Speiseplan unterer Saal der Mensa Pfälzer Straße:

Dienstag / Tuesday, 04.08.2026
Barbecue-Jackfruit-Burger , Kartoffel-Dippers , Avocadodip
barbecue jackfruit burger , potato dippers , avocado dip
(4,30 | 6,00 | 7,40)
Symbol vegan
(3) (9) (a1) (a4) (f) (i) (k)
Symbol CO2 Stufe A
557g
Symbol H2O Stufe A
10l
Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art mit Champignons und Zwiebeln in Petersilien-Crème fraîche , Kaisergemüse , Langkornreis oder Kartoffelrösti
chicken slices in cream sauce 'Zurich style' with champignons and onions in parsley crème fraîche , mixed creamed vegetables , long grain rice or hash browns
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol enth lt AlkoholSymbol Geflügel
(2) (5) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe C
1585g
Symbol H2O Stufe C
121l
Tagliatelle , Bolognese aus Rinderhackfleisch und Wurzelgemüse , geriebener Hartkäse
tagliatelle , Bolognese made from ground beef and root vegetables , grated hard cheese
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (c) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1143g
Symbol H2O Stufe B
63l
Grüne Bohneneintopf
green bean stew
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
166g
Symbol H2O Stufe B
14l
Ein Paar Geflügel-Wiener Würstchen zum Eintopf
A pair of poultry 'Vienna style' sausages to the stew
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Geflügel
(2) (3) (8) (S)
Symbol CO2 Stufe B
438g
Symbol H2O Stufe A
12l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Heidelbeer-Streusel-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: blueberry crumble cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1069g
Symbol H2O Stufe A
25l
Grab the prep: Tagliatelle , Bolognese aus Rinderhackfleisch und Wurzelgemüse , geriebener Hartkäse
Grab the prep: tagliatelle , Bolognese made from ground beef and root vegetables , grated hard cheese
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (a1) (c) (g) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1143g
Symbol H2O Stufe B
63l
Abendessen im Café Latte: 7 Chicken Nuggets , süß-saure Ananas-Chilisoße , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: 7 Chicken Nuggets , sweet sour pineapple chili sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(2) (9) (a1) (f) (g)
Symbol CO2 Stufe A
809g
Symbol H2O Stufe A
37l
Abendessen im Café Latte: Backed Cauli Wings , süß-saure Ananas-Chilisoße , asiatische Gemüse-Bratnudeln
Dinner at Café Latte: Baked Cauli Wings , sweet sour pineapple chili sauce , Asian vegetable fried noodles
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (9) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
404g
Symbol H2O Stufe A
18l
Mittwoch / Wednesday, 05.08.2026
Eier-Pfannkuchen, Honig-Aprikosen, griechischer Joghurt, geröstete Mandeln
egg pancakes, honey apricots, Greek yoghurt and roasted almonds
(2,80 | 4,50 | 5,90)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g) (h1)
Symbol CO2 Stufe B
668g
Symbol H2O Stufe C
114l
Grab the prep: 2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
Grab the prep: 2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
331g
Symbol H2O Stufe A
18l
2 Rucola-Süßkartoffel-Bratlinge , Erdnuss-Chili-Koriandersoße , asiatisches Pfannengemüse
2 sweet potato arugula patty , peanut-chili-coriander sauce , asian pan vegetables
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (a3) (e) (f)
Symbol CO2 Stufe A
332g
Symbol H2O Stufe A
18l
Kohlrabi-Hackfleisch-Pfanne , BIO Vollkorn-Penne Rigate
kohlrabi minced meat pan , organic wholemeal Penne Rigate
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Schwein
(a1) (j)
Symbol CO2 Stufe A
691g
Symbol H2O Stufe A
28l
Aktionstheke: Putenbruststeak , Sour Cream , Kartoffelspalten oder Zartweizen , Wassermelonen-Salat mit Hirtenkäse, Gurke und Minze in Limettenmarinade
Promotional counter: turkey breast steak , sour cream , potato wedges or soft wheat watermelon salad with shepherd's cheese, cucumber and mint in lime marinade
(4,60 | 6,30 | 7,70)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
2125g
Symbol H2O Stufe A
62l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Saftiger Kokos-Buttermilch-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: juicy coconut buttermilk cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
492g
Symbol H2O Stufe A
16l
Abendessen im Café Latte: Putengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: turkey gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (i)
Symbol CO2 Stufe B
1159g
Symbol H2O Stufe A
23l
Abendessen im Café Latte: Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pita-Fladenbrot , bunter Weißkrautsalat
Dinner at Café Latte: vegan pan-fried gyros , tzatziki , pita flatbread , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
402g
Symbol H2O Stufe A
7l
