Speiseplan Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

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Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
Montag / Monday, 21.01.2019
2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße
baked herder´s cheese with tomato sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a2) (a3) (g)
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , dazu Langkornreis oder Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
stuffed cabbage with minced meat filling , additional long grain rice or boiled potatoes and marinaded leaf salads

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
Ungarische Gulaschsuppe
hungary goulash soup

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (a1)
Beilagen: Ratatouille, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis
Sides: Ratatouille, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice
Dienstag / Tuesday, 22.01.2019
Feuriges Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Mienudeln
spicy vegetable beef curry with Mie noodles

2,30 | 3,80 | 4,85
Symbol KnoblauchSymbol RindSymbol MensaVital
(2) (a1) (f) (g)
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel mit Remouladensoße
Alaska saithe fillet in crunch coating with remoulade sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (f) (g) (l)
2 Rote Beete-Puffer mit Schnittlauchsoße
2 beetroot buffers with chive sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(a1)
Beilagen: Schwarzwurzeln, Rahm-Blattspinat, Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Langkornreis
Sides: black salsify, cream spinach leaves, boiled potatoes, potato salad, long grain rice
Mittwoch / Wednesday, 23.01.2019
Gemüsepaella mit Vollkornreis und gerösteten Walnüssen
vegetable paella with brown rice and roasted walnuts

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol enth�lt AlkoholSymbol KnoblauchSymbol veganSymbol MensaVital
(2) (5) (f) (h3) (k) (l)
Gehacktesstippe mit Gewürzgurke und Kartoffelpüree
fried minced meat with dark sauce with gherkin and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(2) (3) (9) (a1) (g) (j)
Donnerstag / Thursday, 24.01.2019
Gebratenes Pangasius-Welsfilet mit Kräuterbutter
fried Pangasius fillet with herb butter

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol FischSymbol Knoblauch
(a1) (d) (g)
Rinderbraten Burgunder Art mit Rotweinsoße
roast beef bourguignon with red wine sauce

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol enth�lt AlkoholSymbol Rind
(5) (a1) (l)
Mexikanisches Bohnen-Kartoffelgericht mit Joghurtdip oder veganem Dip
Mexican bean potato dish with yoghurt dip or vegan dip

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(2) (3) (a1) (f) (g) (j)
Beilagen: Rotkohl, Europagemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis, Kartoffelklöße
Sides: red cabbage, Europe vegetables, boiled potatoes, long grain rice, potato dumplings
Montag / Monday, 28.01.2019
Brokkoli-Nuss-Ecke mit Tomatensoße
broccoli nut steak with tomato sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2) (i)
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung dazu Salzkartoffeln oder Langkornreis und marinierte Blattsalate
stuffed peppers with mincemeat filling additional boiled potatoes or long grain rice and marinaded leaf salads

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol Schwein
(a1) (f) (g) (i)
5 Fischstäbchen mit Dillsoße und Kartoffelpüree
5 fish fingers with dill sauce and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Fisch
(3) (a1) (d) (g)
Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, Langkornreis, Blumenkohl
Sides: boiled potatoes, mashed potatoes, long grain rice, cauliflower
Dienstag / Tuesday, 29.01.2019
Pikante Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse
spicy sesame noodles with Asian pan-fried vegetables

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol veganSymbol MensaVital
(2) (a1) (e) (f) (k)
Hähnchenbrust im Knuspermantel dazu Geflügelsoße
chicken breast in crunchy coat additional chicken sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1)
Schweinebulette mit Rahmporree und Kartoffelpüree
pork meatball with cream leek and mashed potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(3) (a1) (c) (g) (j)
Beilagen: Mischgemüse, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis
Sides: mixed vegetables, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)