Heutiges Angebot in unseren Mensen

Der heutige Speiseplan für alle Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt im Überblick:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Hähnchengulasch
Chicken goulash

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol Geflügel
(1)
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
multi grain burger with vegetarian cutlet additional potato wedges and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol vegetarisch
(1) (3) (9) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (c) (g) (j) (k)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
or chicken breast coated in sesame seeds

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (a4) (d) (f) (g) (j)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Juicy coconut buttermilk cake from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Beilagen: Rotkohl (9), Salzkartoffeln, Möhren-Erbsen-Maisgemüse (g), Kartoffelklöße (3, 5, l), Langkornreis, Bratreis mit Chinakohl, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten (2, f, k)
Sides: red cabbage (9), boiled potatoes, carrot-pea-corn mix (g), potato dumplings (3, 5, l), long grain rice, fried rice with chinese cabbage, carrots, sprouts, sugar snap peas (2, f, k)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (f)
Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,80 | 5,50 | 6,90
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(3) (f) (i)
Vollkorn-Fusilli mit Bolognese aus Sonnenblumenhack und veganem Käseersatz
and vegan cheese substitute

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(1) (a1) (i)
Pastabuffet: Gabelspaghetti alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce
alla Primavera with colorful vegetable in herb sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegan
(a1) (f)
Pastabuffet: Gabelspaghetti al Funghi mit Champignons in Cremesauce
pasta buffet: forked spaghetti al funghi with mushrooms in cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegan
(a1) (f)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Bunter Gemüse-Bratreis
Colourful vegetable fried rice

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(2) (f) (k)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella oder Süßkartoffel-Gnocchi , Zitronendip
or sweet potato gnocchi

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (a4) (d) (f) (g) (j)

Cafeteria PIER 16 Magdeburg 

Magde-Burger – BBQ Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (3, 9,a1,i,j, k, rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j, k, rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k, veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k, vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry-Bratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegane Curry-Gemüsebratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,a1, f,i,j,kno, veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap mit Blattsalat, Paprika, Zwiebel und Mais (3,a1,g,i,j,get)
with lettuce, peppers, onions and corn
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap mit Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto (3, 5,a1,g, 1, kno, vgt)
with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto
3,00 l 4,00
Mediterraner Gemüse-Wrap mit Avocadocreme (3,5,a1,l,kno,veg)
with mediterranean vegetables and avocado cream
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Schweinegulasch dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Pork goulash additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol Schwein
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
multi grain burger with vegetarian cutlet additional potato wedges and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(1) (3) (9) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (c) (f) (g) (h1) (j) (k)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
special offer: pollock fillet with wild garlic crispy crust , colourful spring vegetable paella , lemon dip

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j) (k)
Kokosmilch-Reis , Rhabarber-Kompott mit Erdbeeren , Minze
coconut milk rice , rhubarb compote with strawberries , Mint

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol vegan
(1) (a4) (f)
Ausgabe Cafeteria: Vollkorn-Fusilli mit Belugalinsen-Bolognese und veganem Käseersatz
Counter Cafeteria: wholemeal fusilli with lentil bolognese and vegan cheese substitute

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(1) (a1) (i)
Beilagen: Rotkohl (9), Salzkartoffeln, Möhren-Erbsen-Maisgemüse (g), Nudeln (a1), Langkornreis, Kartoffelspalten (3), Bayrisch Kraut (2, 3, 8)
Sides: red cabbage (9), boiled potatoes, carrot-pea-corn mix (g), noodles (a1), long grain rice, potato wedges (3), Bavarian cabbage (2, 3, 8)

Mensa Stendal

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
multi grain burger with vegetarian cutlet additional potato wedges and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol vegetarisch
(1) (3) (9) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (c) (g) (j) (k)
Vollkorn-Fusilli mit Bolognese aus Sonnenblumenhack und veganem Käseersatz
and vegan cheese substitute

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(1) (a1) (i)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
Chicken strips on bulgur salad with tomatoes, peppers, olives and rocket in balsamic-honey marinade

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegetarisch
(3) (5) (c) (j) (l)

Mensa Wernigerode

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
multi grain burger with vegetarian cutlet additional potato wedges and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol vegetarisch
(1) (3) (9) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (c) (g) (j) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schlemmerkuchen mit Kirschen & Mandeln vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: gourmand cake with cherry & almand from the baking sheet

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Kichererbsen-Spinat-Masala mit Ananas und Tomate dazu Langkornreis
Chickpea and spinach masala with pineapple and tomato additional long grain rice

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2)
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
Chicken strips on bulgur salad with tomatoes, peppers, olives and rocket in balsamic-honey marinade

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j)
Pastabuffet: Gabelspaghetti alla Primavera mit buntem Gemüse in Kräutersauce
alla Primavera with colorful vegetable in herb sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegan
(a1) (f)
Pastabuffet: Gabelspaghetti alla Puttanesca mit Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili in Tomatensugo
alla puttanesca with anchovies, olives, capers, garlic and chilli in tomato sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (7) (a1) (d)

Mensa DomCafete Halberstadt

Donnerstag / Thursday, 25.04.2024
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste , bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
Chicken strips on bulgur salad with tomatoes, peppers, olives and rocket in balsamic-honey marinade

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol FischSymbol Knoblauch
(2) (3) (a1) (a3) (d) (f) (g) (j)
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
multi grain burger with vegetarian cutlet additional potato wedges and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (c) (g) (i) (k)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)