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Logo of the Otto von Guericke UniversityYour University

The Otto von Guericke University of Magdeburg was founded in 1993 and now has 9 faculties, 79 programmes and almost 14,800 students. The university is named after Otto von Guericke (1602-1686) who came from Magdeburg and became famous for his pioneering studies of vacuum. [You can find more information directly on the website of the Otto von Guericke University.]


Logo of the Ottostadt MagdeburgYour City

Magdeburg, the provincial capital, is a city with charm and life suitable for all generations! Apart from various cultural events and recreational opportunities, the city also can offer much rest and relaxation as it is situated on the Elbe River and has many parks. [You can find more information at www.magdeburg.de]


Current menu – Canteen UniCampus, lower hall

Dienstag / Tuesday, 25.06.2019
Rheinischer Sauerbraten
Rhenish pot roast

2,00 | 2,80 | 3,40
Symbol Rind
(a1) (g) (h1) (i)
Hähnchenbrust Kiew mit Kräuterbutter-Füllung dazu Waldpilzsoße
chicken breast Kiew with herb-butter filling additional forest mushroom sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Schmorkohl mit Hackfleisch und Salzkartoffeln
braised cale with minced meat and boiled potatoes

1,50 | 3,00 | 4,00
Symbol Schwein
(a1) (j)
2 Sesam-Karotten-Knuspersticks oder 2 Spinat-Dinkelmedaillons mit Kräutersoße
2 crunchy-sesame-carrot-sticks or 2 medallions with spinach and spelt with herb sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol veganSymbol vegetarisch
(a1) (a5) (c) (g) (i) (k)
Asiatische Gemüsesuppe
asian vegetable soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol KnoblauchSymbol SuppeSymbol vegan
(2) (f)
Beilagen: Rotkohl, Sombrerogemüse, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Kartoffelklöße
Sides: red cabbage, Sombrero vegetables, boiled potatoes, French fries, long grain rice, potato dumplings
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Current menu – Canteen UniCampus, upper hall

Dienstag / Tuesday, 25.06.2019
Gebratenes Seelachsfilet mit Zitronen-Dillsoße
fried saithe filet with lemon dill sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Fisch
(a1) (d)
Putensteak Caprese mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Basilikumsoße
turkey steak Caprese gratinated with tomato and mozzarella additional basil-poultry sauce

1,45 | 2,50 | 3,20
Symbol Geflügel
(a1) (g) (j)
Italienischer Nudelauflauf mit Champignons, Brokkoli, Tomaten und Mozzarella
italian pasta casserole

2,10 | 3,70 | 4,75
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Pastabuffet: Fusilli alla Peperonata mit Paprika und Oliven in Tomatensoße
pasta buffet: fusilli alla peperonata with paprika and olives in tomato sauce

0,57 | 0,82 | 1,02
Symbol vegan
(2) (3) (7) (9) (a1) (j)
Asiatische Gemüsesuppe
asian vegetable soup

0,40 | 0,60 | 0,75
Symbol KnoblauchSymbol SuppeSymbol vegan
(2) (f)
Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Zucchinigemüse, Rahm-Blattspinat
Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, zucchini, cream spinach leaves
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)