| Freitag / Friday, 26.04.2024 | Vegetarisch: Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate
Vegetarian: cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles and marinated leaf salads
3,10 | 4,80 | 6,20 | (5) (a1) (g) (l) | | Vegan: Zartweizen-Gemüsepfanne mit Rucola und Apfel-Sonnenblumen-Cranberry-Topping
Vegan: tender wheat vegetable pan with rucola and apple-walnut-cranberry topping
2,00 | 3,80 | 5,20 | (3) (a1) | | Vegetarisch: Aktion: Kartoffel-Spargelauflauf mit Gouda und Crème fraiche , Radieschensalat mit Gartenkresse
Vegetarian: Burrito bowl - chilli con beef, quinoa, avocado dip, corn bean salad, chia seeds and cori
3,40 | 5,10 | 6,50 | (5) (g) (j) (l) | | Vegetarisch: Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Bananen-Schokokuchen vom Blech
Vegetarian: Today's favourite cake of our Mensa-Team: Banana-Chocolate cake from the baking tray
1,50 | 1,80 | 2,10 | (1) (a1) (g) | | Vegetarisch: Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Vegetarian: Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads
2,00 | 3,80 | 5,20 | (3) (5) (c) (j) (l) | | Vegan: Linseneintopf
Vegan: lentil stew
0,60 | 0,80 | 1,00 | (i) | | Beilagen: Pommes Frites (3), Salzkartoffeln, Pfannengemüse, Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g), Basmatireis
Sides: French fries (3), boiled potatoes, pan-fried vegetables, broccoli (a1, g), basmati rice
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| | Freitag / Friday, 26.04.2024 | Vegetarisch: Käseschnitzel mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln oder Pommes Frites und marinierte Blattsalate
Vegetarian: cheese schnitzel with tomato sauce served with spirelli noodles or French fries and marinated leaf salads
3,10 | 4,80 | 6,20 | (3) (5) (a1) (g) (l) | | Vegan: Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
Vegan: with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad
3,40 | 5,10 | 6,50 | (3) (f) | | Vegetarisch: Pastabuffet: Makkaroni al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce
Vegetarian: al Fungo di bosco with forest and meadow mushrooms in cream sauce
0,50 | 0,80 | 1,10 | (a1) (g) | |
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| Freitag / Friday, 03.05.2024 | Vegan: Paprikaschote mit bunter Gemüsefüllung dazu Kräutersauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Vegan: paprica pepper with colorfull vegetable filling served with herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection
3,10 | 4,80 | 6,20 | (a1) (f) (i) (j) | | Vegetarisch: Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen
Vegetarian: Today's favourite cake of our Mensa-Team: Chocolate cake
1,50 | 1,80 | 2,10 | (1) (a1) (c) (f) (g) | | Vegetarisch: Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Vegetarian: Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads
2,00 | 3,80 | 5,20 | (3) (5) (c) (j) (l) | | Vegetarisch: Spargelcremesuppe
Vegetarian: asparagus cream soup
0,60 | 0,80 | 1,00 | (a1) (g) | | Beilagen: Pommes Frites (3), Salzkartoffeln, Ratatouille, Leipziger Allerlei, Langkornreis
Sides: French fries (3), boiled potatoes, Ratatouille, Leipzig mixed vegetables, long grain rice
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| | Freitag / Friday, 03.05.2024 | Vegan: Gemüseschnitzel mit Champignon-Rahmsauce oder Letschosauce dazu Pommes Frites und Weißkrautsalat
Vegan: vegetable schnitzel with mushroom cream sauce or lecho sauce served with french fries and white cabbage salad
2,80 | 4,50 | 5,90 | (1) (2) (3) (5) (9) (a1) (a5) (f) (l) | | Vegan: Bratreis mit Chinakohl, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten und Röstzwiebeln
Vegan: fried rice with chinese cabbage, carrots, sprouts, sugar snap peas and fried onions
2,00 | 3,80 | 5,20 | (2) (a1) (f) (k) | | Vegan: Pastabuffet: Gobbetti alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo
Vegan: pasta buffet: gobbetti alla caponata with mediterranean vegetables, olives and capers in tomato sauce
0,50 | 0,80 | 1,10 | (7) (a1) | |
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| Der Speisesaal ist am 05.05.2024 geschlossen. |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
| | Der Speisesaal ist am 05.05.2024 geschlossen. |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
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Diese Seite bietet eine Übersicht über die veganen & vegetarischen Gerichte in der Mensa UniCampus in den kommenden Tagen. Achtung: Es werden auch Gerichte ausgewiesen, die es in verschiedenen Varianten (z.B. vegan oder mit Fleisch) gibt! Den vollständigen Speiseplan findet Ihr hier: Mensa UniCampus Magdeburg
