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Heutiges Angebot in unseren Mensen
Der heutige Speiseplan für alle Mensen im Überblick!
Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal
| Samstag / Saturday, 19.01.2019 | ||
| 2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Kräutersoße 2 parsnips-turnip fritters with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (a4) (c) (i) | |
| Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Wacholderrahmsoße special offer: red cabbage roulade with game filling and juniper cream sauce 2,00 | 2,80 | 3,40 |   (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| 7 Chicken Wings dazu Geflügelsoße 7 chicken wings additional chicken sauce 2,00 | 2,80 | 3,40 |  (a1) | |
| Pikantes Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen und Nudeln spicy sausage ragout and noodles 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (3) (8) (9) (a1) (f) (g) (i) (j) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kaisergemüse Sides: boiled potatoes, long grain rice, mixed vegetables | ||
Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal
Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
| Montag / Monday, 21.01.2019 | ||
| Hacksteak Croatia mit Frischkäsefüllung dazu Rosmarinsoße Salisbury steak Croatia with cream cheese filling additional rosemary sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (2) (3) (8) (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| 2 Sesam-Karotten-Knuspersticks mit Orangen-Ingwersoße 2 crunchy-sesame-carrot-sticks with orange ginger-sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 |  (a1) (i) (k) | |
| Kartoffel-Blumenkohl-Brokkoliauflauf mit Kochschinkenstreifen potato-broccoli-cauliflower casserole with boiled ham slices 2,10 | 3,70 | 4,75 | (2) (3) (8) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore mit Bolognesesoße pasta buffet: fusilli tricolore with bolognese sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 |  (a1) | |
| Pastabuffet: Fusilli Tricolore mit Gorgonzolasoße pasta buffet: fusilli tricolore with Gorgonzola sauce 0,57 | 0,82 | 1,02 | (a1) (g) | |
| Brokkolicremesuppe broccoli cream soup 0,40 | 0,60 | 0,75 |  (a1) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Pommes Frites, Langkornreis, Zuckerschoten, Pfannengemüse Sides: boiled potatoes, French fries, long grain rice, sugar snaps, pan-fried vegetables | ||
Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg
Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
| Montag / Monday, 21.01.2019 | ||
| 2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße baked herder´s cheese with tomato sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a2) (a3) (g) | |
| Kohlroulade mit Hackfleischfüllung , dazu Langkornreis oder Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate stuffed cabbage with minced meat filling , additional long grain rice or boiled potatoes and marinaded leaf salads 2,10 | 3,70 | 4,75 | (a1) (f) (g) (i) | |
| Ungarische Gulaschsuppe hungary goulash soup 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (a1) | |
| Beilagen: Ratatouille, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten, Langkornreis Sides: Ratatouille, boiled potatoes, potato croquettes, long grain rice | ||
Mensa Herrenkrug Magdeburg
| Samstag / Saturday, 19.01.2019 | ||
| Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Rahmsoße red cabbage roulade with game filling and cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| Auflauf von Wald- und Wiesenpilzen mit Kartoffeln, Porree und Sauerrahm casserole of forest and meadow mushrooms with potatoes, leek and sour cream 2,10 | 3,70 | 4,75 | (1) (c) (g) | |
| Beilagen: Salzkartoffeln, Langkornreis, Kaisergemüse Sides: boiled potatoes, long grain rice, mixed vegetables | ||
Mensa Stendal
| Samstag / Saturday, 19.01.2019 | ||
| 2 Pastinaken-Steckrübenrösti mit Kräutersoße 2 parsnips-turnip fritters with herb sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (a4) (c) (i) | |
| Hähnchenschnitzel Cordon bleu mit Putenschinken-Käsefüllung dazu Geflügelsoße chicken schnitzel Cordon bleu with turkey ham-cheese filling additional chicken sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (2) (8) (a1) (g) | |
| Rotkohlroulade mit Wildfüllung dazu Wacholderrahmsoße red cabbage roulade with game filling and juniper cream sauce 1,45 | 2,50 | 3,20 | (a1) (c) (f) (g) (i) | |
| Beilagen: Kaisergemüse, Salzkartoffeln, Langkornreis Sides: mixed vegetables, boiled potatoes, long grain rice | ||
Mensa Wernigerode
Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
| Montag / Monday, 21.01.2019 | ||
| Putenschnitzel dazu Geflügelsoße , Erbsen-Maisgemüse und Pommes Frites oder Salzkartoffeln turkey breast additional chicken sauce , pea maize vegetables and French fries or boiled potatoes 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) | |
| 2 Back-Hirtenkäse dazu mediterrane Kräutersoße , Erbsen-Maisgemüse und Pommes Frites oder Langkornreis baked herder´s cheese additional mediterranean herb sauce , pea maize vegetables and French fries or long grain rice 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) (a2) (a3) (g) | |
| Ungarische Gulaschsuppe hungary goulash soup 1,50 | 3,00 | 4,00 | (2) (a1) | |
Mensa DomCafete Halberstadt
Die Mensa ist am 19.01.2019 geschlossen und öffnet wieder am 21.01.2019:
| Montag / Monday, 21.01.2019 | ||
| Putenschnitzel dazu Geflügelsoße , dazu Wachsbohnen und Pommes Frites oder Salzkartoffeln turkey breast additional chicken sauce , additional wax beans and French fries or boiled potatoes 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) | |
| 2 Back-Hirtenkäse dazu mediterrane Kräutersoße , Ratatouille und Salzkartoffeln oder Langkornreis baked herder´s cheese additional mediterranean herb sauce , Ratatouille and boiled potatoes or long grain rice 2,60 | 4,00 | 5,00 | (a1) (a2) (a3) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
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