Speiseplan Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

Speiseplan der aktuellen Woche Speiseplan der nächsten Woche

Die Mensa ist am 20.04.2024 geschlossen und öffnet wieder am 22.04.2024:

Montag / Monday, 22.04.2024
Fleischkäse mit Zwiebelsauce , grüne Bohnen und Salzkartoffeln meat loaf with onion sauce , green beans and boiled potatoes 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(2) (3) (g)
Aktion: Spargel-Vollkornnudel-Pfanne mit Tomaten, Sprossen und Frühlingslauch , Erdbeer-Soja-Shake Sweetpotato gnocchi with pumpkin-tomato ragout and smoked tofu, rocket and roasted pumpkin seeds 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(a1) (f)

Dienstag / Tuesday, 23.04.2024
Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce , Leipziger Allerlei und Vollkornnudeln breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce , Leipzig mixed vegetables 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(2) (3) (8) (a1) (g)
Aktion: Kokosmilch-Reis , Rhabarber-Kompott mit Erdbeeren , Minze pollock fillet in herb egg shell with dijon mustard sauce, root vegetables and potatoes 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(a4)

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Blumenkohl-Knusper-Medaillon dazu Kräutersauce , Brokkoli und Langkornreis crunchy cauliflower medallion served with herb sauce , broccoli and long grain rice 2,80 \| 4,50 \| 5,90	(a1) (f)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(a1) (c) (g) (k)

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Vollkorn-Fusilli mit Bolognese aus Sonnenblumenhack und veganem Käseersatz and vegan cheese substitute 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(1) (a1) (i)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip Chicken strips on bulgur salad with tomatoes, peppers, olives and rocket in balsamic-honey marinade 4,00 \| 5,70 \| 7,10	(2) (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j)

Freitag / Friday, 26.04.2024
Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads 3,10 \| 4,80 \| 6,20	(5) (a1) (g) (l)
Aktion: Kartoffel-Spargelauflauf mit Gouda und Crème fraiche , Radieschensalat mit Gartenkresse Burrito bowl - chilli con beef, quinoa, avocado dip, corn bean salad, chia seeds and cori 3,40 \| 5,10 \| 6,50	(5) (g) (j) (l)

Montag / Monday, 29.04.2024
Möhren-Zucchini-Mais-Frittata dazu mediterrane Kräutersauce und marinierte Blattsalate Carrot courgette corn frittata additional mediterranean herb sauce and marinated leaf salads 2,50 \| 4,20 \| 5,60	(5) (a1) (c) (g) (l)
Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln sausage ragout served with spirelli noodles 2,00 \| 3,80 \| 5,20	(2) (3) (8) (9) (a1) (i) (j)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)