Canteen Menu Mensa Herrenkrug:
| Montag / Monday, 06.07.2026 | ||
| Fleischkäse , Zwiebelsauce , Bayrisch Kraut oder grüne Bohnen , Kartoffelstampf meat loaf , onion sauce , 'Bavarian style' braised white cabbage or green beans , mashed potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (2) (3) (g) |  866g  31l |
| Putenbruststeak Holländische Art mit Tomate und Edamer Käse überbacken , Rahmsauce , Pfannengemüse , Zartweizen oder Pommes Frites turkey breast steak 'Dutch style' gratinated with tomato and Edam cheese , cream sauce , pan-fried vegetables , tender wheat or French fries (4,50 | 6,20 | 7,60) |  (a1) (g) | 1819g  71l |
| Unser WM-Special aus Haiti: Tropischer Quinoa-Gemüseauflauf, Ananas-Mango-Topping , Kokosnussdip Our World Cup special from Haiti: Cuba - tropic quinoa vegetable cheese casserole, pineapple mango topping , coconut dip (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (1) (j) |  402g  91l |
| Bunte Spätzle-Gemüsepfanne mit Gartenkräutern und geriebenem Gouda Ausgabe Cafeteria: colourful spaetzle vegetable pan with garden herbs and grated Gouda cheese Counter Cafeteria: (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (a1) (c) (g) | 736g 16l |
| Save the meal: Schinkenknacker , Zwiebelsauce , Bayrisch Kraut oder grüne Bohnen , Kartoffelstampf Save the meal: ham sausage , onion sauce , 'Bavarian style' braised white cabbage or green beans , mashed potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (g) | 271g 10l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 493g 3l |
| Dienstag / Tuesday, 07.07.2026 | ||
| Unser WM-Special aus Spanien: Katalanische Kichererbsen-Pfanne mit Blattspinat, Paprika, Tomaten, Oliven, Rosinen und Mandeln Our World Cup special from Spain: Catalan chickpea pan with leaf spinach, bell peppers, tomatoes, olives, raisins and almonds (2,80 | 4,50 | 5,90) |  (2) (7) (h1) | 408g  155l |
| Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Thymiansauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Schupfnudeln oder Langkornreis chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , thyme sauce , carrot-pea-corn vegetables , potato noodles or long grain rice (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (8) (a1) (g) | 1095g 16l |
| Barbecueburger , Kartoffelspalten , Buttermilch-Ranch-Dip barbecue burger , potato wedges , buttermilk ranch dip (4,10 | 5,80 | 7,20) |  (1) (2) (3) (8) (9) (a1) (c) (g) (i) (j) (k) | 1660g 13l |
| Ausgabe Cafeteria: One-Pot Pasta mit Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum Counter Cafeteria: One-pot pasta with broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | 495g 49l |
| Save the meal: Ausgabe Cafeteria: One Pot Mac and Cheese - Makkaroni, cremige Käsesauce, Röstzwiebeln Save the meal: Counter Cafeteria: One Pot Mac and Chese - macaroni, creamy cheese sauce, fried onions (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) (g) | 768g 17l |
| Mittwoch / Wednesday, 08.07.2026 | ||
| Schweineschnitzel in Knusperpanade , Majoransauce , Blumenkohl oder Rahmporree , Bratkartoffeln oder Pommes Frites pork escalope in crispy coating , marjoram sauce , cauliflower or creamed leek , fried potatoes or French fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (c) (g) |  2599g 81l |
| Veganes Stroganoff mit Plantbased Chunks, Champignons, Gewürzgurke und Beete in Schnittlauchrahm , BIO-Langkornreis vegan 'stroganoff style' with plantbased chunks,champignons,pickled cucmber and beets in chive cream , organic long grain rice (2,80 | 4,50 | 5,90) | (9) (a3) (f) (j) | 111g 8l |
| Unser WM-Special aus Neuseeland: Lammgulasch mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten , Kräuter-Bandnudeln , geriebener Hartkäse Our World Cup special from New Zealand: lamb goulash with eggplants, zucchinis, peppers and tomatoes , herb ribbon noodles , grated hard cheese (4,10 | 5,80 | 7,20) |   (2) (5) (7) (a1) (c) (g) (l) | 396g 38l |
