Canteen Menu Mensa Herrenkrug:
| Donnerstag / Thursday, 16.04.2026 | ||
| Aktion Anti Aging Food: Süßkartoffel-Bowl - Planted Beef, Brokkoli-Linsen-Bohnenmix, Avocadocreme, Amaranth, geröstete Kerne special offer anti aging food: Sweet Potato Bowl - planted beef, broccoli lentil bean mix, avocado cream, amaranth, rosted kernels (4,30 | 6,00 | 7,40) |  (2) (3) (9) (a1) (a3) (i) |  454g  27l |
| Gebratenes Tilapiafilet ,Paprika-Oliven-Tomatensauce , Kaisergemüse oder Rahm-Kohlrabi , Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln fried tilapia fillet alla Peperonata with bell pepper and olives in tomato sauce , mixed creamed vegetables or cream kohlrabi , fried potatoes or salt potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (2) (7) (d) (g) |  1088g  56l |
| Käseschnitzel , Tomatensauce , Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate cheese escalope , tomato sauce , noodles or French fries , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) |  (a1) (g) | 350g 29l |
| Ausgabe Cafeteria: Asiatische Hackfleisch-Gemüse-Reispfanne Counter Cafeteria: Asian fried rice with minced pork and Chinese vegetables (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (f) | 776g 21l |
| Ausgabe Cafeteria: Save the meal: Nudelpfanne Bami Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln Counter Cafeteria: Save the meal: Bami Goreng pasta-pan with Asian vegetables, roasted onions (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) (a1) (f) | 76g 1l |
| Save the meal: Paniertes Jagdwurstschnitzel , Tomatensauce , Nudeln oder Pommes Frites , marinierte Blattsalate Save the meal: escalope chasseur , tomato sauce , noodles or French fries , marinated leaf salads (2,80 | 4,50 | 5,90) | (2) (3) (8) (a1) | 1089g 48l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 498g 3l |
| Freitag / Friday, 17.04.2026 | ||
| Aktion Brain Food: Red Thai Curry mit Hähnchen, Möhren, Zuckerschoten, Paprika, Sprossen und Erdnüssen , Ingwer-Kurkumareis , Matchadrink special offer brain food: Red Thai curry with chicken, carrots, sugar snaps, bell peppers, sprouts and peanuts , ginger turmeric rice , matcha drink (3,90 | 5,60 | 7,00) |  (a4) (e) (g) |  0g  0l |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Rahmsauce , Schnippelbohnen , Pommes Frites oder Salzkartoffeln pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , cream sauce , bean vegetables , french fries or salt potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (3) (a1) (g) | 1320g 38l |
| Scrambled No Eggs mit Champignons und Frühlingszwiebeln , Creme-Blattspinat , BIO-Langkornreis scrambled no eggs with champignons and spring onions , creamed spinach leaves , organic long grain rice (2,80 | 4,50 | 5,90) | (1) (f) (i) | 403g 10l |
| Ausgabe Cafeteria: Tomatencremesuppe mit Käse-Tortellini Counter Cafeteria: tomato cream soup with cheese tortellini (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) (c) (g) | 502g 55l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Kirschkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan chocolate cherry cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (f) | 306g 6l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Montag / Monday, 20.04.2026 | ||
| Hähnchengeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam , Mienudeln chicken slices in cream sauce 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds , mie noodles (3,80 | 5,50 | 6,90) |  (2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l) | 1307g  141l |
| Veggie Köttbullar , Rahmsauce , Buttererbsen , Preiselbeeren , Kartoffelstampf veggie köttbullar , cream sauce , butter peas , European cranberries , mashed potatoes (4,10 | 5,80 | 7,20) | (3) (a1) (g) | 579g 16l |
| Save the meal: Lasagne Bolognese , mediterraner Zucchinisalat Save the meal: Lasagna Bolognese , mediterranean courgette salad (3,80 | 5,50 | 6,90) |  (3) (5) (a1) (g) (i) (j) (l) | 98g  21l |
