Canteen Menu Mensa UniCampus – lower hall:

Mittwoch / Wednesday, 10.12.2025
Grab the prep: Winterliches Ofengemüse , Kräuter-Aioli , Bulgur-Tabouleh
Grab the prep: winter oven baked vegetables , herb aioli , bulgur tabbouleh
(3,10 | 4,80 | 6,35)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a4) (i) (j)
Schweinerückensteak , Pfeffer-Rahmsauce , Schnippelbohnen , Pommes Frites oder Bratkartoffeln
pork loin steak , pepper cream sauce , bean vegetables , french fries or fried potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(g)
Rührei , Rahmspinat und Salzkartoffeln
scrambled eggs , cream spinach and salt potatoes
(2,30 | 4,00 | 5,55)
Symbol vegetarisch
(c) (g)
Winterliches Ofengemüse , Kräuter-Aioli , Bulgur-Tabouleh
winter oven baked vegetables , herb aioli , bulgur tabbouleh
(3,10 | 4,80 | 6,35)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (a4) (i) (j)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Aprikosen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: fruity apricot quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Aktion: Hirschbraten in Preiselbeersoße , Zimt-Rotkohl , Böhmische Knödel
Special offer: roast venison in European cranberry sauce , cinnamon red cabbage , Bohemian dumplings
(4,50 | 6,20 | 7,60)
Symbol Wild
(9) (a1) (c) (g) (i)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Donnerstag / Thursday, 11.12.2025
Grab the prep: 5 Fischstäbchen , Zitronensauce , Rahm-Blattspinat , Kartoffelstampf
Grab the prep: 5 fish fingers , lemon sauce , creamed leaf spinach , mashed potatoes
(2,80 | 4,50 | 6,05)
Symbol Fisch
(3) (a1) (d) (g)
Hähnchenschnitzel Peppadew mit Paprika-Frischkäsefüllung , Rahmsauce , Brokkoli , Kartoffelkroketten
chicken escalope peppadew with bell pepper cream cheese filling , cream sauce , broccoli , potato croquettes
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (g)
5 Fischstäbchen , Zitronensauce , Rahm-Blattspinat , Kartoffelstampf
5 fish fingers , lemon sauce , creamed leaf spinach , mashed potatoes
(2,80 | 4,50 | 6,05)
Symbol Fisch
(3) (a1) (d) (g)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan carrot cake with hazelnuts
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (h2)
Aktion: Schwarzwurzel-Käse-Knusperrauten , Austernpilz-Stroganoff in Schnittlauch-Crème fraîche , Spätzle
Special offer: crunchy black salsify cheese rhombi , Stroganoff with oyster mushrooms in chive sour cream , spaetzle
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(9) (a1) (c) (g) (j) (k)
Freitag / Friday, 12.12.2025
2 Back-Emmentaler , Tatarensauce , Pommes Frites , marinierte Blattsalate
2 baked Emmental cheese , tartar sauce , french fries , marinated leaf salads
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol vegetarisch
(3) (5) (9) (a1) (a2) (a3) (c) (f) (g) (j) (l)
Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße , Pfannengemüse , Kartoffel-Gnocchi oder Langkornreis
Gyros slices in metaxa sauce , pan-fried vegetables , potato gnocchi or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol enth lt AlkoholSymbol KnoblauchSymbol Schwein
(1) (a1) (g)
Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße , Pfannengemüse , Kartoffel-Gnocchi oder Langkornreis
Gyros slices in metaxa sauce , pan-fried vegetables , potato gnocchi or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol enth lt AlkoholSymbol KnoblauchSymbol Schwein
(1) (a1) (g)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Aktion: Entenkeule , Orangensauce , Grünkohl , Kartoffelklöße
Special offer: duck leg , orange sauce , kale , potato dumplings
(5,00 | 6,70 | 8,10)
Symbol Geflügel
(3) (5) (j) (l)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Spargelcremesuppe
asparagus cream soup
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(g)
Montag / Monday, 15.12.2025
Aktionstheke: Gebratene Schinken-Krakauer , Zwiebelsauce , Grünkohl oder Möhren-Kohlrabigemüse , Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
Promotional counter: fried ham sausage 'Krakauer style' , onion sauce , kale or carrot kohlrabi vegetables , fried potatoes or salt potatoes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (i) (j)
Grab the prep: Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
Grab the prep: veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (g)
Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (g)
Chili con carne , Langkornreis , Coleslaw-Salat
chili con care , long grain rice , coleslaw salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (9) (a1) (c) (f)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Dienstag / Tuesday, 16.12.2025
Pökelnacken vom Schwein , Meerrettichsauce , Karotten-Sauerkraut , Salzkartoffeln
cured pork neck , horseradish sauce , carrot sauerkraut , salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (5) (g) (l)
Grab the prep: Hähnchenschnitzel Hamburger Art mit Spiegelei , Rahmsauce , Kaisergemüse , Kartoffelstampf
Grab the prep: chicken escalope Hamburg style with fried egg , cream sauce , mixed creamed vegetables , mashed potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (c) (g)
Hähnchenschnitzel Hamburger Art mit Spiegelei , Rahmsauce , Kaisergemüse , Kartoffelstampf
chicken escalope Hamburg style with fried egg , cream sauce , mixed creamed vegetables , mashed potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (c) (g)
Christmas-Burger - Grain-Bun, Plantbased Chicken, Cranberry-Coleslaw, Chili-Zimtcrème, Feldsalat , Pommes Frites , Tomaten-Zwiebelchutney
Christmas burger-grain bun,plantbased chicken,cranberry coleslaw,chili-cinnamon cream,farmer lettuce , french fries , tomato onion chutney
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (j) (k) (l)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: oven warm raspberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Mittwoch / Wednesday, 17.12.2025
Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Petersilien-Crème fraîche , Kaisergemüse , Langkornreis oder Salzkartoffeln
chicken slices in cream sauce 'Zurich style' with champignons and onions in parsley crème fraîche , mixed creamed vegetables , long grain rice or salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(g)
Mini-Schweinegrillhaxe , Majoran-Senfsauce , Rahmwirsing , Semmelknödel
small grilled pork leg , marjoram mustard sauce , creamed savoy cabbage , bread dumplings
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol Schwein
(a1) (c) (g) (j)
Celebrating Winter Bowl - Plantbased Pulled, Rosenkohl, Gnocchi, Mandarinen-Fenchelsalat, Walnüsse
Celebrating Winter Bowl - Plantbased pulled, Brussels sprouts, gnocchi, mandarin fennel, walnuts
(4,40 | 6,10 | 7,50)
Symbol vegan
(2) (9) (a1) (a4) (f) (h3) (j) (k)
Grab the prep: Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Petersilien-Crème fraîche , Kaisergemüse , Langkornreis oder Salzkartoffeln
Grab the prep: chicken slices in cream sauce 'Zurich style' with champignons and onions in parsley crème fraîche , mixed creamed vegetables , long grain rice or salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(g)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Käsekuchen Nummer Eins
Today's favourite cake of our Mensa-Team: cheesecake number one
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.