Speiseplan der Mensa Wernigerode:
| Mittwoch / Wednesday, 03.12.2025 | ||
| Loaded Nachos - Burger Style mit Rinderhack, Gewürzgurken, Tomaten, Eisberg, Gouda und Jalapenos loaded nachos - burger Style with minced beef, pickles, tomatoes, iceberg, Gouda cheese, jalapenos (4,80 | 6,50 | 7,90) |   (9) (g) (j) | |
| Serbische Bohnenpfanne mit Reis Serbian bean pan with rice (2,00 | 3,80 | 5,20) |  (2) | |
| Ungarischer Kesselgulasch vom Rind mit Kartoffeln, Paprika und Champignons , Kräuter-Sauerrahm Hungarian beef goulash with potatoes, bell peppers and mushrooms , herb sour cream (3,90 | 5,60 | 7,00) | (2) (g) | |
| 6 Plantbased Nuggets mit Pfirsich-Chilisauce , Pommes Frites und buntem Weißkrautsalat 6 plant-based nuggets with peach chilli sauce , french fries and colourful white cabbage salad (3,90 | 5,60 | 7,00) | (2) (9) (a1) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (a1) (c) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli al Sugo piccante mit Rinderhack und Chili in Gemüsesugo pasta buffet: fusilli al Sugo piccante with minced beef and chilli in vegetable sugo (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (a1) | |
| Pastabuffet: Fusilli al Fungo di bosco mit Wald- und Wiesenpilzen in Sahnesauce pasta buffet: fusilli al Fungo di bosco with forest and meadow mushrooms in cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (g) | |
| Donnerstag / Thursday, 04.12.2025 | ||
| Mungobohnen-Bratling , Mango-Currysauce , asiatisches Pfannengemüse , Couscous oder Basmatireis mung beans patty , mango curry sauce , asian pan vegetables , couscous or basmati rice (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (a1) (f) | |
| Gebratenes Seelachsfilet Finkenwerder Art mit Schinkenspeck-Zwiebelstippe , Schlesische Gurkenhappen , Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf fried pollack fillet 'Finkenwerder style' with bacon and onion dip , schlesisch cucumber salad , fried potatoes or mashed potato (4,20 | 5,90 | 7,30) |   (1) (2) (3) (8) (a1) (d) (g) | |
| Bavaria-Burger - Laugen-Bun, Puten-Fleischkäse, Radieschen-Weißkraut, Senfsaatsauce, Romanasalat , Gemüse-Remoulade , Kartoffelspalten Bavaria-Burger - lye roll, turkey meatloaf, radish white cabbage, mustard seed sauce, cos lettuce , vegetable remoulade , potato wedges (4,50 | 6,20 | 7,60) |  (2) (3) (5) (8) (9) (a1) (c) (f) (j) (l) | |
| Pastabuffet: Fusilli alla Nerano mit Zucchini und Basilikum in Käse-Sahnesauce pasta buffet: fusilli alla Nerano with courgette and basil in cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (a1) (g) | |
| Pastabuffet: Fusilli all´Amatriciana mit Kochschinken und Chili in Tomaten-Sahnesauce pasta buffet: fusilli all´Amatriciana with cooked ham and chilli in tomato cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Freitag / Friday, 05.12.2025 | ||
| Scrambled No Eggs mit Bratgemüse , Creme-Blattspinat , Salzkartoffeln scrambled no eggs with fried vegetables , cream spinach , salt potatoes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (1) (f) (i) | |
| Milchreis , Zimtzucker , Apfelmus rice pudding , cinnamon sugar , apple puree (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (g) | |
| Paniertes Jagdwurstschnitzel , Tomatensauce , Spirelli-Nudeln , marinierte Blattsalate escalope chasseur , tomato sauce , spirelli noodles , marinated leaf salads (3,10 | 4,80 | 6,35) | (2) (3) (8) (a1) (g) | |
| Montag / Monday, 08.12.2025 | ||
| Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Zitronensauce , Rahm-Blattspinat , Kartoffelstampf Alaska pollock fillet in crunch coating , lemon sauce , creamed leaf spinach , mashed potatoes (2,90 | 4,60 | 6,15) | (3) (a1) (d) (g) | |
| Moussaka - Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit BIO-Sonnenblumenhack Moussaka - potato-eggplant-tomato casserole with organic sunflower mince (2,00 | 3,80 | 5,20) | (1) (f) | |
| Aktion: Kaiserschmarrn , Bratapfel-Ragout , Lebkuchensauce , geröstete Mandeln Special offer: sweet cut up Austrian pancake , baked apple ragout , ginger bread sauce , roasted almonds (3,10 | 4,80 | 6,35) | (a1) (c) (g) (h1) | |
| Dienstag / Tuesday, 09.12.2025 | ||
| Zwiebel-Sahne-Hähnchen , Schwarzwurzel-Möhrengemüse , Kartoffelstampf oder Pommes Frites onion cream chicken , black salsify carrot vegetables , mashed potatoes or French fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (3) (a1) (g) | |
| Gemüseschnitzel , Champignon-Cremesauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Salzkartoffeln oder Zartweizen vegetable escalope , champignon cream sauce , carrot-pea-corn vegetables , salt potatoes or soft wheat (2,80 | 4,50 | 6,05) | (1) (5) (a1) (a5) (f) (l) | |
| Aktion: Glühweingulasch mit Plantbased-Chunks und Wintergemüse , Wildkräuterdip , Haselnuss-Schupfnudeln Special offer: mulled wine goulash with plant-based chunks and winter vegetables , wild herb dip , hazelnut potato noodles (3,70 | 5,40 | 6,80) |  (5) (a1) (a3) (a4) (g) (i) (j) (l) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate al Gorgonzola mit Gorgonzola-Sahnesauce pasta buffet: penne rigate al Gorgonzola with gorgonzola cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (g) (T) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate all´Arrabiatta mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce pasta buffet: penne rigate all´Arrabiatta with garlic and chilli in tomato sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (2) (a1) | |
| Mittwoch / Wednesday, 10.12.2025 | ||
| Winterliches Ofengemüse , Kräuter-Aioli , Tabouleh winter oven baked vegetables , herb aioli , tabbouleh (3,10 | 4,80 | 6,35) | (a1) (a4) (j) | |
| Aktion: Hirschbraten in Preiselbeersoße , Zimt-Rotkohl , Böhmische Knödel Special offer: roast venison in European cranberry sauce , cinnamon red cabbage , Bohemian dumplings (4,50 | 6,20 | 7,60) |  (9) (a1) (c) (g) (i) | |
| Rostbratwurst , Pfeffer-Rahmsauce , Apfel-Speck-Sauerkraut , Kartoffelstampf oder Pommes Frites roast sausage , pepper cream sauce , apple-bacon-sauerkraut , mashed potatoes or French fries (2,90 | 4,60 | 6,15) | (2) (3) (4) (8) (g) (R) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate Carbonara mit Schinkenspeck in Käse-Sahnesauce pasta buffet: penne rigate Carbonara with ham in cheese cream sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (1) (2) (3) (8) (a1) (g) (i) | |
| Pastabuffet: Penne Rigate alla Nonna mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsauce pasta buffet: penne rigate alla Nonna with mozzarella cheese and arugula in tomato basil sauce (0,50 | 0,80 | 1,10) | (a1) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.