Donnerstag / Thursday, 06.08.2026
Thai Chicken-Burger , Pommes Frites , Curry-Kokosdip
Thai chicken burger , french fries , curry coconut dip
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (9) (a1) (a3) (f) (g) (i) (k)
Symbol CO2 Stufe A
1232g
Symbol H2O Stufe A
40l
Bratheringsfilets , Gemüse-Remoulade , Bratkartoffeln , Gurkensalat
fried herring fillets , vegetable remoulade , fried potatoes , cucumber salad
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Fisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (d) (g) (j) (l)
Symbol CO2 Stufe A
617g
Symbol H2O Stufe A
5l
2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen , Waldpilzsauce , rustikales Möhrengemüse , Wildreismischung oder Salzkartoffeln
2 fried quinoa pea patties , forest mushroom sauce , rustic carrot vegetables , wild rice mix or salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(f)
Symbol CO2 Stufe A
322g
Symbol H2O Stufe A
5l
Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
375g
Symbol H2O Stufe C
75l
Grab the prep: Tomaten-Chili-Knoblauch-Pasta mit Tofu und schwarzen Oliven
Grab the prep: tomato-chili-garlic pasta with tofu and black olives
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
373g
Symbol H2O Stufe C
75l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Fruchtiger Mandarinen-Quark-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: fruity mandarins quark cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1174g
Symbol H2O Stufe A
36l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Champignon-Cremesauce , Kartoffelstampf , Gurkensalat
Dinner at Café Latte: chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , champignon cream sauce , mashed potatoes , cucumber salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Geflügel
(1) (5) (a1) (a4) (f) (g) (l)
Symbol CO2 Stufe B
985g
Symbol H2O Stufe A
35l
Polnische Krautnudeln mit BIO-Sonnenblumenhack, Paprika und Porree
Polish cabbage noodles with organic sunflower mince, bell peppers and leek
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1) (j)
Symbol CO2 Stufe A
432g
Symbol H2O Stufe A
11l
Freitag / Friday, 07.08.2026
Mango-Chicken-Curry , Basmatireis , Koriandergrün
mango chicken curry , basmati rice , coriander leaves
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO2 Stufe C
1294g
Symbol H2O Stufe C
132l
Schweineschnitzel Cordon bleu mit Schinken-Käsefüllung , Pfeffer-Rahmsauce , Leipziger Allerlei , Pommes Frites oder Salzkartoffeln
pork escalope cordon bleu with ham cheese filling , pepper cream sauce , mixed vegetables 'Leipzig style' , french fries or salt potatoes
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Schwein
(2) (3) (a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1316g
Symbol H2O Stufe A
36l
Weiße Bohnen-Shakshuka mit Paprika und Tomaten, veganer Dill-Joghurt, Pitabrot
Shakshuka with white beans, peppers and tomatoes, vegan dill yogurt, pita bread
(2,50 | 4,20 | 5,60)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
371g
Symbol H2O Stufe C
66l
Italienischer Nudelauflauf mit Champignons, Brokkoli, Tomaten und Mozzarella
Italian pasta casserole with champignons, broccoli, tomatoes and mozzarella cheese
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
809g
Symbol H2O Stufe A
14l
Grab the prep: Mango-Chicken-Curry , Basmatireis , Koriandergrün
Grab the prep: mango chicken curry , basmati rice , coriander leaves
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(g)
Symbol CO2 Stufe C
1296g
Symbol H2O Stufe C
133l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Apfelkuchen mit Zimtstreusel
Today's favourite cake of our Mensa-Team: apple cake with cinnamon crumble
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1019g
Symbol H2O Stufe A
25l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Tagessuppe
Soup of the day
(0,60 | 0,80 | 1,00)
Symbol Suppe
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Abendessen im Café Latte: Hähnchenschnitzel Piccata im Käsemantel , mediterrane Peperonata , Pasta
Dinner at Café Latte: chicken escalope piccata in cheese coating , mediterranean peperonata , pasta
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(2) (7) (a1) (g) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1061g
Symbol H2O Stufe C
98l
Abendessen im Café Latte: Tofu im Pankomantel , mediterrane Peperonata , Pasta
Dinner at Café Latte: panko-crusted tofu , mediterranean peperonata , pasta
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (7) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
6410g
Symbol H2O Stufe A
478l
Montag / Monday, 10.08.2026
2 Bifteki vom Rind , Minz-Tzatziki , Pommes Frites oder Djuvec-Reis , griechischer Bauernsalat
2 Beef Bifteki , mint tzatziki , french fries or Djuvec rice , Greek farmer's salad
(4,50 | 6,20 | 7,60)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(7) (a1) (a3) (c) (g) (i) (j)
