Speiseplan unterer Saal der Mensa Pfälzer Straße:
| Dienstag / Tuesday, 07.07.2026 | ||
| Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Thymiansauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Schupfnudeln oder Langkornreis chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , thyme sauce , carrot-pea-corn vegetables , potato noodles or long grain rice (3,80 | 5,50 | 6,90) |  (2) (8) (a1) (g) |  1096g  16l |
| Barbecueburger , Kartoffelspalten , Buttermilch-Ranch-Dip barbecue burger , potato wedges , buttermilk ranch dip (4,10 | 5,80 | 7,20) |   (1) (2) (3) (8) (9) (a1) (c) (g) (i) (j) (k) | 1691g 14l |
| Grab the prep: Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Thymiansauce , Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Schupfnudeln Grab the prep: chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , thyme sauce , carrot-pea-corn vegetables , potato noodles (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (8) (a1) (g) | 1088g 16l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Himbeerkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan raspberry marble cake (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (a1) (f) |  243g 4l |
| Mittwoch / Wednesday, 08.07.2026 | ||
| Schweineschnitzel in Knusperpanade , Majoransauce , Blumenkohl oder Rahmporree , Bratkartoffeln oder Pommes Frites pork escalope in crispy coating , marjoram sauce , cauliflower or creamed leek , fried potatoes or French fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (a1) (c) (g) |  2616g  85l |
| Celebrating Summer Bowl - Plantbased Beef, Balsamicogemüse, Gnocchi, Pfirsich-Fenchelsalat, Kresse Celebrating Summer Bowl - plant-based beef, balsamic vegetables, Gnocci, peach fennel salad, cress (4,40 | 6,10 | 7,50) | (2) (3) (5) (9) (a1) (a3) (l) | 443g 28l |
| Unser WM-Special aus Neuseeland: Lammgulasch mit Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten , Kräuter-Bandnudeln , geriebener Hartkäse Our World Cup special from New Zealand: lamb goulash with eggplants, zucchinis, peppers and tomatoes , herb ribbon noodles , grated hard cheese (4,10 | 5,80 | 7,20) |    (2) (5) (7) (a1) (c) (g) (l) |  3619g 43l |
| Grab the prep: Celebrating Summer Bowl - Plantbased Beef, Balsamicogemüse, Gnocchi, Pfirsich-Fenchelsalat, Kresse Grab the prep: Celebrating Summer Bowl - plant-based beef, balsamic vegetables, Gnocci, peach fennel salad, cress (4,40 | 6,10 | 7,50) | (2) (3) (5) (9) (a1) (a3) (l) | 442g 29l |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Majoransauce , Blumenkohl oder Rahmporree , Bratkartoffeln oder Pommes Frites pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , marjoram sauce , cauliflower or creamed leek , fried potatoes or French fries (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (3) (a1) (g) | 1335g 33l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Sauerkirsch-Streusel-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: sour cherry crumble cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) |  (a1) (c) (g) | 1036g 23l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Donnerstag / Thursday, 09.07.2026 | ||
| 2 Mini Chicken-Haxen , Rahmsauce , Mais oder Kaisergemüse , Kartoffelstampf oder Pommes Frites 2 mini chicken legs , cream sauce , corn or mixed vegetables , mashed potatoes or French fries (3,80 | 5,50 | 6,90) | (3) (a1) (g) | 1044g 40l |
| Pizza Quattro Formaggi mit Brokkoli, Champignons, Tomaten und Basilikum Pizza Quattro Formaggi with broccoli, champignons, tomatoes and basil (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (2) (a1) (c) (g) | 1145g 20l |
| Unser WM-Special aus Argentinien: Seehechtfilet mit Oliven-Käsekruste , Kartoffeln und Sommergemüse aus dem Ofen , Chimichurri-Sauce Our World Cup special from Argentina: hike fillet with olive cheese crust , potatoes and summer vegetables from the oven , chimichurri sauce (4,90 | 6,60 | 8,00) |  (2) (7) (a1) (c) (d) (g) | 1273g  260l |
| Unser WM-Special aus Argentinien: Grab the prep: Seehechtfilet mit Oliven-Käsekruste , Kartoffeln und Sommergemüse aus dem Ofen , Chimichurri-Sauce Our World Cup special from Argentina: Grab the prep: hike fillet with olive cheese crust , potatoes and summer vegetables from the oven , chimichurri sauce (4,90 | 6,60 | 8,00) | (2) (7) (a1) (c) (d) (g) | 1278g 262l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | 1620g 41l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Freitag / Friday, 10.07.2026 | ||
