Speiseplan unterer Saal der Mensa Pfälzer Straße:
| Donnerstag / Thursday, 06.08.2026 | ||
| Thai Chicken-Burger , Pommes Frites , Curry-Kokosdip Thai chicken burger , french fries , curry coconut dip (4,10 | 5,80 | 7,20) | (2) (9) (a1) (a3) (f) (g) (i) (k) | |
| Bratheringsfilets , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , Gurkensalat fried herring fillets , vegetable remoulade , fried potatoes , cucumber salad (3,90 | 5,60 | 7,00) | (3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (j) (l) | |
| 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Waldpilzsauce , rustikales Möhrengemüse , Wildreismischung oder Salzkartoffeln 2 fried quinoa pea patties , forest mushroom sauce , rustic carrot vegetables , wild rice mix or salt potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (f) | |
| Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (7) (a1) (f) | |
| Grab the prep: Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven Grab the prep: tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (7) (a1) (f) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: fruity mandarins quark cake from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Champignon-Cremesauce , Kartoffelstampf , Gurkensalat Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , champignon cream sauce , mashed potatoes , cucumber salad (4,00 | 5,70 | 7,10) | (1) (5) (a1) (a4) (f) (g) (l) | |
| Polnische Krautnudeln mit BIO-Sonnenblumenhack, Paprika und Porree Polish cabbage noodles with organic sunflower mince, bell peppers and leek (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (j) | |
| Freitag / Friday, 07.08.2026 | ||
| Mango-Chicken-Curry , Basmatireis , Koriandergrün mango chicken curry , basmati rice , coriander leaves (3,40 | 5,10 | 6,50) | (g) | |
| Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Pfeffer-Rahmsauce , Leipziger Allerlei , Pommes Frites oder Salzkartoffeln pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , pepper cream sauce , mixed vegetables 'Leipzig style' , french fries or salt potatoes (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (3) (a1) (g) | |
| Weiße Bohnen-Shakshuka mit Paprika und Tomaten, veganer Dill-Joghurt, Pitabrot Shakshuka with white beans, peppers and tomatoes, vegan dill yogurt, pita bread (2,50 | 4,20 | 5,60) | (2) (a1) | |
| Italienischer Nudelauflauf mit Champignons, Brokkoli, Tomaten und Mozzarella Italian pasta casserole with champignons, broccoli, tomatoes and mozzarella cheese (2,00 | 3,80 | 5,20) | (a1) (c) (g) | |
| Grab the prep: Mango-Chicken-Curry , Basmatireis , Koriandergrün Grab the prep: mango chicken curry , basmati rice , coriander leaves (3,40 | 5,10 | 6,50) | (g) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Zimtstreusel Today's favourite cake of our Mensa-Team: apple cake with cinnamon crumble (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Tagessuppe Soup of the day (0,60 | 0,80 | 1,00) | ||
| Abendessen im Café Latte: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , mediterrane Peperonata , Pasta Dinner at Café Latte: chicken escalope piccata in cheese coating , mediterranean peperonata , pasta (4,00 | 5,70 | 7,10) | (2) (7) (a1) (g) (T) | |
| Abendessen im Café Latte: Tofu im Pankomantel , mediterrane Peperonata , Pasta Dinner at Café Latte: panko-crusted tofu , mediterranean peperonata , pasta (3,10 | 4,80 | 6,20) | (2) (7) (a1) (f) | |
| Montag / Monday, 10.08.2026 | ||
| 2 Bifteki vom Rind , Minz-Tzatziki , Pommes Frites oder Djuvec-Reis , griechischer Bauernsalat 2 Beef Bifteki , mint tzatziki , french fries or Djuvec rice , Greek farmer's salad (4,50 | 6,20 | 7,60) | (7) (a1) (a3) (c) (g) (i) (j) | |
| Mariniertes Tofusteak, Asia-Barbecuesauce, bunter Gemüse-Glasnudelsalat marinated tofu steak, Asia Barbecue sauce, colourful vegetable glass noodle salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (2) (9) (a1) (f) (i) (k) | |
| Grab the prep: 3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott Grab the prep: 3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | |
| 3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott 3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (a1) (c) (g) | |
| Aktionstheke: Geflügelbratwurst , Rahmsauce , Ananas-Sauerkraut oder Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Kartoffelstampf Promotional counter: fried poultry sausage , cream sauce , pineapple sauerkraut or carrot-pea-corn vegetables , mashed potatoes (3,10 | 4,80 | 6,20) | (3) (g) (R) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Käsekuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: cheesecake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (1) (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate Dinner at Café Latte: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) | |
| Abendessen im Café Latte: Veganes Schnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate Dinner at Café Latte: Vegan escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) | |
| Dienstag / Tuesday, 11.08.2026 | ||
| Wirsingkohlroulade , Paprikasauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis , Rotkrautsalat savoy cabbage roulade , bell pepper sauce , salt potatoes or long grain rice , red cabbage salad (3,10 | 4,80 | 6,20) | (a1) (g) | |
| Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , Gemüsesalsa crispy no chicken burger , french fries , vegetable salsa (4,20 | 5,90 | 7,30) | (2) (a1) (h1) (i) (j) (k) | |
| Gebratene Hähnchenbrust , Gorgonzolasauce , Pfannengemüse oder Rahm-Blattspinat , Gabelspaghetti oder Langkornreis fried chicken breast , Gorgonzola cheese sauce , pan-fried vegetables or creamed leaf spinach , cut up shortened spaghetti or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) (T) | |
