Mit der Mensa UniCampus auf dem Campus Pf\u00e4lzer Stra\u00dfe der Otto-von-Guericke Universit\u00e4t Magdeburg \u00f6ffnet nun die erste Einrichtung der Hochschulgastronomie des Studentenwerks Magdeburg wieder f\u00fcr Studierende und Bedienstete.<\/p>\n
\u201eUnter strengen Hygieneauflagen bereiten wir seit drei Wochen nicht nur die Wiederer\u00f6ffnung vor, sondern haben auch viele neue Gerichte und Rezepte kreiert und ausprobiert. Unser K\u00fcchenteam freut sich, ab dem 26. Mai 2021 wieder Hauptgerichte, aber auch hausgebackenen Kuchen zum Mitnehmen anbieten zu d\u00fcrfen\u201c, erkl\u00e4rt Dorothea Knerlich, Sachgebietsleiterin Hochschulgastronomie des Studentenwerks Magdeburg.<\/p>\n
Die Wiederer\u00f6ffnung der Mensa UniCampus Magdeburg stellt dabei auch einen Startschuss f\u00fcr die Neuausrichtung des Angebots in den Mensen des Studentenwerks Magdeburg insgesamt dar. Der weitgehende Verzicht auf Convenience-Produkte und Geschmacksverst\u00e4rker sowie die st\u00e4rkere Fokussierung auf frische, regionale und saisonale Zutaten sind dabei wichtige Eckpunkte des Konzeptes, welches unter dem Titel \u201eFrischewerkstatt\u201c schrittweise erarbeitet und umgesetzt werden soll.<\/p>\n
Die Mensa UniCampus Magdeburg \u00f6ffnet ab Mi., 26. Mai 2021 von Montag bis Freitag von 10:45 \u2013 14:00 Uhr. Hauptgerichte, hausgebackener Kuchen und frischer Kaffee werden vorerst nur zum Mitnehmen angeboten. Die Zahlung ist ausschlie\u00dflich bargeldlos per Chipkarte (Studierendenausweis oder ServiceCard) m\u00f6glich. Aufladungen oder Neuerwerb der Chipkarten sind bereits ab 25. Mai 2021 in der Mensa UniCampus am InfoPoint im Obergeschoss m\u00f6glich. Innerhalb des Mensa-Geb\u00e4udes besteht die Pflicht zum Tragen eines medizinischen Mund-Nasen-Schutzes.<\/p>\n
Informationen zum Speisenangebot gibt es t\u00e4glich aktuell auf der Website und den Social-Media-Kan\u00e4len des Studentenwerks Magdeburg:<\/p>\n
www.studentenwerk-magdeburg.de<\/a> Mit der Mensa UniCampus auf dem Campus Pf\u00e4lzer Stra\u00dfe der Otto-von-Guericke Universit\u00e4t Magdeburg \u00f6ffnet nun die erste Einrichtung der Hochschulgastronomie des Studentenwerks Magdeburg wieder f\u00fcr Studierende und Bedienstete. \u201eUnter strengen Hygieneauflagen bereiten wir seit drei Wochen nicht nur die Wiederer\u00f6ffnung vor, sondern haben auch viele neue Gerichte und Rezepte kreiert … Continue reading
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