| Ausgabe Cafeteria: Tandoori-Blumenkohl, exotisches Früchte-Gemüsecurry, Langkornreis Counter Cafeteria: Tandoori cauliflower, exotic fruit vegetables curry, rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (j) | 337g 21l |
| Pastabuffet: Penne Rigate Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce pasta buffet: penne rigate Carbonara with ham in cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (3) (8) (a1) (g) (i) | 859g 61l |
| Pastabuffet: Penne Rigate alla Siciliana mit Zucchini und Aubergine in Tomatensugo pasta buffet: penne rigate alla Siciliana with courgette and eggplant in tomato sugo (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) | 347g 45l |
| Dienstag / Tuesday, 21.04.2026 | ||
| 2 Lamm-Hacksteaks , Tzatziki , Couscous oder Pommes Frites , griechischer Bauernsalat 2 minced lamb steaks , tzatziki , couscous or French fries , Greek farmer's salad (4,40 | 6,10 | 7,50) |  (7) (a1) (c) (g) |  4550g 84l |
| Cheesy Veggie Burger , Pommes Frites , Gemüsesalsa cheesy veggie burger , french fries , vegetable salsa (4,10 | 5,80 | 7,20) | (1) (2) (9) (a1) (a4) (g) (i) (j) (k) | 818g 24l |
| Gebratene Hähnchenbrust , Estragon-Senfsauce , Pfannengemüse , Wildreismischung oder Spätzle fried chicken breast , estragon mustard sauce , pan-fried vegetables , wild rice mix or spaetzle (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (c) (g) (j) | 1414g 60l |
| Ausgabe Cafeteria: Spirelli-Nudeln , Bolognese mit BIO-Sonnenblumenhack und mediterranem Gemüse , veganer Käseersatz Counter Cafeteria: spirelli pasta , Bolognese with organic sunflower mince and mediterranean vegetables , vegan cheese substitute (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (a1) | 275g 47l |
| Save the meal: Schweinegulasch , Nudeln , bunter Weißkrautsalat Save the meal: pork goulash , noodles , colourful white cabbage salad (2,50 | 4,20 | 5,60) | (a1) | 188g 3l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Mittwoch / Wednesday, 22.04.2026 | ||
| Putenschnitzel , Rahmsauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Pommes Frites oder Schupfnudeln turkey escalope , cream sauce , carrot-pea-corn vegetables , french fries or potato noodles (3,90 | 5,60 | 7,00) | (a1) (g) | 1167g 22l |
| Mini-Schweinegrillhaxe , Majoransauce , Bayrisch Kraut oder grüne Bohnen , Salzkartoffeln small grilled pork leg , marjoram sauce , 'Bavarian style' braised white cabbage or green beans , salt potatoes (4,20 | 5,90 | 7,30) | (g) | 1468g 50l |
| Pizza Primavera mit Plantbased Chicken, Frühlingsgemüse und Bärlauchpesto Pizza primavera with plant-based chicken, spring vegetables and wild garlic pesto (3,80 | 5,50 | 6,90) | (1) (a1) | 474g 48l |
| Ausgabe Cafeteria: Tofugulasch mit Wald- und Wiesenpilzen , Kartoffelklöße Counter Cafeteria: tofu stew with forest and meadow mushrooms , potato dumplings (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (5) (f) (l) | 377g 4l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Donnerstag / Thursday, 23.04.2026 | ||
| Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , mediterrane Gemüsesalsa crispy no chicken burger , french fries , mediterranean vegetable salsa (4,30 | 6,00 | 7,40) | (2) (a1) (h1) (j) (k) | 608g 19l |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , mediterrane Peperonata oder Balkangemüse , Kartoffel-Gnocchi chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , mediterranean peperonata or Balkan vegetables , potato gnocchi (4,20 | 5,90 | 7,30) | (2) (7) (a1) (g) | 998g 56l |
| Ausgabe Cafeteria: Gebratenes Seehechtfilet, Spargel-Möhrenragout, grüne Bandnudeln Counter Cafeteria: fried sea hake fillet, asparagus carrot ragout, green ribbon noodles (4,00 | 5,70 | 7,10) | (a1) (d) (g) | 963g 22l |
| 4 Eierkuchen , Apfelmus , Zimtzucker 4 pancakes , apple puree , cinnamon sugar (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | 437g 13l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.