| Schmorgurken mit Crème fraîche und Dill , Salzkartoffeln stewed cucumbers with sour cream and dill , salt potatoes (2,00 | 3,80 | 5,20) | (g) (j) | |
| Eine Geflügelfrikadelle zu den Schmorgurken one chicken meatball to the stewed cucumbers (1,50 | 1,70 | 1,90) | (a1) (c) (g) (j) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandarinen-Schmand-Kuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: tangerine sour cream cake (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | |
| Grab the prep: Gebratene Hähnchenbrust , Gorgonzolasauce , Pfannengemüse , Gabelspaghetti Grab the prep: fried chicken breast , Gorgonzola cheese sauce , pan-fried vegetables , cut up shortened spaghetti (3,40 | 5,10 | 6,50) | (a1) (g) (T) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Abendessen im Café Latte: Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln oder bunter Gemüsereis Dinner at Café Latte: fried chicken breast in crispy cornflakes coating , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (a1) (f) | |
| Abendessen im Café Latte: Gebackene Frühlingsrolle , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln oder bunter Gemüsereis Dinner at Café Latte: baked spring roll , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (a1) (f) (i) | |
| Mittwoch / Wednesday, 12.08.2026 | ||
| Putenschnitzel , Rahmsauce , Balkangemüse , Pommes Frites oder Zartweizen turkey escalope , cream sauce , Balkan vegetables , french fries or soft wheat (3,90 | 5,60 | 7,00) | (a1) (g) | |
| Red Thai Curry vom Rind mit Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Erbsen, Sprossen und Erdnüssen , Basmatireis , Koriandergrün Red Thai curry with beef, carrots, broccoli, cauliflower, peas, sprouts and peanuts , basmati rice , coriander leaves (3,70 | 5,40 | 6,80) | (e) (g) | |
| Lasagne von Sommergemüse mit BIO-Sonnenblumenhack , Zucchini-Paprika-Kichererbsensalat lasagna of summer vegetables with organic sunflower mince , courgette-bell pepper-chickpea salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (3) (5) (a1) (f) (l) | |
| Tofugulasch mit Wald- und Wiesenpilzen , Kartoffelklöße tofu stew with forest and meadow mushrooms , potato dumplings (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (5) (f) (l) | |
| Grab the prep: Lasagne von Sommergemüse mit BIO-Sonnenblumenhack , Zucchini-Paprika-Kichererbsensalat Grab the prep: lasagna of summer vegetables with organic sunflower mince , courgette-bell pepper-chickpea salad (3,70 | 5,40 | 6,80) | (1) (3) (5) (a1) (f) (l) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (f) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Abendessen im Café Latte: Hähnchenkebab , Ajvardip , bunte Gemüse-Rohkost , Pita-Fladenbrot oder Langkornreis Dinner at Café Latte: chicken kebab , ajvar dip , colourful raw vegetables , pita flatbread or long grain rice (4,10 | 5,80 | 7,20) | (2) (a1) | |
| Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannenkebab , Ajvardip , bunte Gemüse-Rohkost , Pita-Fladenbrot oder Langkornreis Dinner at Café Latte: vegan pan-fried kebab , ajvar dip , colourful raw vegetables , pita flatbread or long grain rice (3,40 | 5,10 | 6,50) | (2) (a1) | |
| Donnerstag / Thursday, 13.08.2026 | ||
| Grillkäse-Burger , Pommes Frites , Ajvardip grilled cheese burger , french fries , ajvar dip (3,90 | 5,60 | 7,00) | (2) (a1) (c) (g) (h1) (k) | |
| Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce , mediterrane Peperonata oder Brokkoli , Kartoffel-Gnocchi chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce , mediterranean peperonata or broccoli , potato gnocchi (4,30 | 6,00 | 7,40) | (2) (7) (a1) (g) | |
| 2 Matjesfilets mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel in Joghurtsauce , grüne Bohnen , Bratkartoffeln 2 matjes fillets additional apple, pickled cucumber and onion in yoghurt sauce , green beans , fried potatoes (3,70 | 5,40 | 6,80) | (2) (9) (a1) (c) (d) (g) | |
| Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , BIO-Langkornreis soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (9) (f) | |
| Grab the prep: Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , BIO-Langkornreis Grab the prep: soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , organic long grain rice (2,00 | 3,80 | 5,20) | (2) (9) (f) | |
| Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech Today's favorite cake of the Mensa team: butter sugar cake 'Magdeburg Style' from the baking tray (1,50 | 1,80 | 2,10) | (a1) (c) (g) | |
| Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads (2,00 | 3,80 | 5,20) | (3) (c) (j) | |
| Abendessen im Café Latte: Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Djuvec-Reis , griechischer Gemüsesalat Dinner at Café Latte: minced beef steak with cream cheese filling , onion sauce , mashed potatoes or Djuvec rice , Greek vegetables salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (7) (a1) (a4) (c) (g) | |
| Abendessen im Café Latte: 2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Zwiebelsauce , Kartoffelstampf oder Djuvec-Reis , griechischer Gemüsesalat Dinner at Café Latte: 2 fried quinoa pea patties , onion sauce , mashed potatoes or Djuvec rice , Greek vegetables salad (3,80 | 5,50 | 6,90) | (7) (a4) | |
| Abendessen Deutsche Aidshilfe: Putengulasch , Leipziger Allerlei , Semmelknödel Dinner Deutsche Aidshilfe: turkey goulash , mixed cream vegetables 'Leipzig style' , bread dumplings (0,60 | 0,80 | 1,00) | (a1) (c) (g) | |
| Abendessen Deutsche Aidshilfe: Süßkartoffelgnocchi, Kürbis-Tomatenragout mit Räuchertofu, Rucola, geröstete Kürbiskerne Dinner Deutsche Aidshilfe: sweetpotato gnocchi, pumpkin tomato ragout with smoked tofu, arugula, roasted pumpkin seeds (0,60 | 0,80 | 1,00) | (1) (5) (f) (l) | |
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.














