Canteen Menu Mensa Herrenkrug:
| Montag / Monday, 10.08.2026 | ||
| 2 Köfte vom Rind , Minz-Tzatziki , Pommes Frites oder Djuvec-Reis , griechischer Bauernsalat 2 beef kofta , mint tzatziki , french fries or Djuvec rice , Greek farmer's salad (4,00 | 5,70 | 7,10) | (7) (a1) (c) (g) (j) | |
| Daily Summer Special: Mariniertes Tofusteak, Asia-Barbecuesauce, bunter Gemüse-Glasnudelsalat Daily summer special marinated tofu steak, Asia Barbecue sauce, colourful vegetable glass noodle salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (9) (a1) (f) (i) (k) | |
| 3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott 3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Dienstag / Tuesday, 11.08.2026 | ||
| Wirsingkohlroulade , Paprikasauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis , Rotkrautsalat savoy cabbage roulade , bell pepper sauce , salt potatoes or long grain rice , red cabbage salad (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (g) | |
| Daily Summer Special: Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten Daily summer special Mexican One-Pot with potatoes, mixed beans, bell pepper, peas, corn and tomatoes (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) | |
| Gebratene Hähnchenbrust , Gorgonzolasauce , Pfannengemüse oder Rahm-Blattspinat , Gabelspaghetti oder Langkornreis fried chicken breast , Gorgonzola cheese sauce , pan-fried vegetables or creamed leaf spinach , cut up shortened spaghetti or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) (T) | |
| Mittwoch / Wednesday, 12.08.2026 | ||
| Hähnchenschnitzel , Rahmsauce , Balkangemüse , Pommes Frites oder Zartweizen chicken escalope , cream sauce , Balkan vegetables , french fries or soft wheat (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (g) | |
| Grießbrei , heiße Sauerkirschen Semolina pudding , hot sour cherries (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (g) | |
| Daily Summer Special: Lasagne von Sommergemüse mit BIO-Sonnenblumenhack , Zucchini-Paprika-Kichererbsensalat Daily summer special lasagna of summer vegetables with organic sunflower mince , courgette-bell pepper-chickpea salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (3) (5) (a1) (f) (l) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Donnerstag / Thursday, 13.08.2026 | ||
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , mediterrane Peperonata oder Brokkoli , Kartoffel-Gnocchi chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , mediterranean peperonata or broccoli , potato gnocchi (4,30 | 6,00 | 7,40) | (2) (7) (a1) (g) | |
| Daily Summer Special: 2 Matjesfilets mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel in Joghurtsauce , grüne Bohnen , Bratkartoffeln Daily summer special 2 matjes fillets additional apple, pickled cucumber and onion in yoghurt sauce , green beans , fried potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (9) (a1) (c) (d) (g) | |
| Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , BIO-Langkornreis soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (9) (f) | |
| Freitag / Friday, 14.08.2026 | ||
| Daily Summer Special: Chop Suey mit Hähnchenbruststreifen und Chinagemüse , Mienudeln Daily summer special Chop Suey with chicken stripes and Chinese vegetables , mie noodles (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (5) (a1) (f) (k) (l) | |
| Kichererbsenbällchen , Zucchini-Karotten-Kohlrabicurry , Couscous falafel , courgette-carrot-kohlrabi curry , couscous (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (f) | |
| 4 Hefeklöße , heiße Heidelbeeren 4 yeast dumplings , hot blueberries (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (c) (g) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan lemon cake with glaze (1,50 | 1,80 | 2,10) | (3) (a1) (f) | |
| Montag / Monday, 17.08.2026 | ||
| Daily Summer Special: Vegetarisch gefüllte Zucchini , Kräutersauce , Zartweizen-Gemüsesalat Daily summer special vegetarian filled courgette , herb sauce , tender wheat vegetable salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (2) (5) (a1) (g) (l) | |
| Bunte Bulgur-Gemüsepfanne , Aprikosen-Tomatenchutney colourful bulgur vegetable pan , apricot tomato chutney (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (5) (a1) (l) | |
| Geflügelhacksteak , Bördeländer Letschosauce , Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Pommes Frites minced poultry steak , Bördeländer bell pepper tomato stew , butter peas , mashed potatoes or French fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (9) (a1) (a3) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.











