Heutiges Angebot in unseren Mensen

Der heutige Speiseplan für alle Mensen in Magdeburg, Stendal, Wernigerode und Halberstadt im Überblick:

Mensa UniCampus Magdeburg, unterer Saal

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Blumenkohl-Knusper-Medaillon dazu Kräutersauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
crunchy cauliflower medallion served with herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegan
(a1) (f)
Aktionstheke: Rinderhackbraten mit Zwiebelsauce , Brokkoli und Bratkartoffeln
Beef meat loaf with onion sauce , broccoli and fried potatoes

3,90 | 5,60 | 7,00
Symbol Rind
(a1) (c) (g) (j)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan carrot cake with hazelnuts

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegan
(3) (a1) (h2)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegetarisch
(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Langkornreis, Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Mais, Salzkartoffeln, Pommes Frites (3)
Sides: long grain rice, broccoli with melted breadcrumbs (a1), maize, boiled potatoes, French fries (3)

Mensa UniCampus Magdeburg, oberer Saal

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (a4) (f)
Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,80 | 5,50 | 6,90
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(3) (a4) (f) (i)
Linseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
lentil stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (3) (8) (a1) (i) (R)
Pastabuffet: Rigatoni alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce
pasta buffet: rigatoni alla Capricciosa with boiled ham, salami, mushrooms and broccoli in tomato cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol GeflügelSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (g) (Q)
Pastabuffet: Rigatoni al Formaggio mit Kräuter-Käsesauce
pasta buffet: rigatoni al Formaggio with herb-cheese sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (c) (g)

Mensa Kellercafe Zschokkestraße Magdeburg

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Blumenkohl-Knusper-Medaillon dazu Kräutersauce , Brokkoli und Langkornreis
crunchy cauliflower medallion served with herb sauce , broccoli and long grain rice

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegan
(a1) (f)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (k)

Cafeteria PIER 16 Magdeburg 

Magde-Burger – BBQ Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (3, 9,a1,i,j, k, rin)
4,20 l 5,90 l 7,30
Magde-Burger – Cheesy Beef Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,g,i,j, k, rin)
4,40 l 6,10 l 7,50
Pier 16-Burger – Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,j,k, veg)
4,70 l 6,40 l 7,70
Pier 16-Burger – Cheesy Veggie Style mit Pommes frites und Coleslaw (1,3, 9,a1,a4,g,j,k, vgt)
4,90 l 6,60 l 7,90
Curry-Bratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,8,9,i,j,sch)
3,40 l 5,10 l 6,50
Vegane Curry-Gemüsebratwurst mit Pommes frites und Coleslaw (3,a1, f,i,j,kno, veg)
3,40 l 5,10 l 6,50
BBQ-Chicken-Wrap mit Blattsalat, Paprika, Zwiebel und Mais (3,a1,g,i,j,get)
with lettuce, peppers, onions and corn
2,50 l 3,50
Caprese-Wrap mit Tomate, Mozzarella, Rucola und Basilikumpesto (3, 5,a1,g, 1, kno, vgt)
with tomato, mozzarella, rocket and basil pesto
3,00 l 4,00
Mediterraner Gemüse-Wrap mit Avocadocreme (3,5,a1,l,kno,veg)
with mediterranean vegetables and avocado cream
2,00 l 3,00

Mensa Herrenkrug Magdeburg

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Geröstete Sesam-Karotten mit Aprikosenchutney und Linsen-Zucchini-Tabouleh
roasted sesame carrots with apricot chutney and lentil-zucchini tabouleh

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol vegan
(2) (3) (5) (k) (l)
Linseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
lentil stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (3) (8) (a1) (i) (R)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (k)
Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Rigatoni alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce
Counter Cafeteria: pasta buffet: rigatoni alla Capricciosa with boiled ham, salami, mushrooms and broccoli in tomato cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol GeflügelSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (g) (Q)
Ausgabe Cafeteria: Pastabuffet: Rigatoni al Formaggio mit Kräuter-Käsesauce
Counter Cafeteria: pasta buffet: rigatoni al Formaggio with herb-cheese sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (c) (g)

Mensa Stendal

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Blumenkohl-Knusper-Medaillon dazu Kräutersauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
crunchy cauliflower medallion served with herb sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Spargel-Vollkornnudel-Auflauf mit Tomaten, Sprossen und Frühlingslauch ,
Asparagus wholemeal pasta casserole with tomatoes, sprouts and spring leek

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(a1)
Linseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
lentil stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (3) (8) (a1) (i) (R)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Almond cake from the baking tray

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise und marinierten Blattsalaten
Serving of french fries with ketchup or mayonnaise and marinated leaf salads

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegetarisch
(3) (5) (c) (j) (l)
Beilagen: Langkornreis, Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Mais, Salzkartoffeln, Pommes Frites (3)
Sides: long grain rice, broccoli with melted breadcrumbs (a1), maize, boiled potatoes, French fries (3)

Mensa Wernigerode

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Gebratener Tofu in Knoblauch-Chili-Kräutermarinade dazu Tomaten-Olivendip sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
served with tomato-olive dip as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (f)
Linseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
lentil stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (3) (8) (a1) (i) (R)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (f) (g) (k)
Pastabuffet: Rigatoni alla Capricciosa mit Kochschinken, Salami, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce
pasta buffet: rigatoni alla Capricciosa with boiled ham, salami, mushrooms and broccoli in tomato cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol GeflügelSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (a1) (g) (Q)
Pastabuffet: Rigatoni al Formaggio mit Kräuter-Käsesauce
pasta buffet: rigatoni al Formaggio with herb-cheese sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (c) (g)
Beilagen: Langkornreis, Brokkoli mit Semmelschmelz (a1), Mais, Salzkartoffeln
Sides: long grain rice, broccoli with melted breadcrumbs (a1), maize, boiled potatoes

Mensa DomCafete Halberstadt

Mittwoch / Wednesday, 24.04.2024
Erbseneintopf wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
Pea stew optionally with poultry wiener slices or chickpeas balls

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (3) (8) (a1) (i) (R)
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel , Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
Sliced chicken with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (k)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)