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Dienstag / Tuesday, 05.07.2022
Grillkäse-Burger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
Grilled cheese burger with potato wedges and sour cream

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(3) (9) (a1) (c) (f) (g) (h1) (k)
Crunchy Chicken-Burger mit Kartoffelspalten und Sour Cream
Crunchy Chicken Burger with potato wedges and sour cream

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol Geflügel
(3) (5) (9) (a1) (a3) (c) (f) (g) (i) (k) (l)
Mittwoch / Wednesday, 06.07.2022
Paprikaschote mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
stuffed peppers with mincemeat filling served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Rind
(a1) (c) (g) (i)
2 Back-Hirtenkäse mit Tomatensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
baked herder´s cheese with tomato sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol vegetarisch
(a1) (a2) (g)
Beilagen: Kartoffelpüree (3, g), Langkornreis, Blumenkohl mit Semmelbutter (a1, g), Zucchinigemüse
Sides: mashed potatoes (3, g), long grain rice, cauliflower with breadcrumbs butter (a1, g), zucchini
Donnerstag / Thursday, 07.07.2022
Gebratene Hähnchenbrust mit Gorgonzolasoße , Erbsen-Maisgemüse und Kartoffelkroketten
fried chicken breast with Gorgonzola sauce , pea maize vegetables and potato croquettes

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol Geflügel
(3) (a1) (g)
5 Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Gurkensalat
5 potato rösti with herb quark and cucumber salad

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(g)
Freitag / Friday, 08.07.2022
Gebackener Edamerkäse mit Tatarensoße , Pommes Frites und Schopskasalat
Baked edam cheese with tartar sauce , French fries and Schopskasalat

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol vegetarisch
(3) (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (j) (l)
Dienstag / Tuesday, 12.07.2022
2 vegetarische Schnitzel dazu Tomaten-Basilikumsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
2 vegetarian escalope additional tomato-basil sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

3,40 | 5,10 | 6,50
Symbol vegetarisch
(a1) (a3) (a4) (c) (g)
5 Fischstäbchen mit Zitronensoße dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
5 fish fingers with lemon sauce additional one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol Fisch
(a1) (d) (g)
Sojageschnetzeltes mit Ananas, Paprika, Karotte, Bambus und Porree in süß-saurer Soße dazu Langkornreis
Soy Slices with pineapple, pepper, carrot, bamboo and leek in sweet and sour sauce additional long grain rice

2,20 | 3,90 | 5,30
Symbol vegan
(2) (9) (a1) (f)
Tropischer Salat mit Hähnchenbruststreifen, Himbeer-Balsamico-Dressing und einem Mehrkornbrötchen
Tropical sald with chicken breast stripes, raspberry-balsamico-dressing and a multigrain bun

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol Geflügel
(3) (5) (a1) (a2) (a3) (a4) (k) (l)
Magdeburger Gehacktesstippe mit Gewürzgurke und Kartoffelstampf
Magdeburg mince dip with gherkin and mashed potatoes

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol Schwein
(3) (9) (a1) (g) (j)
Beilagen: Brokkoli mit Semmelbutter (a1, g), Grüne Erbsen, Kartoffelsalat (2, c, g, i, j), Pommes Frites (3), Langkornreis
Sides: broccoli (a1, g), green peas, potato salad (2, c, g, i, j), French fries (3), long grain rice
Mittwoch / Wednesday, 13.07.2022
Kohlroulade mit Hackfleischfüllung dazu Rahmsoße sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
stuffed cabbage with minced meat filling served with cream sauce as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Schwein
(a1) (g)
Ofen-Hirtenkäse in Knoblauch-Chili-Kräutermarinade dazu Tomaten-Olivendip sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
oven shepherd's cheese in garlic-chilli herb marinade served with tomato-olive dip as well as one vegetable side dish and one starch side dish for selection

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol KnoblauchSymbol vegetarisch
(2) (7) (g)
Pulled Pork-Burger mit Coleslaw dazu Gemüse Fries und Sour Cream
Pulled Pork Burger with Coleslaw with vegetable fries and sour cream

3,70 | 5,40 | 6,80
Symbol Schwein
(3) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (k)
Bunte Nudel-Gemüsepfanne mit veganem Kräuterdip
with vegan herb dip

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(3) (a1) (f) (j)
Beilagen: Rustikales Möhrengemüse (g), Schnippelbohnen (g), Salzkartoffeln, Couscous (a1), Langkornreis
Sides: rustic carrot vegetables (g), snip beans (g), boiled potatoes, couscous (a1), long grain rice
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)