Speiseplan Mensa Kellercafé Zschokkestraße:

Dienstag / Tuesday, 21.04.2026
5 Cevapcici , Ajvar-Joghurtdip , Balkangemüse , Langkornreis
5 cevapcici , Ajvar yoghurt dip , Balkan vegetables , long grain rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol Rind
(2) (9) (a1) (a3) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe C
2141g
Symbol H2O Stufe A
16l
Spirelli-Nudeln , Bolognese mit Sonnenblumenhack und mediterranem Gemüse , veganer Käseersatz
spirelli pasta , Bolognese with sunflower mince and mediterranean vegetables , vegan cheese substitute
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1) (a1)
Symbol CO2 Stufe A
275g
Symbol H2O Stufe B
47l
Putengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
turkey gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1457g
Symbol H2O Stufe A
31l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
450g
Symbol H2O Stufe A
17l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Mandarinen-Schmand-Kuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: tangerine sour cream cake
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1089g
Symbol H2O Stufe A
28l
Mittwoch / Wednesday, 22.04.2026
Cheesy Veggie Burger , Pommes Frites , Gemüsesalsa
cheesy veggie burger , french fries , vegetable salsa
(4,10 | 5,80 | 7,20)
Symbol vegetarisch
(1) (2) (9) (a1) (a4) (g) (i) (j) (k)
Symbol CO2 Stufe A
810g
Symbol H2O Stufe A
24l
Tofugulasch mit Wald- und Wiesenpilzen , Kartoffelklöße
tofu stew with forest and meadow mushrooms , potato dumplings
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(3) (5) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
380g
Symbol H2O Stufe A
4l
Putengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
turkey gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1460g
Symbol H2O Stufe A
32l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
449g
Symbol H2O Stufe A
17l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Marmor-Kirschkuchen
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan marble cake with cherries
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
265g
Symbol H2O Stufe A
6l
Donnerstag / Thursday, 23.04.2026
Seehechtfilet, Spargel-Möhrenragout, grüne Bandnudeln
sea hake fillet, asparagus carrot ragout, green ribbon noodles
(4,00 | 5,70 | 7,10)
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Symbol CO2 Stufe B
963g
Symbol H2O Stufe A
22l
Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Lauch in süß-saurer Sauce , Langkornreis
soya strips with pineapple, bell pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce , long grain rice
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (9) (f)
Symbol CO2 Stufe A
383g
Symbol H2O Stufe A
4l
Putengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
turkey gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1460g
Symbol H2O Stufe A
32l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
449g
Symbol H2O Stufe A
17l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Magdeburger Butter-Zucker-Kuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: butter sugar cake 'Magdeburg Style' from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
503g
Symbol H2O Stufe A
13l
Freitag / Friday, 24.04.2026
Chop Suey mit Rindfleischstreifen und Chinagemüse , Basmatireis
Chop Suey with beef stripes and Chinese vegetables , basmati rice
(3,80 | 5,50 | 6,90)
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(1) (2) (5) (f) (k) (l)
Symbol CO2 Stufe D
2348g
Symbol H2O Stufe A
26l
Falafelbällchen , Zucchini-Karotten-Kohlrabicurry , Couscous
falafel balls , courgette-carrot-kohlrabi curry , couscous
(3,10 | 4,80 | 6,20)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
464g
Symbol H2O Stufe C
98l
Putengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
turkey gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol GeflügelSymbol Knoblauch
(i)
Symbol CO2 Stufe B
