{"id":13363,"date":"2019-11-07T14:30:05","date_gmt":"2019-11-07T12:30:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/?p=13363"},"modified":"2019-11-07T14:30:05","modified_gmt":"2019-11-07T12:30:05","slug":"bowl-food-koestlichkeiten-aus-einer-schuessel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/en\/bowl-food-koestlichkeiten-aus-einer-schuessel\/","title":{"rendered":"Bowl Food &#8211; K\u00f6stlichkeiten aus einer Sch\u00fcssel"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-13364 size-medium\" src=\"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-300x300.jpg\" alt=\"Bowl Food\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/webquadrat_bowlfood.jpg 1250w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Das Studentenwerk Magdeburg m\u00f6chte sie in der Woche vom 11. bis zum 15. November kulinarisch verf\u00fchren.\u00a0 Unterschiedlichste\u00a0 Aromen, Farben, Texturen\u00a0 und diverse Formen von Zutaten finden sich auf besondere Art und Weise vereint \u00a0in internationalen Bowl-Gerichten.<\/p>\n<p>Der Bereich Hochschulgastronomie entwickelt sich kulinarisch weiter, \u00a0um up to date \u00a0zu sein und der Kreativit\u00e4t bei der Speisenzubereitung freien Lauf zu lassen. Kunstvoll arrangierte Zutaten kombiniert mit einem Dressing oder einer So\u00dfe ergeben ein harmonisches Gericht in einer Sch\u00fcssel. Die Zusammenstellung der einzelnen Zutaten ist neben der Leidenschaft am Kochen und kreativen Ideen die eigentliche Kunst der \u00a0Bowl Food K\u00fcche. Dabei sind der Kreativit\u00e4t keinerlei Grenzen gesetzt.<\/p>\n<p>Auch wenn Bowl Food per se nicht gesund oder ungesund ist, achten wir bei der Verwendung von kalten und warmen Speisekomponenten auf einen erh\u00f6hten Rohkostanteil und bieten t\u00e4glich ausgewogene Vollwertern\u00e4hrung nach der Clean Eating Idee. Hierbei bilden naturbelassene Produkte und nur hochwertige und einfache Verarbeitung den Schwerpunkt.<\/p>\n<p>Das Team der Hochschulgastronomie m\u00f6chte sie auf eine kulinarische Weltreise mitnehmen und deshalb w\u00fcnschen wir guten Appetit mit Bowls wie \u201eSweet Home Alabama\u201c, \u201eIndian Summer\u201c oder dem typischem \u201eBuddha Bowl\u201c.<\/p>\n<p>Hier geht\u2019s zum <a href=\"\/?page_id=6127\">&gt;&gt;&gt;Speiseplan&lt;&lt;&lt;<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Studentenwerk Magdeburg m\u00f6chte sie in der Woche vom 11. bis zum 15. 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