{"id":11171,"date":"2019-02-11T08:19:59","date_gmt":"2019-02-11T06:19:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www1.studentenwerk-magdeburg.de\/?p=11171"},"modified":"2019-02-08T12:39:22","modified_gmt":"2019-02-08T10:39:22","slug":"mensa-aktion-fisch-und-nachhaltigkeit-in-der-woche-vom-11-15-02-19","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/en\/mensa-aktion-fisch-und-nachhaltigkeit-in-der-woche-vom-11-15-02-19\/","title":{"rendered":"Mensa Aktion: Catch of the Day &#8211; Fisch und Nachhaltigkeit in der Woche vom 11. &#8211; 15.02.19"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-11175 size-large\" src=\"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-300x300.jpg\" alt=\"deutschesee2019\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-768x768.jpg 768w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-800x800.jpg 800w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-190x190.jpg 190w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.studentenwerk-magdeburg.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/deutschesee2019.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Die Aktionswoche \u201eFisch &amp; Nachhaltigkeit\u201c ist eine Mensa-Aktion mit unserem Fischlieferanten Deutsche See. F\u00fcr unsere Gerichte verwenden wir ausschlie\u00dflich Fischprodukte aus nachhaltigem Fischfang. Mit dem Kauf von nachhaltig zertifiziertem Fisch unterst\u00fctzen wir den Schutz der \u00d6kosysteme und leisten einen Beitrag f\u00fcr den Fortbestand der Fischbest\u00e4nde.<\/p>\n<p>Neben dem Aspekt der Nachhaltigkeit soll nat\u00fcrlich auch der Geschmack nicht zu kurz kommen. Unter der Leitung von unserem K\u00fcchenchef Christian Schr\u00f6ter sind tolle und kreative Gerichte entstanden, die bestimmt Neugierde wecken und Hunger machen. U.a. wird es Seelachs im Tempuramantel, Ofen-Kabeljau und Schollenfilet mit Kartoffel-Gurken-Radieschensalat geben.<\/p>\n<p>Was es wann und in welcher Mensa gibt, verr\u00e4t unser <a href=\"\/?page_id=6127\">Speiseplan<\/a>.<\/p>\n<p>Wir w\u00fcnschen allen einen guten Appetit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Aktionswoche \u201eFisch &amp; Nachhaltigkeit\u201c ist eine Mensa-Aktion mit unserem Fischlieferanten Deutsche See. F\u00fcr unsere Gerichte verwenden wir ausschlie\u00dflich Fischprodukte aus nachhaltigem Fischfang. Mit dem Kauf von nachhaltig zertifiziertem Fisch unterst\u00fctzen wir den Schutz der \u00d6kosysteme und leisten einen Beitrag f\u00fcr den Fortbestand der Fischbest\u00e4nde. 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