1459g
Symbol H2O Stufe A
31l
Veganes Pfannengyros , Tzatziki , Pommes Frites oder Langkornreis , bunter Weißkrautsalat
vegan pan-fried gyros , tzatziki , french fries or long grain rice , colourful white cabbage salad
(3,70 | 5,40 | 6,80)
Symbol KnoblauchSymbol vegan
Symbol CO2 Stufe A
451g
Symbol H2O Stufe A
18l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Veganer Zitronenkuchen mit Glasur
Today's favourite cake of our Mensa-Team: vegan lemon cake with glaze
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol vegan
(3) (a1) (f)
Symbol CO2 Stufe A
267g
Symbol H2O Stufe A
5l
Montag / Monday, 27.04.2026
Hähnchenbrust Milano mit Tomaten-Käsefüllung , Thymiansauce Balkangemüse , Kartoffel-Gnocchi
chicken breast 'Milano' with tomato cheese filling , thyme sauce Balkan vegetables , potato gnocchi
(4,20 | 5,90 | 7,30)
Symbol Geflügel
(a1) (g)
Symbol CO2 Stufe B
967g
Symbol H2O Stufe A
37l
Bunte Bulgur-Gemüsepfanne , Aprikosen-Tomatenchutney
colourful bulgur vegetable pan , apricot tomato chutney
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegan
(2) (3) (5) (a1) (l)
Symbol CO2 Stufe A
394g
Symbol H2O Stufe B
52l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Bananen-Schokokuchen vom Blech
Today's favourite cake of our Mensa-Team: banana chocolate cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol CO2 Stufe E
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Veganes Schnitzel , Champignon-Cremesauce , Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Vegan escalope , champignon cream sauce , french fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
535g
Symbol H2O Stufe A
7l
Dienstag / Tuesday, 28.04.2026
Geflügel-Hackbällchen Toskana mit Mozzarella und Rucola in Tomaten-Basilikumsoße , Zucchinigemüse oder Pommes Frites , Langkornreis
poultry meatballs Toscana with mozzarella cheese and arugula in tomato basil sauce , courgette vegetables or French fries , long grain rice
(3,90 | 5,60 | 7,00)
Symbol Geflügel
(a1) (c) (g)
Symbol CO2 Stufe B
1507g
Symbol H2O Stufe B
82l
Eier-Gemüse-Frikassee in Senfsauce , Salzkartoffeln
in mustard sauce , salt potatoes
(2,00 | 3,80 | 5,20)
Symbol vegetarisch
(1) (c) (g) (j)
Symbol CO2 Stufe B
468g
Symbol H2O Stufe A
12l
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Zupfkuchen vom Blech
Today's favorite cake of the Mensa team: Russian plucked cake from the baking tray
(1,50 | 1,80 | 2,10)
Symbol CO2 Stufe E
0g
Symbol H2O ohne Stufe
0l
Veganes Schnitzel , Champignon-Cremesauce , Pommes Frites , marinierte Blattsalate
Vegan escalope , champignon cream sauce , french fries , marinated leaf salads
(3,40 | 5,10 | 6,50)
Symbol vegan
(1) (5) (a1) (f) (l)
Symbol CO2 Stufe A
535g
Symbol H2O Stufe A
7l

Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests

Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)

Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)

Sonstige Zusatzinformationen: kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen (A), enthält Gelatine (P), echtes Karmin (Q), Rindercollagen (R), Schafssaitling (S), tierisches Lab (T)
Other additional information: may impair children's attention (A), contains gelatine (P), cochineal (Q), bovine collagen (R), sheep casing (S), animal rennet (T)

Save the meal: Verkauf einer begrenzten Portionen-Anzahl zur Abfall-Vermeidung.
Save the meal: sale of a limited number of portions to avoid waste.
Grab the prep: Dieses Gericht steht in unserem Wärmeschrank bereit - zum Mitnehmen oder zum direkten Genuss vor Ort ohne Wartezeiten an der Essensausgabe.
Grab the prep: This dish is ready in our warming cabinet – to take away or enjoy straight away without having to wait at the food counter.
Die als Bio ausgelobten Speisekomponenten und -zutaten sind zertifiziert durch Grünstempel DE-ÖKO-021.
The food components and ingredients advertised as organic are certified by Grünstempel DE-ÖKO-021.