Speiseplan unterer Saal der Mensa Pfälzer Straße:

Donnerstag / Thursday, 10.09.2026
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel , Dillsauce , Pfannengemüse oder Buttererbsen , Salzkartoffeln oder Langkornreis
Alaska pollock fillet in crunch coating , dill sauce , pan-fried vegetables or buttered peas , salt potatoes or long grain rice
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
856g
Symbol H2O Stufe A
32l
Save the meal: Rindergeschnetzeltes Kantonesische Art mit grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln, Sprossen und geröstetem Sesam dazu Langkornreis
Save the meal: beef strips in cream sauce 'Cantonese style' with green beans, bell peppers, spring onions, sprouts and roasted sesame seeds additional long grain rice
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (5) (9) (a1) (f) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe D
3195g
Symbol H2O Stufe A
36l
Daily Summer Special: Kichererbsen-Pfannkuchen , Pfirsich-Tomaten-Salsa , Sesam-Blattspinat
Daily summer special chickpea pancakes , peach tomato salsa , sesame leaf spinach
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (9) (a1) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe A
395g
Symbol H2O Stufe A
18l
Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
colourful potato goulash with bell pepper, champignons, beans and onion rings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2)
Symbol CO2 Stufe B
408g
Symbol H2O Stufe A
15l
Grab the prep: Bunter Kartoffelgulasch mit Paprika, Champignons, Bohnen und Zwiebelringen
Grab the prep: colourful potato goulash with bell pepper, champignons, beans and onion rings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2)
Symbol CO2 Stufe B
397g
Symbol H2O Stufe A
15l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Birnenkuchen
Today's favourite cake from the Mensa team: vegan chocolate pear cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
274g
Symbol H2O Stufe A
20l
Abendessen im Café Latte: Rührei Möhrengemüse in Rahm und Salzkartoffeln
Dinner at Café Latte: scrambled eggs carrot vegetables and salt potatoes
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol vegetarisch
(c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
772g
Symbol H2O Stufe A
20l
Abendessen im Café Latte: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Djuvec-Reis , griechischer Gemüsesalat
Dinner at Café Latte: 2 fried quinoa pea patties , onion sauce , mashed potatoes or Djuvec rice , Greek vegetables salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(7) (a4) (f)
Symbol CO2 Stufe A
423g
Symbol H2O Stufe B
56l
Freitag / Friday, 11.09.2026
7 Chicken Nuggets , süß-saure Sauce , Chinagemüse oder Brokkoli , Langkornreis oder Pommes Frites
7 Chicken Nuggets , sweet sour sauce , Chinese vegetables or broccoli , long grain rice or French fries
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe A
932g
Symbol H2O Stufe A
24l
Kasslerbraten , Sauerkraut oder Balkangemüse , Kartoffelklöße
smoked pork roast , sauerkraut or Balkan vegetables , potato dumplings
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(2) (3) (5) (8) (i) (l)
Symbol CO2 Stufe C
1809g
Symbol H2O Stufe B
60l
Daily Summer Special: Kokosmilch-Reis , Mango-Kiwi-Melonenragout, Minze
Daily summer special coconut milk rice , mango-kiwi-melon ragout, mint
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a4)
Symbol CO2 Stufe A
648g
Symbol H2O Stufe B
51l
Rigatoni Verdura mit Paprika, Zucchini, Aubergine und Oliven in Tomaten-Basilikumsugo
rigatoni Verdura with bell pepper, courgette, eggplant and olives in tomato basil sugo
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(7) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
285g
Symbol H2O Stufe C
71l
Grab the prep: 7 Chicken Nuggets , süß-saure Sauce oder Madras mit Curryfrüchten , Chinagemüse Langkornreis
Grab the prep: 7 Chicken Nuggets , sweet sour sauce or Madras with curry fruits , Chinese vegetables long grain rice
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe B
894g
Symbol H2O Stufe A
37l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Papageienkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: rainbow sheet cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g) (A)
Symbol CO2 Stufe B
778g
Symbol H2O Stufe A
19l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Tagessuppe
Soup of the day
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol Suppe
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Hähnchen-Cordon bleu mit Putenkochschinken-Goudafüllung , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln
