Canteen Menu Mensa UniCampus – lower hall:

Die Mensa ist am 06.06.2026 geschlossen und öffnet wieder am 08.06.2026:
Montag / Monday, 08.06.2026
Fish and Chips , Mixed Pickles-Remoulade , marinierte Blattsalate
Fish and Chips , mixed pickles remoulade , marinated leaf salads
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1285g
Symbol H2O Stufe A
5l
Schweineschnitzel Hamburger Art mit Spiegelei , Rahmsauce , Sommergemüse , Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln
pork escalope with breading Hamburg style with fried egg , cream sauce , summer vegetables , salt potatoes or fried potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
2082g
Symbol H2O Stufe B
69l
Polnische Krautnudeln mit BIO-Sonnenblumenhack, Paprika und Porree , Schnittlauch-Sauerrahm
Polish cabbage noodles with organic sunflower mince, bell peppers and leek , chive sour cream
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (a1) (f) (j)
Symbol CO2 Stufe A
510g
Symbol H2O Stufe A
11l
Grab the prep: Polnische Krautnudeln mit BIO-Sonnenblumenhack, Paprika und Porree , Schnittlauch-Sauerrahm
Grab the prep: Polish cabbage noodles with organic sunflower mince, bell peppers and leek , chive sour cream
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (a1) (f) (j)
Symbol CO2 Stufe A
508g
Symbol H2O Stufe A
11l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Rhabarber-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rhubarb crumble cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1057g
Symbol H2O Stufe A
22l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l
Dienstag / Tuesday, 09.06.2026
Grab the prep: 5 Spinat-Maultaschen dazu Kerbelsauce und Linsen-Möhren-Gemüse mit Aprikosen und Lauch
Grab the prep: 5 spinach pasta bags additional chervil sauce and lentil carrot vegetables with apricots and leek
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
379g
Symbol H2O Stufe C
87l
5 Spinat-Maultaschen dazu Kerbelsauce und Linsen-Möhren-Gemüse mit Aprikosen und Lauch
5 spinach pasta bags additional chervil sauce and lentil carrot vegetables with apricots and leek
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
567g
Symbol H2O Stufe C
129l
Kohlrabi-Hackfleisch-Pfanne , Salzkartoffeln
kohlrabi minced meat pan , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(j)
Symbol CO2 Stufe B
736g
Symbol H2O Stufe A
21l
Aktionstheke: Putensteak mit Kräuterbutter , Kaisergemüse , Pommes Frites oder Zartweizen
Promotional counter: turkey steak additional herb butter , mixed creamed vegetables , french fries or soft wheat
(4,40 | 6,10 | 7,50)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1744g
Symbol H2O Stufe A
31l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Chocolate cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe B
895g
Symbol H2O Stufe A
17l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l
Mittwoch / Wednesday, 10.06.2026
Umami-Burger mit Champignon-Shiitakepilz-Patty, getrockneten Tomaten und Rucola , Kartoffel-Dippers , Bärlauch-Sour Cream
Umami burger with champignon shiitake mushroom patty, dried tomatoes and arugula , potato dippers , wild garlic sour cream
(4,70 | 6,40 | 7,80)
Symbol vegan
(3) (a1) (a4) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
632g
Symbol H2O Stufe A
24l
Paniertes Jagdwurstschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln , marinierte Blattsalate
escalope chasseur , tomato sauce , spirelli noodles , marinated leaf salads
(2,80 | 4,50 | 5,90)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
804g
Symbol H2O Stufe A
21l
Rindergulasch , Rotkohl oder Möhren-Erbsengemüse , Semmelknödel oder Salzkartoffeln
beef goulash , red cabbage or carrot pea vegetables , bread dumplings or salt potatoes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Rind
(9) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe C
2163g
Symbol H2O Stufe A
20l
Grab the prep: Umami-Burger mit Champignon-Shiitakepilz-Patty, getrockneten Tomaten und Rucola , Kartoffel-Dippers , Bärlauch-Sour Cream
Grab the prep: Umami burger with champignon shiitake mushroom patty, dried tomatoes and arugula , potato dippers , wild garlic sour cream
(4,70 | 6,40 | 7,80)
Symbol vegan
(3) (a1) (a4) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
633g
Symbol H2O Stufe A
24l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan chocolate cherry cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
301g
Symbol H2O Stufe A
3l
Donnerstag / Thursday, 11.06.2026
Unser WM-Special aus Südafrika: Scrambled No Eggs mit Austernpilzen, Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln , Creme-Blattspinat , marinierte Röstkartoffeln
Our World Cup special from South Africa: scrambled no eggs with oyster mushrooms, cherry tomatoes and spring onions , cream spinach , marinated roast potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(1) (f) (i)
Symbol CO2 Stufe A
381g
Symbol H2O Stufe C
61l
Gebratenes Tilapiafilet , Dillsauce , Leipziger Allerlei oder Rahm-Kohlrabi , Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
fried tilapia fillet , dill sauce , mixed vegetables 'Leipzig style' or cream kohlrabi , fried potatoes or salt potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Fisch
(d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1274g
Symbol H2O Stufe B
46l
Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate
cheese escalope , tomato sauce , spirelli noodles or French fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1326g
Symbol H2O Stufe A
51l
Grab the prep: Käseschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln , marinierte Blattsalate
Grab the prep: cheese escalope , tomato sauce , spirelli noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1326g
Symbol H2O Stufe A
51l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Aprikosen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: fruity apricot quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1199g
Symbol H2O Stufe A
33l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l
Freitag / Friday, 12.06.2026
Red Thai Curry mit Hähnchen, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen , BIO-Langkornreis
Red Thai curry with chicken, carrots, sugar snaps, bell peppers, sprouts and peanuts , organic long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(e) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1233g
Symbol H2O Stufe C
117l
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Rahmsauce , Schnippelbohnen , Pommes Frites oder Salzkartoffeln
pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , cream sauce , bean vegetables , french fries or salt potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1316g
Symbol H2O Stufe A
39l
Tomatencremesuppe mit Käse-Tortellini
tomato cream soup with cheese tortellini
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(2) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
499g
Symbol H2O Stufe B
55l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Zimtstreusel
Today's favourite cake of our Mensa-Team: apple cake with cinnamon crumble
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1014g
Symbol H2O Stufe A
23l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
497g
Symbol H2O Stufe A
3l
Tagessuppe
Soup of the day
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol Suppe
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Montag / Monday, 15.06.2026
Hähnchengeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam , Mienudeln
chicken slices in cream sauce 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds , mie noodles
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol enth lt AlkoholSymbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe B
1307g
Symbol H2O Stufe C
141l
Unser WM-Special aus Schweden: Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
Our World Cup special from Schweden: veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (a4) (g)
Symbol CO2 Stufe A
574g
Symbol H2O Stufe A
17l
Grab the prep: Unser WM-Special aus Schweden: Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf
Grab the prep: Our World Cup special from Schweden: veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (a4) (g)
Symbol CO2 Stufe A
530g
Symbol H2O Stufe A
15l
Aktionstheke: Kasslersteak , Zwiebelsauce , Rahmwirsing oder Möhren-Kohlrabigemüse , Bratkartoffeln oder Kartoffelkroketten
Promotional counter: smoked pork steak , onion sauce , creamed savoy cabbage or carrot kohlrabi vegetables , fried potatoes and potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (8) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe C
2235g
Symbol H2O Stufe B
73l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Käsekuchen Nummer Eins
Today's favourite cake of our Mensa-Team: cheesecake number one
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1865g
Symbol H2O Stufe A
51l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.