Canteen Menu Mensa Stendal:

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Menu of the current week

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Menu of the next week

Die Mensa ist am 26.03.2019 geschlossen und öffnet wieder am 28.03.2019:
Donnerstag / Thursday, 28.03.2019
Kasslersteak mit feurigem Letscho
smoked pork steak with spicy Letscho

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (9) (a1) (j)
Gemüsepfanne mit Räuchertofu mit Langkornreis
vegetable pan with smoked tofu with long grain rice

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol vegan
(a1) (f)
Beilagen: Grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: green beans, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Freitag / Friday, 29.03.2019
Chili con carne
Chili con carne

1,35 | 2,40 | 3,10
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(2) (3) (a1) (f) (g) (i)
Gemüse-Knusperfrikadelle mit Schnittlauchsoße , dazu Langkornreis oder Salzkartoffeln
crunchy vegetable patty with chive sauce , additional long grain rice or boiled potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegan
(a1) (i)
Beilagen: Möhren, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: carrots, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Montag / Monday, 01.04.2019
Rinderhacksteak mit Kohlrabi-Paprika-Gemüse und Schnittlauch-Kartoffeln
minced meat beef steak with kohlrabi paprika vegetables and chives potatoes

2,60 | 4,00 | 5,00
Symbol RindSymbol MensaVital
(a1) (c) (g) (i) (j)
Hähnchenbrust im Knuspermantel dazu Geflügelsoße
chicken breast in crunchy coat additional chicken sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen mit Tomatendip und marinierten Blattsalaten
4 potatoe cream cheese pockets with tomato dip and marinaded leaf salads

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(2) (a1) (g)
Milchreis mit Zimtzucker und Apfelmus
rice pudding with cinnamon-sugar and apple puree

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(3) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Fingermöhren
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, carrots
Dienstag / Tuesday, 02.04.2019
Gemüse-Couscous Garam Masala mit Minze, Cashewkernen und Avocadodip
vegetable Couscous Garam Masala with mint, cashews and avocado dip

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (a1) (h4)
Schweineschnitzel Toscana im Käse-Kräutermantel dazu Thymiansoße
pork schnitzel Toscana-style in cheese herb coat served with thyme sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(a1) (c) (f) (g) (i)
Nudel-Gemüse-Eintopf mit Hühnerfleisch oder Sojastreifen
noodle vegetable stew with chicken meat or soya slices

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Geflügel
(a1) (f) (i)
2 Spinat-Dinkelmedaillons mit Gorgonzolasoße
2 medallions with spinach and spelt with Gorgonzola sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a5) (c) (g) (i)
Beilagen: Leipziger Allerlei, Zucchinigemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: Leipzig mixed vegetables, zucchini, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Mittwoch / Wednesday, 03.04.2019
Hamburger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
hamburger with potato wedges and sour cream

2,80 | 4,00 | 4,80
Symbol Rind
(9) (a1) (g) (j) (k)
Schlemmer-Fischfilet Bordelaise mit Zitronensoße
gourmand-fisch filet bordelaise with lemon sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d)
Möhreneintopf mit Kartoffeln und Rauchfleisch
carrot stew with potatoes and smoked meat

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (8) (a1)
Wok-Gemüsepfanne in süß-saurer Soße mit Mienudeln
Wok-vegetable pan in sweet-sour sauce with mie noodles

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegan
(2) (a1) (f)
Beilagen: Balkangemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelspalten, Langkornreis
Sides: Balkan vegetables, boiled potatoes, potato wedges, long grain rice
Donnerstag / Thursday, 04.04.2019
Pikante Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse
spicy sesame noodles with Asian pan-fried vegetables

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol veganSymbol MensaVital
(2) (a1) (e) (f) (k)
Pfannengyros mit Tzatziki , Weißkrautsalat und Pitabrot
gyros with tzatziki , cabbage salad and pitta bread

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(3) (a1) (f) (g) (i)
Putenschnitzel mit Geflügelrahmsoße
turkey breast in onion cream sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Germknödel mit Pflaumenfüllung dazu Mohn und Vanillesoße
yeast dumpling with plum filling with poppy seed and vanille sauce

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Beilagen: Karottendreierlei, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis
Sides: carrot vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice
Freitag / Friday, 05.04.2019
Nudel-Möhren-Spinatgratin mit Bärlauchsoße
noodle-carrot-spinach gratin with wild garlic sauce

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol KnoblauchSymbol vegetarischSymbol MensaVital
(a1) (c) (g)
Currywurst und Weißkrautsalat und Pommes Frites
curry sausage and cabbage salad and French fries

1,90 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (f) (j)
Geflügelbulette mit Zwiebelsoße und Kartoffelpüree
poultry meatball with onion sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Geflügel
(3) (a1) (c) (g) (j)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)