit Kartoffelspalten und mediterraner Gemüsesalsa crispy no chicken burger with potato wedges and mediterranean vegetable salsa 3,40 | 5,10 | 6,50 | (2) (3) (a1) (h1) (j) (k) | |
| Grießbrei mit heißen Erdbeeren Semolina pudding with hot strawberries 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (a1) (g) | |
| Donnerstag / Thursday, 06.10.2022 | ||
| Hähnchengeschnetzeltes Hawaii mit Ananas in Currysoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl chicken cutlet hawaii with pineapple in curry sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (g) | |
| Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Rüben-Gemüse und gekräutertem Zartweizen ragout of forest and meadow mushrooms with beetroot vegetables and herbed tender wheat 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (f) | |
| 5 Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Gurkensalat 5 potato rösti with herb quark and cucumber salad 1,80 | 3,50 | 4,90 | (g) | |
| Beilagen: Zuckerschoten (g), Rahm-Kohlrabi (a1, g), Salzkartoffeln, Zartweizen (a1), Basmatireis Sides: sugar snaps (g), creamed kohlrabi (a1, g), boiled potatoes, tender wheat (a1), basmati rice | ||
| Freitag / Friday, 07.10.2022 | ||
| Geflügelbratwurst dazu Rahmsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried poultry sauge served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (3) (8) (a1) (g) (j) | |
| Orientalische Kürbissuppe mit Koriander und gerösteten Kürbiskernen Oriental pumpkin soup with chervil and roasted pumpkin seeds 1,80 | 3,50 | 4,90 | (i) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelstampf (3, g), Langkornreis, Apfel-Rotkohl (3, 9), Möhren-Erbsengemüse Sides: boiled potatoes, mashed potatoes (3, g), long grain rice, apple-red cabbage (3, 9), carrot and pea vegetables | ||
| Montag / Monday, 10.10.2022 | ||
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit mediterraner Gemüsesalsa und marinierten Blattsalaten 4 potatoe cream cheese pockets with mediterranean vegetable salsa and marinated leaf salads 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (3) (5) (a1) (g) (l) | |
| Orientalischer Kichererbseneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen Oriental chickpea stew with a multigrain bun 1,80 | 3,50 | 4,90 | (3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) | |
| Dienstag / Tuesday, 11.10.2022 | ||
| Chili con beef dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Chilli con beef additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (2) (a1) | |
| 5 Fischstäbchen mit Zitronensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl 5 fish fingers with lemon sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (a1) (d) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Kartoffelsalat (2, c, g, i, j), Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Leipziger Allerlei Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, potato salad (2, c, g, i, j), broccoli with melted breadcrumbs (a1), Leipzig mixed vegetables | ||
| Mittwoch / Wednesday, 12.10.2022 | ||
| Tofuschnitzel im Kürbiskernmantel mit Bördeländer Letschosoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Tofu escalope in pumpkin seed coating with Bördeländer lecho sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (2) (9) (a1) (f) | |
| Crunchy Chicken-Burger dazu Kartoffelspalten und Sour Cream Crunchy Chicken Burger additional potato wedges and sour cream 3,10 | 4,80 | 6,20 | (3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (f) (g) (i) (k) (l) | |
| Linseneintopf wahlweise mit einem Paar Puten-Wiener oder Soja-Geröstel lentil stew optionally with a pair of turkey sausages or soy stripes 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (2) (3) (8) (a1) (f) (i) (j) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelspalten (3), Langkornreis, Rustikales Möhrengemüse (g), Zucchinigemüse Sides: boiled potatoes, potato wedges (3), long grain rice, rustic carrot vegetables (g), zucchini | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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