Speiseplan der Mensa Wernigerode:
Die Mensa ist am 08.08.2026 geschlossen und öffnet wieder am 10.08.2026:
| Montag / Monday, 10.08.2026 | ||
| Fish and Chips , Mixed Pickles-Remoulade , marinierte Blattsalate Fish and Chips , mixed pickles remoulade , marinated leaf salads (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (l) | |
| Mariniertes Tofusteak, Asia-Barbecuesauce, bunter Gemüse-Glasnudelsalat marinated tofu steak, Asia Barbecue sauce, colourful vegetable glass noodle salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (9) (a1) (f) (i) (k) | |
| 3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott 3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Dienstag / Tuesday, 11.08.2026 | ||
| Schweinerückensteak Western Style mit gebackenen Zwiebelringen und Honey-Barbecuesauce , Pfannengemüse , Kartoffelspalten pork loin steak , Western Style with baked onion rings and Honey BBQ Sauce , pan-fried vegetables , potato wedges (3,80 | 5,50 | 6,90) | (1) (9) (a1) (a3) (g) (i) | |
| Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , Gemüsesalsa crispy no chicken burger , french fries , vegetable salsa (4,20 | 5,90 | 7,30) | (2) (a1) (h1) (i) (j) (k) | |
| Eine Geflügelfrikadelle zu den Schmorgurken one chicken meatball to the stewed cucumbers (1,50 | 1,70 | 1,90) | (a1) (c) (g) (j) | |
| Schmorgurken mit Crème fraîche und Dill , Salzkartoffeln stewed cucumbers with sour cream and dill , salt potatoes (2,00 | 3,80 | 5,20) | (g) (j) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Mittwoch / Wednesday, 12.08.2026 | ||
| Putenschnitzel , Rahmsauce , Balkangemüse , Pommes Frites turkey escalope , cream sauce , Balkan vegetables , french fries (3,90 | 5,60 | 7,00) | (a1) (g) | |
| Eier-Pfannkuchen, Honig-Aprikosen, griechischer Joghurt, geröstete Mandeln egg pancakes, honey apricots, Greek yoghurt and roasted almonds (2,80 | 4,50 | 5,90) | (3) (a1) (c) (g) (h1) | |
| Tofugulasch mit Wald- und Wiesenpilzen , Nudeln tofu stew with forest and meadow mushrooms , noodles (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (f) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Donnerstag / Thursday, 13.08.2026 | ||
| Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , BIO-Langkornreis soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (9) (f) | |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , mediterrane Peperonata oder Brokkoli , Kartoffel-Gnocchi chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , mediterranean peperonata or broccoli , potato gnocchi (4,30 | 6,00 | 7,40) | (2) (7) (a1) (g) | |
| Freitag / Friday, 14.08.2026 | ||
| 2 Bifteki vom Rind , Minz-Tzatziki , Pommes Frites oder Djuvec-Reis , griechischer Bauernsalat 2 Beef Bifteki , mint tzatziki , french fries or Djuvec rice , Greek farmer's salad (4,50 | 6,20 | 7,60) | (7) (a1) (a3) (c) (g) (i) (j) | |
| Kichererbsenbällchen , Zucchini-Karotten-Kohlrabicurry , Couscous falafel , courgette-carrot-kohlrabi curry , couscous (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (f) | |
| Montag / Monday, 17.08.2026 | ||
| Bunte Bulgur-Gemüsepfanne , Aprikosen-Tomatenchutney colourful bulgur vegetable pan , apricot tomato chutney (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (3) (5) (a1) (l) | |
| Geflügelhacksteak , Bördeländer Letschosauce , Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Pommes Frites minced poultry steak , Bördeländer bell pepper tomato stew , butter peas , mashed potatoes or French fries (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (9) (a1) (a3) (c) (g) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.












