Canteen Menu Mensa DomCafete Halberstadt:

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Die Mensa ist am 23.09.2021 geschlossen und öffnet wieder am 04.10.2021:
Montag / Monday, 04.10.2021
Indisches Hähnchencurry mit Ananas, Pfirsich und gerösteten Mandeln dazu bunter Gemüsereis
Indian chicken curry with pineapple, peach and roasted almonds served with colourful vegetable rice

2,20 | 3,90 | 5,30
Symbol Geflügel
(g) (h1)
Champignon-Rührei mit Spinat und Salzkartoffeln
Mushroom scrambled eggs with spinach and boiled potatoes

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegetarisch
(a1) (c) (g)
Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout und wahlweise geriebener Hartkäse oder veganer Käseersatz
served with mediterranean vegetable ragout and optionally grated hard cheese or vegan cheese

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol KnoblauchSymbol veganSymbol vegetarisch
(1) (2) (a1) (g)
Dienstag / Tuesday, 05.10.2021
Gebratenes Seelachsfilet mit Petersiliensoße, Kürbis-Möhren-Kartoffelstampf und Mais-Lauchsalat
fried fillet of pollock with parsley sauce, pumpkin-carrot-potato mash, corn and leek salad

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Fisch
(3) (a1) (d) (g) (k)
Tofugulasch mit Mischpilzen dazu Spirelli-Nudeln
Tofu goulash with mixed mushrooms served with spirelli noodles

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(a1) (f)
Moussaka - Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit Sojahack
Moussaka - potato-aubergine-tomato casserole with soy mince

2,50 | 4,20 | 5,60
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(1) (2) (a1) (f)
Moussaka - Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit Rinderhackfleisch
Moussaka - potato-aubergine-tomato casserole with minced beef

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol KnoblauchSymbol Rind
(a1) (g)
Mittwoch / Wednesday, 06.10.2021
Bratreis mit Chinakohl, Austernpilzen, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten und Röstzwiebeln dazu süß-saure Chili-Soße
Fried rice with chinese cabbage, oyster mushrooms, carrots, sprouts, sugar snap peas and fried onions served with sweet and sour chilli sauce

2,20 | 3,90 | 5,30
Symbol KnoblauchSymbol vegan
(2) (9) (a1) (f) (k)
Hähnchenkeule auf Bulgursalat mit Tomaten, Paprika, Oliven und Rucola in Balsamico-Honigmarinade
Chicken leg on bulgur salad with tomatoes, peppers, olives and rocket in balsamic-honey marinade

2,80 | 4,50 | 5,90
Symbol Geflügel
(5) (7) (a1) (l)
Barbecueburger mit Kartoffelspalten und Buttermilch-Ranch-Dip
barbecue burger with potato wedges and buttermilk ranch dip

3,10 | 4,80 | 6,20
Symbol RindSymbol Schwein
(1) (2) (3) (5) (9) (a1) (c) (f) (g) (i) (j) (k) (l)
Orientalischer Kichererbseneintopf dazu ein Mehrkornbrötchen
Oriental chickpea stew with a multigrain bun

1,80 | 3,50 | 4,90
Symbol vegan
(3) (a1) (a2) (a3) (a4) (k)
Preisstaffel: Studenten | Bedienstete | Gäste / price scale: students | staff | guests
Zusatzstoffe: mit Farbstoff (1), mit Konservierungsstoff (2), mit Antioxidationsmittel (3), mit Geschmacksverstärker (4), geschwefelt (5), gewachst (6), geschwärzt (7), mit Phosphat (8), mit Süßungsmitteln (9), enthält eine Phenylalaninquelle (10)
Additives: with food colouring (1), with food preservatives (2), with anti-oxidants (3), with flavor enhancer (4), sulfurized (5), waxed (6), blackend (7), with phosphates (8), with sweetener (9), contains phenylalanine (10)
Allergene: enthält Gluten: Weizen (a1), Roggen (a2), Gerste (a3), Hafer (a4), Dinkel (a5), Kamut (a6), enthält Krebstiere (b), enthält Ei (c), enthält Fisch (d), enthält Erdnüsse (e), enthält Soja (f), enthält Milch/Milchzucker (g), enthält Schalenfrüchte/Nüsse: Mandeln (h1), Haselnüsse (h2), Walnüsse (h3), Cashewnüsse (h4), Pecannüsse (h5), Paranüsse (h6), enthält Sellerie (i), enthält Senf (j), enthält Sesam (k), enthält Sulfit/Schwefeldioxid (l), enthält Lupine (m), Weichtiere (n)
Allergenic: contains cereals containing gluten: wheat (a1), rye (a2), barley (a3), oats (a4), spelt (a5), kamut (a6), contains crustaceans (b), containing eggs (c), contains fish (d), contains penuts (e), contains soy/soya (f), contains milk/lactose (g), contains nuts: almonds (h1), hazelnuts (h2), walnuts (h3), cashews (h4), pecan nuts (h5), brazil nuts (h6), pistachios (h7), macadamia nuts (h8), queensland nuts (h9), contains celery (i), contains mustard (j), contains sesame (k), contains sulphite/sulphur dioxide (l), contains lupin (m), contains molluscs (n)