Dinner at Café Latte: chicken cordon bleu with cooked turkey ham Gouda cheese filling , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(2) (8) (9) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1163g
Symbol H2O Stufe B
61l
Abendessen im Café Latte: 2 Rote Beete-Puffer , Bördeländer Letschosauce , Pfannengemüse , Bratkartoffeln oder Zartweizen
Dinner at Café Latte: 2 beetroot hash browns , Bördeländer bell pepper tomato stew , pan-fried vegetables , fried potatoes or soft wheat
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegan
(2) (9) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
391g
Symbol H2O Stufe B
56l
Montag / Monday, 14.09.2026
2 Kräutersaitling-Schnitzel , Schnittlauchsauce , Möhren-Kohlrabi-Erbsengemüse , Wildreismischung
2 king oyster mushroom schnitzel , chive sauce , carrot-kohlrabi-pea vegetables , wild rice mix
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
592g
Symbol H2O Stufe A
9l
Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Böhmische Knödel
turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , Bohemian dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1305g
Symbol H2O Stufe A
26l
Grab the prep: Putengulasch Szegediner Art mit Sauerkraut , Paprikamus , Böhmische Knödel
Grab the prep: turkey goulash 'Szeged style' with sauerkraut , sweet pepper puree , Bohemian dumplings
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1303g
Symbol H2O Stufe A
26l
Gersten-Pfanne mit mediterranem Gemüse , Tomaten-Olivendip
barley pan with mediterranean vegetables , tomato olive dip
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(7) (a3)
Symbol CO2 Stufe A
245g
Symbol H2O Stufe C
77l
Mariniertes Schweinenackensteak , Westernsauce , grüne Bohnen , Kartoffelstampf oder Pommes Frites
marinated pork neck steak , Western style sauce , green beans , mashed potatoes or French fries
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Schwein
(2) (3) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1871g
Symbol H2O Stufe B
67l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandelkuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: almond cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 Stufe B
619g
Symbol H2O Stufe C
69l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1317g
Symbol H2O Stufe B
66l
Abendessen im Café Latte: Brokkoli-Nuss-Ecke , Tomaten-Basilikumsauce oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: broccoli nut steak , tomato basil sauce or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (a4) (h1) (h2)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe B
54l
Dienstag / Tuesday, 15.09.2026
Big Rib-Burger , Kartoffelspalten , Pepper-Sour Cream
Big Rib Burgers , potato wedges , pepper sour cream
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(1) (2) (9) (a1) (a3) (c) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1241g
Symbol H2O Stufe A
28l
Räuchertofu Bordelaise mit Kräuter-Knusperkruste , Zitronensauce , mediterrane Peperonata oder Zuckerschoten , Langkornreis oder Salzkartoffeln
smoked tofu Bordelaise with herb crunch crust , lemon sauce , mediterranean peperonata or sugar snaps , long grain rice or salt potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
596g
Symbol H2O Stufe C
114l
Hähnchenschnitte Diana mit Brokkoli-Käsefüllung , Rahmsauce , Sommergemüse , Kartoffelkroketten
chicken slices Diana with broccoli cheese filling , cream sauce , summer vegetables , potato croquettes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1005g
Symbol H2O Stufe A
40l
Orientalische Kürbissuppe mit Kichererbsen und Koriander
oriental pumpkin soup with chickpeas and coriander
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(i)
Symbol CO2 Stufe A
213g
Symbol H2O Stufe A
6l
Grab the prep: Räuchertofu Bordelaise mit Kräuter-Knusperkruste , Zitronensauce , mediterrane Peperonata , Langkornreis
Grab the prep: smoked tofu Bordelaise with herb crunch crust , lemon sauce , mediterranean peperonata , long grain rice
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
676g
Symbol H2O Stufe C
143l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: plum crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1014g
Symbol H2O Stufe A
29l
Abendessen im Café Latte: 7 Chicken Nuggets , süß-saure Ananas-Chilisoße , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: 7 Chicken Nuggets , sweet sour pineapple chili sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe A
793g
Symbol H2O Stufe A
35l
Abendessen im Café Latte: Backed Cauli Wings , süß-saure Ananas-Chilisoße , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: Baked Cauli Wings , sweet sour pineapple chili sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (9) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
