Canteen Menu Mensa Herrenkrug:
| Montag / Monday, 13.07.2026 | ||
| Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Rahm-Blattspinat oder Buttererbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , creamed leaf spinach or buttered peas , salt potatoes or long grain rice (3,10 | 4,80 | 6,20) |  (a1) (d) (g) |  925g  9l |
| Unser WM-Special aus den USA: Virginia Chicken Wings , Honey-Barbecuesauce , Kartoffelspalten , Coleslaw-Salat Our World Cup special from the USA: Virginia Chicken Wings , honey barbecue sauce , potato wedges , coleslaw salad (4,60 | 6,30 | 7,70) |  (9) (a1) (c) (i) |  1375g 43l |
| Buntes Bohnen-Chili , Langkornreis colourful bean chilli , long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (3) | 334g  61l |
| Dienstag / Tuesday, 14.07.2026 | ||
| Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , Paprikasauce , Zucchinigemüse , Zartweizen oder Pommes Frites chicken escalope piccata in cheese coating , bell pepper sauce , courgette vegetables , tender wheat or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) (T) | 1232g 48l |
| Unser WM-Special aus Usbekistan: Usbekische Reispfanne mit Rinderhack, Paprika, Bohnen, Rosinen und Chili , Minz-Joghurtdip Our World Cup special from Uzbekistan: Uzbek rice pan with ground beef, bell peppers, beans, raisins and chili , mint yoghurt dip (3,70 | 5,40 | 6,80) |   (2) (g) |  1607g 25l |
| 5 Kartoffelrösti , veganer Kräuterdip , marinierte Blattsalate 5 hash browns , vegan herb dip , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (f) (j) | 318g 4l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (3) (c) (j) | 494g 3l |
| Mittwoch / Wednesday, 15.07.2026 | ||
| Kasslersteak , Rahmsauce , Sommergemüse , Pommes Frites smoked pork steak , cream sauce , summer vegetables , French fries (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (2) (8) (a1) (g) | 2531g  82l |
| Unser WM-Special aus Brasilien: Mais-Lauch-Pfannkuchen , Tomaten-Mango-Salsa , marinierter Romanasalat , geröstete Cashewkerne Our World Cup special from Brazil: corn leek pancakes , tomato mango salsa , marinated romaine lettuce , roasted cashew nuts (2,80 | 4,50 | 5,90) | (2) (a1) (h4) | 324g 50l |
| Tofugulasch mit Wald- und Wiesenpilzen , Kartoffelklöße tofu stew with forest and meadow mushrooms , potato dumplings (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (5) (f) (i) (l) | 60g 0l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 494g 3l |
| Donnerstag / Thursday, 16.07.2026 | ||
| Artemis-Burger mit Hirtenkäse, Tzatziki und griechischem Salat , Pommes Frites , Gemüsesalsa Artemis burger with herder's cheese, tzatziki and Greek salad , french fries , vegetable salsa (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (a1) (c) (g) (i) (k) | 1228g 70l |
| Unser WM-Special aus Norwegen: Ofen-Wildlachs mit Senf-Honig-Dill-Topping , bunte Gersten-Gemüsepfanne , Zitronendip Our World Cup special from Norway: oven wild salmon with mustard-honey-dill-topping , colorful barley vegetable pan , lemon dip (4,60 | 6,30 | 7,70) | (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j) | 1048g 48l |
| Bohnen-Spinat-Dhal mit Pfirsich und gerösteten Sonnenblumenkernen , BIO-Langkornreis bean spinach Dhal with peach and roasted sunflower seeds , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | | 326g 65l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 494g 3l |
| Freitag / Friday, 17.07.2026 | ||
| 7 Chicken Nuggets , Barbecuesoße , Erbsen-Paprika-Maisgemüse , Langkornreis oder Pommes Frites 7 Chicken Nuggets , barbecue sauce , pea-bell pepper-corn vegetables , long grain rice or French fries (4,00 | 5,70 | 7,10) | (a1) (g) (i) | 895g 29l |
| Unser WM-Special aus der Schweiz: Rösti-Bällchen mit Schinkenspeck und Bergkäse-Füllung , Bärlauch-Quarkdip , Linsen-Radieschensalat mit Traubenmostessig Our World Cup special from Switzerland: rösti balls with bacon and mountain cheese filling , wild garlic curd cheese dip , lentil red radish salad with grape vinegar (4,90 | 6,60 | 8,00) | (2) (3) (5) (g) (l) | 656g 39l |
| Rigatoni Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo rigatoni Verdura with bell pepper, courgette, eggplant and olives in tomato basil sugo (2,00 | 3,80 | 5,20) | (7) (a1) | 292g 71l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (a1) (c) (g) (A) | 773g 18l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 494g 3l |
| Montag / Monday, 20.07.2026 | ||
| Rührei , Rahmspinat , Salzkartoffeln scrambled eggs , cream spinach , salt potatoes (2,50 | 4,20 | 5,60) | (c) (g) | 912g 21l |
| Chop Suey mit Rindfleischstreifen und Chinagemüse , Basmatireis Chop Suey with beef stripes and Chinese vegetables , basmati rice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (f) (k) | 271g 9l |
| Bratreis mit Chinagemüse und Röstzwiebeln fried rice with Chinese vegetables and fried onions (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) (f) (k) | 464g 6l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 494g 3l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.