Symbol CO2 Stufe B
1880g
Symbol H2O Stufe B
91l
Mariniertes Tofusteak, Asia-Barbecuesauce, bunter Gemüse-Glasnudelsalat
marinated tofu steak, Asia Barbecue sauce, colourful vegetable glass noodle salad
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (9) (a1) (f) (i) (k)
Symbol CO2 Stufe A
649g
Symbol H2O Stufe A
15l
Grab the prep: 3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott
Grab the prep: 3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
390g
Symbol H2O Stufe A
18l
3 Quarkkäulchen , Zimtzucker , Apfel-Birnenkompott
3 hash browns with quark , cinnamon sugar , apple pear compote
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe A
389g
Symbol H2O Stufe A
18l
Aktionstheke: Geflügelbratwurst , Rahmsauce , Ananas-Sauerkraut oder Möhren-Erbsen-Maisgemüse , Kartoffelstampf
Promotional counter: fried poultry sausage , cream sauce , pineapple sauerkraut or carrot-pea-corn vegetables , mashed potatoes
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Geflügel
(3) (g) (R)
Symbol CO2 Stufe B
814g
Symbol H2O Stufe A
24l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Käsekuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: cheesecake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(1) (a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1869g
Symbol H2O Stufe A
53l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Käseschnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: cheese escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegetarisch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1199g
Symbol H2O Stufe A
50l
Abendessen im Café Latte: Veganes Schnitzel , Tomaten-Basilikumsauce , Pasta oder Schupfnudeln , marinierte Blattsalate
Dinner at Café Latte: Vegan escalope , tomato basil sauce , pasta or potato noodles , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
326g
Symbol H2O Stufe A
30l
Dienstag / Tuesday, 11.08.2026
Wirsingkohlroulade , Paprikasauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis , Rotkrautsalat
savoy cabbage roulade , bell pepper sauce , salt potatoes or long grain rice , red cabbage salad
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
602g
Symbol H2O Stufe A
23l
Crispy No Chicken-Burger , Pommes Frites , Gemüsesalsa
crispy no chicken burger , french fries , vegetable salsa
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (h1) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
579g
Symbol H2O Stufe A
18l
Gebratene Hähnchenbrust , Gorgonzolasauce , Pfannengemüse oder Rahm-Blattspinat , Gabelspaghetti oder Langkornreis
fried chicken breast , Gorgonzola cheese sauce , pan-fried vegetables or creamed leaf spinach , cut up shortened spaghetti or long grain rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (g) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1545g
Symbol H2O Stufe B
64l
Schmorgurken mit Crème fraîche und Dill , Salzkartoffeln
stewed cucumbers with sour cream and dill , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
493g
Symbol H2O Stufe A
11l
Eine Geflügelfrikadelle zu den Schmorgurken
one chicken meatball to the stewed cucumbers
(1,50 | 1,70 | 1,90)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe C
461g
Symbol H2O Stufe A
9l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandarinen-Schmand-Kuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: tangerine sour cream cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1092g
Symbol H2O Stufe A
29l
Grab the prep: Gebratene Hähnchenbrust , Gorgonzolasauce , Pfannengemüse , Gabelspaghetti
Grab the prep: fried chicken breast , Gorgonzola cheese sauce , pan-fried vegetables , cut up shortened spaghetti
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(a1) (g) (T)
Symbol CO2 Stufe B
1438g
Symbol H2O Stufe B
90l
Portion Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise , marinierte Blattsalate
Serving of french fries, ketchup or mayonnaise , marinated leaf salads
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(3) (c) (j)
Symbol CO2 Stufe A
494g
Symbol H2O Stufe A
3l
Abendessen im Café Latte: Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln oder bunter Gemüsereis
Dinner at Café Latte: fried chicken breast in crispy cornflakes coating , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol Geflügel
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe B
1097g
Symbol H2O Stufe B
58l
Abendessen im Café Latte: Gebackene Frühlingsrolle , Curry-Kokossauce , asiatische Gemüse-Bratnudeln oder bunter Gemüsereis
Dinner at Café Latte: baked spring roll , curry coconut sauce , Asian vegetable fried noodles or colourful vegetable rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(2) (a1) (f) (i)
Symbol CO2 Stufe A
370g
Symbol H2O Stufe A
23l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.