409g
Symbol H2O Stufe A
16l
Mittwoch / Wednesday, 16.09.2026
4 halbe Kresse-Eier , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , marinierte Blattsalate
4 half cress eggs , vegetable remoulade , fried potatoes , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe A
668g
Symbol H2O Stufe A
12l
Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse oder Buttererbsen , Kartoffelstampf oder Spätzle
Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables or buttered peas , mashed potatoes or spaetzle
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1046g
Symbol H2O Stufe A
29l
Thailändisches Rindfleisch-Gemüse-Curry mit Mienudeln und geröstetem Sesam
Thai beef and vegetable curry with Mie noodles and roasted sesame seeds
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (f) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe C
2504g
Symbol H2O Stufe B
57l
Sojageschnetzeltes Puszta Art mit Paprika, Zwiebel, Gewürzgurke und Chili , BIO-Langkornreis
sliced soya in cream sauce 'Puszta style' with bell pepper, onion, pickled cucumber and chilli , organic long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
351g
Symbol H2O Stufe A
14l
Grab the prep: Geflügel-Hackbraten , Majoransauce , Möhren-Kürbis-Lauchgemüse , Kartoffelstampf
Grab the prep: Chicken Meatloaf , marjoram sauce , carrot-pumpkin-leek vegetables , mashed potatoes
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(3) (a1) (a3) (c) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Schokoladen-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan chocolate cherry cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
305g
Symbol H2O Stufe A
5l
Abendessen im Café Latte: Putengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: turkey gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1162g
Symbol H2O Stufe A
23l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: vegan pan-fried gyros , tzatziki , pita flatbread or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
478g
Symbol H2O Stufe A
8l
Donnerstag / Thursday, 17.09.2026
4 Kartoffel-Frischkäsetaschen , Tomatendip , marinierte Blattsalate
4 potato cream cheese pockets , tomato dip , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(2) (g)
Symbol CO2 Stufe B
541g
Symbol H2O Stufe B
31l
Hähnchenschnitzel Gärtnerin Art mit Kerbel-Hollandaise und Gemüseallerlei , Salzkartoffeln oder Kartoffelkroketten
chicken escalope , gardener`s style with chervil hollandaise sauce and vegetables mix , salt potatoes and potato croquettes
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Geflügel
(a1)
Symbol CO2 Stufe B
1027g
Symbol H2O Stufe B
48l
Kürbis-Chiasamen-Burger mit Orangen-Preiselbeer-Chutney , Kartoffelspalten , veganer Kräuterdip
pumpkin chia seed burger with orange and European cranberry chutney , potato wedges , vegan herb dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol vegan
(1) (2) (5) (a1) (a2) (a3) (a4) (a5) (a6) (j) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe A
634g
Symbol H2O Stufe A
16l
Seelachsragout mit buntem Gemüse und Gartenkräutern , BIO Vollkorn-Penne Rigate
pollock ragout with colourful vegetables and garden herbs , organic wholemeal Penne Rigate
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
785g
Symbol H2O Stufe A
17l
Grab the prep: Seelachsragout mit buntem Gemüse und Gartenkräutern , BIO Vollkorn-Penne Rigate
Grab the prep: pollock ragout with colourful vegetables and garden herbs , organic wholemeal Penne Rigate
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
784g
Symbol H2O Stufe A
17l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Himbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: raspberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1024g
Symbol H2O Stufe A
26l
Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Champignon-Cremesauce oder Djuvec-Reis , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , champignon cream sauce or Djuvec rice , cucumber salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(1) (5) (a1) (f) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe B
995g
Symbol H2O Stufe A
35l
Abendessen im Café Latte: Bunter Gemüsebratling , Champignon-Cremesauce , Kartoffelstampf oder Djuvec-Reis , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: colourful vegetable hash brown , champignon cream sauce , mashed potatoes or Djuvec rice , cucumber salad
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (a4) (a5) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
436g
Symbol H2O Stufe A
7l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.