Speiseplan der Mensa Wernigerode:
| Mittwoch / Wednesday, 02.09.2026 | ||
| Daily Summer Special: Indisches Tofucurry mit Ananas und gerösteten Mandeln , Langkornreis , Koriandergrün Daily summer special Indian tofu curry with pineapple and roasted almonds , long grain rice , coriander leaves (2,00 | 3,80 | 5,20) | (f) (h1) | |
| Tagliatelle Chicken Alfredo mit Hähnchenbruststreifen in Käse-Sahnesauce Tagliatelle Chicken Alfredo with chicken breast slices in cheese cream sauce (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (2) (a1) (c) (g) | |
| Save the meal: Schweinehackbraten , Thymiansauce , Möhren-Erbsengemüse , Kräuter-Kartoffelpüree Save the meal: minced pork roast , thyme sauce , carrot pea vegetables , mashed potatoes with herbs (3,10 | 4,80 | 6,20) | (3) (a1) (c) (g) (j) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | |
| Donnerstag / Thursday, 03.09.2026 | ||
| 2 Seelachsfilet im Backmantel , Senf-Honig-Dillsoße , Fingermöhren , Kartoffelstampf oder Langkornreis 2 pollock fillets in a baked coat , mustard-honey-dill sauce , carrots , mashed potatoes or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (a1) (d) (g) (j) | |
| Daily Summer Special: Sommerliche Gemüsepfanne mit BIO Vollkorn-Penne Rigate , Ajvardip Daily summer special summer vegetable pan with organic wholemeal Penne Rigate , Ajvardip (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (a1) | |
| Freitag / Friday, 04.09.2026 | ||
| Hähnchencrossies , Bananen-Currydip , asiatisches Pfannengemüse , Zartweizen oder Pommes Frites chicken crossies , banana curry dip , asian pan vegetables , tender wheat or French fries (4,10 | 5,80 | 7,20) | (2) (a1) (c) (f) (g) | |
| Daily Summer Special: Linsen-Spinat-Dhal mit Mango und gerösteten Sonnenblumenkernen , BIO-Langkornreis Daily summer special lentil spinach Dhal with mango and roasted sunflower seeds , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | ||
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Montag / Monday, 07.09.2026 | ||
| Paprikaschote mit Hackfleischfüllung , Rahmsauce , Kaisergemüse , Salzkartoffeln oder Langkornreis stuffed bell pepper with minced meat filling , cream sauce , mixed creamed vegetables , salt potatoes or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (g) | |
| Plantbased Meatballs , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola plant-based meatballs , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula (3,90 | 5,60 | 7,00) | (1) (5) (a1) (a4) (l) | |
| Daily Summer Special: Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Zartweizen , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade Daily summer special turkey breast steak , sour cream , potato wedges or soft wheat watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade (4,60 | 6,30 | 7,70) | (a1) (g) | |
| Dienstag / Tuesday, 08.09.2026 | ||
| Daily Summer Special: 5 Kartoffelrösti , Kräuterquark , Gurkensalat Daily summer special 5 hash browns , herb quark , cucumber salad (2,00 | 3,80 | 5,20) | (g) | |
| Blumenkohl-Knusper-Medaillon , Brokkoli-Cremesauce , Balkangemüse , Djuvec-Reis crunchy cauliflower medallion , broccoli cream sauce , Balkan vegetables , Djuvec rice (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (f) | |
| Bacon-Burger mit Birne, Rucola und Gorgonzolacreme , Pommes Frites , Tomaten-Zwiebelchutney Bacon burger with pear, arugula and gorgonzola cream , french fries , tomato onion chutney (4,30 | 6,00 | 7,40) | (2) (3) (5) (a1) (g) (j) (k) (l) (T) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Mittwoch / Wednesday, 09.09.2026 | ||
| Chili sin carne aus BIO-Sonnenblumenhack , Langkornreis Chilli sin carne made from organic sunflower mince , long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) | |
| Rindergeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam , Mienudeln beef strips in cream sauce 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds , mie noodles (4,50 | 6,20 | 7,60) | (2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l) | |
| Daily Summer Special: Gebratene Hähnchenbrust Madras mit Curryfrüchten , asiatisches Pfannengemüse , Langkornreis oder Kartoffelkroketten Daily summer special fried chicken breast Madras with curry fruits , asian pan vegetables , long grain rice and potato croquettes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (a1) (f) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.














