Canteen Menu Mensa UniCampus – lower hall:

Freitag / Friday, 22.05.2026
7 Chicken Nuggets , süß-saure Sauce , Chinagemüse , Langkornreis oder Pommes Frites
7 Chicken Nuggets , sweet sour sauce , Chinese vegetables , long grain rice or French fries
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe A
890g
Symbol H2O Stufe A
26l
Aktion: Spargel-Frittata , Brunnenkresse-Sauce , marinierter Friseesalat mit buntem Gemüse
Special offer: asparagus frittata , watercress sauce , marinated frisee salad with colourful vegetables
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol vegetarisch
(c) (g)
Symbol CO2 Stufe C
1238g
Symbol H2O Stufe A
33l
Schweinegulasch , Rotkohl oder Balkangemüse , Semmelknödel oder Salzkartoffeln
pork goulash , red cabbage or Balkan vegetables , bread dumplings or salt potatoes
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Schwein
(9) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1233g
Symbol H2O Stufe A
37l
Grab the prep: Schweinegulasch , Rotkohl oder Balkangemüse , Semmelknödel
Grab the prep: pork goulash , red cabbage or Balkan vegetables , bread dumplings
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Schwein
(9) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1331g
Symbol H2O Stufe A
39l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Symbol CO2 Stufe B
802g
Symbol H2O Stufe A
18l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
496g
Symbol H2O Stufe A
3l
Spargelcremesuppe
asparagus cream soup
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol SuppeSymbol vegetarisch
(g)
Symbol CO2 Stufe B
180g
Symbol H2O Stufe B
7l
Dienstag / Tuesday, 26.05.2026
7 Chicken Wings , Ananas-Mango-Salsa , Pommes Frites , Coleslaw-Salat
7 chicken wings , pineapple mango salsa , french fries , coleslaw salad
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (c)
Symbol CO2 Stufe A
1361g
Symbol H2O Stufe A
46l
Ofen-Tilapia mit Basilikumpesto-Topping , Zitronensauce , mediterrane Peperonata oder Kaisergemüse , Wildreismischung oder Salzkartoffeln
oven tilapia fish with basil pesto topping , lemon sauce , mediterranean peperonata or mixed vegetables , wild rice mix or salt potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (7) (a1) (d) (g) (h4) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1098g
Symbol H2O Stufe B
44l
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen
Bami Goreng pasta-pan with Asian vegetables, roasted onions and fried chicken breast strips
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe B
1004g
Symbol H2O Stufe B
93l
Grab the prep: 7 Chicken Wings , Ananas-Mango-Salsa , Pommes Frites , Coleslaw-Salat
Grab the prep: 7 chicken wings , pineapple mango salsa , french fries , coleslaw salad
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (c)
Symbol CO2 Stufe A
1358g
Symbol H2O Stufe A
46l
Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und Soja-Geröstel
Bami Goreng pasta-pan with Asian vegetables, roasted onions and fried soya strips
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
446g
Symbol H2O Stufe A
20l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1619g
Symbol H2O Stufe A
41l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
496g
Symbol H2O Stufe A
3l
Mittwoch / Wednesday, 27.05.2026
4 halbe Kresse-Eier , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , marinierte Blattsalate
4 half cress eggs , vegetable remoulade , fried potatoes , marinated leaf salads
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegetarisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe A
677g
Symbol H2O Stufe A
12l
Schweinebraten , Apfel-Rotkohl oder Leipziger Allerlei , Kartoffelklöße oder Kartoffelkroketten
roast pork , apple red cabbage or mixed vegetables 'Leipzig style' , potato dumplings and potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(3) (5) (9) (a1) (g) (i) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1395g
Symbol H2O Stufe B
47l
Rahmgeschnetzeltes vom Rind, bunte Gemüse-Schupfnudeln, Reibekäse
beef slices in cream sauce, colourful vegetable-potato noodles, grated cheese
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe C
2357g
Symbol H2O Stufe A
34l
Grab the prep: Schweinebraten , Apfel-Rotkohl , Kartoffelklöße
Grab the prep: roast pork , apple red cabbage , potato dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(3) (5) (9) (i) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1334g
Symbol H2O Stufe A
42l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan chocolate cherry cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
306g
Symbol H2O Stufe A
6l
Donnerstag / Thursday, 28.05.2026
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate
4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegetarisch
(2) (g)
Symbol CO2 Stufe B
548g
Symbol H2O Stufe B
31l
Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Brokkoli oder Möhren-Kohlrabi-Erbsenschotengemüse , Salzkartoffeln oder Zartweizen
colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , broccoli or carrot-kohlrabi-pea pod vegetables , salt potatoes or soft wheat
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a5) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
402g
Symbol H2O Stufe A
5l
Cheeseburger , Kartoffelspalten , Sour Cream
cheeseburger , potato wedges , sour cream
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Rind
(1) (9) (a1) (g) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1336g
Symbol H2O Stufe A
38l
Grab the prep: Cheeseburger , Kartoffelspalten , Sour Cream
Grab the prep: cheeseburger , potato wedges , sour cream
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Rind
(1) (9) (a1) (g) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1335g
Symbol H2O Stufe A
38l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: raspberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1019g
Symbol H2O Stufe A
24l
Freitag / Friday, 29.05.2026
Pizza Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Paprika, Champignons und Brokkoli
Pizza Capricciosa with cooked ham, salami, bell peppers, champignons and broccoli
(4,50 | 6,20 | 7,60)
Symbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (g) (Q)
Symbol CO2 Stufe B
1841g
Symbol H2O Stufe A
49l
Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
cheese escalope , tomato sauce , spirelli noodles or French fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
1321g
Symbol H2O Stufe A
51l
Hähnchenbrust in Sesamkruste mit Kerbelsoße, buntem Gemüseallerlei und Kartoffelgnocchi
chicken breast with sesame topping and chervil sauce, colourful vegetables and potato gnocchi
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(a1) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe B
1706g
Symbol H2O Stufe A
40l
Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
cheese escalope , tomato sauce , spirelli noodles or French fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1336g
Symbol H2O Stufe A
51l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rhubarb crumble cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1057g
Symbol H2O Stufe A
22l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
496g
Symbol H2O Stufe A
3l
Tagessuppe
soup of the day
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol Suppe
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Montag / Monday, 01.06.2026
Grab the prep: Brokkoli-Nuss-Ecke , Tomatensauce , Blumenkohl , BIO Vollkorn-Penne Rigate
Grab the prep: broccoli nut steak , tomato sauce , cauliflower , organic wholemeal Penne Rigate
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO2 Stufe A
27g
Symbol H2O Stufe B
4l
Hähnchenschnitzel , Thymiansauce , Ratatouille oder Möhren-Kohlrabigemüse , Salzkartoffeln oder Pommes Frites
chicken escalope , thyme sauce , ratatouille or carrot kohlrabi vegetables , salt potatoes or French fries
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1158g
Symbol H2O Stufe A
53l
Brokkoli-Nuss-Ecke , Tomatensauce , Blumenkohl , BIO Vollkorn-Penne Rigate
broccoli nut steak , tomato sauce , cauliflower , organic wholemeal Penne Rigate
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO2 Stufe A
460g
Symbol H2O Stufe B
50l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Heidelbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: blueberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1064g
Symbol H2O Stufe A
23l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.