Weihnachtsessen in der Mensa
Das Team der Hochschulgastronomie bietet Ihnen in diesem Jahr eine ganz besondere Weihnachtsaktion. Am Mittwoch, 15.12.2010, wird es in allen Mensen festliche Menüs geben. Für jeden Geschmack werden Köstlichkeiten dabei sein: ganz klassisch zubereitet die Entenbrust "Hausfrauen Art" oder ein Wildgulasch mit Preiselbeeren und Waldpilzen. Auch die Gemüseküche bietet eine Vielfalt an festlichen Rezepten: wir servieren Ratatoullie in provinzialischer Soße mit gebratenen Schupfnudeln. In den Mensen in Magdeburg und Wernigerode können Sie sich auch für Fischgericht entscheiden.
Ihr Weihnachtsmenü beginnen Sie mit der Gemüsesuppe mit Basilikum-Pesto als Vorspeise und runden esmit einem festlichen Dessert ab.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!