| Hähnchencrossies , Bananen-Currydip , asiatisches Pfannengemüse , Zartweizen oder Pommes Frites chicken crossies , banana curry dip , asian pan vegetables , tender wheat or French fries (4,10 | 5,80 | 7,20) | (2) (a1) (c) (f) (g) | 1379g 104l |
| Unser WM-Special aus Österreich: Kaiserschmarrn , Marillenröster , Vanillesauce Our World Cup special from Austria: sweet cut up Austrian pancake , apricot compote , vanilla sauce (3,10 | 4,80 | 6,20) | (3) (a1) (c) (g) | 940g 27l |
| Unser WM-Special aus Österreich: Grab the prep: Kaiserschmarrn , Marillenröster , Vanillesauce Our World Cup special from Austria: Grab the prep: sweet cut up Austrian pancake , apricot compote , vanilla sauce (3,10 | 4,80 | 6,20) | (3) (a1) (c) (g) | 941g 27l |
| Aktionstheke: Kräuterfrikadelle vom Rind , Bördeländer Gemüseletscho oder Rahm-Kohlrabi , Kartoffelstampf Promotional counter: fried beef meatball with herbs , Bördeländer vegetable letcho or cream kohlrabi , mashed potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (3) (9) (a1) (c) (g) (j) | 1310g 15l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Schokoladenkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Chocolate cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (a1) (c) (f) (g) | 895g 17l |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | 497g 3l |
| Tagessuppe Soup of the day (0,60 | 0,80 | 1,00) |  |  0g  0l |
| Montag / Monday, 13.07.2026 | ||
| Gebackenes Schweinerückensteak in Senf-Zwiebel-Eihülle , Majoransauce , Leipziger Allerlei oder Rahmwirsing , Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln baked pork loin steak in mustard-onion-egg coating , marjoram sauce , mixed vegetables 'Leipzig style' additional creamed savoy cabbage , fried potatoes or salt potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (3) (5) (a1) (c) (g) (j) (l) | 2512g 84l |
| Falafel , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola falafel , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (5) (a1) (l) | 361g 64l |
| Unser WM-Special aus den USA: Virginia Chicken Wings , Honey-Barbecuesauce , Kartoffelspalten , Coleslaw-Salat Our World Cup special from the USA: Virginia Chicken Wings , honey barbecue sauce , potato wedges , coleslaw salad (4,60 | 6,30 | 7,70) | (9) (a1) (c) (i) | 1375g 43l |
| Grab the prep: Falafel , Tomaten-Basilikumsauce , BIO Vollkorn-Penne Rigate , Rucola Grab the prep: falafel , tomato basil sauce , organic wholemeal Penne Rigate , arugula (3,40 | 5,10 | 6,50) | (1) (5) (a1) (l) | 362g 65l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Waldbeeren-Schmand-Kuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: Wild berry cream cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) (h1) | 1022g  85l |
| Dienstag / Tuesday, 14.07.2026 | ||
| Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , Paprikasauce , Zucchinigemüse , Gabelspaghetti oder Kartoffelkroketten chicken escalope piccata in cheese coating , bell pepper sauce , courgette vegetables , cut up shortened spaghetti and potato croquettes (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) (T) | 1123g 58l |
| Blumenkohl-Käsetaler , Brokkoli-Sahnesauce , rustikales Möhrengemüse , Salzkartoffeln oder Zartweizen cauliflower cheese pieces , broccoli cream sauce , rustic carrot vegetables , salt potatoes or soft wheat (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (c) (g) | 372g 10l |
| Unser WM-Special aus Usbekistan: Usbekische Reispfanne mit Rinderhack, Paprika, Bohnen, Rosinen und Chili , Minz-Joghurtdip Our World Cup special from Uzbekistan: Uzbek rice pan with ground beef, bell peppers, beans, raisins and chili , mint yoghurt dip (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (g) | 1605g 25l |
| Grab the prep: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , Paprikasauce , Zucchinigemüse oder Kartoffelkroketten Grab the prep: chicken escalope piccata in cheese coating , bell pepper sauce , courgette vegetables and potato croquettes (3,80 | 5,50 | 6,90) | (a1) (g) (T) | 1110g 68l |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (f) | 260g 3l |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.