UniCampus Magdeburg

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Die Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg wurde 1993 gegründet und zählt heute 9 Fakultäten, 79 Studiengänge und fast 14.800 Studierende. Die Universität trägt den Namen Otto-von-Guerickes (1602-1686), des Magdeburgers, der durch seine bahnbrechenden Forschungen zum Vakuum berühmt wurde. [Mehr Infos gibt es direkt auf der Website der Otto-von-Guericke-Universität.]


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Die Landeshauptstadt Magdeburg ist eine lebens- und liebenswerte Großstadt für alle Generationen! Neben vielfältigen Angeboten an Kultur- und Freizeitmöglichkeiten, hat die Ottostadt aufgrund ihrer Lage an der Elbe und den vielen Parkanlagen auch viel Ruhe und Erholung zu bieten. [Mehr Infos auf der Website www.magdeburg.de]


Aktueller Speiseplan – Mensa UniCampus unterer Saal

Die Mensa ist am 20.05.2024 geschlossen und öffnet wieder am 21.05.2024:
Dienstag / Tuesday, 21.05.2024
Räuchertofu mit Kräuter-Knusperkruste dazu Zitronensauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
Smoked tofu with herb-crunch-crust served with lemon sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (a1) (a3) (f)
Schwedische Hackbällchen Köttbullar mit Champignon-Rahmsauce und Preiselbeeren dazu Kartoffelstampf
swedisch meatballs köttbullar Jäger Art with mushrooms and onions in cream sauce an cranberries served with mashed potatoes

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol RindSymbol Schwein
(3) (g)
Pulled Turkey-Burger mit Coleslaw dazu Kartoffelspalten und Buttermilch-Ranch-Dip
Pulled Turkey Burger with Coleslaw additional potato wedges and buttermilk ranch dip

4,00 | 5,70 | 7,10
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(1) (3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j) (k)
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Karottenkuchen mit Haselnüssen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: Vegan carrot cake with hazelnuts

1,50 | 1,80 | 2,10
Symbol vegan
(3) (a1) (h2)
Beilagen: Mediterrane Peperonata (2, 7), Salzkartoffeln, Kartoffelspalten (3), Langkornreis, Kaisergemüse
Sides: mediterranean peperonata (2, 7), boiled potatoes, potato wedges (3), long grain rice, mixed vegetables

Aktueller Speiseplan – Mensa UniCampus oberer Saal

Die Mensa ist am 20.05.2024 geschlossen und öffnet wieder am 21.05.2024:
Dienstag / Tuesday, 21.05.2024
Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(3) (f)
Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad

3,80 | 5,50 | 6,90
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(3) (f) (i)
One-Pot-Curry mit Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Blattspinat, Tomaten, Minze und Kokosmilch
Pne-Pot-Curry with potatoes, lentils, chickpeas, spinach, tomatoes, mint and coconut milk

2,00 | 3,80 | 5,20
Symbol vegan
(f)
Pastabuffet: Tagliatelle alla Cipolla mit Hähnchenbruststreifen in Zwiebel-Sahnesauce
pasta buffet: tagliatelle alla Cipolla with chicken breast strips in onion cream sauce

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol Geflügel
(a1) (e) (f) (g) (k)
Pastabuffet: Farfalle al Pesto mit Basilikum-Pestorahm
pasta buffet: farfalle al Pesto with basil-pesto cream

0,50 | 0,80 | 1,10
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (f) (h1)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)