Canteen Menu Mensa Stendal:
Menu of the current week
Menu of the next week
| Dienstag / Tuesday, 17.05.2022 | ||
| Schweineschnitzel dazu Rahmchampignons mit Lauchzwiebeln und Pommes Frites pork schnitzel with creamy champignons and spring onions and French fries 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (3) (a1) (c) (g) | |
| Tagliatelle Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo Tagliatelle Verdura with campsicum, zucchini, eggplant and olives in tomato-basil sauce 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (7) (a1) | |
| Oriental Dream Bowl - Falafel, Gemüse-Couscous, Sojaghurt, Linsensalat, Minze, Rosinen und Nüsse Oriental Dream Bowl - falafel, vegetable couscous, soya yoghurt, lentil salad, mint, sultanas, nuts 3,40 | 5,10 | 6,50 |  (3) (5) (a1) (e) (f) (h1) (h4) (l) | |
| Mittwoch / Wednesday, 18.05.2022 | ||
| Barbecueburger mit Kartoffelspalten und Buttermilch-Ranch-Dip barbecue burger with potato wedges and buttermilk ranch dip 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (1) (2) (3) (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j) (k) (l) | |
| Mariniertes Tofusteak auf buntem Gemüse-Glasnudelsalat Marinated tofu steak on colourful vegetable glass noodle salad 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (a1) (f) (k) | |
| Nudel-Gemüse-Eintopf wahlweise mit Hühnerfleisch oder Soja-Geröstel noodle vegetable stew optionally with chicken meat or soy stripes 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (2) (a1) (f) (i) | |
| Donnerstag / Thursday, 19.05.2022 | ||
| Käseschnitzel mit Tomatensoße dazu Spirelli-Nudeln und Gurkensalat cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and cucumber salad 2,20 | 3,90 | 5,30 |  (a1) (g) | |
| Hähnchenkebap Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunter Rohkostsalat und Fladenbrot chicken kebab doner style with turkish yoghurt dip and hot sauce served with colourful raw vegetable salad and flatbread 3,80 | 5,50 | 6,90 | (2) (a1) (g) (k) | |
| Freitag / Friday, 20.05.2022 | ||
| Wok-Gemüsepfanne in Teriyaki-Soße mit Soja-Geröstel und Langkornreis Wok vegetable pan in teriyaki sauce with soy roasts and long grain rice 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (2) (5) (a1) (f) (l) | |
| Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsoße , Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate stuffed cabbage with minced meat filling served with cream sauce , boiled potatoes and marinated leaf salads 2,80 | 4,50 | 5,90 | (3) (5) (a1) (g) (l) | |
| Möhreneintopf wahlweise mit einem Paar Puten-Wiener oder Soja-Geröstel Carrot stew optionally with a pair of turkey sausages or soy stripes 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (3) (8) (a1) (f) (j) | |
| Montag / Monday, 23.05.2022 | ||
| Bunter Quinoa-Gemüseauflauf mit gerösteten Walnüssen und Apfel-Rosinen-Lauchtopping Colorful Quinoa-vegetable-casserole with roasted walnuts and apple-raisin-leak-topping 3,10 | 4,80 | 6,20 | (1) (h3) | |
| 4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit mediterranem Gemüserelish und marinierten Blattsalaten 4 potatoe cream cheese pockets with Mediterranean vegetable relish and marinated leaf salads 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (3) (5) (a1) (g) (l) | |
| Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln spicy sausage ragout served with spirelli noodles 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (3) (8) (9) (a1) (j) | |
| Dienstag / Tuesday, 24.05.2022 | ||
| Spaghetti mit Bolognesesoße und geriebenem Hartkäse Spaghetti with Bolognese sauce and grated hard cheese 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (a1) (c) (g) (i) | |
| Ragout von Wald- und Wiesenpilzen mit Rüben-Gemüse und gekräutertem Zartweizen ragout of forest and meadow mushrooms with beetroot vegetables and herbed tender wheat 2,50 | 4,20 | 5,60 | (a1) (f) | |
| Grüne Bohneneintopf wahlweise mit einem Paar Puten-Wiener oder Kichererbsen-Bällchen green bean stew optionally with a pair of turkey sausages or chickpeas balls 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (3) (8) (a1) (j) | |
| Mittwoch / Wednesday, 25.05.2022 | ||
| Plant-based Burger 2.0 mit Pommes Frites und Guacamole Plant based Burger 2.0 with French fries and guacamole 3,40 | 5,10 | 6,50 | (2) (3) (a1) (a4) (f) (i) (k) | |
| Gebackenes Schweinesteak in Senf-Zwiebel-Eihülle dazu Bratkartoffeln und Rahm-Gurkensalat baked pork steak in mustard and onion egg coating served with fried potatoes and creamy cucumber salad 3,70 | 5,40 | 6,80 | (3) (5) (a1) (c) (g) (j) (l) | |
| 4 Eierkuchen mit heißen Heidelbeeren 4 pancakes with hot blueberries 1,80 | 3,50 | 4,90 | (a1) (c) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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