Speiseplan Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

Die Mensa ist am 29.05.2025 geschlossen und öffnet wieder am 02.06.2025:
Montag / Monday, 02.06.2025
Bunte Nudel-Gemüsepfanne dazu Tomaten-Basilikumsauce
colourful noodle-vegetable pan additional tomato-basil sauce
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(a1)
Symbol CO2 Stufe A
367g
Symbol H2O Stufe C
60l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
550g
Symbol H2O Stufe A
8l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
840g
Symbol H2O Stufe A
7l
Gebratene Hähnchenbrust im Cornflakes-Knuspermantel mit Curry-Kokossauce , Karotten-Zuckerschoten-Sprossengemüse und Basmatireis
Fried chicken breast in a cornflake crispy coating mit curry-coconut sauce , carrot-sugar snap pea sprout vegetables and basmati rice
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol Geflügel
(2) (a1) (f) (g) (k)
Symbol CO2 Stufe B
1358g
Symbol H2O Stufe B
54l
Dienstag / Tuesday, 03.06.2025
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
550g
Symbol H2O Stufe A
8l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
826g
Symbol H2O Stufe A
7l
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce dazu Salzkartoffeln
in mustard sauce additional boiled potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
511g
Symbol H2O Stufe A
13l
Reispfanne Nasi Goreng mit Asiagemüse, gerösteten Zwiebeln und wahlweise gebratenen Hähnchenbruststreifen oder gebratenen Sojastreifen
Ricepan Nasi Goreng with asian vegetables, fried onions and optional fried chicken breast strips or fried soy strips
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol GeflügelSymbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe B
966g
Symbol H2O Stufe C
71l
Mittwoch / Wednesday, 04.06.2025
Wirsingkohlroulade dazu Rahmsauce , Salzkartoffeln oder Langkornreis und marinierte Blattsalate
savoy cabbage roulade served with cream sauce , boiled potatoes or long grain rice and marinated leaf salads
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 ohne Stufe
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
535g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
826g
Symbol H2O Stufe A
7l
Mediterraner Kartoffel-Gemüse-Auflauf mit Sonnenblumenhack
Mediterranean potato and vegetable casserole with sunflower mince
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1)
Symbol CO2 Stufe A
184g
Symbol H2O Stufe B
21l
Save the meal: Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsauce , Salzkartoffeln und marinierte Blattsalate
Save the meal: stuffed cabbage with minced meat filling served with cream sauce , boiled potatoes and marinated leaf salads
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Schwein
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe A
569g
Symbol H2O Stufe A
21l
Donnerstag / Thursday, 05.06.2025
Seelachsragout mit buntem Gemüse und Dill dazu Langkornreis
saithe ragout with colourful vegetables additional long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol Fisch
(d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
810g
Symbol H2O Stufe A
8l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
535g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
829g
Symbol H2O Stufe A
7l
Save the meal: Thailändisches Gemüse-Rindfleisch-Curry mit Basmatireis
Save the meal: thai vegetable beef curry with basmati rice
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(2) (f)
Symbol CO2 Stufe C
2920g
Symbol H2O Stufe B
32l
Barbecue-Jackfruit-Burger dazu Kartoffelspalten und Kräuter-Sour Cream
barbecue burger additional potato wedges
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol vegan
(9) (a1) (a4) (f) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
710g
Symbol H2O Stufe A
11l
Freitag / Friday, 06.06.2025
Hähnchenbrust Formaggio mit Kräuter-Frischkäsefüllung dazu Paprikasauce mit Brokkoli und Kartoffelkroketten
Formaggio chicken breast with herb and cream cheese filling served with paprika sauce with broccoli and potato croquettes
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1255g
Symbol H2O Stufe A
20l
Vegane Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
vegan curry sausage with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(3) (9)
Symbol CO2 Stufe A
538g
Symbol H2O Stufe A
7l
Sudenburger Currywurst mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
Sudenburger Currywurst with French fries and white cabbage salad
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (8) (9)
Symbol CO2 Stufe A
826g
Symbol H2O Stufe A
7l
Fusilli mit Tomaten-Basilikumsauce und veganem Käseersatz
fusilli with tomato basil sauce and vegan cheese substitute
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(1) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
291g
Symbol H2O Stufe B
33l
Dienstag / Tuesday, 10.06.2025
Alaska-Seelachsfilet im Knuspermantel dazu Zitronensauce , Rahm-Blattspinat und Langkornreis oder Pommes Frites
Alaska saithe filet in crunch coating served with lemon sauce , creamed leaf spinach and long grain rice or French fries
(3,20 | 4,90 | 6,45)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe A
1138g
Symbol H2O Stufe A
11l
Veganes Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
vegan pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
453g
Symbol H2O Stufe A
15l
Pfannengyros mit Tzatziki dazu Pommes Frites oder Langkornreis und bunter Weißkrautsalat
pan gyros with tzatziki served with french fries or long grain rice and colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol Schwein
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1335g
Symbol H2O Stufe A
47l
Mexican One-Pot mit Kartoffeln, bunten Bohnen, Paprika, Erbsen, Mais und Tomaten
Mexican One-Pot with potatoes, mixed beans, capsicum, peas, corn and tomatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (3)
Symbol CO2 Stufe A
262g
Symbol H2O Stufe A
5l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)
Sonstige Zusatzinformationen: enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.
Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.