Speiseplan der Mensa Wernigerode:
| Mittwoch / Wednesday, 26.08.2026 | ||
| Gebratene Hähnchenbrust mit Pfirsich und Käse überbacken , Currysauce , Blumenkohl , Kartoffelkroketten oder Pommes Frites fried chicken breast gratinated with peach and cheese , curry sauce , cauliflower , potato croquettes or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) |  (a1) (g) |  1899g  39l |
| Frikassee mit Plantbased-Chicken, Spargel, Champignons und Kapern , bunter Gemüsereis fricassee with plant-based chicken, asparagus, champignons and capers , colourful vegetable rice (2,80 | 4,50 | 5,90) |  (1) (f) (j) |  405g 12l |
| Save the meal: Brokkoli-Nuss-Ecke , Ajvardip , bunter Weißkrautsalat , Pommes Frites Save the meal: broccoli nut steak , Ajvardip , colourful white cabbage salad , french fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (a1) (a4) (h1) (h2) | 510g 16l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Melonen-Käsekuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: melon-cheesecake (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (1) (a1) (c) (g) | 1036g 26l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 503g 3l |
| Donnerstag / Thursday, 27.08.2026 | ||
| Gemüse-Knusperschnitzel , vegane Sauce Hollandaise , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Salzkartoffeln crispy vegetables escalope , vegan Sauce Hollandaise , carrot-kohlrabi-pea vegetables , salt potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (a5) | 348g 7l |
| New Orleans Beef-Burger mit Honey-BBQ-Sauce und Röstzwiebeln , Kartoffelspalten , Pepper-Sour Cream New Orleans beef burger with honey BBQ sauce and fried onions , potato wedges , pepper sour cream (4,00 | 5,70 | 7,10) |  (9) (a1) (g) (i) (j) (k) | 1735g 14l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Aprikosen-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: apricot crumble cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (3) (a1) (c) (g) | 1124g 29l |
| Freitag / Friday, 28.08.2026 | ||
| Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Thymiansauce , Ratatouille , Kartoffelspalten oder Kartoffelstampf minced beef steak with cream cheese filling , thyme sauce , ratatouille , potato wedges or mashed potato (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (3) (a1) (c) (g) | 1515g 48l |
| Grießbrei , heiße Erdbeeren Semolina pudding , hot strawberries (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (g) | 553g 20l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Aprikosen-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favourite cake of our Mensa-Team: apricot crumble cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (3) (a1) (c) (g) | 1124g 29l |
| Montag / Monday, 31.08.2026 | ||
| Daily Summer Special: One-Pot Pasta mit Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum Daily summer special One-pot pasta with broccoli, champignons, tomato and basil (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (5) (a1) (l) | 482g  49l |
| Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Thymiansauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Pommes Frites chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , thyme sauce , carrot-pea-corn vegetables , french fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (8) (a1) (g) | 1292g 17l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 485g 3l |
| Dienstag / Tuesday, 01.09.2026 | ||
| Daily Summer Special: Griechische Ofenkartoffeln , Tzatziki , mediterraner Bauernsalat mit veganem Sheep Cheeze Daily summer special Greek oven potatoes , tzatziki , mediterranean farmer's salad with vegan sheep´s cheeze (3,40 | 5,10 | 6,50) | (7) | 392g  121l |
| Tex-Mex-Burger , Kartoffelspalten , Buttermilch-Ranch-Dip Tex Mex burger , potato wedges , buttermilk ranch dip (4,00 | 5,70 | 7,10) | (1) (2) (a1) (c) (g) (i) (j) (k) | 1586g 16l |
| Mittwoch / Wednesday, 02.09.2026 | ||
| Daily Summer Special: Indisches Tofucurry mit Ananas und gerösteten Mandeln , Langkornreis , Koriandergrün Daily summer special Indian tofu curry with pineapple and roasted almonds , long grain rice , coriander leaves (2,00 | 3,80 | 5,20) | (f) (h1) | 422g 70l |
| Tagliatelle Chicken Alfredo mit Hähnchenbruststreifen in Käse-Sahnesauce Tagliatelle Chicken Alfredo with chicken breast slices in cheese cream sauce (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (a1) (c) (g) |  0g  0l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.