| Ausgabe Cafeteria: Kräuterquark , Salzkartoffeln , marinierte Blattsalate Counter Cafeteria: herb quark , salt potatoes , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (g) | 765g 24l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 493g 3l |
| Donnerstag / Thursday, 09.07.2026 | ||
| 2 Mini Chicken-Haxen , Rahmsauce , Mais oder Kaisergemüse , Kartoffelstampf oder Pommes Frites 2 mini chicken legs , cream sauce , corn or mixed vegetables , mashed potatoes or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (3) (a1) (g) | 1055g 39l |
| Unser WM-Special aus Argentinien: Seehechtfilet mit Oliven-Käsekruste , Kartoffeln und Sommergemüse aus dem Ofen , Chimichurri-Sauce Our World Cup special from Argentina: hike fillet with olive cheese crust , potatoes and summer vegetables from the oven , chimichurri sauce (4,90 | 6,60 | 8,00) |  (2) (7) (a1) (c) (d) (g) | 1274g 260l |
| Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen , BIO-Langkornreis lentil spinach Dhal with mango and roasted sunflower seeds , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | | 403g 106l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 493g 3l |
| Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Makkaroni alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensauce Counter Cafeteria: pasta buffet: macaroni alla Peperonata with bell pepper and olives in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (7) (a1) | 212g 22l |
| Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Makkaroni alla Diavolo mit Salami, Paprika und Zwiebel in Tomaten-Chilisauce Counter Cafeteria: pasta buffet: macaroni alla Diavolo with salami, bell pepper and onions in tomato chili sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (3) (a1) (Q) | 347g 47l |
| Freitag / Friday, 10.07.2026 | ||
| Hähnchencrossies , Red Thai Currysauce , asiatisches Pfannengemüse , Basmatireis oder Pommes Frites chicken crossies , Red Thai Curry Sauce , asian pan vegetables , basmati rice or French fries (4,10 | 5,80 | 7,20) | (2) (a1) (f) (g) | 1198g 102l |
| Unser WM-Special aus Österreich: Kaiserschmarrn , Marillenröster , Vanillesauce Our World Cup special from Austria: sweet cut up Austrian pancake , apricot compote , vanilla sauce (3,10 | 4,80 | 6,20) | (3) (a1) (c) (g) | 940g 27l |
| Sudenburger Currywurst , Pommes Frites , Weißkrautsalat currywurst 'Sudenburger style' , french fries , white cabbage salad (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (3) (4) (8) (9) (Q) | 843g 6l |
| Ausgabe Cafeteria: Sommerliche Gemüsepfanne mit BIO Vollkorn-Penne Rigate , Ajvardip Counter Cafeteria: summer vegetable pan with organic wholemeal Penne Rigate , Ajvardip (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) | 328g 53l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Chocolate cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (a1) (c) (f) (g) | 894g 17l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 493g 3l |
| Montag / Monday, 13.07.2026 | ||
| Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Rahm-Blattspinat oder Buttererbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , creamed leaf spinach or buttered peas , salt potatoes or long grain rice (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (d) (g) | 925g 9l |
| Unser WM-Special aus den USA: Virginia Chicken Wings , Honey-Barbecuesauce , Kartoffelspalten , Coleslaw-Salat Our World Cup special from the USA: Virginia Chicken Wings , honey barbecue sauce , potato wedges , coleslaw salad (4,60 | 6,30 | 7,70) | (9) (a1) (c) (i) | 1375g 43l |
| Buntes Bohnen-Chili , Langkornreis colourful bean chilli , long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) | 334g 61l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.