Speiseplan der Mensa Herrenkrug:
| Montag / Monday, 26.09.2022 | ||
| Hähnchenkebap Döner Art mit türkischem Joghurtdip und scharfer Soße dazu bunter Rohkostsalat und Fladenbrot chicken kebab doner style with turkish yoghurt dip and hot sauce served with colourful raw vegetable salad and flatbread 3,70 | 5,40 | 6,80 |  (2) (a1) (g) (k) | |
| Tagliatelle Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo Tagliatelle Verdura with campsicum, zucchini, eggplant and olives in tomato-basil sauce 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (7) (a1) | |
| Dienstag / Tuesday, 27.09.2022 | ||
| Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons, Zwiebeln und Petersilie in Weißweinrahm dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl Sliced chicken Zurich style with mushrooms, onions and parsley in white wine cream additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 |  (5) (a1) (g) (l) | |
| Pikante Erdnuss-Sesamnudeln mit asiatischem Pfannengemüse Spicy peanut sesame noodles with asian stir-fried vegetables 3,10 | 4,80 | 6,20 | (2) (a1) (e) (f) (k) | |
| Beilagen: Spätzle (a1, c, g), Kartoffelkroketten (3, a1), Langkornreis, Blumenkohl mit Semmelbutter (a1, g), Buttererbsen (g) Sides: spaetzle (a1, c, g), potato croquettes (3, a1), long grain rice, cauliflower with breadcrumbs butter (a1, g), butter peas (g) | ||
| Mittwoch / Wednesday, 28.09.2022 | ||
| Buntes Süßkartoffel-Gemüse-Chili mit Koriander , Chiasamen und Avocadodip Colorful sweet potato and vegetable chili with coriander , chia seed and avocado dip 2,50 | 4,20 | 5,60 |  (2) (3) | |
| Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln spicy sausage ragout served with spirelli noodles 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (2) (3) (8) (9) (a1) (j) | |
| Donnerstag / Thursday, 29.09.2022 | ||
| 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen mit mediterraner Gemüsesalsa dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl two quinoa-pea burgers with mediterranean vegetable salsa additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,50 | 4,20 | 5,60 | (2) (i) | |
| Paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl breaded chausseur-sausage schnitzel with tomato sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 2,80 | 4,50 | 5,90 | (2) (3) (8) (a1) (i) (j) | |
| Beilagen: Fingermöhren (g), Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Nudeln (a1), Pommes Frites (3), Zartweizen (a1) Sides: carrots (g), broccoli with melted breadcrumbs (a1), noodles (a1), French fries (3), tender wheat (a1) | ||
| Freitag / Friday, 30.09.2022 | ||
| Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat Curry sausage with French fries and white cabbage salad 3,40 | 5,10 | 6,50 |  (2) (3) (8) (a1) (f) (g) (i) (j) | |
| Spaghetti mit Belugalinsen-Bolognese und veganem Käseersatz Spaghetti with lentil bolognese and vegan cheese substitute 1,80 | 3,50 | 4,90 | (1) (a1) (i) | |
| Dienstag / Tuesday, 04.10.2022 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Champignon-Rahmsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl fried chicken breast Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (g) | |
| Bunter Quinoa-Gemüseauflauf mit gerösteten Walnüssen und Apfel-Rosinen-Lauchtopping Colorful Quinoa-vegetable-casserole with roasted walnuts and apple-raisin-leak-topping 3,10 | 4,80 | 6,20 | (1) (3) (h3) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Spaghetti mit Tofu und schwarzen Oliven tomato chili garlic spaghetti with tofu and black olives 1,80 | 3,50 | 4,90 | (2) (7) (a1) (f) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites (3), Langkornreis, Mais (g), Prinzessbohnen (g) Sides: boiled potatoes, French fries (3), long grain rice, maize (g), needle beans (g) | ||
| Mittwoch / Wednesday, 05.10.2022 | ||
| Gyros-Reispfanne mit Paprika, Weißkohl und grünen Bohnen dazu Tzatziki gyros rice pan with peppers, white cabbage and green beans additional zaziki 3,10 | 4,80 | 6,20 | (g) | |
| Crispy No Chicken-Burger mit Kartoffelspalten und mediterraner Gemüsesalsa crispy no chicken burger with potato wedges and mediterranean vegetable salsa 3,40 | 5,10 | 6,50 | (2) (3) (a1) (h1) (j) (k) | |
| Buntes Bohnen-Chili dazu eine Ofenkartoffel und marinierte Blattsalate colourful bean chilli served with a jacket potato and marinated leaf salads 2,20 | 3,90 | 5,30 | (2) (3) (5) (l) | |
| Grießbrei mit heißen Erdbeeren Semolina pudding with hot strawberries 1,80 | 3,50 | 4,90 |  (a1) (g) | |
| Donnerstag / Thursday, 06.10.2022 | ||
| Gebratenes Seelachsfilet mit Petersiliensoße, Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf und Mais-Lauchsalat fried fillet of pollock with parsley sauce, pumpkin-carrot-potato mash, corn and leek salad 3,40 | 5,10 | 6,50 |  (3) (a1) (d) (g) (k) | |
| Gebratene Süßkartoffel-Gnocchi mit Linsen-Grünkern-Bolognese, Rucola und gerösteten Walnusskernen Fried sweet potato gnocchi with lentil-green spelt bolognese, rocket and roasted walnuts 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (a5) (h3) (i) | |
| 5 Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Gurkensalat 5 potato rösti with herb quark and cucumber salad 1,80 | 3,50 | 4,90 | (g) | |
| Freitag / Friday, 07.10.2022 | ||
| Rinderfrikadelle mit Zwiebelsoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl beef meatball with onion sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection 3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (c) (g) (j) | |
| Käseschnitzel mit Tomatensoße dazu Spirelli-Nudeln und Gurkensalat cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and cucumber salad 2,80 | 4,50 | 5,90 | (a1) (g) | |
| Orientalische Kürbissuppe mit Koriander und gerösteten Kürbiskernen Oriental pumpkin soup with chervil and roasted pumpkin seeds 1,80 | 3,50 | 4,90 | (i) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Kartoffelstampf (3, g), Langkornreis, Apfel-Rotkohl (3, 9), Möhren-Erbsengemüse Sides: boiled potatoes, mashed potatoes (3, g), long grain rice, apple-red cabbage (3, 9), carrot and pea vegetables | ||
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Wenn Sie diesen externen Link anklicken, gelangen Sie auf Seiten, die personenbezogene Daten ins Ausland übertragen und auch dort speichern könnten.